幻の料理講座がありまして。その名を「５分レシピ」ともうしまして。

現在、１５冊のゆるベジレシピ本が出ておりますが...さて、問題です。 一番売れているのは、どの本でしょう？？？ ポクポクポク...チ～～～ン！  正解は...　『ゆるベジ１０分レシピ』ですっ。 ええ、この本は、かなり何度も増刷かかってまして 全１５冊の中でも、ダントツトップで売れているんでございますよ。 なんでか、ということを考えるわけですが... やっぱり「１０分」という、「ゴールの明確さ」が魅力なのでしょうね。 ホントのこというと、ゆるベジレシピの中には、１０分あればできるメニューは 実は他にもいっぱいあるんですけどね、 でもそれが明確にされていると、やっぱりハードル下がるんですよね～ でもね。何を隠そう、ゆるベジ界隈にはそれより短い『ゆるベジ５分レシピ』というジャンルが実在すること、ご存じですか？ そんな本見たことない、ですよね、はい。 実は、これを体験した人は、まだ地球上に２４名しかおりませぬ。  実はこれ、another～kitchen　でたった１回だけ開催された、 「ゆるベジナイト」の、幻のお題なのです。主食からおかず、そしてスイーツまで、全８品が なんと、どれも掛け値なしの５分レシピ。ほんっとにあっという間にできるので 参加して下さったお客様はもちろんのこと スタッフやあな吉家でも、かなりヘビーに使用されている便利レシピばかりなのですがっ。 あとにも先にも、講座を開催したのは１回きりで、 現在、残念ながら東京のanother～kitchenで、再開催する予定はございません。 がっ。 なんとなんと！！！この度、青森で１ＤＡＹ講座という形で １日だけ、復活することになっちゃいました！！！ 詳しくは、主催のナチュラルトマトさんのブログをご覧あれ～ http://ameblo.jp/natura-----ltomato/　 ７月15日 月祝 ＰＭ「忙しい日々の救世主！ゆるベジ"5分レシピ"！」 ついに１０分レシピを超えた！？　５分で完成の驚き新レシピが、全８品登場。 カルボナーラなどの洋風料理に、中華料理、スイーツまで！ アナザーキッチンではナイトとしてお目見えした講座を、ライヴで感じワザをお持ち帰りいただきます！ ほら。ね？ ちなみに、すべて、新作！こんなチャンス、みんな逃したくないでしょう～～～  というわけで、うらやましがっていただくために（え）、 レシピを…　いえいえ、それは公開するわけにはいきませんが んでも、タイトルと内容だけでも、ちょこっとご紹介しちゃいますね～～～ ★中華トマト炒め　夏にうれしい、炒め物。イタリアンじゃなくて、中華なトマト炒めです。 　といっても、フツーに炒めたら、水っぽくなっちゃうし、崩れちゃうでしょ？ 　それをおいしく仕上げる、一手間のワザが光ります。 ★中華風豆腐のうま煮　　もひとつ、中華。タイトル通り、うま煮。うまみしっかり、ほんとにうまいのだ！ 　マーボーでもなく、大きな豆腐がふるふる、とろんとあんに絡まって 　メインのおかずに出しても納得。それがベジで５分とは... 　３０分かかった、といっても通用するお味に仕上がっております。 ★ニラのキーマカレー風　ごはんに添えれば、止まらない！ 　みんなの大好きなカレーメニューも、やっぱり５分。 　そぼろ風の仕上がりです。お弁当にもおいしいし、知っていたら絶対お得。 ★素麺のカルボナーラ風　なんでこの材料で！？　っていうぐらいシンプルなのに、ちゃんと、あの味。 　とろーりクリーミーなソースが、麺にからみます。 　普通、そうめんって、ゆでて水洗いするじゃないですか。 　それを思い切って省くことで、ソースの絡みがよくなるんですよ。 　ふふ、びっくりですよねこれは。そうめんも含めて、材料３つ！　の潔さも◎　 ★きゅうりのしょうが焼き　　生でもおいしいきゅうりを、メインディッシュにしちゃいます。 　そろそろきゅうりも飽きてきたな－、ってころに、リピート間違いなし。 　★ニラのサンラータン（酢辛湯）　だしもブイヨンも使わないのが、ゆるベジスープの特徴です。 　でも、素材の味だけでちゃんとおいしくなるのが不思議。 　講座で、ぜひ味わってみて下さいね～～ 　★ちょこおはぎ　最近の我が家の定番おやつ。いわゆるトリュフのようなもの。 　ごはんと豆腐をガーして作ります。 　このレシピができてからというもの、おやつ作りがラクになった！ 　こどもたちの大好きメニューです。 ★レタスのふんわりかき氷　　まさかの！　ええ、やっちゃいましたよ。お野菜スイーツです。 　かき氷機なくても、ふわっふわのかき氷が楽しめますよ。 　誰もがおどろくレシピです。 １回の料理講座としては驚きの、全８品。 でも５分ですからね、ちょちょいのちょいっと、作っちゃおうかと思います。  実は上記８レシピは、あな吉レシピばかりじゃあ、ございません。 マイスター（ゆるベジプロスク卒業生によるグループ）の渾身のレシピもあるんです。マイスターが応募して、another～kitchenであな吉が試食を繰り返し 厳しい審査に勝ち抜いた、特選レシピが含まれているというわけです。なので、青森に持っていってもいいですか？ って、本人たちにもおうかがいして、優しいみんなの快諾を得て はじめて実現する、たくさんの人の思いが詰まった講座なんです。 そんな、スペシャルな「ゆるベジ５分レシピ講座」。そもそも、わたくしが１ＤＡＹ料理教室やること自体が激減している今日この頃。 ぜひぜひ、このレアレシピをゲットしていただきたいなぁ、と思っております当日は、朝家事の実践編もあります。 これまた人気の講座ですので、合わせてぜひ。・主催者：ナチュラルとまと ・お問い合わせ：メールはこちらから ・ブログ：『ナチュラルとまと の手帳術でキラキラ☆ライフ』みなさまのお越しを、心よりお待ち申し上げております。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【あな吉出没情報】今後のあな吉出没情報は、こちらっ。 【青森市】主催：ナチュラルとまとさん http://ameblo.jp/natura-----ltomato/　７月14日（日）AM　ダンドリ上手の朝家事レッスン　基礎編 ７月14日（日）PM　願いがかなう！WISHコラージュ講座 ７月15日(月）AM　ダンドリ上手の朝家事レッスン　料理実践編 ７月15日(月）PM　忙しい日々の救世主！ゆるベジ‘5分'レシピ 【鹿児島市】主催：くぅ～ピンさん http://ameblo.jp/hiyo-hiyorin902/ ７月26日（金）AM　ダンドリ上手の朝家事レッスン基礎編 ７月26日（金）PM　手帳術基礎編 【熊本県水俣市】主催：サクラベリーさん http://ameblo.jp/otya-sakura/　７月27日（土）AM　手帳術　実践編 ７月27日（土）PM　セルフカウンセリング（前編） ７月28日(日）AM　女性のための夢で食べていく起業術講座 ７月28日(日）PM　セルフカウンセリング（後編） こちらにも、まとまってます。 ゆるベジＨＰ　 http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊荻窪での７月のゆるベジ料理＆手帳講座等、詳細確認はこちらから。 http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201306100000/　 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。 　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。 　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129 ★ツイッター 毎日ちょこちょこ、つぶやいております。 　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～ クリックでフォロー・ミーぷりーず♪ https://twitter.com/anotherkitchen ★ＭＹ　ＬＯＨＡＳ　での連載、もうすぐ終了～～　   http://www.mylohas.net/blog8/yuruvege/ ★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、 ゆるベジスタッフの日々