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浅倉ユキ(あな吉)の、ゆるベジごはん

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2011年12月30日
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今年も、もう終わりですね。
ということで、1年を振り返ってみたいと思います。

2011年は、わたしにとって、いろいろな意味で「夢がかなった大きな1年」
でした。
中でも大きなトピックスは、ふたつ。


まずひとつめは、「ゆるベジプロフェッショナルスクール」
ずっと構想してきたこれを、ついにスタートできて
そして、ついに1期生を送り出しました。

はじめは正直、これでみんなついてこれるかな? って不安もあった。
内容的にはかなり、スパルタ式だしね~~ (こんなかんじ
どんなにわたしがプログラム練ったって、内容てんこもりに詰め込んだって
受け取るみんなががんばってくれなかったら、机上の空論になっちゃう。

でもね
結果から言うと、1期生の前向きさは、すばらしかったのです。
みんなの卒業制作を、実はわたしは自宅のキッチンにプリントアウトして貼って
けっこう頻繁に作ったり、日々読み返して、改めて感動したりしている。
優れたレシピというのは、まさにライフスタイルを映し出したメッセージであり
知的なパズルとしての完成度が高いからです。


こうして、みんなの力が加わったことによって
今までの、わたしサイズだった、小さな「ゆるベジ」世界が
一気に広がりを見せてきて、これからの未来が、ますます楽しみになってきた。
これから卒業を迎える2期生も、これから応募してくれる3期生にも
本当に期待しているし、心から応援していきたいと思います。

我らが、チーム「ゆるベジ」!!!

たくさんの方の食生活をサポートするアイデアを、
提供する側の人を、これからもどんどん増やしていきたいと思います。

 

そして。ふたつ目の「夢かな」は
やはり「手帳術の本を出すことができた」、ということです。


【送料無料】あな吉さんの人生が輝く!主婦のための手帳術

こんなことを言ってはなんですが、わたし自身
もともと料理を教えることに、強いこだわりはありません。
何でもいいんですよね、手段は。
目的はひとつ。同世代の女性たちがもっともっとラクに過ごすための
アイデアを出していくことを、したいだけ。
だから、みんなのストレス値を下げることができるなら
料理でも手帳でも、わたしにとっては同じことなんです。

今回の本は、講座ではずっとお伝えしてきた内容をまとめたものではありますが
なにしろ、耳で聞いた話というのは、インパクトの強さはぴかいちですが
どうしても時間を経て、忘れられていってしまうから。

だから、本という形で出させていただくことができて
本当にうれしいです。
お会いできない地域の方とか、忙しすぎて講座に来れない方にも
手にとっていただけて、たくさんの方がブログやmixi、twitterで
「実践してみました!」って言って下さっていて、本当にありがたいと思う。
形にして下さった編集者さん、出版社さんのおかげです。

 

あとはスタートブック、圧力鍋と
2冊もゆるベジ本を出させていただきました。


【送料無料】あな吉さんのゆるベジ生活スタートBOOK

そもそも、「ゆるベジってなんなの?」という方が気楽に読める本が
作りたかったのです。


【送料無料】あな吉さんのゆるベジ圧力鍋で野菜たっぷりレシピ

圧力鍋は、毎日欠かさず使うぐらい、本当に大好き!
フープロよりも使用頻度が高いんです。普通の鍋よりもおいしくできるんです!

2冊とも、出したかった本なので、形にできて
本当に嬉しいです。 それもこれも、買い支えて下さるユーザーのみなさまのおかげです。

また、名古屋をはじめ、青森、松本、千葉、東村山などなど
出張講座も、数多く行かせていただきました。
たくさんの方にお会いして、おいしいものもいっぱいいただいてぺろり


今年は、地震のこととか、原発のこととか、いろいろ考えるところも多かった。
私に何ができるんだろうとか、こんなことやっていて意味があるのかとか
いおいろ考えたけど、わたしは、わたし自身ができること
すなわち、「ストレス値の下げ方」をもっともっと研究することに
まっすぐ進んでいこうというのが、今の考えです。

なんか仕事のことばっかり書いてますね。最後に家族についてもちょっと。

スネ子が6年生で、まもなく卒業です。
今度は中学生かぁ~~~ 感慨深いです。そうだ、卒業式には何着せようかな。
とはいえ年末に実家に帰っても、今朝もモーニングコールしてくれるくらい
まだまだママにべったりで、かわいいんですが... 
これからは部活とかして、ママよりお友達優先に変わっていくのかな?
彼女の青春を、どきどきと見守っていきたいと思います(笑)

ジャイ子は今度、3年生です。
相変わらずおしゃべりで、照れ屋で、泣き虫で、底なしにお人好しです。
よく、サプライズでいいことをしてくれる(お手伝い、プレゼントなど)小人のような人です。
彼女の愛あふれる行動は、見習うべきところが多いので、来年は彼女の真似をしようかな。

のびたんは、来年は年長さんです。
といっても、人よりも小柄だし、なにしろ末っ子気質の甘えん坊で
だっこ、おんぶをすぐにせがむのを見ていると、なんだかまだ赤ちゃんのよう...
でも、確実に成長しているのですよね。
上の二人と同じ学校に行くなら、受験もしなくては...
(といってもほぼ無試験みたいなものですが)
相変わらずミニカーが好き、おねえちゃんたちが大好きな男の子です。


そして、もうひとつは、タマが来たこと。
6月にスタッフのふくおかさんが拾ってくれて、我が家の一員になりました。

「子どもが3人もいるんだし、これ以上世話を焼くなんて!」

と思って、ペットは敬遠していましたが
ネコの手のかからなさには、驚きました。
トイレもしつけいらずですぐに覚えるし、散歩もいらないし...
これならもっと早くから飼えばよかった、と思いましたが
でもきっとこのタイミングでタマと出会うのが、運命だったんだよね。

 

あ、もうひとりいましたね、N氏。
元気です。彼は幸せのハードルが低いので
ごはんを食べても、ビールを飲んでも、子どもたちと他愛もない話をしていても
いつも楽しそうです。
彼のサポートなくして、「あな吉」はなりたちません。
この人からも学ぶことがたくさんあるなぁ、といつも思います。

*****************************

 

さて、来年の計画についてもちょこっと。
実はまたさっそく、夢が一つかないそうなんです。
そのひとつが、これ。

「ゆるベジ通信教育 DVD」!!!

遠方の方、忙しくて講座に来れない方に
本だけでは伝えきれないたくさんの情報をお伝えすべく、映像を撮っています。

正直、講座で伝わる情報量を10としたら、
本で伝わる情報量というのは、1割ぐらいなんですよ。
それは、講座に参加して下さったみなさんも本当におっしゃることでして。

なんとかその間を埋めたいな、と思っていたのが
このDVDという形になっています。
ただいま絶賛撮影中!(スタッフ日記に写真が…)

また詳しくはブログでご案内しますね。

 

と、来年もわくわくしてきたところで
明日は実家に帰って、ゆっくりお正月を迎えてきます。
みなさま、よいお年を!

1月のゆるベジ料理教室スケジュールは、こちらから!
http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201112090000/

圧力鍋、フープロ講座がおすすめ♪

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★mixi「ゆるベジ料理教室@荻窪」コミュ、あります。
 レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ~。
 http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129

★ツイッター
毎日ちょこちょこ、つぶやいております。
 作ったよ!レポなどいただいたら、できる限り返信いたします~
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 http://www.cafeblo.com/vegetable/ 

 






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最終更新日  2011年12月30日 14時49分42秒
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