浅倉ユキ（あな吉）の、ゆるベジごはん

[【講座】料理教室] カテゴリの記事

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• 2014年３～４月のanother～kitchen　スケジュール、ご案内です　その１

  3) 3月14日（金）10：30～13：00　　or　4月19日（土）13：45～16：15「あな吉手帳術　フォローアップ講座」本を読んだけど、基礎講座も出たけれど…「いまいち手帳を使いこなせてない」「フセンを書けないorはがせない」「すでに挫折してしまった」という方に、オススメです！ 基本のおさらい、フセン細分化のコツ、マトリクスを使ったおばけフセンの整理、講師の最新手帳公開など。 あな吉手帳ユーザーとの出会いもあって　、とても盛り上がる楽しい講座です☆（講師：3月14日 中村　享子（くろーばー）　あな吉手帳術認定校講師　http://ameblo.jp/yu7se2ko10/　）（講師：4月19日 須藤ゆみ（すどゆみ）　あな吉手帳術認定校講師、フリーアナウンサーhttp://sudoyumi.com/　）※受講料：3,800円（4月19日分3,800円＋消費税）※お子様連れ可※3月16日のみ講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。4) 3月16日（日）10：30～13：00　or　4月19日（土）10：30～13：00　「あな吉手帳術　基礎講座」あな吉手帳をはじめるなら、まずはこちらへ。家事も育児も仕事もグンと楽になる手帳術について、基礎から丁寧にご紹介します。まったくの初心者はもちろんのこと、本やネットを見て独学で使っている方もぜひお越しください☆　アイテムの揃え方、手帳の作り方、サンプルリフィルを使ったワークなど盛りだくさん！　講師の実際の手帳も隅々までご披露します。実際のあな吉手帳をぜひ見て、聞いて、体験して下さいね。（講師：星野けいこ（☆けーこ）　あな吉手帳術認定校講師http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/　）※受講料：3,800円（4月19日分3,800円＋消費税）※お子様連れ可※3月14日のみ講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。5) 3月16日（日）13：45～16：15「おこらなくても、自分からやる子になる！～ママと子どものハッピー手帳術講座」やんちゃな子も、のんびり屋さんも。これさえあれば、ママにおこらなくても自分からやる子になる！　子どもたちに、自立して行動するための魔法のアイテム「子ども手帳」をママからプレゼントしませんか？　3歳～10歳ぐらいまでの子どもたちへの活用事例が中心ですが、どなたでもご参加いただけます。※お母様が「子ども手帳術」を準備し、始めるための講座です。子ども自身が勉強するための講座ではありません。（講師：星野けいこ（☆けーこ）　あな吉手帳術認定校講師http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/　）※受講料：3,800円　※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。6) 3月17日（月）10：30～13：00「あなたのファンが増えていく！“キャラ作り”ワークショップ」ブログや仕事、手帳カフェなどで自分のアピールの仕方が分からない！と、不安になることはありませんか？あなたがすでに持っているライフスタイルやミッションを引き出して、うそのない「キャラ作り」をスムーズに行う、セルフプロモーションの方法を伝授。自分を知る、自分の想いを整理する、さらに想いが届くブログの書き方までを個人や企業のブランド化を手掛ける、プロモーションのプロから学びます。（講師：白石貴大）※受講料：4,500円　※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。7) 3月21日～23日（金～祝）or　5月3～5日(土～祝)　10：30～16：30「ゆるベジ３日間　完全マスターコース」（ランチ付き）料理教室というより、もはや魔法！　と称される３日間の集中講座。「料理がニガテ」「料理教室に長期間通うのはムリ」「簡単なレシピだけが知りたい」と思う方にぴったりなのが、この講座。多くの料理講座を行ってきたあな吉が自信をもってお送りするスペシャルプログラムです。少人数で講師のデモ付きだから、まったくの初心者でも大丈夫。たった３日で基本のキから、なんとパン作りまで一気にマスターできる。でもむずかしくないから家に帰ってもちゃんとひとりで再現できるのがうれしい！４月以降は消費税８％が受講料にプラスされますが、今なら税抜き価格での受講が可能です！　ご興味ある方はお急ぎください～※メニューは季節、リクエストに応じて変更します。（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://anakichi-techo.com/　）※受講料：45,000円（全3日間／事前振込／ランチ付き）※4月1日の振込みより（45,000円＋消費税）となります。※お子様連れ可8) 3月28日（金）10：30～13：00　or　13：45～16：15「春休み企画！　パパを驚かせちゃおう～子どもと学ぶトランプマジック講座」ママと子どもがいっしょに楽しめる講座が新登場！　プロのマジシャンからワッと驚くトランプマジックを教えてもらって、パパやお友達を驚かせちゃおう！　ハイレベルなテクニックを至近距離で学び、真似できる、めったにないチャンス。小さいうちから本物に触れる大事な機会でもあります。話題作りにも最適！　親子はもちろん、おひとりさまでも、楽しく参加できます。（講師：マジシャン　カルロス西尾 http://www.kakugari.net/ブログ-diario/　）※受講料：3,800円　※お子様連れ可※はさみ、トランプ１組をご持参ください　※＋500円で当日トランプ購入可。※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。9) 3月30日（日）12：30～14：30　「ゆるベジプロフェッショナルスクール４期生☆卒業レシピ　ランチ会」おかげさまで好評に終わった、プロスク4期生ゆるベジナイト。「日程の都合で残念ながら行けなかった！」「やっぱり食べてみたかった！」「ポストカードを手に取ってじっくり見たい！」などのアンコールにお応えし、あのナイトが「ランチ会」という形再登場！ 卒業ほやほや4期生のレシピを使った全15品のお料理を、食べて楽しむスタイルの気軽な講座♪ 4期生のレシピを実際に食べられるのはこれが最後かも！？　日曜日の昼下がり、ゆるベジランチを味わいながらの楽しい時間を過ごしにいらっしゃいませんか？　どうぞ、お見逃しなく♪（講師：ゆるベジプロフェッショナルスクール4期卒業生／チーム330（み、味噌！?）浅倉ユキ認定ゆるベジ講師 えびちゃんhttp://ameblo.jp/39ebiemika---chan/ 他）※受講料：3,300円（ランチ付き）【通常4,000円のところ、3月30日だけのモニター特別価格！！赤字覚悟！お見逃しなく！】　※お子様連れ可※通常のランチ会同様、レシピのレジュメはつきません。が、講座後にレシピカードの販売会(１枚500円)があります。 気に入って頂けたらお買い求めください。プロスク4期生、全24種類のレシピカードを販売します。10) 4月5～6日（土・日）10：00～16：00「“あな吉本人が教える”あな吉手帳、２日間マスター講座」基礎講座には行った。それなりに使ってはいるけれど、でも「手帳で夢が叶う」ってところまでは、行けてるかなぁ～？　そんなユーザーさんのために、あな吉手帳ユーザーが通う最高峰の講座をご用意しております。マスターは、本や単発講座とは、全く違います。「生活が回る、便利な手帳」から、「夢が叶う、なにこれすごい魔法！」への大飛躍を、あなたも体験してみませんか？　この講座に出るだけで、あなたも手帳も驚くほど生まれ変わります。基礎講座に出ていれば、初心者でも大丈夫。少人数で集中的に学ぶ、プレミアムコースで、ぜひ「あな吉直伝」を体験して下さいね。先輩参加者の感想などは、下記をどうぞ♪http://anakichi-techo.com/event/692（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://anakichi-techo.com/　）※受講資格は「手帳術基礎編受講済み」「あな吉手帳術を１週間以上実践」となります。※お申込みはanother～kitchenではなく、下記の申し込みフォームからお願いいたします。4月申し込みフォームhttp://anakichi-techo.com/event/692※受講料：48,000円＋消費税（2日間／事前振込）※お子様連れ不可※2日連続での受講が条件となります。　※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。（2日間ございますので2日間の有無をご記入お願いします）＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。

  2014年03月08日

• 休止したけど追記があるよ♪

  休止宣言したじゃん！！！　ってのは言いっこなしで～...いくつか情報が足りなかったので、追記です。[メルマガ配信、手帳編]まず、あな吉手帳の最新情報は、メルマガでもゲットできます！http://anakichi-techo.com/　こちらのホームページの、下のほうにスクロールすると右側に「最新情報はメールマガジンでお知らせ中！配信先としてご指定のメールアドレスをご記入ください。」って出てきますので、そちらにご登録ください。オフィスのいちごさんから、愛のこもったメルマガが届きますよ♪ [メルマガ配信、アナザーキッチン編]阿佐ヶ谷のアナザーキッチンでやっている講座情報も、毎月、メールで配信しております♪ブログに載らない挨拶文付きで、あなたのお手元まで最新のスケジュールを配信しますよ～いつか行きたいな、そのうち行こうかな、と気になっている方。まずは毎月のスケジュールに目を通すところから、始めませんか？anakichi@asian-tusin.com宛に、「メルマガ希望」と書いて、メールしてください♪ [広報部長のご紹介]ブログを休止するわたくしにかわりまして、アナザーキッチンに広報部長が登場～これってどんな講座なの？　というような詳しい内容やみなさまの質問を、代表して調べて、紹介してくれます。受講者目線だからこその情報がいっぱい！「あるとのコトハジメ♪」http://ameblo.jp/alto-koto/entry-11736402666.html　ぜひ、チェックしてね！！！ 以上です。どうぞ今後ともよろしくお願いいたします♪   

  2014年01月09日

• 明けましておめでとうございます（ブログ休止のお知らせ）

  お久しぶりです、あな吉です。２０１４年、明けましておめでとうございます！えー、みなさま。楽天ブログはすっかり更新しなくなっていて、ごめんなさい。活動していないわけではないのですが、その報告の場が、ブログではなくスマホから更新しやすいtwitter、facebookそして、昨年にオープンした「あな吉手帳公式ホームページ」に、すっかり移行してしまっているのが実情です。もちろん、一番古くからやっていて、大切に思っているこのブログ。更新頑張らなきゃー、という気持ちもあるのですがなかなかハードルが高くて～…　すみません。ブログの目的は、講座でお会いしない間も、みなさんとつながることさまざまな情報を届けることだと思っています。やはり、facebookなどの閉じた空間ではなく、検索ですぐに出てきて、情報を探しているみなさんとすぐにつながれるブログを続けることは、とても貴重なことだ！と、思いつつでも、こんなに放置しちゃってたら意味がないし…そもそも、更新されないブログをチェックしていただいているかと思うと申し訳ないと、いつも後ろめたい気持ちがありました。いろいろ考えた結果、誠に勝手ながらひとまず２０１４年のスタート時点ではこちらのブログを、思い切ってしばらく休止させていただきたいと思います。（再開する可能性もあるので、閉鎖はしません～）そして、今後につきましては…あな吉手帳関連は[あな吉手帳ホームページ][あな吉手帳オフィス　公認メルマガ]   アナザーキッチン関連は[アナザーキッチン　メルマガ][アナザーキッチン広報部長　あるとさんのブログ] そして、あな吉の日々のつぶやきは[twitter][facebook] などをご覧いただけますと、幸いです♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊[あな吉手帳ホームページ]あな吉手帳に関する情報は「あな吉手帳公式ホームページ」　でどんどんアップしていきます！リフィルの無料ダウンロードや、他の講師の情報もいっぱいあってこれからもどんどん育っていくホームページです。 [あな吉手帳オフィス　公認メルマガ] まず、あな吉手帳の最新情報は、メルマガでもゲットできます！http://anakichi-techo.com/　こちらのホームページの、下のほうにスクロールすると右側に「最新情報はメールマガジンでお知らせ中！配信先としてご指定のメールアドレスをご記入ください。」って出てきますので、そちらにご登録ください。オフィスのいちごさんから、愛のこもったメルマガが届きますよ♪ [アナザーキッチン　メルマガ]阿佐ヶ谷のアナザーキッチンでやっている講座情報をまとめて毎月、メールで配信しております♪ブログに載らない挨拶文付きで、あなたのお手元まで最新のスケジュールを配信しますよ～いつか行きたいな、そのうち行こうかな、と気になっている方。まずは毎月のスケジュールに目を通すところから、始めませんか？anakichi@asian-tusin.com宛に、「メルマガ希望」と書いて、メールしてください♪ [アナザーキッチン広報部長　あるとさんのブログ]ブログを休止するわたくしにかわりまして、アナザーキッチンに広報部長が登場～これってどんな講座なの？　というような詳しい内容やみなさまの質問を、代表して調べて、紹介してくれます。受講者目線だからこその情報がいっぱい！「あるとのコトハジメ♪」http://ameblo.jp/alto-koto/entry-11736402666.html　 [twitter]手帳からゆるベジ、日々のつぶやきなどは　twitter　（あな吉　または　anotherkitchenで検索してください）を、週数回程度、更新します。リアルタイム情報を流していきます。 [facebook]そして、一度でもあな吉の講座にお越しいただいた方でしたらfacebook（浅倉ユキで検索してください）でもつながってください♪こちらはほぼ毎日更新しております。twitterよりも長い文章で、日々のことをつぶやいています。お友達申請＆メッセージからご参加になった講座名をお知らせいただけましたら確認のうえ、承認させていただきます♪（メッセージが送れない場合は、お手数ですがわたしのタイムラインのコメント欄に書き込んでお知らせください）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊２０１４年も、あな吉手帳にゆるベジにセルカンにとじゃんじゃん活動していきたいと思っておりますのでどうぞ今後ともよろしくお願いいたします。 あな吉こと浅倉ユキ 

  2014年01月05日

• ゆるベジ弁当…終わります

  突然ですが、大ニュース。 今までおいしいお弁当を 作り続けてくれていた、やまねえ。 お子さんが、保育園から幼稚園に 移ることになり ３月いっぱいで、お弁当屋さんを 卒業することになりました。 その後は...たぶんお弁当を 出さなくなると思います。 ゆるベジ弁当を 食べたい方は 阿佐ヶ谷へ、急ぐべし！

  2013年11月26日

• ２０１３年１２月のanother～kitchenスケジュール２　～手相、手帳フェスタも！！！

  ２０１３年の講座も、これが最後のご案内となりました。 忙しい師走も、年末も、アナザーキッチンは休むことなく あなたの２０１３年を最高にするお手伝いをしますよ～盛りだくさん！　案内を読むだけでも刺激になるかも！？どうぞ最後まで、お読みくださいね～（２回に分けて掲載しております。前半はこちら→☆） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊11) 12月4日（水）前編／12月11日（水）後編 10:30～13:00「セルフ・カウンセリング講座　～自分で自分をカウンセリングする」まもなく書籍発売も決まった、あな吉流「セルカン」決断力・解決力・思考力をアップ！させるための思考法です。子育て、仕事、夫婦関係、金銭的な不安...そんな悩みも、オリジナルの８つのステップにあてはめて考えればスッキリ解消！手帳術をなぜか使いこなせない人のヒントも、ここにあります。（講師：前田苺日子　http://ameblo.jp/inn-yann/ ）※頻繁に開催していますので、後編は別のタイミングで受講することも可能です※受講料：7,600円（全2回） ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。12）12月12日（木） 12:00～14:00「ゆるベジ流クリスマス！１５品を食べられるお得なランチ会」ゆるベジで、クリスマスのおもてなし♪いつものゆるベジレシピでも、ちょっとの工夫で華やかに。すぐにマネできちゃう盛りつけ方や簡単テクニック。次つぎ出てくる１５品。食べるだけのお気軽レッスン。みんなで一緒にゆるベジパーティー、楽しみませんか？（講師：ｂｙはち。ぷらん（はせがわやちよ）はち。ブログ　http://ameblo.jp/hati-yachee/ マイスターブログ　http://ameblo.jp/yuruvege-meisterpro/ ）※受講料：4,000円 （お食事代込み） ※お子様連れ可13) 12月13日（日） 10:30～13:00　　or　12月13日（日） 13:45～16:15「"装いのチカラ"で自分史上最高に"らしい"素敵を手にする方法　～パーソナルスタイリング体験～」"装いのチカラ"を伝えるパーソナルスタイリストがプロのヘアメイクさんとコラボして、アナザーキッチンに登場！ファッションへのコンプレックスを手放し、"自信が湧いて来る""手持ちの要らないと思い込んでいたお洋服達が大活躍する様になり宝物の様になった"などの感想が続々届く、パーソナルスタイリングの入り口にみなさまをお連れします。自分史上最高の"私らしい"素敵とは？当日体験、体感して頂きます！「あなたはあなたのままでスペシャル素敵♪」を是非感じて下さいね。（講師：みなみ佳奈（パーソナルスタイリングオフィス コロール主宰））講師HP：http://kana-minami.com/ ※受講料：4,800円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。14) 12月15日(日) 11:00～14:00「ベルちゃんの　米粉で作るクリスマススイーツ☆講座」ゆるベジ米粉お菓子のスペシャリティー馬場育美（ベルちゃん）が、とっておきのオリジナルレシピをお届けします♪今回は１２月ということで、クリスマスにピッタリなレシピをお届けします！リクエストの多い、あの米粉１００％のショートケーキも再登場。オドロキの簡単ホイップクリームデコレーションも楽しいですよ♪前回参加できなかった方、もう一度復習したい方もどうぞお待ちしております。生地の状態やコツをデモストレーション形式でしっかりご紹介。初めての方にも分かりやすく、楽しい１DAY講座です。（ｂｙはち。ぷらん（はせがわやちよ）はち。ブログ　http://ameblo.jp/hati-yachee/ ）講師：ゆるベジマイスター　馬場育美　http://ameblo.jp/yuruvege-meisterpro/ ）※受講料：5,000円（ランチ付き） ※お子様連れ可15) 12月17日（火） 10:30～13:00「くろーばーの、お化けフセン退治のコツ習得講座」１２月は大掃除のシーズンですが、手帳のお化けフセンも一掃してみませんか？「なかなかはがせないお化けフセンがある」「お化けフセンがたまって、ミュージアム化している」「わかっているけど、なかなか取り組めない」そんなお化けフセンを退治するコツをお伝えします。手帳の問題児・お化けフセンをスッキリはがして、新しい年を迎えませんか？（講師：中村享子（くろーばー）手帳術＆セルフカウンセリング講師・(有)クローバー代表取締役http://ameblo.jp/yu7se2ko10/ ）※受講料：3,800円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。16) 12月17日（火） 13:45～16:15「"お姉さんチーム"の手帳術　～４０代～５０代を暮らしていくあなたに」子育てに追われている頃を過ぎ、ハッと気づけばその分自分も年齢を重ねているそんなお姉さんチームの皆様へ。この頃考えるあれこれをあな吉手帳術で整理し、ここからの「なりたい自分」「やりたいこと」につなげていってみませんか？同じ年代、環境のくろーばーがみなさんに「ここから」の手帳術をご提案します。（講師：中村享子（くろーばー）手帳術＆セルフカウンセリング講師・(有)クローバー代表取締役http://ameblo.jp/yu7se2ko10/ ）※受講料：3,800円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。17) 12月19日（木） 10:30～13:00「年末特別版☆今度こそ家が片付く！魔法の手帳術」大掃除シーズン到来！今度こそ家を片づけて、気持ちよく新年を迎えませんか？ お片付けの基本はもちろんのこと、片付けに手帳が必要な理由、年末の大掃除計画の立て方、 やる気をＵＰさせるコツ、散らかす家族の対処法、 講師の自宅写真などをご紹介！（講師：すどゆみ（須藤ゆみ）あな吉手帳術認定校講師整理収納アドバイザー１級　http://sudoyumi.com/ ）※受講料：3,800円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。18) 12月19日（木） 13:45～16:15「片付けがラクになる！物の住所の決め方＆持ち方ワーク」１つ１つの物に住所を決めて収納し、必要以上の物は持たないことがお片付けの鉄則。  「でも住所の決め方がわからない」という人や、「靴は何足あればいいのかしら」 「洗剤やシャンプーのストックは何個まで？」など、今まで漠然と持っていた物を見直し、 自分に合った「適量」を割り出しましょう！住所や適量が決まると、お片づけはグンと楽になりますヨ！（講師：すどゆみ（須藤ゆみ）あな吉手帳術認定校講師整理収納アドバイザー１級　http://sudoyumi.com/ ）※受講料：3,800円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。19) 12月21～22日（土・日） 10:00～16:00「"あな吉本人が教える"あな吉手帳、２日間マスター講座」少人数ならではのぜいたくな内容で、あなたも手帳も生まれ変わる。自己流での活用とは、雲泥の差。ぜひ「あな吉直伝」を体験してみて下さい。ふせんを１００枚書くワーク、じっくりマイ手帳のチェックなど「あな吉手帳で、人生が"劇的に"変わる」体験をじっくりと楽しんでいただける、プレミアムコースです。なお、受講された方は『公認あな吉手帳カフェ』の開催が可能になります。受講資格は「手帳術基礎編受講済み」「あな吉手帳所持」となります。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/ ）※お申込みはanother～kitchenではなく、こちらからお願いします。　http://goo.gl/owtxO0※受講料：48,000円（全2回／事前振込）※この講座は長時間、かつ集中力を要するため　お子様連れは不可となります。ご了承ください。※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。（2日間ございますので2日間の有無をご記入お願いします） ＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　 　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。 　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。 　 場所：another～kitchen（東京都杉並区阿佐谷北１丁目９-８） 　    03-5327-8296 ※教室開催日以外は、留守番電話対応になります　●阿佐ヶ谷駅から　　徒歩4分 　（詳細は　info@yuruvege.com　宛にお問い合わせ下さい） 　各駅からの詳しい道順詳細は、お申し込み後にご案内をお送りします。　※お子さま連れＯＫ。※料理講座（体験会以外）はランチ付き。ただしランチは大人１名分です。 　　＋1,000円でお子さま用ハーフランチお申込み可※ライフスタイル講座（手帳術等）はランチなし。別途お申し込みとなります。 　　ゆるベジランチボックス（1000円）お子様用おむすび弁当（500円）の要不要をお書き添えください。 　（ランチタイム　13:00～13:45）※メール到着後、『申し込み完了』又は『キャンセル待ち』のお返事を送らせていただきます。 　１週間以内にメールが来ない場合、送信エラーになっている可能性がありますので、 　再度ご連絡していただきますよう、お願いします。※開催日10日前より、キャンセル料が発生します。★キャンセル規定 来年からキャンセル規定がかわります。・10日前から講座日の前々日にキャンセルの場合　講座料金の50％がキャンセル料・前々日から講座日当日にキャンセルの場合　　　講座料金の100％がキャンセル料に変更になります。★アドレスが info@yuruvege.com にかわりました お問い合わせはこちらのアドレスにお願いいたします。よろしくお願いいたします。

  2013年11月08日

• ２０１３年１２月のanother～kitchenスケジュール１　～手相、手帳フェスタも！！！

  ２０１３年の講座も、これが最後のご案内となりました。忙しい師走も、年末も、アナザーキッチンは休むことなくあなたの２０１３年を最高にするお手伝いをしますよ～盛りだくさん！　案内を読むだけでも刺激になるかも！？どうぞ最後まで、お読みくださいね～（２回に分けて掲載しております。つづきはこちら→☆）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 1) 11月9日（土） 10:30～13:00「チームでシェアする手帳術～フセン術編～」あな吉新刊「働く女性のための手帳術」に載った「チーム・フセン術」を更に詳細にお伝えします！チーム全員が、手帳を持っていなくてもＯＫ！家族にも、ＰＴＡにも、主催にも、お仕事にも使えるこの技を実践編としてワークも交え、お伝えします。（講師：中村享子（くろーばー）手帳術＆セルフカウンセリング講師・(有)クローバー代表取締役http://ameblo.jp/yu7se2ko10/　）※受講料：3,800円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。2) 11月9日（土） 13:45～16:15「チームでシェアする手帳術～コミュニケーション偏～」午前のフセン術ができれば、チームはうまくいきますか？いえいえ。チームには必ず「ゴール」があります。そのゴールに向かっていく途中にはたくさんの問題があって。それでも「ゴール」に向かっていかねばなりません。その中で厄介なのが人間関係の摩擦。ましてやリーダーやまとめ役ともなれば、ストレス値は急上昇。そんな人間関係のお悩み、自分の立場をどう考えたら気が楽になるか？「目からウロコ」と言われるくろーばー流の視点でアドバイスいたします。（講師：中村享子（くろーばー）手帳術＆セルフカウンセリング講師・(有)クローバー代表取締役http://ameblo.jp/yu7se2ko10/　）※受講料：3,800円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。3) 11月12日（火） 10:30～13:00「これで失敗なし！ナチュラルクリーニング入門編　ラクラク"お掃除"」なんだかちょっと頼りなく思われがちな、合成洗剤を使わないお掃除。せっけん、重曹、クエン酸などを使った安心・安全なお掃除法も正しく理解すれば、とーっても簡単＆パワフル！専門家による分かりやすい解説と、講座後すぐ実践できる重曹、クエン酸、アルコールスプレーのお土産つき。（講師：本橋裕恵　http://plaza.rakuten.co.jp/nonnontan/　）※受講料：4,000円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。4) 11月12日（火） 13:45～16:15「ナチュラルクリーニング実践編　みるみる落ちる"洗濯"」お掃除よりデイリーなお洗濯。でもお洗濯の方法をちゃんと習ったことって、実はないかも...。エコで安全な「せっけん洗濯」には、コツがあります！そのコツさえつかめば、シミも黄ばみもニオイも、キレイ、スッキリ！洗濯槽クリーニングにも使える過炭酸ソーダ、重曹のお土産付き。（講師：本橋裕恵　http://plaza.rakuten.co.jp/nonnontan/　）※受講料：4,000円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。5) 11月17日（日） 10:30～12:00「あな吉手帳術　はじめて講座」あな吉手帳ってなぁに？まだ手帳は持っていないけど、ちょっと気になってるという方、来年ははじめてみようかな～と悩んでいる方におススメ！まずこの講座であな吉手帳術を体感してみて下さい「手帳って、必要かなぁ、どうしようかなぁ」「来年の手帳はなにがいいかな？」と迷っている方も、手ぶらでお気軽にご参加下さい。（講師：星野けいこ（☆けーこ）　あな吉手帳術認定校講師http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/　）※受講料：1,500円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。6) 11月17日（日） 13:45～16:15or　12月10日（火） 10:30～13:00「あな吉手帳術　基礎講座」あな吉手帳術はじめようと思ったけど、何からやればいいのか分からない、本を見て作ってみたけど、これでいいのか自信がない、そんな方におススメ！手帳に必要なもの、書き方、使い方など、あな吉手帳術の大切な基礎部分をお伝えする講座です。何事も、基礎が大切。基礎なくして、応用はありえません。すでにあな吉手帳をお持ちの方でも、もう一度、基礎の確認をしたい方もご参加ください。（講師：星野けいこ（☆けーこ）　あな吉手帳術認定校講師http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/　）※受講料：3,800円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。7) 11月23日（土） 10:30～13:00「アロマテラピーをはじめよう！　アロマの基礎と、風邪・インフルエンザ予防」精油を持っていてもディフューザーで炊くくらいしか活用できていない方、使い切らないうちにそのまま置きっぱなしになってしまう方、それではもったいないです！日常における精油の活用方法や基本的な注意事項などをポイントを押さえて学びます。空気が乾燥してくるこの時季、風邪やインフルエンザなどに対して免疫力をしっかり高めて、体調を整えるアロマナチュラルセルフケア方法も。実習ではレスキューコロン＆スプレーを作ります。忙しい年末年始もアロマの恵みで元気な笑顔で過ごしましょう！（講師：久保田裕子　公益社団法人日本アロマ環境協会　インストラクターhttp://www.teatree-fa.com/　）※受講料：4,000円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。8) 11月23日（土） 13:45～16:15「手作りアロマコスメ講座　秋冬カラーのしっとり艶やかリップ＆グロス」毎日つける口紅。口に入ることを思えばできるだけナチュラルな物を使いたいですね。空気が乾燥してくる季節、ガサガサリップでは魅力も半減。。。英国より取り寄せた質の高い原材料を用いて作る口紅とグロスは使うほどに潤い、荒れ知らずです。色は自分の好みに合わせてブレンドできます。世界にひとつだけのオリジナルカラーをブレンドして素敵な秋冬をお過ごしください！アレンジとして落ちにくい口紅にしたり、お肌に合えばお子さんにも安心してお使いいただけます。（講師：久保田裕子　公益社団法人日本アロマ環境協会　インストラクターhttp://www.teatree-fa.com/　）※受講料：4,000円（材料費込み）  ※お子様連れ可※ビーカー購入代金・別途630円（お持ちの方はご持参ください）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。9) 12月2日（月） 10:00～15:00　 and 12月9日（月） 10:00～15:00　（２回連続講座）「プロに学ぶ、２日で手相が分かるようになる講座」わたし手相を学んだの、と言えば、老若男女問わず見て見て！と手の平を差し出したい気持ちにかられますよね。そう、手相は平和で誰もが楽しめる、コミュニケーション術！家族と、友人と、そして仕事関係にもきっと役立つことでしょう。今回は易のプロから、しかも少人数で学べるという贅沢クラス。初心者でも基本のキから、じっくり学ぶことができる内容となっています。（講師：木村早苗）※受講料：28,000円 （全2回／事前振込）※この講座は長時間、かつ集中力を要するため　お子様連れは不可となります。ご了承ください。※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。10) 12月3日（火） 10:00～16:30「another～kitchenで初の手帳イベント『あな吉手帳フェスタ』開催！」あな吉＋認定校講師３人（くろーばー、☆けーこ、すどゆみ）が集結！ 講師たちがマイ手帳を披露したり、公認手帳カバー作家さんの作品や、 ユーザーさん作成の手帳レフィルの販売コーナーもあり！ もちろんゆるベジランチもご用意♪　ただいま、出店者も募集中です。 詳細・お申込みは、実行委員（くろーばー、☆けーこ、すどゆみ）のブログへどうぞ！ くろーばー  http://ameblo.jp/yu7se2ko10/　 ☆けーこ　  http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/　 すどゆみ  　http://sudoyumi.com/※参加費：1,000円 ※お子様連れ可※事前予約による入れ替え制 ＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。　場所：another～kitchen（東京都杉並区阿佐谷北１丁目９-８） 　    03-5327-8296※教室開催日以外は、留守番電話対応になります　●阿佐ヶ谷駅から　　徒歩4分　（詳細は　info@yuruvege.com　宛にお問い合わせ下さい）　各駅からの詳しい道順詳細は、お申し込み後にご案内をお送りします。　※お子さま連れＯＫ。※料理講座（体験会以外）はランチ付き。ただしランチは大人１名分です。　　＋1,000円でお子さま用ハーフランチお申込み可※ライフスタイル講座（手帳術等）はランチなし。別途お申し込みとなります。　　ゆるベジランチボックス（1000円）お子様用おむすび弁当（500円）の要不要をお書き添えください。　（ランチタイム　13:00～13:45）※メール到着後、『申し込み完了』又は『キャンセル待ち』のお返事を送らせていただきます。　１週間以内にメールが来ない場合、送信エラーになっている可能性がありますので、　再度ご連絡していただきますよう、お願いします。※開催日10日前より、キャンセル料が発生します。★キャンセル規定来年からキャンセル規定がかわります。・10日前から講座日の前々日にキャンセルの場合　講座料金の50％がキャンセル料・前々日から講座日当日にキャンセルの場合　　　講座料金の100％がキャンセル料に変更になります。★アドレスが info@yuruvege.com にかわりましたお問い合わせはこちらのアドレスにお願いいたします。よろしくお願いいたします。   

  2013年11月08日

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  あな吉さん、電子レンジは使わないんですか？／パラレルワールドの流儀

  「あな吉さん、電子レンジは使わないんですか？」という質問を、いただきました。たしかにこれまでのゆるベジ本１６冊に、電子レンジは登場していません。まぁ、わたしはあまり使わないですね。どっちかというと、使う習慣がないのです。わたしが、調理には、使う習慣がないのは、単に、あまり便利と思っていないから。だって、電子レンジって、例えば芋１個ふかすのを、２個にしたら時間が２倍かかるじゃないですか。それよりは、１袋まとめて洗っておいて、ぜんぶまとめてふかしておいたほうがわたしとしては、あとあとラクなんです。 プラス、現在のゆるベジユーザー層には、電子レンジに抵抗を感じる方が少からずいるから、ということもあります。でも、「だったら野菜なんて食べれない」よりは「電子レンジ使って、野菜を食べる」ほうが、ずっといいとは思うのでこの先ずっとつかわないかどうかは、わかりません。という、「使わないけど、あまりこだわってない」というお答えでした。ちゃんちゃん。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨日の続き。ＦＢに投稿のを、ブログでも載せておきます。 これまで学生時代、社会人時代に生きてきた、 成果主義、イコール「努力と目標達成に価値がある世界」から、とつぜん、子供を産んだ日を境に「努力が評価されないパラレルワールド」に放り込まれた。・・・子どもっていうのは、一生懸命あやしたって寝なかったりするし おいしい離乳食作ったって、食べなかったりするし目標達成っていったって、２０年スパンだから、途方にくれるばかりだし ちゃんと育てよう、いい子に育てようとしたって、ぜったい思い通りにならないし・・・ なんかさ、努力がむくわれないわけですよ。 歯を食いしばってがんばったって、たいして結果が出ないし褒められるわけでもない。つーか、そもそも努力の方向性がよくわからない。だってさ、いい主婦って、なに？　どこに向かえばいいの？ 夫のいうことを聞いていればいいの？　黙々と家事をしていればいいの？どこまで頑張ればいいのかゴールが見えないし、どうやったら合格なのか、その中でわたしは今どのへんの位置にいるのかという評価基準が見えない。それにさ、いい母って、なに？　世話していればいいの？ 遊んであげないとダメ？　勉強まで見れないとダメ？？　 主婦としての完璧を目指せば、母としてもＯＫなの？それが分からないから、とりあえず、子どもが「いい子ちゃん」になれば安心するし そうじゃなければ、ダメ出しばっかりして、「正したくなる」わけです。 今までのやり方が、価値観が、全然通じないんです、子育ては。そんなわけで、子どもを産んでいきなり放り込まれたパラレルワールドの地図の読み方が分からない！　と、不安な気持ちでいる人は わたしだけじゃなくて、結構いるんじゃなかろうか。で、結論めいたことを言うと この、子どもと暮らすパラレルワールドでは努力や、成果主義は、たいして意味を持たない代わりに ほかのことに、価値基準がおかれているんです。それが何かというと・・・　たぶん「今を楽しむこと」なんじゃないかと思います。 明日のための今日、じゃなくて今日、今この瞬間のための、今日。 将来のための子育てじゃなくて、今を楽しむ子育て。 夫の評価のための料理じゃなくて、自分が食べたいものを楽しく作る。 眉間にしわを寄せて、歯をくいしばって責務を果たすんじゃなくて、 常にごきげんな母、妻でいる！それが、こっちの世界での、どうやら価値基準なんじゃないかと思う。そうとわかれば、簡単なわけです。この世界の楽しみ方さえ分かれば、こっちだってわるくない世界なんです。むしろ慣れれば、居心地はいい♪だから、パラレルワールドが悪いんじゃなくて何が問題かというと、 「あなたは今、成果主義の世界ではない、 違う価値基準がある世界に移ってきました」ってことを、誰ひとりとして、ちゃんと教えてくれないってこと。そこだと思う。だから、みんな気付かないまま、 成果主義を、家事・育児に持ち込もうとしてしまって うまくいかなくて、なんでこんなに自分がうまくやれていないかもわからなくて つらくなってしまうんじゃないかと思ったりします。ま、時間がたてば、大抵の人は言葉にはならないものの、なんとなくこちらの世界の流儀に慣れてきて それなりにうまくやれるようになるから きちんとした検証もされないまま、放置されているわけですが。なんかねー、儀式とかやったほうがいいんじゃないかと思うんですよね。せっかくだから。 成果主義の世界よ、さようなら。これからしばらくは、わたし「今を楽しむのが勝ち！」の世界で生きていきます♪みたいなね。 出産した時がいいかな。 赤ちゃん抱いた産科の医師が、産んだばかりの産婦に神妙に告げるの。 「これまでの世界は、終わりました」って。で、一呼吸おいてから突然ニカッと笑って「パンパカパーン！　これからあなたは"今を楽しむ世界"で過ごすのです！」って両手を広げて大歓迎するの。そして、新しい世界のルールを、完結に教えてほしい。 「赤ちゃん寝ないし、おっぱい上手の飲めないし、だんなさんも何していいか分からないから、思ったほど頼りにならないし。いろいろと困るよね。でもまぁ、焦らない、焦らない。うまくいかなくても当たり前なのが、こっちの世界。むしろ成功なんてはっきりした形はないから、がむしゃらにがんばったって、焦りがつのるだけ。それよりも、乳幼児のいる生活なんて、人生に何度もあることじゃないから むずかしいこと考えないで、今をしっかり楽しんで、写真もいっぱい撮って、トラブルさえも楽しみながら、笑顔で過ごしてね！」って、そんなふうに。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊楽天セール開催で、あな吉ダイアリーが、や、安い！！！　★優勝記念 ポイント10倍×期間限定30%OFF★ナカバヤシ あな吉ダイアリー2014楽天ランキング能率手帳部門1位！☆「働く女性」のための手帳を。「あな吉手帳」×cafeglobe×ナカバヤシのコラボでプロデュース★優勝記念 ポイント10倍×期間限定30%OFF★ナカバヤシ あな吉ダイアリー2014 DU-A521C-14 クリア  丸善各店でも店頭販売しております。 実物が見たい方は、どうぞお手にとってご覧下さいね。 【全国の、あな吉ダイアリー取り扱い中の丸善店舗】http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201309180000/ askulでも取り扱ってます！http://www.askul.co.jp/ksearch/?searchWord=%E3%81%82%E3%81%AA%E5%90%89%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A2%E3%83%AA%E3%83%BC&categoryLl=&categoryL=&categoryM=&categoryS=&categoryLll=　 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★荻窪での１１月のゆるベジ料理＆手帳講座等、詳細確認はこちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201310170000/　　 

  2013年11月04日

• another～kitchen　サポーターさん大募集！！！（数年ぶりです）

  みなさま、こんにちは。浅倉ユキです。another～kitchenでは、このたび講座運営をサポートする「another～kitchenスタジオサポータースタッフ」を公募することになりました。より良いanother～kitchenを作るため、あなたのお力を貸してください！　ついでにあな吉にいろいろ質問したり、食べたいゆるベジ料理をランチにリクエストしたり・・・　みんなのアイデアで、another～kitchenをもっと楽しく盛り上げましょう！【another～kitchenスタジオサポータースタッフとは】another～kitchenの講座運営をサポートすることで、「サポーターポイント」を貯め、あな吉著作物や講座受講にご利用いただけるシステムです。また、ユーザーのみなさまのサポートとアドバイスをいただくことによって、よりよいanother～kitchenを作ることを目的としています。【サポーターになる条件とは】・another～kitchenの講座に５回以上参加したことがある方。（応募多数の場合は、参加回数がより多い方を優先させていただきます）・2か月に合計6時間以上、サポートに入れる方・事故防止のため、お子様連れでの参加は不可となります。ご了承ください。【サポーターさんにお願いしたいこと】・「もっとよくなるためにはどうしたらいいか」ユーザー目線でのご意見を、どしどしお寄せください。みんなで話し合って、もっとたのしいanother～kitchenを作っていきましょう！・サポート当日、スタジオではゆるベジ料理をスタッフといっしょに作ったり、裏方でお片づけをしたり、お客様の前で受け付けをしたり・・・。その日によって様々です。・２ヵ月に６時間以上のスタジオサポートができる方が対象です。【サポーター特典】・交通費を１回１５００円まで支給いたします！・１３時～１４時には、ゆるベジランチを支給します！（リクエスト可能な日もあります♪）・サポーターポイントを貯めて、浅倉ユキの著作物や講座受講にご利用いただけます！・another～kitchenの講座案内を一足早くお届けします。人気講座をいち早く予約できます！・サポートに入った日にあな吉に個別の質問もOK！　・特別交流会なども予定しています。【サポーターのご応募について】2013年１１月１日１０時～１１月１０日１０時まで、受け付けいたします。２０名定員、応募多数の場合はanother～kitchenでの講座参加回数が多い方を優先します。info@yuruvege.com 　宛てに、下記をお送り下さい。件名「サポーター制度登録希望」・氏名・受講講座名（覚えている限りでOK）・住所・電話番号ゆるベジ料理初めてさんでも、だいじょうぶですよ♪みなさまのご応募をお待ちしています！ご質問などありましたら、お気軽にお問い合わせください。

  2013年10月24日

• ついに～～プロスク４期生の卒業レシピ発表ナイト！

  ４月に入学した、１６名のプロスク４期生。なんと、遠くはスイスからの参加者あり！（日本に子連れ留学の形で）国内だって、大分からも！！関西、名古屋は当たり前状態のプロスク史上、一番、走行距離の長いチームなのだっ！【メンバーのブログ一覧】"ぐみのブログhttp://ameblo.jp/55gumirin33/ "えびちゃんのよくバリっ♪HAPPY～life☆http://ameblo.jp/39ebiemika---chan/entry-11508794205.html "おなつさんのまいにち♪http://ameblo.jp/rikibobirin/entry-11628296213.html "Fu Fu Fu　http://ameblo.jp/d51xxx/  "♪きらきらひかる♪http://ameblo.jp/happyberry-peach/ "りゅ～うさのブログhttp://ameblo.jp/ryu-sa1124/ "もっちゃんのゆるベジhttp://ameblo.jp/mootookaa/ "ryokomarubouzuのブログhttp://ameblo.jp/ryokomarubouzu " mama is sunshinehttp://ameblo.jp/mama-is-sunshine/ "ゆるベジな生活http://ameblo.jp/jasmine-tea39/ "juanaのプログhttp://ameblo.jp/juana75 "今日も明日もすこやかに～♪http://ameblo.jp/gokigenni/ "あるとのコトハジメ♪http://ameblo.jp/alto-koto/ "EYES LUV Uhttp://eyes-luv-u.jugem.jp/ "すか～なのドタバタin the kitchenhttp://sukaana.blog.fc2.com/ "うはログ　http://ameblo.jp/naguka-1036/" 遠くても、がんばって通うだけあってそれだけに、熱意もハンパない。そんな１６名が、１年間学んだ成果をオリジナルレシピ、という形で発表する、初めての公式発表会、それが１２月７・８日にアナザーキッチンにて行われる「プロスク４期生のオリジナルレシピの発表ナイト」プロスク４期生は１６名と多いので、７日と８日に８人ずつ分かれての発表となります。 ７日(土) ひろみ だちかん さだ吉 えびちゃん うは りゅ～うさ みにちゃん もっちゃん８日(日) ぐみ あると すか～な じゅん はぴべり ミキティ おなつ eyes   みんなの門出を祝福する、楽しくておめでたい機会となります参加者の方は、食べて、語って...　新作、１０品以上をお楽しみいただくチャンス。いつものゆるベジナイトのように、次々にでてくるお料理を召し上がっていただき、レシピはお持ち帰りできます。 ゆるベジナイトのお時間は両日とも１７時より 講座代金は、１日につき５０００円となります。 お申し込みはアナザーキッチンまでメールでお願いいたします。 どちらの日程がご希望か明記してくださいね♪ anakichi@asian-tusin.com ついに、お申し込み受付スタートいたしました！どうぞよろしくおねがいいたします。   ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊こっからは、裏話…オリジナルレシピを制作するのって、本当に大変なんです毎年、卒業を前にして、必ずプロスク生全員から「うう、わたし、卒業制作を終えられずに落第する、プロスク初の生徒になりそう…」と、泣きが入る。なぜって？家族から、同期の仲間から、そしてあな吉から厳しい愛のダメ出しをくらうから。だって、お金を出してまで欲しい！　と思われるレシピってことですよ。「この野菜とこの野菜炒めたら、そりゃー、こういう味になるよね」「まあ、おいしいけど、あな吉さんにも似たようなレシピあったよね」「手間がかかりそうだから、わざわざ習ってまで家で作ろうとは思わない」そんなふうに思わせたら残念だもの。 「これ、もっと簡単にならないの？」「この材料、なくちゃおいしくならないの？」そんなユーザー目線の質問をもらうたびに、レシピ制作者は実験、実験！　の日々…まさに「料理研究」なのですよ。 それぞれ、何十回となく試作した黄金レシピ。制作者にとっても、それを手にしたお客さまにとっても一生の宝物になるといいな。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊～～これを逃すと、半年先までゆるベジマスターはお休みです！～～11月 2～ 4日(土～祝)　10：30～16：30「ゆるベジ３日間　完全マスターコース」（ランチ付き）１年間のプロスクと違い、たった３日でいっきにお料理上手になるクラス！一度受ければ一生の宝物に！　一度に５０品学べるチャンスは、年内上記1回だけ。たった3日で「料理はカンタン、楽しい、得意♪」と言い切れるあなたに変わる、ウワサのコースです。ゆるベジビギナーさんでも、お子さん連れでも安心♪（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※メニューは季節、リクエストに応じて変更します。※受講料：45,000円（全3日間／事前振込／ランチ付き）※お子様連れ可＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★荻窪での１１月のゆるベジ料理＆手帳講座等、詳細確認はこちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201310170000/　　

  2013年10月21日

• 久々登場、ナチュクリ、アロマも！　another～kitchen１１月スケジュール

  3) 10月24日(木)　10：30～13：00「セルフカウンセリング導入編」～セルカンはよくわからないけど、ちょこっと生活に取り入れてみたいあなたへ～」セルフカウンセリングというのは、その名の通り「自分で自分をカウンセリングする」　 自分の悩みを自分で解決に導いちゃう思考ツールなんです。だけどｌ「カウンセリング」って言葉がつくとなんだか難しいものに感じませんか？　「いったいセルフカウンセリングってなあに？」という部分をこの講座ではお伝えします。あな吉さんが行うセルフカウンセリング前後編を、いますぐ受けるのはちゅうちょしてしまう方におすすめです。（ダイジェスト版ではありません）（講師：前田苺日子　http://ameblo.jp/inn-yann/）※受講料：3,800円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。5) 11月9日（土）　10：30～13：00「チームでシェアする手帳術～フセン術編～」あな吉さんの新刊「働く女性のための手帳術」に載った「チーム・フセン術」を更に詳細にお伝えします。「なぜチームでフセン術なの？」　「フセンを使って何をするの？」「実際どうやるの？」　「失敗しやすいポイントはどこ？」家族にも、ＰＴＡにも、主催にも、お仕事にも使えるこの技を実践編としてワークも交え、お伝えします。（講師：中村享子（くろーばー）手帳術＆セルフカウンセリング講師・(有)クローバー代表取締役http://ameblo.jp/yu7se2ko10/）※受講料：3,800円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。6) 11月9日（土）　13:45～16:15「チームでシェアする手帳術～コミュニケーション偏～」午前のフセン術ができれば、チームはうまくいきますか？いえいえ。チームには必ず「ゴール」があります。そのゴールに向かっていく途中にはたくさんの問題があって。それでも「ゴール」に向かっていかねばなりません。その中で厄介なのが人間関係の摩擦。ましてやリーダーやまとめ役ともなれば、ストレス値は急上昇。そんな人間関係のお悩み、自分の立場をどう考えたら気が楽になるか？「目からウロコ」と言われるくろーばー流の視点でアドバイスいたします。（講師：中村享子（くろーばー）手帳術＆セルフカウンセリング講師・(有)クローバー代表取締役http://ameblo.jp/yu7se2ko10/）※受講料：3,800円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。7) 11月12日（火）10:30～13:00「これで失敗なし！ナチュラルクリーニング入門編　ラクラク"お掃除"」なんだかちょっと頼りなく思われがちな、合成洗剤を使わないお掃除。せっけん、重曹、クエン酸などを使った安心・安全なお掃除法も正しく理解すれば、とーっても簡単＆パワフル！専門家による分かりやすい解説と、講座後すぐ実践できる重曹、クエン酸、アルコールスプレーのお土産つき。（講師：本橋裕恵　http://plaza.rakuten.co.jp/nonnontan/）※受講料：4,000円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。8) 11月12日（火）13:45～16:15「ナチュラルクリーニング実践編　みるみる落ちる"洗濯"」お掃除よりデイリーなお洗濯。でもお洗濯の方法をちゃんと習ったことって、実はないかも...。エコで安全な「せっけん洗濯」には、コツがあります！そのコツさえつかめば、シミも黄ばみもニオイも、キレイ、スッキリ！洗濯槽クリーニングにも使える過炭酸ソーダ、重曹のお土産付き。（講師：本橋裕恵　http://plaza.rakuten.co.jp/nonnontan/）※受講料：4,000円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。9) 11月15日（金）　10：30～13：00　「ゆるベジ流、女性のための"夢で食べていく"起業術講座」　※キャンセル待ち久々の開催です！　自分のに向かって動き出したい！あるいは起業したけど稼げなくて悩んでいる！！　そんな方におすすめの講座。起業って、いったいどうやるの？　売れるものって、どうやって作るの？資金は？　仕事時間は？？　稼げる人と、稼げない人の違いってなに？そんな疑問に、料理教室の内情とあな吉のライフスタイルを例にしつつ自営業者はどうやって生き残っていけばよいのかを、詳しくおはなしいたします。起業した方だけでなく、いつかフリーの仕事をしてみたい方やサークルなどの運営を目指す方にもおすすめです。すでに活動されている方は、名刺を３０枚ほどご持参下さい。（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：3,800円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください 10) 11月15日(金)　13:45～16:15「MI講座　～ものはいいよう、で日常がキラキラ輝く♪」　※キャンセル待ちもったいない、ではありません。「ものはいいよう」の略なんです。同じことを伝えたいのに、ネガティブな言い方や攻撃的な言い方をしてコミュニケーションをむずかしくしてしまってはいませんか？平凡な人は「常識的」、うるさいときには「にぎやか、明るい」、子どもぽい言動は「フレッシュ、若々しい」...etc.ちょっとした言い換えが、その場を和ませて人間関係を円滑にします。嘘をつくわけではありません。別の角度から物事を見る癖をつければ自分に自信がわいてきて、いつもの日常がキラキラ輝く！（講師：浅倉ユキ（あな吉）http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：3,800円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。11) 11月17日（日）10:30～13:00「あな吉手帳術　はじめて講座」あな吉手帳ってなぁに？まだ手帳は持っていないけど、ちょっと気になってるという方、来年ははじめてみようかな～と悩んでいる方におススメ！まずこの講座であな吉手帳術を体感してみて下さい「手帳って、必要かなぁ、どうしようかなぁ」「来年の手帳はなにがいいかな？」と迷っている方も、手ぶらでお気軽にご参加下さい。（講師：星野けいこ（☆けーこ）　あな吉手帳術認定校講師http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/）※受講料：1,500円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。12) 11月17日（日）13:45～16:15「あな吉手帳術　基礎講座」あな吉手帳術はじめようと思ったけど、何からやればいいのか分からない、本を見て作ってみたけど、これでいいのか自信がない、そんな方におススメ！手帳に必要なもの、書き方、使い方など、あな吉手帳術の大切な基礎部分をお伝えする講座です。何事も、基礎が大切。基礎なくして、応用はありえません。すでにあな吉手帳をお持ちの方でも、もう一度、基礎の確認をしたい方もご参加ください。（講師：星野けいこ（☆けーこ）　あな吉手帳術認定校講師http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/）※受講料：3,800円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。13) 11月23日（土）10：30～13：00「アロマテラピーをはじめよう！　アロマの基礎と、風邪・インフルエンザ予防」精油を持っていてもディフューザーで炊くくらいしか活用できていない方、使い切らないうちにそのまま置きっぱなしになってしまう方、それではもったいないです！日常における精油の活用方法や基本的な注意事項などをポイントを押さえて学びます。空気が乾燥してくるこの時季、風邪やインフルエンザなどに対して免疫力をしっかり高めて、体調を整えるアロマナチュラルセルフケア方法も。実習ではレスキューコロン＆スプレーを作ります。忙しい年末年始もアロマの恵みで元気な笑顔で過ごしましょう！（講師：久保田裕子　公益社団法人日本アロマ環境協会　インストラクター　http://www.teatree-fa.com/）※受講料：4,000円 ※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。14) 11月23日（土）13：45～16：15「手作りアロマコスメ講座　秋冬カラーのしっとり艶やかリップ＆グロス」毎日つける口紅。口に入ることを思えばできるだけナチュラルな物を使いたいですね。空気が乾燥してくる季節、ガサガサリップでは魅力も半減。。。英国より取り寄せた質の高い原材料を用いて作る口紅とグロスは使うほどに潤い、荒れ知らずです。色は自分の好みに合わせてブレンドできます。世界にひとつだけのオリジナルカラーをブレンドして素敵な秋冬をお過ごしください！アレンジとして落ちにくい口紅にしたり、お肌に合えばお子さんにも安心してお使いいただけます。（講師：久保田裕子　公益社団法人日本アロマ環境協会　インストラクター　http://www.teatree-fa.com/）※受講料：4,000円（材料費込み） ※お子様連れ可※ビーカー購入代金・別途630円（お持ちの方はご持参ください）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。15) 11月 2～ 4日(土～祝)　10：30～16：30「ゆるベジ３日間　完全マスターコース」（ランチ付き）一度受ければ一生の宝物に！　一度に５０品学べるチャンスは、年内上記1回だけ。たった3日で「料理はカンタン、楽しい、得意♪」と言い切れるあなたに変わる、ウワサのコースです。ゆるベジビギナーさんでも、お子さん連れでも安心♪（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※メニューは季節、リクエストに応じて変更します。※受講料：45,000円（全3日間／事前振込／ランチ付き）※お子様連れ可＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。場所：another～kitchen（東京都杉並区阿佐谷北１丁目９-８） 　    03-5327-8296　※教室開催日以外は、留守番電話対応になります　●阿佐ヶ谷駅から　　徒歩4分　（詳細は　info@yuruvege.com　宛にお問い合わせ下さい）　各駅からの詳しい道順詳細は、お申し込み後にご案内をお送りします。　※お子さま連れＯＫ。※料理講座（体験会以外）はランチ付き。ただしランチは大人１名分です。　　＋1,000円でお子さま用ハーフランチお申込み可※ライフスタイル講座（手帳術等）はランチなし。別途お申し込みとなります。　　ゆるベジランチボックス（1000円）お子様用おむすび弁当（500円）の要不要をお書き添えください。　（ランチタイム　13:00～13:45）※メール到着後、『申し込み完了』又は『キャンセル待ち』のお返事を送らせていただきます。　１週間以内にメールが来ない場合、送信エラーになっている可能性がありますので、　再度ご連絡していただきますよう、お願いします。※開催日10日前より、キャンセル料が発生します。★キャンセル規定来年からキャンセル規定がかわります。・10日前から講座日の前々日にキャンセルの場合　講座料金の50％がキャンセル料・前々日から講座日当日にキャンセルの場合　　　講座料金の100％がキャンセル料に変更になります。★アドレスが info@yuruvege.com にかわりましたお問い合わせはこちらのアドレスにお願いいたします。よろしくお願いいたします。

  2013年10月17日

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  働く女性本制作の裏話～／これはお得！無料イベントのお知らせ！

  ついに、９月３０日に発売しました～『働く女性のための手帳術』　【1000円以上送料無料】働く女性のための手帳術　仕事もプライベートも輝きだす　あな吉×cafeglobe／浅倉ユキ 『働く女性のための　あな吉ダイアリー』「働く女性」のための手帳を。「あな吉手帳」×cafeglobe×ナカバヤシのコラボでプロデュースナカバヤシ あな吉ダイアリー2014　DU-A521-14Y　イエロー「働く女性」のための手帳を。「あな吉手帳」×cafeglobe×ナカバヤシのコラボでプロデュースナカバヤシ あな吉ダイアリー2014　DU-A521-14P　ピンク「働く女性」のための手帳を。「あな吉手帳」×cafeglobe×ナカバヤシのコラボでプロデュースナカバヤシ あな吉ダイアリー2014　DU-A521-14B　ブルー むふ、本の表紙と、手帳カバーのカラー。よく見たらおそろいなことに、お気づきでしたか？そう、今回のこの本と手帳の発売は連動しているんです。今回の本と手帳はどちらも、カフェグローブさんのご協力のもと、オフィスで働くさまざまな女性たちにあな吉手帳を使っていただいたり、レクチャーさせていただいたりしてみなさまの声をもとに作り上げた内容です。このふたつ、これまでの「主婦のための手帳術」との大きな違いとしては３点。働く女性にリサーチしたところ～～手作りするのは面倒。お金出して買うことには抵抗がない。女子っぽいもの、手芸っぽいものはオフィスではNG。　あくまでシンプル、クールに。　シンプルなものだったら、自分でデコることもできる。デジタルからアナログまで、　すでに自分なりにスケジュール管理、タスク管理は勉強しているから　あな吉流をぜんぶを取り入れるのはムリ。部分的に取り入れたい。 この３つが特に重要だということでした。そこでまず、《手作りするのは面倒》の対策として、ナカバヤシさんに企画を持ち込んで、同時発売の手帳を出していただくことをお願いしました。その結果、ご存じの通り、リフィルやプラ部分もつけたあな吉ダイアリーを発売していただけることになりました！６穴パンチだけはどうしてもお値段その他の事情でつけられませんでしたがそれ以外のものは、すべてパッケージ化していただき、ひとつめのハードルはクリア～ 次に、《オフィス向けにはあくまでシンプル、クール》とのことでしたので、ナカバヤシの手帳は、ビジュアル的にはいたってシンプルに仕上げました。これ、結構わたしにはさみしく感じられてちょっとでもフォントを女性っぽくしたくなったりすこーしだけでもデコラティブにしたくなったり...がしかし、そんなことを発言するたびに、カフェグローブの遠藤さんに「違うでしょ、オフィス向けでしょ」って方向性を戻してもらって（笑）　ああそうだった、そうだった、と。でもね、できあがったのを見たら～～シンプル、いい！　それにこれならもしかしたら男性でも使ってもらえるかも！？と、うれしくなりました～～♪わたしはガーリーにしたいので、シールでデコったりして使うつもり 《部分的に取り入れたい》これはね、本のほうで､手帳をどう紹介するかについての重要なポイントでして...正直、部分的にあな吉手帳をご紹介するには、かなり抵抗がありました。スケジュール管理と、タスク管理と、情報管理ぜんぶが揃って、わたしの手帳術だと思っているしそれを使いこなせば、人生が変わるほどの便利さを手に入れられるという自信があるから。なので、フセン術だけ取り入れて、「あな吉手帳やってる～」っていのを聞くといやー、違うっ！って、思うこともあります。でも、もともと、あな吉手帳は「疲弊しやすい主婦生活」のためのものとして、完成していった内容。誰も指示だしてくれない主婦だから、あそこまでのシステム化が必要なんです。でも逆に、オフィスってある意味、上司もいるし仲間もいるし主婦ほど自己管理に必死にならなくてもいい環境なんですよね。だから、そこは、ライトユーザーさんにもご活用いただけるよう部分的に取り入れやすいような記載にする、という結論に達しました。今回の本は斜め読みしていただいて、ピンときたところだけ取り入れたり自分なりにアレンジして使いやすいような内容を目指しました。インタビュー、イラストが満載で、読みやすさを追求。 実際に読んだ方からは、@ottopyomeあな吉さんの働く女性のための手帳術読了。今までの手帳本より敷居が下がった感じがして良かった。マンスリーしか使ってない私の手帳でもギリギリ回ってたので次はウィークリーに手を付けたいぞｗ @yuki83usa: 「働く女性のための手帳術」読み終わりました〜。「仕事とプライベート両方がうまくいっていて始めて気持ちいいと思える」という言葉は、私があな吉手帳を使い始めた理由そのままズバリ‼もっと、手帳さんと仲良くなろう。よし、ミーティングだ(^O^)／実は主婦でもないのに愛用してるんです。自分と向き合うことができて、本当にいい手帳です。 @greencat823あな吉さんの「働く女性のための手帳術」、家の近所の本屋にあった！早速購入。私の好きな長谷川まきさんがイラスト担当～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) あな吉さんの「働く女性のための手帳術」、他のビジネス系の手帳術本よりもソフトな導入だけど、内容はあな吉手帳の基本を押さえつつ見事に仕事向けに展開！イラストマンガも女性雑誌で活躍されている長谷川マキさんなので、働く女性には馴染みがあって入りやすいですね。 そんな声が上がっております。わーいライトでも、ヘビーでも。あらゆる使い方で、あなたの生活をもっとラクに、便利にできたらうれしいなぁ～～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊そんなあな吉手帳、実際に手にとってご覧になりたい方もいるのでは？！実は、丸善　丸の内店の店頭で、あな吉が「リアルあな吉手帳を見られる！」「あなたのご質問にあな吉が直接答える！」「ご希望の方にはサインもします！」（※ただし当日丸善でご購入いただいたものに限る）という無料イベントが行われます～～めったにないですよ、こういうチャンス１０月９日　１７：００～２０：００でもね～～夜だし寒いし...　誰も来なかったらどうしよう...と、すでに心細くなっているわたしですもしご都合のある方がいたら、ぜひお立ち寄りいただけたらうれしいです。あと、「あな吉手帳かぁ～　気になるけど本とか講座まではなぁ～」という方にもぜひ、この無料イベントのご紹介を、どうぞよろしくお願いします特別ゲスト、こども手帳のけーこさんといっしょにお待ちしています～～ ＊＊＊ ★荻窪での１０月のゆるベジ料理＆手帳講座等、詳細確認はこちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201309150000/　　　

  2013年10月02日

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  【画像あり】荻窪から阿佐ヶ谷へ～～　another～kitchen移転物語　後編

  「JR中央線の駅から徒歩すぐ」「１０畳以上の、広いリビング」 などという無茶な条件で、あっちこっちの不動産屋にお願いしまくって探していたら担当者のみなさまも、ぽつぽつと物件を探してきて下さるようになりました。でも、実はanother～kitchenに必要な条件は、それだけではないのです。 【近隣の迷惑にならない】不動産屋さんが見つけてきてくれた物件の多くが、マンションか、いわゆるメゾネットでした。それだったら、意外と駅前で広い物件も、見つけられるとのことです。でも...いくらムダに騒ぐつもりがないとはいえ、１０名以上の人が出入りすれば、足音や声が、気になると思うんです。近隣の方の抵抗感を考えると、マンションもメゾネットも、不安でした。で、途中から「一戸建て　一本」に絞って、探してもらうことにしたのです。（戸建てなら騒いでいいってわけじゃないですよ。でも、少なくとも、階下に足音が響くというようなことまでは、ないですから）そんなこと言うからますます見つからなくて、だんだん不安が募ってきた、８月上旬... 【事務所としての使用が可能か】ちなみに一戸建てとなると、もともと事務所用は想定されていません。なので、いざ、そのような条件をかいくぐった素晴らしい物件が見つかっても事務所として使うことを伝えたとたんに、ノーでした。「不特定多数が出入りするなんて、イヤ！」とのこと。特に、料理教室は嫌がられるようで...あまりにも速攻断られるので、知り合いの編集者さんにこぼしたら「有名な○○先生も、○○先生も（著名な料理家さんたち）、やっぱりスタジオ探し苦労したそうですよ～～～」と言われました。やっぱり有名な方でもそうなんだ～～確かに、料理関係は汚れる印象があるのかもしれませんね(^_^;)大切に使うつもりなのになぁ～～中央線で、駅前で、広くて、一戸建てで、料理教室でもOKくれるところ... 何十件も見て、頭を下げてお願いしてやっとやっと...！！！OKをいただけたのが、今回の阿佐ヶ谷の新スタジオ♪♪というわけです～～～ １　JR中央線の駅から、徒歩で行ける２　リビングが１０畳以上３　近隣の迷惑にならない４　事務所可能すべて、クリア！ミッション、コンプリート！（古っ）そんな物件が、都内に実在して、本当によかった～～～ ...と言いたいところですが問題が一切ないわけでは、ないです。 そ・れ・は"ファンシーな内装"まー、お越しいただければ分かると思うんですがこれまでのanother～kitchenのような、ナチュラル系のイメージをくつがえし「おばあちゃんち」に遊びに来たような、そんな違和感があるのです…ファンシー１　シャンデリアみたいなライト…あ、写真とるの忘れた。すみません。なんかね、ほんとに豪華なんじゃなくて微妙にしょぼい、プチシャンデリアなんですよ、これが。今度載せますね…ファンシー２　パステルオレンジ？　の壁プロスクのときの画像なんですが…うしろの壁の色、わかります？ファンシー３　用途不明のエンブレム ２箇所にあります。どこにあるかは、お越しになったときに探して下さい。へんなところに、あるんです～～～(^_^;) 天井にはシャンデリア、壁はパステルオレンジ、見上げればエンブレム...トータルの印象としては、明治時代の文明開化？　あ、そこ目指しちゃう？みたいな、謎の混在っぷりです。洋館なのに、新しい感じがしない。だって、このけーこさんのブログにも、新another～kitchenの画像がありますが　☆　こんな部屋もあるしね～～わたしとはちさんは、「お年寄りの考えた、洋風の家」と呼んでおります これはこれで、優しい空間なのですが「スタジオ」じゃなくて、思いっきり「親戚の家」っぽい（汗）　懐かしささえただよう…おしゃれな家を選んだんじゃなくてもう、都内にここしか選択肢がない！　っていう状況で選んだのでそこは、これからなんとかしていくしかないっ。と思うのですが～～～  これ、わたしの思うanother～kitchenと違う(>_<)ってびっくりしないでくださいね。わたしもそう思ってますから。おしゃれでナチュラルな空間にするには、どうしたらいいの？みなさまのお知恵が欲しい！　アイデア、求む！！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さて、大注目の、手帳マスター講座。おかげさまで９月の２講座は、瞬時に満席になりました。この、マスター講座を受講するには、手帳術基礎講座に受講済みであることが条件となるんです。とりあえず、基礎編から初めてみたいわぁ、という方、関西や九州でも、開催しますよ！！！ 9月8日（日）　手帳術講座基礎編関西：http://ameblo.jp/anakichikansai/entry-11603477909.html　11月7日（木）　手帳術講座基礎編　10：00～12：30九州：http://ameblo.jp/12rin05/entry-11604280334.html　 どちらも残席わずかとなっております。手帳関連の本は読んでみたけれど…、という方にも発見がいっぱい！書籍では伝わらないフセンの動きやポイントを詳しくお伝えいたします。よろしければぜひ、お越し下さい♪ なお、阿佐ヶ谷のanother～kitchen での「手帳術基礎編」開催は、１０月１０日１３時４５分～　となります♪阿佐ヶ谷のほうは、まだ受け付けていないので、スケジュールのメルマガが届くまで、いましばらくお待ち下さいね。無料メルマガのお申し込みは、こちら　☆ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★荻窪での９月のゆるベジ料理＆手帳講座等、詳細確認はこちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201308180000/　　　★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129　　　★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪https://twitter.com/anotherkitchen　　　★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々     http://anakichi.exblog.jp/　　 

  2013年09月02日

• 「セルフカウンセリング」の本がついに、出版される予定！！！

  実は、年内に手帳と両輪、と言い続けてきた「セルフカウンセリング」の本がついに、出版される予定で、ここ最近ずっと原稿に追われていました。これはね、出すかどうか、結構悩んだ１冊です。というのも、セルカンの良さはセッションにありき、と思っているので正直、紙面じゃ何も伝わらないんじゃないか～～、という思いがあったから。「セルカンは、本にしないよ、意味ないから」なんて、言っていた時期もありました。でも、出版社の方が、何度も講座を受けて「これを本にするのは人助けだから。これで救われた、って言ってくれる人がきっといるから、ぜひ本にしましょう」って、説得して下さって今、やっと進行しているというわけです。といっても、やっぱりすごくむずかしい。 大まかな文章は、わたしが語って、編集者さんに起こしていただいているんですが（時間の都合上、このほうが早いので）やはり数回聞いただけでは、理解していただくのはむずかしくて何度も何度も修正したり、説明したり...わたしが、編集者さんに電話で説明しているのを聞いて、夫が「めずらしく、ムキになってるね（笑）」と言うほどの必死なやりとりに、お付き合いいただいて。すごくパッションのある、ステキな方なのにすっかりご迷惑おかけして。それでも、すてきなイラストやデザインにも支えられ、だんだん形になってきています。 そしてそして、今悩んでいるのは、タイトル。セルフカウンセリング､という言葉はすでに商標登録されてしまっているので使えないんだそうです。セルフ・カウンセリング　とナカグロ入れたらいいんじゃないかとかいろいろ調べたのですけど、どうやら無理そうで。で、現時点であがっている案が、　・自分deカウンセリング　・自分カウンセリング　・セルカンこのあたりです。正直、どれがいいかも分からなくて...twitterで呼びかけたところ、たった２日でものすごくたくさんのご意見をいただきました！！！！ほんとに、みんな、ありがとう～～～（涙）みんなの愛、しかと受け取った（涙）「主婦向け、あな吉を知らない人前提でお願いします」と呼びかけた結果は、こちらです。（もし記載漏れのコメントがあったら、ごめんなさい、単なるミスです。　twitterでひとこと教えていただけると助かります！！！） 【自分deカウンセリング　案】●自分deカウンセリング に一票( ^ω^)●私も「自分deカウンセリング」に一票です＾＾。セルカンに親しみがあるけど、　あな吉さんを知らない方前提ということであればこれがいいです～ ●『自分deカウンセリング』に清き一票〜♪●「ココロが軽くなる！Let's 自分deカウンセリング」みたいなタイトルでしたら、　思わず手に取りたくなると思います(>_<) ●私も「自分deカウンセリング」に一票です(^^) あな吉さんをご存知でない方たちに　一番伝わりやすいかな、と思いました。 ●自分deカウンセリング１票します。セルカンの意味知らない人も表紙でひきつけられるかな、と　deがかわいい印象で手に取りやすいと思いました(*^^*) ●自分deカウンセリング♪がいいなー。●「自分deカウンセリング」がわかりやすいかな、と´ω`* ●自分deカウンセリングがいいです！●自分deカウンセリングが、一文字入るだけなんだけどわかりやすくなる気がします♪●私も「自分deカウンセリング」に1票！言いやすいです☆●私も「自分deカウンセリング」がすきです。あったかい愛情を感じます♪●自分deカウンセリングに1票！ゆるベジや手帳を知らない方だと、セルカンって　分かりにくいかな〜と。商標取るならセルカンがいいと思います。●自分deカウンセリングがいいかな？アルファベットが入るだけで、少しくだけた感じになって　「私でもできるかも？」というイメージが出てる気がします。 ●『自分deカウンセリング』に一票です☆あな吉さん界隈の方々でなくても、　自分で問題を解決できるかも？と手に取ってもらいやすそう！●「自分deカウンセリング」に一票！deが無いとカタイ感じがします(^^)● 自分deカウンセリング～に１票♪語呂が良いと親しみ易いかなぁ～と。●「自分deカウンセリング」に一票です。個人的には「セルカン」で馴染みすぎてるのですが...。●じぶんde カウンセリングに１票♪かわいいし、分かりやすいかなあと♪ ●自分ｄｅカウンセリングだけじゃタイトルとして弱いきがして、セルカンだと砕け過ぎのきがします。　「あな吉さんの自分ｄｅカウンセリング～自己解決のセルカン～」とかタイトルだけで　何をするのかある程度わかる方がいい気がしました。すいません生意気言います。 【de　を入れないで、自分カウンセリング案】●セルカンがいいけど、あな吉さん知らないとなじみがない、　「de」はなんとなく恥ずかしい（？）、で、自分カウンセリングに一票です。●3つの中なら｢自分カウンセリング｣に一票です!　ｾﾙｶﾝの言葉の意味が一番伝わりやすい気がします｡｡｡ ●私は『自分カウンセリング』に一票です！　わかりやすいタイトル目に入りやすいような気がします！　でも、ちょっとかたいかなぁ〜●「自分でカウンセリング」がいいです。ｾﾙｶﾝすらいらない。　理由1、自分de～は古い。　　　2、あな吉さんの～がタイトルにあると男子は手に取り辛い。　　  3、ｾﾙｶﾝに馴染みがあるのは既存ユーザーだけ。　中学生男子でも手に取れるようなシンプルな装丁希望です　内容が主婦向きでも家族に読んで欲しいからリビングにさりげなく置いておくという意味です。 【どっちもありかも　or　ちょっとアレンジ♪】●「自分カウンセリング」か「自分deカウンセリング」に一票です！　「自己カウンセリング」や「自分カウンセリング術」とかもどうかなーと思いました。●『セルカン～自分でカウンセリング』に一票です♪セルカンの説明になっていると思います。　　自分で。。と、ひらがなの方が、目にも頭にもスッと入ってきやすい気がします　　（って、私がお年頃～だからかもしれませんがー＾＾；）  【セルカン　と　自分で（de）カウンセリング　合体案】●『セルカン〜自分deカウンセリング〜』って感じではダメでしょうか。　セルカン＝あな吉さんと定着してもらいたいです。　あな吉さんの講座、どんどん本になっていくんですね。ということは...(妄想中)。●本の中や講座で「セルカン」というワードを使うなら、　「セルカン～自分deカウンセリング」がいいと思います^^ 　自分de...はちょっと長いので、セルカンの説明を兼ねた副題って感じでわかりやすいです。 ● サラリーマンの人や　セルフカウンセリングで検索かけてくる人にもヒットしそうなので　　『セルカン〜自分deカウンセリング〜』よさげです♪●「セルカン　～自分deカウンセリング～」と一行で書くとなんとなく長過ぎる印象かな。でも「　　　　セルカン　　～自分deカウンセリング～」という感じで、併記だと抵抗がないです。●「自分で」に戻してセルカンの説明的な副題がわかりやすいかも...応援してます！●『セルカン〜自分deカウンセリング〜』に一票●「セルカン」という言葉に既に愛着があるので「セルカン～自分deカウンセリング」に一票投じます！　知っている人は「あ、セルカンだよね」と思えるし、初めての人も「セルカン?　あ、自分でカウンセリングすることね」と判ってもらえると思います●私もセルカン-自分deカウンセリングがよいとおもいます。知らない方に　セルカンという言葉をタイトルで理解できてもらってよいと思います●セルカンの文字、必須だと思います！なので「セルカン〜自分deカウンセリング」に1票です♪●「自分deカウンセリング」だけの方がスッキリしてていいと思いましたが、　確かに「セルカン＝あな吉さん」って定着して欲しいので、「セルカン〜自分でカウンセリング」に1票です。( ^ω^ )●『セルカン〜自分deカウンセリング〜』こちらが更に解りやすいですね｡｢セルカン｣って言葉の意味も伝わりますし｡●変更して「セルカン～自分でカウンセリング」が良いと思います。　セルカンって言いやすいので日常会話的に普及してほしいのです☆ ●私も『セルカン〜自分deカウンセリング』がいいかなって思います♪　セルカンはあな吉さんのセルカンをすでに知っている人にすぐ分かるし、　自分de〜でまだ知らない人にも分かりやすく、手にとりやすくなるかなーと思います。わくわく♡ ●私もセルカン～自分deカウンセリングに一票！セルカンという言葉も知ってほしいなーと思います。 ●こちらかなぁ。平仮名の｢で｣の方が、この先長く愛着持たれそうな感じがします。　自分で｢自分を｣カウンセリングだから、｢セルカン〜自分カウンセリング｣でもいいかな。 ● 「セルカン～自分de（orで）カウンセリング」がいいと思います♪ 　セルカンという言葉はあな吉さん発だと思うし、語呂も良いのでこれは絶対入れた方がいいです！● 私も『セルカン～自分でカウンセリング』に一票です♪   ● 「セルカン～自分でカウンセリング」に一票です！やっぱり、セルカンの文字はどこかに入っていてほしいと思います などなど～～たった２日で、これだけの方にご意見をいただけたことにとっても感動しました。みなさまの協力のおかげで、この本はできあがっていくのだなぁ、と、しみじみ。しかもどのご意見も明確で、すごく納得ですね☆みなさんが下さったこのご意見、ぜん～～ぶ、編集者サンに送ります！最終的には、出版社の会議で、タイトルは決まります。その会議に、わたしは出席できないのですがこれを印刷した紙に、出席してもらう予定です～～～♪ありがとうございました！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ゆるベジマスターコース。年内の受講チャンスは、あと３回のみ！！！「ゆるベジ３日間　完全マスターコース」（ランチ付き）　９月コース 　9月21～23日(土～祝)　10：30～16：30１０月コース　10月12～14日(土～祝)　10：30～16：30１１月コース　11月 2～ 4日(土～祝)　10：30～16：30 （講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/　　）※受講料：45,000円（全3日間／事前振込／ランチ付き）※お子様連れ可講座の詳細・お申し込みは、こちらから。http://yuruvege.com/cooking/609/　　

  2013年08月30日

• 説明しよう、新しい手帳イストラクター制度について　２

  さて。これまでの「のれん分け」システムは、昨日解説したとおりです。うわー、こいつ意外とスポ根なんだな、と、若干引いた人もいるかと思いますが...あれは、仕事をするときだけ入るスイッチなのでお弟子さん限定でしか、発動しませんよ～～。うふ。（しかも、そこには愛があるのよ～～。うふふ） んでっ。これまでの「のれん分け」システムから、新しい「フランチャイズ」システムに、移行することになったのです。２日間のマスターコース（基礎編の受講必須）　↓４日間のインストラクターコース（フォローアップの受講必須）　↓インストラクターになれる！（卒業試験はあるけどね）これになることによって、「あな吉手帳を教える仕事がしてみたいな」という方にはとーってもやりやすくなった、というわけです。 その特徴は、大きく４つ。 【その１・インストラクター講座で通学するのは、たった４日間！】その前の、マスターコースを含めても、６日間です。基礎編、フォローアップは、各地のインストラクターが開催しますのでもう少し待っていただければ、東京まで来なくても大丈夫になるかと。このシステムにより、家を空ける日は、最小限で済むようになります。お子さんがいる方や遠方の方でも安心して学んでいただけることを目指しています。「あな吉手帳をお仕事にしたい、でも東京まで通うのは大変そう(>_<)」という声は、以前から多く寄せられていました。そのような方にとっては、かなりハードルが下がって、喜んでいただけるのではないかなぁ、と思います。 【その２・「自分でつかめ」じゃなくて、公式テキストとマニュアルをもとに学習】のれん分けの場合、親方は、いちいちコツを細かく教えてくれません。「よっく見とけよ、そして盗めよ」　スタイルです。が、フライチャイズでは、そうではないんですよね。公式なテキストとマニュアルをもとに、教えてもらうことができます。スクーリング４日間と、最小限なぶん、自主勉強をしていただくことになりますがスポ根要素は、だいぶ薄くなりました（笑） 【その３・卒業後は、「お仕事セット」をもらえちゃう！】卒業後は、本部から・あな吉による講座マニュアルDVD「はじめて」「基礎」「フォローアップ」・講座でお客様に配布するレジュメ「はじめて」「基礎」「フォローアップ」・講師用の講座マニュアル「はじめて」「基礎」「フォローアップ」・公式手帳のサンプルセット（新品の手帳セット）・ロゴ入り名刺などなど、専用のオリジナルアイテム一式！　が配布されます。なので、それを使って、どなたでも講座をスタートすることができるようになるのです。自分であれこれ揃えるところから始めなくてもOK♪ということで、実際にお仕事をするときのハードルがぐんと下がるのではないでしょうか～ 【その４・本部のサポートシステム】インストラクターが講座を開催するときには、本部に連絡を入れれば、公式ホームページにスケジュールがアップできます。また、あな吉手帳術関連の新情報が届く、インストラクター専用メルマガ開設予定...本部のサポートのもとに、常に最新のあな吉手帳情報とともに歩んでいけるシステムに。つまり、卒業しても「さようなら、がんばれよ」と背中を押すだけではなくていっしょにがんばろうね、スタイルになるのです。これは、自営業は初めて、という方にも、心強いのではないでしょうか。 ただし、のれん分けと比較して、減るものも、もちろんあります。それは...「好き放題教えていいよ」じゃなくて、教えてもOKな講座が、限定されてくる、ということです。 具体的には「あな吉手帳術　はじめて講座」「あな吉手帳術　基礎講座」「あな吉手帳術　フォローアップ講座」「あな吉手帳術　１年コース」「あな吉手帳術　個別セッション」の５つのビジネスコンテンツのみ、開催可能となります。まあ、これだけできれば充分とは思いますが～～何が減ったかというと、これまでの講師コース卒業生のように、自分で考えたオリジナル講座を開催できなくなる点です。（これは、一部インストラクターによる「ガラパゴス化」を防ぐのが主な目的です）講座は、必ず本部の公式レジュメを使ったものになります。マニュアル式だからこその、ラクチンさとマニュアル式だからこその制限が、あるわけですね。  でも、この大改革によって忙しくても学びたい人、子育て中だけどあな吉手帳を広めたいと思う人遠方だけどインストラクターになりたい人などに、門戸が開くようなシステムに変わったのです。つまり、「手帳術が好きなあなたも、あなたも、自分がハッピーになったシステムを、他の人にも伝えてみませんか？」と、手帳好きのみなさまを、笑顔で、気軽に講師しシステムにお迎えできるようになったのです。めでたし、めでたし～～♪  あ、でもそれなら、すでに手帳講師になっているあの方たちはどうなるの？...それについては、長くなりましたので、また次回に続きます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊さて、手帳が好きなあなたには、ゆるベジ料理もおすすめですよ。だってね、「ゆるベジあっての、手帳術。」ってことeyesさんも書いているでしょ♪　　主婦のための手帳術で、　スキマ時間をつくろうと思うと、　どうしても家事の時間を削りたくなる。　究極、そうじや洗濯は毎日やらなくても、　後回しにもできる家事。　大部分が機械まかせでもイケル。　でも、料理だけはそうはいかない～。　いくら家電を駆使しても、　機械が全部やってくれるわけではないし、　かといって、毎日、毎食、お惣菜や外食にするわけにもいかない～。　（うちは息子が食物アレルギーなので、基本、毎食、家での手づくりごはん）　そして、料理→食事って、　やる時間がある程度決められていて、家族がかかわってくる作業でもある。　いくらわたしが早起きできて、夜に強くても、　家族がまだ起きてない朝5時にごはんを出すわけにはいかないし、　幼児がいる家庭で、夜10時に夕ごはんってのも、ちょっと無理があるかな。　じゃあ、家事の中で、料理する時間と手間を工夫するしかない。　いかに手抜きで、でもおいしく、栄養のバランスよく、彩りよく、　毎日作り続けることができるか。　それを考えると、今のわたしは、ゆるベジにたどり着く。　手帳を活用するとき、ここがキモになるんじゃないかな～。　料理を時短にして、スキマ時間をつくる。　そして、自分のやりたいことを細分化しておいて、　その時間にすこしずつ進める。　ゆるベジあっての、手帳術。　うん、最近とくに、そう実感してます。 eyesさん、わたしが言いたいこと、全部言ってくれてありがとう！！！  「わーん(>_<)　でも普通の料理も苦手なのに、これ以上のチャレンジなんてムリッ(ToT) 」という、あなた。そんな女性のために、たった３日で料理の基礎スキルがみるみる身に付く驚きの料理講座があるんですよ♪　どうせ一生料理するのなら、１日も早く得意にならなくっちゃソン！　年内に学べるチャンスは、下記３回だけ。「ゆるベジ３日間　完全マスターコース」（ランチ付き）　９月コース 　9月21～23日(土～祝)　10：30～16：30１０月コース　10月12～14日(土～祝)　10：30～16：30１１月コース　11月 2～ 4日(土～祝)　10：30～16：30 たった3日で「料理はカンタン、楽しい、得意♪」と言い切れるあなたに変わる、驚きの内容です。ゆるベジビギナーさんでも安心の、少人数集中クラス。全50品を楽しく、一気にマスターできる、スペシャルな内容。基本のたれ・ソースから、オーブン料理、スイーツ、パンまで。家庭料理の「できたらいいな」を、すべて習得できるよくばりバリエーションだから、初心者の方、お忙しい方、遠方の方にもおすすめです！※メニューは季節、リクエストに応じて変更します。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/　）※受講料：45,000円（全3日間／事前振込／ランチ付き）※お子様連れ可講座の詳細・お申し込みは、こちらから。http://yuruvege.com/cooking/609/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★荻窪での９月のゆるベジ料理＆手帳講座等、詳細確認はこちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201308180000/　　　　★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129　　　　★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪https://twitter.com/anotherkitchen　　　　 ★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々    http://anakichi.exblog.jp/　　

  2013年08月28日

• 阿佐ヶ谷の新スタジオにて！　another～kitchen　9月のスケジュール案内

  みなさま、こんにちは。あな吉こと浅倉ユキです。暑いですが、お元気ですか？聞いて下さい、ついについに！　阿佐ヶ谷への移転が決まりましたよ～～～今度はなんと、駅から徒歩５分！ふふ、猛暑の中、あな吉が３０件以上も内見して探し出しました。これから、どんどん講座を開催していきますのであなたもいちはやく、見にいらしてくださいね～♪いちはやくといえば、先日、宝島社から出版しました『あな吉さんのゆるベジ 野菜1種の5品献立て』http://amzn.to/14lX40l　もう、ご覧になりましたででしょうか！？　これまでの最多レシピ数。渾身の１冊です。個人的には、トマトの章がお気に入りです♪ぜひお手にとってご覧いただければ幸いです～～さて、今回のご案内の目玉はなんといっても、「あな吉手帳、２日間マスター講座」です！１年前から構想していたこの講座。少人数で、「手帳術で人生が“劇的に”変わる！」を丁寧にお伝えする、プレミアムな内容になります。大人気が予想されますが、２回ご用意しておりますのでぜひチャレンジしてみて下さいね！！それでは、阿佐ヶ谷にてスタッフ一同、あなたのお越しをお待ちしております！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊1) 9月17日（火）10:30～13:00「今度こそ家が片付く！　魔法の手帳術」収納やお片付けの本を読んでも、一向に家が片付かないあなたへ。手帳を活用して、今度こそ家を片付けませんか！？お片付けの５つのステップ、片付けに手帳が必要な理由、散らかす家族の対処法、講師の自宅写真など、ワークシート付きでご紹介します！（講師：須藤ゆみ（すどゆみ）手帳術講師、フリーアナウンサー、整理収納アドバイザー１級　http://sudoyumi.com/）※あな吉手帳術の基礎編を受講した方、あるいは書籍を読んだ方にオススメです。※受講料：3,800円　※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。2) 9月17日（火）13:45～16:15「もう片付けに迷わない！物の住所の決め方・持ち方ワーク」好評につきさっそく再開催！１つ１つの物に住所を決めて収納し、必要以上の物は持たないことがお片付けの鉄則。「でも住所の決め方がわからない」という人や、「靴は何足あればいいのかしら」「洗剤やシャンプーのストックはいくつまで？」など、今まで漠然と持っていた物を見直し、自分のライフスタイルに合った「物の定数」を割り出しましょう！答えが決まると、お片づけや収納はグンと楽になりますヨ！ （講師：すどゆみ（須藤ゆみ）　整理収納アドバイザー１級、　フリーアナウンサー、手帳術講師　http://sudoyumi.com/） ※受講料：3,800円　※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。3) 9月19日（木）10:30～12:00「“あな吉本人が教える”あな吉手帳、はじめて講座」 ※キャンセル待ちまだ手帳は持っていない方、持っているけどまったく使えていない方を対象に、手帳術基礎編よりも、もう一つ前の段階の講座ができました！まずは手帳術を体験していただきたい、という内容のこの講座。「手帳、必要かなぁ、どうしようかなぁ」と迷っている人も手ぶらでお気軽にご参加いただける内容です。この参加費は体験会ならでは！手帳仲間になってほしいお友達にも、ぜひ教えてあげて下さいね♪（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：1,500円　※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。4) 9月19日(木)　13:45～15:15「ゆるベジ♪　体験会」久々登場！　ゆるベジがちょこっと気になる方、「でも食生活をそこまで変える気はないのよ…」という方も大歓迎♪「どんな味なの？」「本当においしいの？」「一番簡単で、誰にでもおいしくできるレシピはどれ？」などなど、ゆるベジ超初心者さんにあな吉本人が、イチからご説明します♪料理デモ、味見などもあって、この参加費は体験会ならでは！（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：1,500円　※お子様連れ可※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。5) 9月21～23日(土～祝)　10：30～16：30　 10月12～14日(土～祝)　10：30～16：30　 11月 2～ 4日(土～祝)　10：30～16：30「ゆるベジ３日間　完全マスターコース」（ランチ付き）新しいスタジオで、ついに！　あのゆるベジをマスターしちゃいませんか？年内に学べるチャンスは、上記３回だけ。たった3日で「料理はカンタン、楽しい、得意♪」と言い切れるあなたに変わる、ウワサのコースです。ゆるベジビギナーさんでも安心の、少人数集中クラスは全50品を楽しく、一気にマスターできる、スペシャルな内容。基本のたれ・ソースから、オーブン料理、スイーツ、パンまで。家庭料理の「できたらいいな」を、すべて習得できるよくばりコースだから、初心者の方、お忙しい方、遠方の方にもおすすめです！※メニューは季節、リクエストに応じて変更します。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：45,000円（全3日間／事前振込／ランチ付き）※お子様連れ可6) 9月26～27日（木・金）10：00～16：00 ※※キャンセル待ち　 9月29～30日（日・月）10：00～16：00 ※キャンセル待ち「“あな吉本人が教える”あな吉手帳、２日間マスター講座」料理に引き続き手帳術にもマスターコースが登場！！「あな吉手帳で、人生が“劇的に”変わる」体験をじっくりと楽しんでいただける、プレミアムコースです。自己流での活用とは、雲泥の差。ぜひ「あな吉直伝」を体験してみて下さい。なお、受講された方は『公認あな吉手帳カフェ』の開催が可能になります。受講資格は、手帳術基礎編受講済みで、あな吉手帳を所持している方となります。48,000円の所、なんと今回のみ！　初回限定モニター価格38,000円となりますのでふるってご参加下さい。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/※この講座は長時間、かつ集中力を要するため　お子様連れは不可となります。ご了承ください。※受講料：38,000円(初回限定モニター価格)（全2日間／事前振込）※講座申し込み時に2日間のお弁当予約の有無を必ずご記入ください。＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。★場所：another～kitchen（東京都杉並区阿佐谷北１丁目９-８） 　03-5346-4535　※料理教室開催日以外は、留守番電話対応になります　●阿佐ヶ谷駅から　　徒歩4分　（詳細は　anakichi@asian-tusin.com　宛にお問い合わせ下さい）　各駅からの詳しい道順詳細は、お申し込み後にご案内をお送りします。　※お子さま連れＯＫ。※料理講座（体験会以外）はランチ付き。ただしランチは大人１名分です。　　＋1,000円でお子さま用ハーフランチお申込み可※ライフスタイル講座（手帳術等）はランチなし。別途お申し込みとなります。　　ゆるベジランチボックス（1000円）お子様用おむすび弁当（500円）の要不要をお書き添えください。　（ランチタイム　13:00～13:45）※メール到着後、『申し込み完了』又は『キャンセル待ち』のお返事を送らせていただきます。　１週間以内にメールが来ない場合、送信エラーになっている可能性がありますので、　再度ご連絡していただきますよう、お願いします。※開催日10日前より、キャンセル料が発生します。

  2013年08月18日

• 夏休み、お子様といっしょにanother～kitchenを楽しみませんか？　８月のanother～kitchenのスケジュール

  ８月のanother～kitchenのスケジュールです。夏休み、お子様といっしょにanother～kitchenを楽しみませんか？  8月2日（金）12：00～14：00「親子で楽しむ～ゆるベジランチ会」（ゆるベジランチ付き）夏休み！楽しいけれど、毎日３食のゴハンは正直大変！たまにはちょっと、お出かけゴハン♪お手軽＆ヘルシーゆるベジランチ会はいかがですか？安心して食べられる。カンタンに作れる。親子でも楽しめるメニューを、なんと１５品。毎日のゴハン作りのヒントもいっぱいです。お一人でも、親子でも、みんなでにぎやか！ランチ会へどうぞ。※受講料：4,000円　子どもハーフランチ1,000円8月4日(日）10：30～13：00「もう片付けに迷わない！物の住所の決め方・持ち方ワーク」１つ１つの物に住所を決めて収納し、必要以上の物は持たないことがお片付けの鉄則。「でも住所の決め方がわからない」という人や、「靴は何足あればいいのかしら」「洗剤やシャンプーのストックはいくつまで？」など、今まで漠然と持っていた物を見直し、自分のライフスタイルに合った「物の定数」を割り出しましょう！ 答えが決まると、お片づけや収納はグンと楽になりますヨ！ （講師：すどゆみ（須藤ゆみ）　整理収納アドバイザー１級、　フリーアナウンサー、手帳術講師　http://sudoyumi.com/） ※受講料：3,800円 ※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。8月4日(日）14：00～16：00「夏休み企画！ママと子どものための話し方教室」「うちの子、どうして人前だとモジモジしちゃうのかしら」 「うちの子は、いつも話にまとまりがない」 「…なんていう私自身も、滑舌が悪いし、話ベタなのよね」 ――といった想いを抱えているお母さんたちは多いもの。 子どもの頃から、正しい発声法や人前で緊張しないで話すコツ、表現力を身につける事で、 お友達とのコミュニケーションや学校がどんどん楽しくなります。 腹式呼吸や絵本の朗読、 早口言葉を使ったゲームなど、ママにとっても学ぶポイントがいっぱい！ （講師：すどゆみ（須藤ゆみ）　フリーアナウンサー、 手帳術講師、整理収納アドバイザー１級　http://sudoyumi.com/） ※親子12組限定※対象年齢：小学生～中学生・親１人に対して、子複数もOK※受講料：親子ペア価格3,800円 ※追加お子さま　1,000円／１人（小学生以上）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。8) 8月10～12日(土～祝) 10：30～16：30　 9月21～23日(土～祝) 10：30～16：30　10月12～14日(土～祝) 10：30～16：30　11月 2～ 4日(土～祝) 10：30～16：30「ゆるベジ 完全マスターコース」（ランチ付き）一生使える料理技術だからこそ、早く学ばなくっちゃもったいない！たった3日で、揚げ物からお菓子まで、何でも作れるわたしになれます。家庭料理の「できたらいいな」を、すべて習得できるよくばりコースだから、お忙しい方、遠方の方にもおすすめ。ゆるベジビギナーさんでも安心の、少人数集中クラスです。※メニューは季節、リクエストに応じて変更します。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：45,000円（全3日間／事前振込／ランチ付き）＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。★もちろん今まで通りこのメールへのご返信でもお申し込みできます。場所：　another～kitchen（東京都杉並区宮前2-8-28）　03-5346-4535　　※料理教室開催日以外は、留守番電話対応になります　●荻窪駅から　　バス15分徒歩7分　●吉祥寺駅から　バス15分徒歩2分　●高井戸駅から　バス10分徒歩10分　そのほか、芦花公園駅、千歳烏山駅、永福町駅、新宿駅、中野駅からも　時間はかかりますが、バスで来ることが可能です。（詳細は　anakichi@asian-tusin.com　宛にお問い合わせ下さい）　各駅からの詳しい道順詳細は、お申し込み後にご案内をお送りします。　※お子さま連れＯＫ。※料理講座はランチ付き。ただしランチ（体験会以外）は大人１名分です。　　＋1,000円でお子さま用ハーフランチお申込み可※座学はランチがつきません。　　ゆるベジランチボックス（1000円）お子様用おむすび弁当（500円）の要不用をお書き添えください。　（ランチタイム　13～13時半）※開催日10日前より、キャンセル料が発生します。※満席になりましたら、HP（http://yuruvege.com/）やブログ（http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）にてお知らせしています。※メール到着後、『申し込み完了』又は『キャンセル待ち』のお返事を送らせていただきます。　１週間以内にメールが来ない場合、送信エラーになっている可能性がありますので、　再度ご連絡していただきますよう、お願いします。よくある質問をまとめてみましたhttp://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/14001

  2013年07月28日

• 事務所はどうなったの？　新スタッフは？？　7月のanother～kitchenにゅーす～

  ごぶさたしております、あな吉です。続く本の出版と、出張に、忙殺されている今日このごろ。事務所はどうなったの？　新スタッフは？？というわけで、7月のanother～kitchenにゅーす～ 【青森出張行って来ました！】青森、熱いです！講座が盛り上がったのはもちろんのこと、その後のアウトプット祭りもすごい♪主催者のなちゅらるトマトさんが、まとめてくださいました～～　ありがとう！＊＊＊＊＊＊以下、、引用＊＊＊＊＊＊★早速mocoちゃんが【朝家事レッスン講座】と【新刊『ゆる家事レッスン』】で、気づきとアウトプット。★素敵なお店にあな吉さんと皆さんを誘導したDr.YUKOも名語録をアウトプット。★仙台からいらした『チームあおもり』のkicoちゃん。★同じく仙台から、handmade作家にいつなってもおかしくないchocolate★mamaさん★仙台ラバーズであな吉さん講座主催の　ぷるりーなさん。★あおもりのドン、ちがう！弁天様ことカントリー姐さん★さわやかオーラのスカイパワーさん！★青森講座、いっちばん初めの時からご参加いただいているステキ女子！　Lier　Natureさん。★あおもり手帳部のみほさん♪さらに進化を続けるあおもり手帳部のリーダーさんです♪★ちゅりちぇりさん♪青森の手帳カフェお会いできずにいましたが、今回初対面でした。想像以上にステキ女子♪★ナント、あな吉さん講座の前日にブログを始められたというグリーンさん！★にじいろどっとさんお子さんが小さいながらお越しくださったステキままさん♪★HARUKAさんママイキ青森のかわいらしいママさんです。★みりん♪さん超多忙の中駆けつけてくれました！うれしぃぃ♪★れれママさん昨年の【10年後のきらきらプランニング】講座から、ますます輝いておられました☆★はらちゃんさんお料理講座を写真付きでレポートしてくださっています。 【あな吉手帳、またまた発売！？】で。その青森講座で、なんと新事実発覚～～じ、じつは…まだ進行中なので、どこにも情報が出ていないと思っていたのですが！！！詳しくはこちらを見てね。http://ameblo.jp/natura-----ltomato/page-6.html 【事務所移転はどうなった？】８月に引っ越す！　と、日程だけは決めたものの実はまだ移転先は決まってません…(ToT) でも、猛暑の中、命削りながら物件まわっていますとも！がんばります！ 【ちかちゃん登場！】寿退社の福岡サンにかわり、新人スタッフ、ちかちゃんが登場です。ごあいさつは、こちら。http://anakichi.exblog.jp/20038841/ 【今度は料理本！2013/8/2発売です】宝島社さんから、料理本を出します。http://amzn.to/13ZYROu雑誌掲載していたものを中心に、その数１００以上！雑誌ムック扱いということもあって、お値段もかわいい！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊荻窪での７月のゆるベジ料理＆手帳講座等、詳細確認はこちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201306100000/　  

  2013年07月23日

• 幻の料理講座がありまして。その名を「５分レシピ」ともうしまして。

  現在、１５冊のゆるベジレシピ本が出ておりますが...さて、問題です。一番売れているのは、どの本でしょう？？？ポクポクポク...チ～～～ン！  正解は...　『ゆるベジ１０分レシピ』ですっ。ええ、この本は、かなり何度も増刷かかってまして全１５冊の中でも、ダントツトップで売れているんでございますよ。なんでか、ということを考えるわけですが...やっぱり「１０分」という、「ゴールの明確さ」が魅力なのでしょうね。ホントのこというと、ゆるベジレシピの中には、１０分あればできるメニューは実は他にもいっぱいあるんですけどね、でもそれが明確にされていると、やっぱりハードル下がるんですよね～でもね。何を隠そう、ゆるベジ界隈にはそれより短い『ゆるベジ５分レシピ』というジャンルが実在すること、ご存じですか？そんな本見たことない、ですよね、はい。実は、これを体験した人は、まだ地球上に２４名しかおりませぬ。 実はこれ、another～kitchen　でたった１回だけ開催された、「ゆるベジナイト」の、幻のお題なのです。主食からおかず、そしてスイーツまで、全８品がなんと、どれも掛け値なしの５分レシピ。ほんっとにあっという間にできるので参加して下さったお客様はもちろんのことスタッフやあな吉家でも、かなりヘビーに使用されている便利レシピばかりなのですがっ。 あとにも先にも、講座を開催したのは１回きりで、現在、残念ながら東京のanother～kitchenで、再開催する予定はございません。 がっ。なんとなんと！！！この度、青森で１ＤＡＹ講座という形で１日だけ、復活することになっちゃいました！！！詳しくは、主催のナチュラルトマトさんのブログをご覧あれ～http://ameblo.jp/natura-----ltomato/　７月15日 月祝 ＰＭ「忙しい日々の救世主！ゆるベジ"5分レシピ"！」ついに１０分レシピを超えた！？　５分で完成の驚き新レシピが、全８品登場。カルボナーラなどの洋風料理に、中華料理、スイーツまで！アナザーキッチンではナイトとしてお目見えした講座を、ライヴで感じワザをお持ち帰りいただきます！ほら。ね？ちなみに、すべて、新作！こんなチャンス、みんな逃したくないでしょう～～～  というわけで、うらやましがっていただくために（え）、レシピを…　いえいえ、それは公開するわけにはいきませんがんでも、タイトルと内容だけでも、ちょこっとご紹介しちゃいますね～～～ ★中華トマト炒め　夏にうれしい、炒め物。イタリアンじゃなくて、中華なトマト炒めです。　といっても、フツーに炒めたら、水っぽくなっちゃうし、崩れちゃうでしょ？　それをおいしく仕上げる、一手間のワザが光ります。★中華風豆腐のうま煮　　もひとつ、中華。タイトル通り、うま煮。うまみしっかり、ほんとにうまいのだ！　マーボーでもなく、大きな豆腐がふるふる、とろんとあんに絡まって　メインのおかずに出しても納得。それがベジで５分とは...　３０分かかった、といっても通用するお味に仕上がっております。★ニラのキーマカレー風　ごはんに添えれば、止まらない！　みんなの大好きなカレーメニューも、やっぱり５分。　そぼろ風の仕上がりです。お弁当にもおいしいし、知っていたら絶対お得。★素麺のカルボナーラ風　なんでこの材料で！？　っていうぐらいシンプルなのに、ちゃんと、あの味。　とろーりクリーミーなソースが、麺にからみます。　普通、そうめんって、ゆでて水洗いするじゃないですか。　それを思い切って省くことで、ソースの絡みがよくなるんですよ。　ふふ、びっくりですよねこれは。そうめんも含めて、材料３つ！　の潔さも◎　★きゅうりのしょうが焼き　　生でもおいしいきゅうりを、メインディッシュにしちゃいます。　そろそろきゅうりも飽きてきたな－、ってころに、リピート間違いなし。　★ニラのサンラータン（酢辛湯）　だしもブイヨンも使わないのが、ゆるベジスープの特徴です。　でも、素材の味だけでちゃんとおいしくなるのが不思議。　講座で、ぜひ味わってみて下さいね～～　★ちょこおはぎ　最近の我が家の定番おやつ。いわゆるトリュフのようなもの。　ごはんと豆腐をガーして作ります。　このレシピができてからというもの、おやつ作りがラクになった！　こどもたちの大好きメニューです。★レタスのふんわりかき氷　　まさかの！　ええ、やっちゃいましたよ。お野菜スイーツです。　かき氷機なくても、ふわっふわのかき氷が楽しめますよ。　誰もがおどろくレシピです。 １回の料理講座としては驚きの、全８品。でも５分ですからね、ちょちょいのちょいっと、作っちゃおうかと思います。 実は上記８レシピは、あな吉レシピばかりじゃあ、ございません。マイスター（ゆるベジプロスク卒業生によるグループ）の渾身のレシピもあるんです。マイスターが応募して、another～kitchenであな吉が試食を繰り返し厳しい審査に勝ち抜いた、特選レシピが含まれているというわけです。なので、青森に持っていってもいいですか？って、本人たちにもおうかがいして、優しいみんなの快諾を得てはじめて実現する、たくさんの人の思いが詰まった講座なんです。 そんな、スペシャルな「ゆるベジ５分レシピ講座」。そもそも、わたくしが１ＤＡＹ料理教室やること自体が激減している今日この頃。ぜひぜひ、このレアレシピをゲットしていただきたいなぁ、と思っております当日は、朝家事の実践編もあります。これまた人気の講座ですので、合わせてぜひ。・主催者：ナチュラルとまと・お問い合わせ：メールはこちらから・ブログ：『ナチュラルとまと の手帳術でキラキラ☆ライフ』みなさまのお越しを、心よりお待ち申し上げております。  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【あな吉出没情報】今後のあな吉出没情報は、こちらっ。【青森市】主催：ナチュラルとまとさんhttp://ameblo.jp/natura-----ltomato/　７月14日（日）AM　ダンドリ上手の朝家事レッスン　基礎編 ７月14日（日）PM　願いがかなう！WISHコラージュ講座 ７月15日(月）AM　ダンドリ上手の朝家事レッスン　料理実践編 ７月15日(月）PM　忙しい日々の救世主！ゆるベジ‘5分'レシピ【鹿児島市】主催：くぅ～ピンさんhttp://ameblo.jp/hiyo-hiyorin902/ ７月26日（金）AM　ダンドリ上手の朝家事レッスン基礎編 ７月26日（金）PM　手帳術基礎編 【熊本県水俣市】主催：サクラベリーさんhttp://ameblo.jp/otya-sakura/　７月27日（土）AM　手帳術　実践編 ７月27日（土）PM　セルフカウンセリング（前編） ７月28日(日）AM　女性のための夢で食べていく起業術講座 ７月28日(日）PM　セルフカウンセリング（後編） こちらにも、まとまってます。ゆるベジＨＰ　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊荻窪での７月のゆるベジ料理＆手帳講座等、詳細確認はこちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201306100000/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。 　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。 　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。 　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪https://twitter.com/anotherkitchen ★ＭＹ　ＬＯＨＡＳ　での連載、もうすぐ終了～～　  http://www.mylohas.net/blog8/yuruvege/★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々       

  2013年07月01日

• ゆるベジ＆ライフスタイル講座　another～kitchen　7月のスケジュール案内

  みなさま、こんにちは。浅倉ユキです。ばたばたと過ごしている内に、２０１３年も折り返し地点。びっくりしますよね（汗）。毎日、いかがお過ごしでしょうか。another～kitchenにとっては、この夏がなんだか転換期になりそうですよ。そんな予感満載の、ビッグニュースが目白押し！！！速報１：another～kitchenが移転します！　場所は未定ですが、住み慣れたJR中央線沿いを狙っております。　ということは、本にもしばしば登場した、住み慣れた現スタジオも　あとわずか！　ぜひ最後にもう一度お越し下さい～～速報２：まもなく新しいスタッフを迎えます。　わたしたちも一緒に、心機一転したいとワクワクしています！　不慣れなところも多々あるかと思いますが、暖かく見守っていただけたら嬉しいです。速報３：７月には「ゆる家事」の本発売！　詳しくは、こちら　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201306070000/　速報４：メディアにも続々登場！　雑誌『からだにいいこと』６月１６日発売号、『ＭＯＲＥ』７月２８日発売号、　ラジオ　FM山口／FM山陰／FM石川 ６月１２日（水）17時10分～17分頃　出演予定　などなど、詳しく決まったらまだブログでご紹介しますね～～６月から７月にかけては、夏休みをテーマに、子どもにフォーカス。リメイク講座や、子ども手帳などなど、家族のためのイベントも多数。イライラする機会も多い？　からこそ、じっくりセルカンもオススメです。残り半年を、さらに充実させるために講座に来てみませんか？みなさまのお越しを心よりお待ちしております～～　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊1）6月10日(月)13:45～16:15　「ダンドリ上手の朝家事レッスン　基礎編」講師業に、執筆に…　忙しくかけまわるあな吉は、なんと、１日２時間しか家事をしない！？料理の工夫はもちろんのこと、そうじ、洗濯のアイデアもテンコ盛り！働いていてもそうでなくてもみんなの共通の悩み、どうしたら一日の用事をご機嫌にこなせるか、我が家のヒントをご紹介します。（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。2) 6月11日(火)13:45～16:15「もう半年！？　マインドマップ2013年折り返し講座」※12名限定2013年も、早くももう折り返し地点。今年前半をマインドマップで振り返り、後半の過ごし方に活かしませんか？長期スパン、中期スパン、短期スパンでのゴールのたて方を学んだり2013年残り半年の目標設定をマインドマップでかきだしていただくワークたっぷりの講座です。（当日午前、あるいは事前にMMを書いたことがある方対象）（講師：城内友美　http://ameblo.jp/smile-plus-mindmap/）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。3）6月15日（土）10：30～13：00「お肌を優しくうるおす♪手作り基礎化粧品３点」（洗顔石けん１個、化粧水、保湿ジェル）あな吉愛用の、基礎化粧品３点セットです。英国より取り寄せている高価な材料と良い香りの精油を主に用いて、手作りします。・石鹸⇒マイルドに、でもしっかり汚れを落とせるピンク色のクレイソープ・ローション⇒浸透を高めるブースターローションとなる＋αで柔らか素肌に！・オールインワンジェル⇒抗酸化力の高いアスタキサンチンを追加したオレンジ色のキレイなジェルを作ります。（講師：久保田裕子　公益社団法人日本アロマ環境協会　インストラクター　http://www.teatree-fa.com/）※受講料4,000円（材料費込み）4）6月15日（土）13：45～16：15「世界にひとつしかない色をつくろう！　口紅＆グロス２点セット」口に入ってしまうことを避けられないからこそ、口紅とグロスは、安全性の高さにこだわりたいですね。極めて安全で、しかも自分好みの色の口紅とグロスを、いっぺんに手に入れてしまう企画♪こんなチャンス、めったにありません！！！（講師：久保田裕子　公益社団法人日本アロマ環境協会　インストラクター　http://www.teatree-fa.com/）※受講料4,000円（材料費込み）※ビーカー購入代金・別途630円（お持ちの方はご持参ください）5）6月24日(月)13:45～16:15　「ダンドリ上手の朝家事レッスン　料理実践編」朝家事の中でも、特に料理の部分が不安なの…　というあなたに。短時間でどんどん料理ができあがる、時短料理テクニックをまとめてご紹介します。朝にまとめて、あっという間に朝食からお弁当、おやつに夕飯の下ごしらえまで！そんなテクニックが詰まっています。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料4,000円（試食程度）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。6）6月29日(土)13:45～16:15「ママと子どものハッピー手帳術～おこらなくても、自分からやる子になる！」これさえあれば、おこらなくても自分からやる子になってくる！子どもたちに。自立して行動するための、素敵な習慣を、ママからプレゼントしませんか？「子ども手帳術」をはじめるための講座です。3歳～10歳ぐらいまでのお子様をお持ちのお母様を対象にしています。※子どもが参加する講座ではありません。（講師：星野恵子(☆けーこ）手帳術講師　http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/)※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。7）　7月2日前編／7月9日後編(ともに火)13:45～16:15「セルフ・カウンセリング講座　～自分で自分をカウンセリングする」雑誌『anan』にも掲載された、あな吉流「セルカン」決断力・解決力・思考力をアップ！させるための思考法です。子育て、仕事、夫婦関係、金銭的な不安…そんな悩みも、オリジナルの８つのステップにあてはめて考えればスッキリ解消！手帳術をなぜか使いこなせない人のヒントも、ここにあります。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※頻繁に開催していますので、後編は別のタイミングで受講することも可能です※受講料：7,600円（全２回）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。8）7月11日（木）10:30～13:00「何を聞かれてコワくない！　性教育と親子のコミュニケーション講座」自然で楽しい性教育は、思春期になってから始めるものではないのです。幼児、小学生、そしてまさに思春期のお子さまをお持ちの方まで、「今からすぐに始められる」具体的で実践的な、性教育のススメを助産師ちゃーりーが詳しく解説し、性教育への不安を払拭します。（講師：池本ちあり、助産師・ゆるベジ講師　http://ameblo.jp/cha-ri-mw/page-3.html）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。9) 7月19日(金)10:30～13:00「リメイク子ども服～リメイク講座」もう着ないけど捨てられない、そんなTシャツありますよね。着古したTシャツって肌の弱い子ども服には最適素材！ジャストサイズで動きやすい子どもズボンにリメイクしちゃいましょう。切って縫うだけ、型紙いらずフリーハンドの自由な服作りをお楽しみください※質問コーナーではTシャツ以外のリメイク相談にもお答えします。(講師：ハル　http://plaza.rakuten.co.jp/futennoone/)※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。10)　7月20日(土)17:30～20:30「夏野菜をとことん使いこなそうナイト」新作ゆるベジレシピを、どの講座よりもいち早くゲット！食べて確認、解説を聞いて納得しながらお食事会のような楽しい雰囲気の中、ゆるベジを学ぶことができます。だから、料理が苦手な方やお子様連れにも安心♪今回は、夏野菜の使いこなしがテーマとなります。※受講料：5000円（お食事代込み）11)　7月21日(日) 10:30～13:00「夏休みの宿題　子ども手帳術でサクサク乗り切ろう！」「子ども手帳術」の夏休み特別講座開講！楽しいはずの夏休み、ママにとっても子どもにとっても、悩みの種はなんといっても宿題。楽しい事いっぱいで後回しにしがちな宿題を、しっかり終わらせるための子ども手帳術の活用法ご紹介します。さようなら～ガミガミ、イライラ夏休み。子ども手帳術でママも子どもも笑顔で楽しく、宿題はサクサク乗り切ろう！※小学生1年生～6年生のお子様をお持ちの保護者向けの講座です。（お子様向けの講座ではありません）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。12) 7月21日(日) 13:45～16:15「親子で子ども手帳を作ろう！作って学ぶ、ママと子どものハッピー手帳術」※キャンセル待ち「子ども手帳術ってなんだか良さそう、でも、どうやって？何から？」「講座は受講したけど、材料そろわない、時間がない、どうやって作るんだっけ？」「がんばって作ったけど子どもが全然興味を示さない…」興味はあるけど、始められない。そんな声から生まれた「子ども手帳術」新講座！ママとお子さまと一緒に手帳の中身を作る講座です。お子さまも自分で作るから愛着も湧き、やる気もUP。講師と一緒に作る事によって、その場で使い方や疑問もその場で解決。基本材料は用意してあります。※バインダーは含みませんみんなで作って、「子ども手帳がある生活」を今日からスタートしましょう！！（講師：星野恵子(あな吉手帳術講師　☆けーこ　http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/)※受講料：親子ペア価格4,100円（材料費込み）追加お子様　300円/1人　<例>大人１＋子ども2＝4100+300＝4400円※ぜひお子さまと一緒にご参加ください※小学校1～6年生対象・親１人に対して、子複数もOK※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。13) 8月10～12日(土～祝) 10：30～16：30　　 9月21～23日(土～祝) 10：30～16：30　　10月12～14日(土～祝) 10：30～16：30　　11月 2～ 4日(土～祝) 10：30～16：30「ゆるベジ 完全マスターコース」（ランチ付き）たった3日で、揚げ物からお菓子まで、何でも作れるわたしになる！家庭料理の「できたらいいな」を、すべて習得できるよくばりコースだから、お忙しい方、遠方の方にもおすすめ。ゆるベジビギナーさんでも安心の、少人数集中クラスです。※メニューは季節、リクエストに応じて変更します。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：45,000円（全3日間／事前振込／ランチ付き）＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。

  2013年06月10日

• 「起業術講座」が、なんと無料！！！

  ちょっとちょっと、耳より情報～～～ 長野県塩尻市にてあな吉の「起業術講座」が、なんと無料で開催されます！！！近県の方なら、交通費かけてもなお、お得ですよ～～♪詳細は以下。よろしければぜひご参加下さいませ～あな吉の、「女性のための起業術講座」とは...・わたしがあな吉になるまでのストーリー・モノが売れない時代？　ヒット商品は売れている！・起業について知っておくこと。人間関係、自分のキャパシティ、etc.・始めるためのお金のはなし・家族の協力を得るために・必要な資格や勉強・自分や家族の体調がわるいときには・始めても、人が集まらなかったらどうしよう・ニーズがなければ、仕事は成り立たない・できない言い訳を探していても仕方がない・質疑応答などなどです！ 以下、塩尻市ホームページより引用です。http://www.city.shiojiri.nagano.jp/event/event/20130415.html　タイトル「ゆるベジ料理研究家「あな吉さん」から女性の起業術を学ぼう！3人の子どもを持つ主婦でありながら料理スタジオを経営するとともに、書籍の出版・講演会などを通じて全国各地で大活躍の「あな吉さん」による、女性のためのビジネス講演会です。開催日時平成25年6月9日（日曜日）　午後1時30分から4時あら、もうすぐですよ、奥様！場所塩尻市市民交流センター　3階　多目的ホール講師浅倉ユキ　「あな吉」さん入場料無料（事前申し込みが必要です）定員100人（定員になり次第締め切ります）お申し込み電話または、塩尻市市民交流センター2階総合受付で直接お申し込みください。（電話：0263-53-3350）託児託児を希望する人は、平成25年5月26日（日曜日）までにお申し込みください。（先着20人まで）詳しくは、次の「ゆるベジ課外授業」のファイルでご確認ください。ゆるベジ課外授業（PDF：1,630KB）http://www.city.shiojiri.nagano.jp/event/event/20130415.files/anakitisannnoyurubejikouza.pdf お待ちしています～～ ついでに近況報告～～・引っ越し先、まだ決まってません・７月出版の本、本日入稿します！　自分で言うのもなんですが、読みやすくていい本になりそう。ワクワク！　7月上旬には店頭に並ぶそうです。・明日から浜松、しあさってから関西出張♪　お会いするみなさま、どうぞよろしく～～ 【あな吉出没情報】そんなわけで、今後のあな吉出没情報は、こちらっ。【荻窪】主催：another～kitchen　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/ ６月　４日（火）ＰＭ　セルフカウンセリング　前編　＠another～kitchen６月１０日（月）ＰＭ　ダンドリ上手の朝家事レッスン　＠another～kitchen６月１８日（火）ＰＭ　セルフカウンセリング　後編　＠another～kitchen６月２４日（月）ＰＭ　朝家事レッスン実践編（料理）　＠another～kitchen【関西】主催：あな吉さん関西事務局http://ameblo.jp/anakichikansai/ ６月　１日（土）ＡＭ　食育　１６月　２日（日）ＡＭ　キラキラプランニング10年後の私講座６月　２日（日）ＰＭ　手帳1年コース日曜コース　１【長野】主催：あな吉さん講座＠信州　事務局（百瀬はるえさん）http://yurubejimatsumoto.naganoblog.jp/ ６月15日（土）AM　聴く講座１６月15日（土）PM　段取り上手の朝家事レッスン６月16日（日）AM　聴く講座２６月16日（日）PM　なりたい私に出会う！きらきらプランニング７月 7日（日）AM　聴く講座３７月 7日（日）PM　夏野菜・食べつくしレシピ【青森市】主催：ナチュラルとまとさんhttp://ameblo.jp/natura-----ltomato/　７月14日（日）AM　ダンドリ上手の朝家事レッスン　基礎編７月14日（日）PM　願いがかなう！WISHコラージュ講座７月15日(月）AM　ダンドリ上手の朝家事レッスン　料理実践編７月15日(月）PM　忙しい日々の救世主！ゆるベジ‘5分'レシピ【鹿児島市】主催：くぅ～ピンさんhttp://ameblo.jp/hiyo-hiyorin902/ ７月26日（金）AM　ダンドリ上手の朝家事レッスン基礎編７月26日（金）PM　手帳術基礎編【熊本県水俣市】主催：サクラベリーさんhttp://ameblo.jp/otya-sakura/　７月27日（土）AM　手帳術　実践編７月27日（土）PM　セルフカウンセリング（前編）７月28日(日）AM　女性のための夢で食べていく起業術講座７月28日(日）PM　セルフカウンセリング（後編） こちらにも、まとまってます。ゆるベジＨＰ　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊荻窪での５～６月のゆるベジ料理＆手帳講座等、詳細確認はこちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201305170000/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪https://twitter.com/anotherkitchen★ＭＹ　ＬＯＨＡＳ　での連載、もうすぐ終了～～　  http://www.mylohas.net/blog8/yuruvege/★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々    

  2013年05月29日

• 【急募】another～kitchen 料理・事務　アシスタントスタッフ

  急募（１～２名）  仕事：　講座開催のの運営事務、サポート、料理の試作・、その他日時：　週５日（シフト制）９時～１８時勤務先：　another～kitchen（荻窪）待遇：　１８万円～２５万円　+　各種手当て　　　　（交通費全額支給、雇用保険あり、有給休暇制度あり、出張手当・撮影手当・残業手当あり）条件：　PC事務が得意な方 ゆるベジ料理本の出版や、ゆるベジ料理教室の開催を、裏から支えるお仕事です。たくさんの方の笑顔をサポートします♪♪全般的に、料理よりも事務作業等が中心ですので事務経験のある方を、優先して採用させていただきます。料理経験は特になくても大丈夫です。働いているうちに､料理上手にはなりますよ～また、勤務時間や曜日が不規則ですので（休日出勤や夜の講座、出張などもあります）それに対応できるライフスタイルの方を優先して採用します。応募ご希望の方は、５月末日までにasakura@asian-tusin.com　上記アドレスまで、氏名・年齢・住所・履歴書・職務経歴書と、志望動機を書いてメールして下さい。折り返しご連絡いたします。浅倉ユキ 

  2013年05月24日

• スタジオの引っ越しがあったり、子ネコが来たり。

  いろいろと、近況報告です～～ 【another～kitchenが移転！】突然ですが、another～kitchenは、まもなく移転します。まぁ単に、現在の場所、年度末で契約切れでしてあわよくば更新、と思っていたのですが、先方の事情で更新できず（大家さんが住むそうです）、移転となりました。でも、年度末まで待っていると、先が心配なのでいい物件があったらさっさと引っ越ししようと思っています。「せっかくだから、駅近に」とは思っていますが、なにせ、広い家というのはなかなか駅前にはないし、あっても賃貸なんかに出ていません。（現時点では、スタジオを購入する予定はありません）それに、事務所不可の物件も多いので、選択肢が少なくて難航中(>_<)そんな感じで、時期も場所も未定ですが「えー、あのanother～kitchen、行きたかった！」という方は、７月いっぱいまではあの場所で間違いなく行いますのでぜひぜひ♪　いらしてくださいね～～ 【雑誌に出ますよ～～　新作も！】しかも久々にゆるベジで登場ですよ♪（最近は手帳ばっかりだったからね～～）『からだにいいこと　８月号（６月１６日発売号）』で野菜フリージングいろいろです。本からのレシピもありますが、中には新作も～～よかったらぜひ、見てみてくださいね！ 【新刊書籍、続々と発売に】なんと、７月から５ヶ月連続で新刊本が出ます。それで今、ぐったりしているわけですが～～～まさに、月間あな吉状態。家事あり、料理あり、いろいろです。まだ詳しい情報を言っちゃいけない時期なので、もう少しお待ちください<(_ _)> 【子猫が来た！】プライベートなこととしては、２年前に拾った「タマ」にひきつづき、知人のところで引き取り手を探していた「ゴマ」がやってきました♪♪ツンデレどころか、ツンツンなタマ（そこがかわいい）とは違い人肌恋しい、あまったれのゴマです。二匹ともかわいい！！！ただいま、二匹を仲良しにさせるために奔走中です（まだちょっとお互い警戒中） 【スタッフ急募】今ここで言うのもなんですが、another～kitchenスタッフ１名、募集することになりました。アルバイトでも、正社員でもどちらの形でも、ご相談で。土日に仕事が入ることがあるので、シフト制で対応できる方を希望です。後日改めて募集記事は出そうと思いますが、もしご興味のある方は、メールしてください。asakura@asian-tusin.com　ゆるベジとか、手帳術とか少しでもかじっている人だとうれしいなぁ～～ 【あな吉出没情報】そんなわけで、今後のあな吉出没情報は、こちらっ。【荻窪】主催：another～kitchen　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/ ５月２６日（日）ＡＭ　ダンドリ上手の朝家事レッスン　＠another～kitchen５月２６日（日）ＰＭ　ゆる家事プランニング　＠another～kitchen６月　４日（火）ＰＭ　セルフカウンセリング　前編　＠another～kitchen６月１０日（月）ＰＭ　ダンドリ上手の朝家事レッスン　＠another～kitchen６月１８日（火）ＰＭ　セルフカウンセリング　後編　＠another～kitchen６月２４日（月）ＰＭ　朝家事レッスン実践編（料理）　＠another～kitchen【浜松】主催：あな吉浜松ラバーズ会（くろーばーさん）http://ameblo.jp/yu7se2ko10/entry-11504603238.html ５月３０日（木）ＡＭ　手帳術実践編　＠浜松駅南ガスビルサーラ５月３０日（木）ＰＭ　ｗｉｓｈリストのつくり方　＠浜松駅南ガスビルサーラ５月３１日（金）ＡＭ　ダンドリ上手の朝家事レッスン　＠浜松駅南ガスビルサーラ５月３１日（金）ＰＭ　献立のたて方講座（新講座ですよ～）　＠浜松駅南ガスビルサーラ【関西】主催：あな吉さん関西事務局http://ameblo.jp/anakichikansai/ ６月　１日（土）ＡＭ　食育　１６月　２日（日）ＡＭ　キラキラプランニング10年後の私講座６月　２日（日）ＰＭ　手帳1年コース日曜コース　１【長野】主催：あな吉さん講座＠信州　事務局（百瀬はるえさん）http://yurubejimatsumoto.naganoblog.jp/ ６月15日（土）AM　聴く講座１６月15日（土）PM　段取り上手の朝家事レッスン６月16日（日）AM　聴く講座２６月16日（日）PM　なりたい私に出会う！きらきらプランニング７月 7日（日）AM　聴く講座３７月 7日（日）PM　夏野菜・食べつくしレシピ こちらにも、まとまってます。ゆるベジＨＰ　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊５～６月のゆるベジ料理＆手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201305170000/　オススメは新講座、「ゆる家事プランニング」☆  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪https://twitter.com/anotherkitchen★ＭＹ　ＬＯＨＡＳ　での連載、もうすぐ終了～～　  http://www.mylohas.net/blog8/yuruvege/★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々    

  2013年05月23日

• ６月のanother～kitchen講座スケジュール、子ども手帳の新講座も登場！

  1）5月12日(日)13:45～16:15　2）5月27日(月)13:45～16:15「ルーチンワークがラクになる！ゆる家事プランニング」朝から夜まで毎日バタバタ...　いったい何がいけないの！？朝家事、夜家事を見直して、動線、効率などを徹底的に見直してみませんか。アナタの生活の一番ラクなタイムスケジュールを、完成させましょう！そして、気になる「他のおうちはどうしているの？」のシェアリング。これを知らないで毎日がむしゃらにがんばるなんて、もったいない！（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。3）5月18日(土)11:00～14:00　「男子も満足！ガッツリごはんと、瞬時に完成！クイックごはん」「ガテン男子も大満足！」なベジカツ丼と、ベジ焼肉丼。キッチンに立つのが面倒～な時でもあっという間に出来ちゃうクイックごはんは、炒めないチャーハン、これで？グリーンカレー、フライパン一つでパスタ。「あっという間に」「野菜中心で」「男子が喜ぶボリュームごはん」そんな３つを叶えるレシピが勢揃い。おいしいレシピが詰まったお得な講座♪（byゆるベジ　あやはち。講師：片岡智香：ゆるベジマイスター料理　ツイッター　@mer_lion_monaka　はせがわ やちよ：ゆるベジマイスター料理講師　http://ameblo.jp/hati-yachee/）※受講料：5,000円（ランチ付き）4） 5月18日（土）17:00～20：00　「忙しい日々の救世主！ゆるベジ"5分レシピ"ナイト！」　ついに１０分レシピを超えた！？　５分で完成の驚き新レシピが、全８品登場。カルボナーラなどの洋風料理に、中華料理、スイーツまで！このレシピさえ知っておけば、毎日がぐんとラクになること間違いなしです。初めての方、料理苦手な方でも安心な、食べて楽しむ料理講座ですので食べて楽しむつもりで、どうぞお気軽にご参加下さい。ゆるベジ仲間もできますよ♪（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：5,000円5）5月31日（金）10:30～13:00「これで失敗なし！ナチュラルクリーニングでラクラク"お掃除"」なんだかちょっと頼りなく思われがちな、合成洗剤を使わないお掃除。せっけん、重曹、クエン酸などを使った安心・安全なお掃除法も正しく理解すれば、とーっても簡単＆パワフル！専門家による分かりやすい解説と、講座後すぐ実践できる重曹、クエン酸、アルコールスプレーのお土産つき。（講師：本橋裕恵　http://plaza.rakuten.co.jp/nonnontan/）※受講料：4,000円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。6）5月31日（金）13:45～16:15「ナチュラルクリーニングで、みるみる落ちる"洗濯"」お掃除よりデイリーなお洗濯。でもお洗濯の方法をちゃんと習ったことって、実はないかも...。エコで安全な「せっけん洗濯」には、コツがあります！そのコツさえつかめば、シミも黄ばみもニオイも、キレイ、スッキリ！洗濯槽クリーニングにも使える過炭酸ソーダ、重曹のお土産付き。（講師：本橋裕恵　http://plaza.rakuten.co.jp/nonnontan/）※受講料：4,000円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。7） 6月4日（火）／6月18日（火）／7月2日（火）9：30～12：30　　　 「浅倉ユキの"人生が輝く！話の聴き方"講座」母、妻、仕事仲間、友人として、一生役に立つコミュニケーション術。生まれも育ちも関係なく、技術さえ覚えれば人間関係が驚くほど変わります。少人数制クラスでの、全３回にわたるぜいたくな集中訓練。ストレスを感じることなく人の話を楽しく聴けるようになる！「聴いてくれてありがとう！」と感謝されるようになる！※8名限定　※ゆるベジスイーツ付き※この講座は、集中力を要するため　お子さん連れは不可となります。ご了承ください。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/　）※受講料38,000円（全3回）/事前振込※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。8）6月4日　前編／6月18日　後編(ともに火)13:45～16:15「セルフ・カウンセリング講座　～自分で自分をカウンセリングする」雑誌『anan』にも掲載された、あな吉流「セルカン」決断力・解決力・思考力をアップ！させるための思考法です。子育て、仕事、夫婦関係、金銭的な不安...そんな悩みも、オリジナルの８つのステップにあてはめて考えればスッキリ解消！手帳術をなぜか使いこなせない人のヒントも、ここにあります。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※頻繁に開催していますので、後編は別のタイミングで受講することも可能です※受講料：7,600円（全２回）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。9）6月9日(日) 13:45～16:15「今度こそ家が片付く！　魔法の手帳術」収納やお片付けの本を読んでも、一向に家が片付かないあなたへ。手帳を活用して、今度こそ家を片付けませんか！？お片付けの５つのステップ、片付けに手帳が必要な理由、散らかす家族の対処法、講師の自宅写真など、ワークシート付きでご紹介します！※あな吉手帳術の基礎編を受講した方、あるいは書籍を読んだ方にオススメです。（講師：須藤ゆみ（すどゆみ）手帳術講師、フリーアナウンサー、整理収納アドバイザー１級　http://sudoyumi.com/）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。10）6月10日(月)13:45～16:15　「ダンドリ上手の朝家事レッスン　基礎編」講師業に、執筆に...　忙しくかけまわるあな吉も、３人の母。3度のご飯はもちろん、おやつも手作り。その秘訣は朝の時間の使い方にあり。なんと、１日２時間しか家事をしない！？働いていてもそうでなくてもみんなの共通の悩み、どうしたら一日の用事をご機嫌にこなせるか、我が家のヒントをご紹介します。（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。11) 6月11日(火)10:30～13:00「脳の力を引き出す！　マインドマップ入門講座」　※12名限定あなたはこんな悩みをお持ちではありませんか？「頭の中がぐちゃぐちゃで整理がつかない」「人と話すのが苦手」「子育ての悩みでモヤモヤする」「育休後のキャリアプランどうしよう？」英国の教育者トニー・ブザンが開発した脳の力を引き出す思考技術、マインドマップで、こうした悩みをすべて解決することができます。（講師：城内友美　http://ameblo.jp/smile-plus-mindmap/）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。12) 6月11日(火)13:45～16:15「もう半年！？　マインドマップ2013年折り返し講座」　※12名限定2013年も、早くももう折り返し地点。今年前半をマインドマップで振り返り、後半の過ごし方に活かしませんか？長期スパン、中期スパン、短期スパンでのゴールのたて方を学んだり2013年残り半年の目標設定をマインドマップでかきだしていただくワークたっぷりの講座です。（当日午前、あるいは事前にMMを書いたことがある方対象）（講師：城内友美　http://ameblo.jp/smile-plus-mindmap/）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。13）6月15日（土）10：30～13：00「お肌を優しくうるおす♪手作り基礎化粧品３点」（洗顔石けん１個、化粧水、保湿ジェル）あな吉愛用の、基礎化粧品３点セットです。英国より取り寄せている高価な材料と良い香りの精油を主に用いて、手作りします。・石鹸⇒マイルドに、でもしっかり汚れを落とせるピンク色のクレイソープ・ローション⇒浸透を高めるブースターローションとなる＋αで柔らか素肌に！・オールインワンジェル⇒抗酸化力の高いアスタキサンチンを追加したオレンジ色のキレイなジェルを作ります。（講師：久保田裕子　公益社団法人日本アロマ環境協会　インストラクター　http://www.teatree-fa.com/）※受講料4,000円（材料費込み）14）6月15日（土）13：45～16：15「世界にひとつしかない色をつくろう！　口紅＆グロス２点セット」口に入ってしまうことを避けられないからこそ、口紅とグロスは、安全性の高さにこだわりたいですね。極めて安全で、しかも自分好みの色の口紅とグロスを、いっぺんに手に入れてしまう企画♪こんなチャンス、めったにありません！！！（講師：久保田裕子　公益社団法人日本アロマ環境協会　インストラクター　http://www.teatree-fa.com/）※受講料4,000円（材料費込み）※ビーカー購入代金・別途630円（お持ちの方はご持参ください）15）6月24日(月)13:45～16:15　「ダンドリ上手の朝家事レッスン　料理実践編」朝家事の中でも、特に料理の部分が不安なの...　というあなたに。短時間でどんどん料理ができあがる、時短料理テクニックをまとめてご紹介します。朝にまとめて、あっという間に朝食からお弁当、おやつに夕飯の下ごしらえまで！そんなテクニックが詰まっています。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料4,000円（試食程度）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。16） 6月29日(土)10:30～13:00「親子で子ども手帳を作ろう！作って学ぶ、ママと子どものハッピー手帳術」　※12組限定「子ども手帳術ってなんだか良さそう、でも、どうやって？何から？」「材料そろわない、時間がない、どうやって作るんだっけ？」「がんばって作ったけど子どもが全然興味を示さない...」そんな声にお答えすべく、新講座ができました！ママとお子さまいっしょに作り上げるから、自分で作るから愛着も湧き、やる気もUPします♪講師：星野恵子(あな吉手帳術講師　☆けーこ　http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/)※受講料：親子ペア価格4,100円（材料費込み）追加お子様　300円/1人　<例>大人１＋子ども2＝4100+300＝4400円※小学校1～6年生対象・親１人に対して、子複数もOK※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。17)  6月29日(土)13:45～16:15「ママと子どものハッピー手帳術～おこらなくても、自分からやる子になる！」これさえあれば、おこらなくても自分からやる子になってくる！子どもたちに。自立して行動するための、素敵な習慣を、ママからプレゼントしませんか？「子ども手帳術」をはじめるための講座です。3歳～10歳ぐらいまでのお子様をお持ちのお母様を対象にしています。※子どもが参加する講座ではありません。（講師：星野恵子(☆けーこ）手帳術講師　http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/)※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。

  2013年05月17日

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  フセンに押す、オリジナルハンコ！　安くてうれし～～(*^_^*)　/　マスターコース感想

  先日、手帳術実践編講座にてこんなフセンを使っている人がいて！！！ハンコですか？って聞いたら、「自分で注文した」って教えてくれました。事務作業を効率化。オリジナル印面オーダー料金無料漢字・ひらがな・ローマ字OK！ゴム印（オリジナル）印面サイズ：5×10mm【印鑑・ゴム印・スタンプを激安で通販】【ポイント10倍セール】こちらだそうです。２３９円でオリジナルハンコかぁ、楽しそう！と、思うけど でも、実はフセンにハンコ押すのって、結構面倒くさいですよね。何を隠そう、フセンや手帳に押そうと思って買ったハンコ類、ほとんど使っていない…使ってないけど…　このショップ見るとつい、買っちゃいます。http://store.qol-web.jp/stamp/  マメな方は、楽しめるかも！　と思いまして、プチ情報でした＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ゆるベジマスターコース、終わりました。 今回は、くろーばーさんが大学生の娘さん連れてきてくれたんです！主婦に囲まれて、どうかな～～？　って思ったけど、楽しんでくれたみたい～★「娘、初心者のマスター」 ★「娘と料理話ができるなんてね〜」うんうん、お料理苦手、って思い込む前にガーとかシュンシュンッとか、覚えちゃえばラクになるよね～♪お年頃のお子さんを持つみなさま、一緒にマスター、おすすめですよ！ 遠路はるばる…のマダレナさん。九州からお越し下さいました。★マスターコース一日目 ★マスターコース二日目★マスターコース三日目その1★マスターコース三日目その2★マスターコース感想スピンオフ手帳術講師コースにいらっしゃることもあって、夜にはふたりで飲み会…いやいや、打ち合わせもしました。ニコニコしててね、んでもってとーってもおもしろくてね、魅力的なお方ですよー。一緒に飲むと最高ですよー。彼女が何度もブログに書いてくれた、ハレとケのはなし。ゆるベジの基本理念、というか、すごーく大事な部分です。ストイックになりすぎず、でも無頓着とは違う。食もライフスタイルも、ね。  あれ？　マスター、まだだったっけ…？　の、ひこちゃん。★ゆるベジマスターコース（５／３）のランチと感想★ゆるベジマスターコース（5/4）のランチタイム★ゆるベジマスターコース【クイックパン講座】★ゆるベジマスターコース【おからの中華まん】★ゆるベジマスターコース（5/5）のランチマスターコースって、どんなメニューやるの？？？って方は、ぜひ上のブログ記事を！！！かなりの部分、分かるかと思いますよ～～～ くりこっち☆さんも、来てくれました。★ゆるベジマスターコース、今日は２日目！★ゆるベジマスターコース、圧力鍋とフープロとオーブンで★ああ、ゆるベジマスターコース、もっと見たかった〜★ラーメン大好き！「写真アップしていいのかな？」って心配されているようだけどふふ、許可制じゃないですよ～～　どうぞどうぞ！　大歓迎です♪ あとはふみさん、まりぃさんなども来てくれましたむふふ。長いようであっ！　という間の、濃ゆーい３日間。すっかり距離も近くなっちゃいましたね～～。これからもよろしく～～～ ５月のあな吉出没情報は、こちらっ。【埼玉】himaさん　http://ameblo.jp/himsim/entry-11497794427.html５月１９日（日）ＡＭ　ダンドリ上手の朝家事レッスン　＠プラザノース（さいたま市北区）５月１９日（日）ＰＭ　朝の時短レシピ（料理講座）　＠プラザノース（さいたま市北区）【浜松】あな吉浜松ラバーズ会（くろーばーさん）http://ameblo.jp/yu7se2ko10/entry-11504603238.html５月３０日（木）ＡＭ　手帳術実践編　＠浜松駅南ガスビルサーラ５月３０日（木）ＰＭ　ｗｉｓｈリストのつくり方　＠浜松駅南ガスビルサーラ５月３１日（金）ＡＭ　ダンドリ上手の朝家事レッスン　＠浜松駅南ガスビルサーラ５月３１日（金）ＰＭ　献立のたて方講座（新講座ですよ～）　＠浜松駅南ガスビルサーラ【荻窪】another～kitchen　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/５月１２日（日）ＰＭ　ゆる家事プランニング　＠another～kitchen５月１８日（土）ＰＭ　ゆるベジ「５分レシピ」ナイト！　＠another～kitchen５月２６日（日）ＡＭ　ダンドリ上手の朝家事レッスン　＠another～kitchen５月２６日（日）ＰＭ　ゆる家事プランニング　＠another～kitchen今年は、出版点数が多い（今年あと５冊出します）ので、荻窪での講座数が、例年よりも少なめ、です。お早めにお申し込みいただいたり、主催者さんのこだわりの出張講座もご検討いただくなどしてアナタとも、お会いできたらうれしいなぁ～こちらにも、まとまってます。ゆるベジＨＰ　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊５月のゆるベジ料理＆手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201304150000/オススメは新講座、「ゆる家事プランニング」☆ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪https://twitter.com/anotherkitchen★ＭＹ　ＬＯＨＡＳ　で連載はじまりました。レシピも載せていきます♪　  http://www.mylohas.net/blog8/yuruvege/★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々   

  2013年05月09日

• 岡山は代官山。なんともオシャレな地でしたよ！

  ※注意　楽天ブログがおかしいのか？？？　リンク、写真、絵文字が貼れません。あとで確認の上、修正します(>_<) 岡山出張、行って来ました～～初、岡山！！！出張でとかじゃなくても、人生初です。行ってみて、ものすごく思ったのはまず「店がおしゃれでステキ！」ってこと。雑貨屋さんとかカフェとかが、むちゃくちゃオシャレ。代官山系なかんじです。わたしは特に、素敵な文具屋にはまってね、がっつり買い物しちゃった～～http://fujishoten.blog109.fc2.com/　　レトロなノートとかいっぱい買いました。（郵送したのがまだ手元にないので写真アップできないけど）外観も、やるな～～～って感じでしょ。「さすが“日本で一番晴れが多い日”。お天気すげー」死語かもしんないけど、「ピーカン」とはこのこと！って感じの天気が続きました。聞けば、“日本で一番晴れが多い日”だそうで。３日目の会場になった、日本三大庭園の「後楽園」なんてもう、気分は観光。めちゃくちゃ気持ち良かった！！！あとは、そうだ、岡山のローカルテレビに出演させていただきました。ちょっとの時間でしたが、反響もあったようで嬉しい！…で、講座ですね。ゆるベジ料理、ゆるベジおやつ、手帳術基礎、手帳術実践、セルカン前編後編と、メインどころをがっつりやらせていただきました。特に料理は、事前に「ミツクラ農林」さんから日本シェアナンバーワンの、立派なマッシュルームを何度も試作用に送っていただいて開発した、新作料理が目白押し！！！マッシュルームのおいしさに、やられっぱなしでしたよ～～～せっかくなので、そのうちMYLOHAS　でレシピご紹介しちゃおうかな。でもたぶん、数ヶ月後になるかな。のんびり待っててね。手帳やセルカン講座も、参加者のみなさんが大変熱心で、とてもよい雰囲気でした。岡山だけでなく、広島や関西、はては九州からもたくさんの方が集まって下さって、おしゃべりも楽しい～～～あのね、岡山事務局のみなさまのおもてなしがとにかく、すばらしくて。書店さん来てるし、文具店も来ててなんでも揃うし（わたしも買った）名札配られて裏返したらブログのQRコードがあって、お役立ちだし。手配されたお弁当、おいしいし。託児のプロが担当して、めちゃくちゃハイクオリティだし。チラシも名札も看板もプロが担当して、超～～かわいいし。そのおもてなし精神を学ぶためにだけでも遠くから来る価値、ありますよ、これは！！！あと、今回久々に「個人セッション」やりました。あな吉が、料理も手帳もセルカンも聞くもＭＩも、持てるワザはぜーんぶフル稼働させてアナタのお悩み解決しますよ、というスペシャルな内容。といっても、なかなか忙しいものですから東京では、一切しておりません。出張中でも、めったにやりません。でも今回やってみてやっぱり個人セッション、パワーが違う！！！って、改めて実感した。お題は、お好きにどうぞ－、なので「朝家事がうまくまわらない」「仕事のための勉強が、すすまない」「転職したい」「長男をおこりすぎる自分にストレス」「手帳を使いやすく手入れして欲しい」など、さまざまでしたが。受講した方たちが、たった１時間で「顔が違う」レベルまですんごいスッキリしているのが見て分かるし（主催者さんも、みなさんものすごい顔がスッキリしてる！って驚いてました）その後に、みなさんが手帳やセルカン受けたときにも理解度が、他の受講者さんより格段に上で、ほんとの意味で腑に落ちるって、やっぱり、ほんとはこういうの、いいよねー。わたしが２講座やったあとに、１対１でじっくりおはなしするのって１日せいぜい２名ぐらいが限界だしこれだけでは正直食べていかれないので、こればっかりやるわけにもいかないんだけど。他の開催地でも、ご希望があったら少しでもお受けしようかな？とか東京では、例えば月に２講座以上申し込んで下さった方から抽選で１名、個人セッションが当たる！とか、どうかな？なーんて、いろいろと思うところがありましたです。昨日の夜遅く帰って来たのにもう、みなさんレポアップが続々と…　仕事早いっすよ！！●主催者さんも、早速レポ書いて下さってます！　まだ事後処理もあるのに、ありがとう～「あな吉さんの岡山講座レポ１」　http://ameblo.jp/anakichi-okayama/entry-11521049486.html　「あな吉さんの岡山講座レポ２」　http://ameblo.jp/anakichi-okayama/entry-11521057576.html●こちらも主催者チームのおひとり。お土産に素敵なハンコいただきました。ありがとう！「あな吉岡山講座、終わりました」　http://yukitsume.blog.fc2.com/blog-entry-22.html●参加した方の中で、いちはやくレポアップして下さったミキさん。　「あな吉さん岡山講座「手帳術基礎編」」http://pop-chu.jugem.jp/?eid=289　「さっそく手帳なおし」http://pop-chu.jugem.jp/?eid=290●関西から、座学はフル受講のじゅのさん。夜の交流会も楽しかったね～～　　「無事に帰ってきました～」http://ameblo.jp/mamikinu/entry-11520844420.html　「ここで宣言」http://ameblo.jp/mamikinu/entry-11520852416.html●広島からご参加の、まねはなさん。手帳実践編では突然あてて、びっくりさせちゃった♪　「岡山であな吉さんの手帳講座実践編」http://ameblo.jp/manehana/entry-11520749144.html素敵なところで、素敵なメンバーに囲まれて、いい時間を過ごせた！！！また１年後ぐらいにお伺いすることになりそうですが関西も近いから、そっちのほうでもお会いできたらいいなぁ～～～GW開けは、関西！　５月半ばには埼玉！！　５月月末には浜松！！！５月のあな吉出没情報は、以下の通りです。【関西】関西事務局　http://ameblo.jp/anakichikansai/entry-11501020930.html５月　７日（火）ＡＭ　手帳術実践編　＠神戸新聞文化センター　http://k-cc.jp/School.aspx５月　７日（火）ＰＭ　ダンドリ上手の朝家事レッスン　＠コミスタ神戸５月　８日（水）ＡＭ　ＭＩ（ものはいいよう）講座　＠コミスタ神戸５月　８日（水）ＰＭ　ゆるベジ体験会＠コミスタ神戸【埼玉】himaさん　http://ameblo.jp/himsim/entry-11497794427.html５月１９日（日）ＡＭ　ダンドリ上手の朝家事レッスン　＠プラザノース（さいたま市北区）５月１９日（日）ＰＭ　朝の時短レシピ（料理講座）　＠プラザノース（さいたま市北区）【浜松】あな吉浜松ラバーズ会（くろーばーさん）http://ameblo.jp/yu7se2ko10/entry-11504603238.html５月３０日（木）ＡＭ　手帳術実践編　＠浜松駅南ガスビルサーラ５月３０日（木）ＰＭ　ｗｉｓｈリストのつくり方　＠浜松駅南ガスビルサーラ５月３１日（金）ＡＭ　ダンドリ上手の朝家事レッスン　＠浜松駅南ガスビルサーラ５月３１日（金）ＰＭ　献立のたて方講座（新講座ですよ～）　＠浜松駅南ガスビルサーラ【荻窪】another～kitchen　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/５月１２日（日）ＰＭ　ゆる家事プランニング　＠another～kitchen５月１８日（土）ＰＭ　ゆるベジ「５分レシピ」ナイト！　＠another～kitchen５月２６日（日）ＡＭ　ダンドリ上手の朝家事レッスン　＠another～kitchen５月２６日（日）ＰＭ　ゆる家事プランニング　＠another～kitchen今年は、出版点数が多い（今年あと５冊出します）ので、荻窪での講座数が、例年よりも少なめ、です。お早めにお申し込みいただいたり、主催者さんのこだわりの出張講座もご検討いただくなどしてアナタとも、お会いできたらうれしいなぁ～こちらにも、まとまってます。ゆるベジＨＰ　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊５月のゆるベジ料理＆手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201304150000/オススメは新講座、「ゆる家事プランニング」☆

  2013年04月30日

• ５月のanother～kitchenスケジュール

  みなさま、こんにちは。浅倉ユキです。５月のanother～kitchenスケジュール、オススメは「ゆる家事プランニング」☆たくさんのモニターさんに大好評いただいたワークがついに講座化して登場します。他にも「５分レシピナイト」、「がっつりごはん」リクエスト多数の「聴く講座」「ナチュラルクリーニング」などなどあなたの毎日を応援するコンテンツがぎっしりの、５月のanother～kitchen　へ、ぜひお越し下さい♪（１～６までは募集が終了しましたので、７からとなります）7）4月21日(日)13:45～16:15「願いがかなう！WISHコラージュの作り方」いつか欲しいモノ、いつかやってみたいこと…漠然とした夢のイメージを、どんどん現実に引き寄せる楽しい講座です。楽しいコーラｰジュ作りとその後のミニセルカン、フセン化、スケジュール化を通して夢を夢では終わらせない、実現へのステップを組み立てます。ただの楽しい切り貼り…、だけで終わらないのがあな吉流。しっかりとフセンに落とし込んで、夢はかなえるもの！本には載っていない、楽しいコツが満載♪（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。8）4月23日(火)13:45～15:15　「ゆるベジ♪体験会」これから、ゆるベジライフをスタートしたいと考えている方のために。「どんな調味料を揃えたらいいの？」「どんな道具が必要なの？」「一番簡単で、誰にでもおいしくできるレシピはどれ？」「どの本から揃えるのが、自分には向いているの？」あな吉本人が、あなたにイチからご説明します♪料理デモ、味見などもあって、この参加費は体験会ならでは！（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：1,500円9）4月24日(水)13:45～16:15「人生が輝く！主婦のための手帳術　～基礎講座」手帳術を始めるなら、まずはこの講座から。リアルなあな吉手帳を手にとってじっくり見ることができたり、個別の質問をぶつけて答えをゲットできるなど、本では得られない情報がいっぱい！主婦だし手帳なんて別に・・・　ではなくて、主婦だからこそ手帳を使いこなして自己管理しなければそれこそ何もしないうちに、あっという間に１０年経ってしまうから。どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。10）4月28日(日)11:00～14:00　「ベルちゃんの米粉で作るお菓子講座」（ランチ付き）リクエストの多かったデコレーションケーキと、新作レシピのマカロン、オレンジチョコパウンドケーキ、スコーン２種類…すべて米粉（上新粉）100％で作れちゃいます♪ゆるベジ米粉お菓子のスペシャリティー馬場育美（ベルちゃん）が、とっておきのオリジナルレシピをお教えします。生地の状態やコツをデモストレーション形式でしっかりご紹介。初めての方にも分かりやすく、楽しい１DAY講座です。（byゆるベジ　あやはち。　講師：ゆるベジマイスター　馬場育美）※受講料：5,000円（ランチ付き）11) 5月1日（水）10：30～13：00　「家も仕事も上手にこなす！　ワーキングマザーのための手帳術」毎日がんばっているのに、全て中途半端とへこんでいるあなたへ。手帳術とセルフカウンセリングを使って、仕事と暮らしと自分を見つめなおしてみませんか？「心が楽になる」ための手帳術、お伝えします。（講師：中村享子（くろーばー）手帳術＆セルフカウンセリング講師・(有)クローバー代表取締役http://ameblo.jp/yu7se2ko10/）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。12) 5月1日（水）13：45～16：15　「家族、職場、ＰＴＡ…　チームでシェアする手帳術」家族、職場、PTA。人が集まれば問題もストレスも集まってきます。みんながhappyで、成果もきちんと出す。そんな方法が手帳術の中にある。全員が手帳を持っていなくてもだいじょうぶ、手帳術の一味違う活かし方、お伝えします。（講師：中村享子（くろーばー）手帳術＆セルフカウンセリング講師・(有)クローバー代表取締役http://ameblo.jp/yu7se2ko10/）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。13）5月12日(日)13:45～16:15　14) 5月27日(月)13:45～16:15「ゆる家事プランニングワーク」朝から夜まで毎日バタバタ…　いったい何がいけないの！？とお悩みのアナタにぴったりの講座が新登場！動線、効率などを徹底的に見直すためワーク、数多くのアイデアを通しアナタの生活の一番ラクなタイムスケジュールが、ついに完成！そして、気になる「他のおうちはどうしているの？」のシェアリング。これを知らないで毎日がむしゃらにがんばるなんて、もったいない！（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。15）5月18日(土)11:00～14:00　「ガッツリごはんとクイックごはん」男子、子どもが大喜びのガッツリごはんはアスリートの夫を持つプロスク卒業生もイチオシの「ガテン男子も大満足！」なベジカツ丼と、ベジ焼肉丼。キッチンに立つのが面倒～な時でもあっという間に出来ちゃうクイックごはんは、炒めないチャーハン、これで？グリーンカレー、フライパン一つでパスタ。「あっという間に」「野菜中心で」「男子が喜ぶボリュームごはん」そんな３つを叶えるレシピが勢揃い。おいしいレシピが詰まったお得な講座♪（byゆるベジ　あやはち。講師：片岡智香：ゆるベジマイスター料理　ツイッター　mer_lion_monaka　はせがわ やちよ：ゆるベジマイスター料理講師ゆるベジ☆クウォーターな日々　http://ameblo.jp/hati-yachee/）※受講料：5,000円（ランチ付き）16) 5月18日（土）17:00～20：00　「わいわい♪　ゆるベジ“5分レシピ”ナイト！」　ついに１０分レシピを超えた！？５分で完成の驚き新レシピが、全８品登場！初めての方、料理苦手な方でも安心な、食べて楽しむ料理講座ですので食べて楽しむつもりで、どうぞお気軽にご参加下さい。好きなお酒を持参するのが、ナイトの流儀。ナイトの流儀。レシピをゲットするだけでなく、ゆるベジ仲間も増えますよ～（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：5,000円17）5月26日(日)10:30～13:00　「ダンドリ上手の朝家事レッスン　基礎編」講師業に、執筆に…　忙しくかけまわるあな吉も、おうちにいるときには3度のご飯はもちろん、おやつだって手作り。その秘訣は、朝の時間の使い方にあり。なんと、１日２時間しか、家事をしない！？働いていてもそうでなくてもみんなの共通の悩み、どうしたら一日の用事をご機嫌にこなせるか、そのためのダンドリの取り方のヒントを、ご紹介します。（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。18）5月26日(日)13:45～16:15　「ダンドリ上手の朝家事レッスン　料理実践編」朝家事の中でも、特に料理の部分が不安なの…　というあなたに。短時間でどんどん料理ができあがる、時短料理テクニックをまとめてご紹介します。朝にまとめて、あっという間に朝食からお弁当、おやつに夕飯の下ごしらえまで！そんなテクニックが詰まっています。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料4,000円（試食程度）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。19） 5月27日（月）／6月10日（月）／6月24日（月）9：30～12：30　　　 「浅倉ユキの“人生が輝く！話の聴き方”講座」はなし上手な母と、聴き上手な母。はなし上手な妻と、聴き上手な妻。どちらが喜ばれると思いますか？全３回にわたり、コミュニケーションツールとしての「聴く」をぜいたくな少人数制クラスで、集中的に訓練します。ストレスを感じることなく人の話を楽しく聴けるようになる！「聴いてくれてありがとう！」と感謝されるような聴き方ができるようになる！性格や育ちとは関係なく、スキルとして誰もが身につけられる内容です。※8名限定　※ゆるベジスイーツ付き※この講座は、集中力を要するため　お子さん連れは不可となります。ご了承ください。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/　）※受講料38,000円（全3回）/事前振込※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。20）5月31日（金）10:30～13:00「ナチュラルクリーニングで、ラクラクお掃除♪」合成洗剤を使わない、せっけん、重曹、クエン酸などを使った安心・安全なお掃除法、正しく理解していますか？専門家による分かりやすい解説と、講座後すぐ実践できる重曹、クエン酸、アルコールスプレーのお土産つき。（講師：本橋裕恵　http://plaza.rakuten.co.jp/nonnontan/）※受講料：4,000円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。21）5月31日（金）13:45～16:15「ナチュラルクリーニングで落ちる！洗濯」お掃除よりデイリーなお洗濯。でもお洗濯の方法を習ったことがありますか？エコで安全な「せっけん洗濯」には、コツがあります！そのコツさえつかめば、シミも黄ばみもニオイも、「せっけん洗濯」でキレイ、スッキリ！洗濯槽クリーニングにも使える過炭酸ソーダ、重曹をどちらも便利な容器入りに入れて、お土産に。（講師：本橋裕恵　http://plaza.rakuten.co.jp/nonnontan/）※受講料：4,000円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。22) 8月10～12日(土～祝)　10：30～16：30　　9月21～23日(土～祝)　10：30～16：30　　10月12～14日(土～祝) 10：30～16：30　　11月2～4日(土～祝)　 10：30～16：30「ゆるベジ 完全マスターコース」（ランチ付き）たった3日で、「料理はカンタン、楽しい、得意♪」と言い切れるあなたに変わる、ウワサのマスターコースの年間スケジュールは、上記の通り。ゆるベジビギナーさんでも安心の、少人数集中クラスは3日間でゆるベジ料理50品を一気にマスターできる、スペシャルな内容♪基本のたれ・ソースから、オーブン料理、スイーツ、パンまで。家庭料理の「できたらいいな」を、すべて習得できるよくばりコースだから、お忙しい方、遠方の方にもおすすめ。※メニューは季節、リクエストに応じて変更します。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※受講料：45,000円（全3日間／事前振込／ランチ付き）＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。★場所：　another～kitchen（東京都杉並区宮前2-8-28）　03-5346-4535

  2013年04月15日

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  阿波踊りで有名な地で、野菜料理コンテストの審査員やってきたよ！

  阿波踊りで有名な、徳島県阿波市。「阿波　de　フェスタ」というお祭りに阿波市観光協会から招聘していただき、行ってきました～～ゆるベジ体験会野菜料理コンテストの審査員ステージ上での料理　「プロの一品紹介」をご依頼いただきまして～～～ まず１日目は、フェスタ前日。前夜祭として、ゆるベジ体験会翌朝の徳島新聞に、さっそく掲載していただきました。終わったあとは、いちご→トマト→青菜　の生産者さんのところに見学に新聞掲載と農場ツアーについて、詳しくは同行してくれた、関西スタッフの６２３のブログにしっかりとまとめられていますのでぜひご覧下さい！６２３さんの文章力、さすがだわ～～「うまいもん、あるでないで！阿波」参加してくださった、ポリマーアートREI さんも、ブログでレポして下さってます～～　ありがとう！　「ゆるベジ料理体験会」  で、翌日、２日目は、フェスタ当日！阿波市のみなさま、すばらしい団結力で、本当に市を上げて！！フェスタを盛り上げていました。地元を愛するみなさんのパワー、参加者にもばっちり伝わりましたよぉぉ～なんかむずかしい顔しちゃってますが…　真剣に審査中ですから。左側は、阿波市長さんです。下に写っているのは、阿波のゆるキャラ、あわみちゃん。 寄せられたレシピは、全国から合計１０１品。その中から選ばれ、優勝したのがこちらのお料理です！　わたしも絶賛いちおし『阿波ベジサラダピザ』なんとピザ生地のかわりに、スライスレンコンに粉をまぶしてフライパンで焼いたものを。その上にサラダを乗せた、アイデア料理です！！！材料が手に入りやすい、子どもと一緒に作れる簡単さ、食べておいしい、野菜がぎっしり。と、独創性と再現性（習った人が作りやすいかどうか）の高さがすばらしいレシピでした♪♪　おめでとうございます！！！その後はステージ上で料理ショーを行いました。あまりの簡単っぷりに、司会の方あぜん……ごめんね！「すいません、もう作り終わっちゃいました」の図。そして、出番が終わったら阿波市の有名ジェラート店、DOLCEさんで、「雪解けコーヒー」をごちそうになりましたジェラートでできた、アフォガードなんです。このお店、おいしくて、おしゃれで、お安くて、すんばらしいですよ！東京にあっても、絶対はやると思う。 そんな、盛りだくさんで楽しい２日間の旅でした～～びっくりしたのは、阿波市のみなさんの熱意！たくさんのボランティアの方たちが、阿波を盛り上げよう、楽しもうとたくさんのアイディアと、そして全力のサポートでフェスタを支えていました。若い方も、リタイア世代の方も一緒になって。すばらしいところでしたよ、阿波市。温泉もあるし、野菜も果物も豊富だし、みなさまもぜひ行ってみてね～～～♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊徳島で大好評Ｄった、ゆるベジ体験会。東京でも久々に開催します！はじめてさん、集まれ～～～4月23日(火)13:45～15:15　「ゆるベジ♪体験会」これから、ゆるベジライフをスタートしたいと考えている方のために。「どんな調味料を揃えたらいいの？」「どんな道具が必要なの？」「一番簡単で、誰にでもおいしくできるレシピはどれ？」「どの本から揃えるのが、自分には向いているの？」あな吉本人が、あなたにイチからご説明します♪料理デモ、味見などもあって、この参加費は体験会ならでは！（講師：浅倉ユキ）※受講料：1,500円お申し込みはこちら　　http://yuruvege.com/cooking/881/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊３月・４月のゆるベジ料理＆手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201303050000/　大人気の聴く講座、キャンセル待ちになりました。セルカンは、まだお席がありますよ！　お見逃しなく～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪https://twitter.com/anotherkitchen★ＭＹ　ＬＯＨＡＳ　で連載はじまりました。レシピも載せていきます♪　  http://www.mylohas.net/blog8/yuruvege/★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々 

  2013年03月26日

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  感動の福岡出張！　最初の３日間はマスターコースでした

  長い旅に出ておりました。福岡→水俣→名古屋　８日間の旅！もちろん怒涛の出張であります～～ 旅立ったのは、末っ子のびたんの卒園式の翌朝。中央線の始発に乗り、早朝から羽田へ向かって、いざ福岡へ。眠い目で福岡空港に降り立ったわたしとスタッフ田村の目にとびこんできたものは…見てみて、これ！ブフーッと吹き出してしまいました！！（その経緯については、巴さんのブログで「マスターコース、感謝の気持ちをあらわす」）まず最初の３日間は、「ゆるベジ完全マスターコース」。東京、名古屋以外では初めての開催ということでわたしもスタッフもドキドキ準備していました。その、感動のマスター３日間については、参加者の皆さんがものすごい勢いでブログアップして下さってます。いやもう、ほんと怒濤のごとく...　すごい熱いんです。復習もすごいです。なので、そちらをぜひご覧下さい。参加した気持ちになれるはず！！なんかね、みなさんの記事ひとつひとつに、ていねいに！　心を込めて！！　リンクを貼っていったはずなのに～～いざアップしてみたら、なぜかリンクが数ページ分まとまっちゃったりしてすごくへんなんだけど、ここまでに２時間かかったから、もう直さないでアップしちゃうね、ごめんね！　（←中途半端だな、おい）でもそれぞれの方のブログに行ってから、記事タイトルをクリックすれば見られるからね♪（←当たり前）まずはこの人ありき！　主催者　彩香さん♪　すごくあったかいエネルギーに　満ちあふれている方です。大好き！【あな吉さん講座】マスターコース1日目【あな吉さん講座】マスターコース２日目【あな吉さん講座】マスターコース３日目【あな吉さん講座】終わりました居ても立ってもいられないのんびりな一日とマスター復習ウフフ((o(^∇^)o))キタぁ～早速使っちゃうぜ♪あぁ!!念願の(*￣∇￣*)娘ちゃんがサラダを作ってくれたよ 空港にお出迎えして下さったのは、この方。マスターコース参加２回目の、巴さん。　　軽やかに楽しそうに皆を気遣う姿に、RECOさんじゃなくても、サスケ扱いしちゃいますよね～あな吉さん＠福岡講座　マスターコース１日目あな吉さん＠福岡講座　マスターコース２日目マスターコースご参加の方へ　写真の件マスターコース、お味見あな吉さんへの質問のお答えをシェア復習とブログアップの回数は、他の追随を許さない！ゆるベジ料理マニア　rinrinさん。　「この方のブログを見ていると、ついつい自分も作った気になっちゃって…」というぐらい　画像入り！　詳細！！　がの人気のブロガーさんです。マスターコース1日目マスターコース2日目【マスター】復習その１～お酒のツマミばっかりですが・・【マスター】復習その２～ソーダブレッドなどなど【マスターコース】3日目【マスター】復習その３～ベジそぼろ作ったよ【マスター】復習４～お弁当に【マスター】復習５～ボロボロ～(T_T)【マスター】復習その６～夕飯に、お弁当に♪【マスター】復習その７～ニラマーボーはやっぱり最高！【マスター】復習その８～ナンとの相性☆【マスター】復習９～今度こそ！【マスター】復習その１０～おいしい！【マスター】復習その１２～フープロさまさま☆【マスター】復習その１３と・・・ガーン(ﾟ◇ﾟ)！！ 素敵な蝶の名札を作って下さった、eyesさん。もはや、職人の域です！　お会いする度に、表情が豊かになって、ステキ度アップしているのが楽しみ♪お会いできて、よかった。マスターコース レポート　その1マスターコース レポート　その2マスターコース レポート　その3福岡講座の、アレ。その1福岡講座の、アレ。その2そして、参加者全プレのストラップを作って下さった、RECOさん。　この方のデザインセンスときたら！！！　九州の宝ですよ～～～あな吉さん　マスターコース　初日１　あな吉さんマスターコース　初日２あな吉さんマスターコース2日目　復習編サスケ様カメラストラップのタグこばなし＠マスターコース福岡昨年の聴く講座などに引き続き、会えてうれしかったよん♪　こてきちさん♪♪　満面の笑みで、周りをなごませてくれます～～福岡マスターコースマスターコースの復習１マスターコースの復習２マスターコースの復習３マスターコースの復習４マスターコースの復習５韓国粉唐辛子をみんなにシェアしてくれるなど、女性らしい気遣いのnonokoさん。　お母様にせっせと野菜を食べさせてあげている、親孝行娘さんです。韓国唐辛子を買ったお店母が人参を食べたっ！（揚げ物復習編）着実に、復習。週末ごはんパスタでラーメン赤ちゃんおんぶで頑張った！　かぼちゃプリンさん。　　「のどの調子が悪いですが…　いつもはわたし、美声なんですよ」の最初の自己紹介が忘れられませんHAPPYな一日（マスターコース初日）驚愕の一日（マスターコース二日目）感激の一日（マスターコース最終日）ヘルプに入って下さった、大分主催者のこかげさん♪　助かりました～～福岡マスターコースの・・・！ 同行したスタッフ田村も、怪しげな福岡弁で　早速ブログアップしております♪　お疲れさま！博多へ行っちきたばい！！inマスター講座  （他にもいらっしゃったらご紹介しますので、ご連絡下さいね！ anakichi@asian-tusin.com）もー、みんな明るい！　積極的！！　これが南国気質ってやつ？？？んで、今回ほんとにすごいな、って思ったのは九州マスターの主催者さんはもちろんのこと参加者さんたちまでもが、「お客さん」じゃなくて「参加者」だったことなんです。わたし、参加する方をあまり「お客さま」と呼ばないんですよね、これは昔から。主体的に集まって、参加して下さっていると思っているから。そういう意味では、九州のメンバーは、まさに実に主体的で「いかにこのマスターを盛り上げるか？」を自分たちで考えていて。プラカードもそうだけど、名札やストラップを作ったり写真を撮って最終日に下さったり...　自分で楽しむ工夫がすごかった。怒涛のブログアップと、参加者どうしの相互リンクも、しかり。主催者、参加者がいっしょになって、講座に「招かれる側」じゃなくて、まさに講師を「招く側」としての意識で、主体的に場を作り上げていた！これって、通常ではありえないことで実は、長年講師をしていても、主催者さんだけでなく参加者の方々が...　っていうのははじめてのことだったので、思わずうるうるとしてしまいました。よく、「楽しんだもの勝ち」って言うけど楽しいことって、あっちから来るんじゃなくて、こっちから迎えに行くもの。なんだって、身をもって教えていただきました。（あれ、いつも手帳術講座で言っている、あの言葉に似ているわねー）中でも、●講座受講中のブログアップ●可能な人は３日間のうちに復習、なんだったら翌朝あな吉が上手にできたか味見します（ｅｙｅｓさん、ＯＫよ）●他のメンバーに名前を覚えてもらう工夫この威力は抜群！！！　（もしや、これぜんぶカントリー姐さん効果！？）本当に素敵な主催者さん、参加者さんのおかげで、単なる料理講座ではなく一生の思い出になるような、素敵なマスターコースだったと思います！！！ もちろん、東京でもやりますよ～、マスターコース。年内の日程は、すべて決まっております。お申し込みも始まっています～～http://yuruvege.com/cooking/2814/＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊３月・４月のゆるベジ料理＆手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201303050000/　大人気の聴く講座、あと若干のお席があります！！！どんどん埋まってきておりますので、お見逃しなく～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪https://twitter.com/anotherkitchen★ＭＹ　ＬＯＨＡＳ　で連載はじまりました。レシピも載せていきます♪　  http://www.mylohas.net/blog8/yuruvege/★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々

  2013年03月19日

• another～kitchen　４月の講座スケジュール

  1) 3月17日(日)10:30～13:00　「ママと子どものハッピー手帳術～おこらなくても、自分からやる子になる！」４月から、お兄さん・お姉さんとして一歩前に進む、愛しい子どもたちに。自立して行動するための、素敵な習慣を、ママからプレゼントしませんか？これさえあれば、おこらなくても自分からやる子になってくる！ そんな「子ども手帳術」をはじめるための講座です。主に3歳～10歳ぐらいまでのお子様をお持ちのお母様を対象にした話が中心です。※お子様対象の講座ではありません。（講師：星野恵子(☆けーこ）手帳術講師　http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/ )※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。2) 3月28日(木)10:30～13:00「マインドマップ　入門講座」英国の教育者トニー・ブザンが開発した脳の力を引き出す思考技術、マインドマップならこうした悩みをすべて解決することができる、「すごい自分」になるための「すごい道具」です！（講師：城内友美　http://ameblo.jp/smile-plus-mindmap/ ）※受講料：3,800円　※子連れ可  ※12名限定※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。3）3月30日(土)13:45～16:15   4月21日(日)13:45～16:15「願いがかなう！WISHリストの作り方」いつか欲しいモノ、いつかやってみたいこと...漠然とした夢のイメージを、どんどん現実に引き寄せる、新講座。楽しいコーラｰジュ作り、その後のミニセルカン、フセン化、スケジュール化を通して実現へのステップを組み立てます。ただの楽しい切り貼り...、だけで終わらないのがあな吉流。しっかりとフセンに落とし込んで、夢はかなえるもの！（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/ ）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。4）4月2日　前編／4月23日　後編(ともに火)10:30～13:005）4月3日　前編／4月24日　後編(ともに水)10:30～13:00「セルフ・カウンセリング講座　～自分で自分をカウンセリングする」あな吉流セルカンが、雑誌『anan（3月6日発売号）』に掲載されました！決断力・解決力・思考力をアップ！させるために。誰にでもできる分かりやすい思考法です。子育て、仕事、夫婦関係、金銭的な不安...そんな悩みも、オリジナルの８つのステップにあてはめて考えればスッキリ解消！　自己解決能力を高めれば未来への不安は激減し、自分への信頼感がアップします。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/ ）※頻繁に開催していますので、後編は別のタイミングで受講することも可能です※受講料：7,600円（全２回）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。6) 4月2日(火)13:45～16:15「MI講座　～ものはいいよう、で日常がキラキラ輝く♪」もったいない、ではありません。「ものはいいよう」の略なんです。同じことを伝えたいのに、ネガティブな言い方や攻撃的な言い方をしてコミュニケーションをむずかしくしてしまってはいませんか？ちょっとした言い換えが、その場を和ませて人間関係を円滑にします。嘘をつくわけではありません。別の角度から物事を見る癖をつければ自分に自信がわいてきて、いつもの日常がキラキラ輝く！（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/ ）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。7）4月11日・25日(ともに木)10：30～16：00「女性のためのマインドマップ・コアトレ2日間講座」とにかく楽しい！　でも楽しいだけでは終わらせない活用法のワークを徹底的に盛り込んだマインドマップのスペシャル講座です。ベストプラクティスと呼ばれるマインドマップの効果的なかき方・使い方使用頻度の高い活用法をワークを通して学んでください。仕事に、プライベートに、そして未来にあなたの中の宝が山ほど見つかる講座です。・講師作成のオリジナル資料・かかれたマインドマップへの個別アドバイス・講座後のフォローアップ　つき（講師：城内友美　http://ameblo.jp/smile-plus-mindmap/ ）※事前アンケートと宿題（自由提出）があります。※やむを得ない事情で後編に参加できない場合は、別日（別会場）にてフォローします。※受講料：30,000円（全2回/事前振込/8名様限定）※各自、お弁当をご持参ください。8）4月12日(金)10:30～13:00「今度こそ家が片付く！　魔法の手帳術」収納やお片付けの本を読んでも、一向に家が片付かないあなたへ。手帳を活用して、今度こそ家を片付けませんか！？お片付けの５つのステップ、片付けに手帳が必要な理由、散らかす家族の対処法、講師の自宅写真など、ワークシート付きでご紹介します！※あな吉手帳術の基礎編を受講した方、あるいは書籍を読んだ方にオススメです。（講師：須藤ゆみ（すどゆみ）手帳術講師、フリーアナウンサー、 整理収納アドバイザー１級　http://sudoyumi.com/ ）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。 9）4月14日/7月7日/10月6日/1月19日(すべて日)10:30～13:00　10）4月14日/7月7日/10月6日/1月19日(すべて日)13:45～16:1511）4月19日/7月19日/10月18日/1月17日(すべて金)10:30～13:00　12）4月19日/7月19日/10月18日/1月17日(すべて金)13:45～16:15「主婦のための手帳術　がっつり1年コース」　ひとりで続けているとだんだんと「荒れて」くるのが、手帳ですよね。はがせないフセン、とりあえず詰め込んだ紙類、ちょっとした不便の積み重ね...「手帳の乱れは、生活の乱れ」につながるからこそ年４回のセミプライベートレッスンで、定期メンテナンス！どんな手帳でも、プロのアイデアと仲間とのシェアで、使いやすく生まれ変わります。手帳を最大限に活用して、充実の１年をすごしましょう。（講師：9)10)中村享子（くろーばー）手帳術＆セルフカウンセリング講師・(有)クローバー代表取締役　http://ameblo.jp/yu7se2ko10/ ）（講師：11)12)青木陽子（よっこ。）手帳術講師・ゆるベジ講師・ベビーマッサージ講師・おひさま堂主宰　http://ameblo.jp/yokko16g/ ）※18,000円（全4回/事前振込/4名様限定）※お弁当のご用意はありません。あらかじめご了承下さい。13）4月16日(火)10:30～13:00「イベント、講座を主催するための極意！講座」あな吉講座＠名古屋の主催者、いちごさんこと前田苺日子（いくこ）さんが告知すればすぐに満席のしくみ、参加者のほとんどがリピーターになる理由、キャンセル率が低いワケ、クレーム対応のコツなどを教えます。サークル、イベント、講座などの主催を目指す人はもちろんのこと「いつか何かをしてみたい」というばくぜんとした夢を持つ方にも、役に立つヒントがいっぱい！」（講師：前田苺日子　http://ameblo.jp/inn-yann/ ）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。14）4月16日(火)13:45～16:15　「セルカン・フォローアップ講座」セルフカウンセリングを、以前受講してはみたけれど...なかなかひとりでは充分に活用できない、と感じる方に。ごく少数のセミプライベートレッスンで、講師と共に、じっくりと取り組んでみませんか？個々に合わせたペースでセルフカウンセリングを身につけてもらえるよう、講座終了後は　1ヶ月間のメールアフターフォローサービスがつきます。（講師：前田苺日子　http://ameblo.jp/inn-yann/ ）※受講料：6,000円(メールによるアフターフォローサービス付き)※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。15）4月23日(火)13:45～15:15　「ゆるベジ♪体験会」これから、ゆるベジライフをスタートしたいと考えている方のために。「どんな調味料を揃えたらいいの？」「どんな道具が必要なの？」「一番簡単で、誰にでもおいしくできるレシピはどれ？」「どの本から揃えるのが、自分には向いているの？」あな吉本人が、あなたにイチからご説明します♪料理デモ、味見などもあって、この参加費は体験会ならでは！（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/ ）※受講料：1,500円16）4月24日(水)13:45～16:15「人生が輝く！主婦のための手帳術　～基礎講座」手帳術を始めるなら、まずはこの講座から。リアルなあな吉手帳を手にとってじっくり見ることができたり、個別の質問をぶつけて答えをゲットできるなど、本では得られない情報がいっぱい！主婦だし手帳なんて別に・・・　ではなくて、主婦だからこそ手帳を使いこなして自己管理しなければそれこそ何もしないうちに、あっという間に１０年経ってしまうから。どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/ ）※受講料：3,800円※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。17）4月28日(日)11:00～14:00　「ベルちゃんの米粉で作るお菓子講座」（ランチ付き）リクエストの多かったデコレーションケーキと、新作レシピのマカロン、オレンジチョコパウンドケーキ、スコーン２種類...すべて米粉（上新粉）１００％で作れちゃいます♪ゆるベジ米粉お菓子のスペシャリティー馬場育美（ベルちゃん）が、とっておきのオリジナルレシピをお教えします。生地の状態やコツをデモストレーション形式でしっかりご紹介。初めての方にも分かりやすく、楽しい１DAY講座です。（byゆるベジ　あやはち。　講師：ゆるベジマイスター　馬場育美http://ameblo.jp/yuruvege-meisterpro/ ）※受講料：5,000円（ランチ付き）＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。

  2013年03月05日

• ゆるベジ料理＆あな吉手帳　another～kitchen　３月のスケジュール

  お子さんの卒業や、ご自分の転職・復職など変化まっただ中、という方も多いだろうこの季節。忙しいから講座なんて行けない？　いえいえ、そんな時だからこそ、たくさんの情報をアタマに詰めて、新しい一歩に踏み出して欲しい！そんな思いから、another～kitchenは３月も盛りだくさんの講座をお届けしてまいります＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊3月17日（日）10：30～13：00　3800円「ママと子どものハッピー手帳術～おこらなくても、自分からやる子になる！」４月から、お兄さん・お姉さんとして一歩前に進む、愛しい子どもたちに。自立して行動するための、素敵な習慣を、ママからプレゼントしませんか？これさえあれば、おこらなくても自分からやる子になってくる！ そんな「子ども手帳術」をはじめるための講座です。主に3歳～10歳ぐらいまでのお子様をお持ちのお母様を対象にした話が中心です。※お子様対象の講座ではありません。（講師：星野恵子(☆けーこ）手帳術講師　http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/)※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。2月26日（火）10：30～13：00 3800円「人生が輝く！主婦のための手帳術　～基礎講座」あな吉手帳術を始めたい！　それなら、まずはこの講座から。リアルなあな吉手帳をじっくり見ることができたり、個別の質問をぶつけて答えをゲットできるなど、本では得られない情報がいっぱい！あっという間に１０年経ってしまうから。どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。2月26日（火）13：45～16：15 3800円「10年後のなりたい私に出会う！きらきらプランニング」10年後なんて遠い先のようだけど、実はそんなことはありません。幸せな未来を迎えるために、なりたい私になるために今はじめておくべきことは...？１人では堂々めぐりになってしまいそうな、そんな問いかけもワークショップなら、さがしていた答えが見つかります。（講師：浅倉ユキ（あな吉）http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。 3月2日（土）11：00～14：00　5000円「雑穀アマランサスポップンとおからの講座」byゆるベジ　あやはち。ついに登場！　プロスク3期卒業時に話題になった、アマランサスポップンと、おから展開料理レシピを一気に身につけることができる講座です♪からだにいいけど、あまりがち、ワンパターン...そんな地味～な存在の雑穀（アマランサス）とおからの新しい食べ方をご紹介します。面倒な雑穀を手軽に毎日食べられちゃう、秘技アマランサスポップン。１つのおから料理から、サラダ、揚げ物、カナッペ‥いくつもの味に大変身～安い・カンタン・お腹いっぱい・幸せおからレシピ各種。品数豊富なお得講座です。（講師：ちゃーりー（池本ちあり）助産師・ゆるベジマイスター料理講師http://ameblo.jp/cha-ri-mw/はち。（はせがわやちよ）ゆるベジマイスター料理講師http://ameblo.jp/hati-ya）3月3日(日)／6月2日(日)／9月1日(日)／12月1日(日)10：30～13：003月3日(日)／6月2日(日)／9月1日(日)／12月1日(日)13：45～16：15「主婦のための手帳術1年コース」　18,000円（全4回）（※事前振込）※4名様限定どんなに大切にしている手帳でも、使っているうちに「荒れる」もの。はがせないフセン、とりあえず詰め込んだ紙類、ちょっとした不便の積み重ね...「手帳の乱れは、こころの乱れ」につながるからこそ年４回のセミプライベートレッスンで、定期メンテナンス！どんな手帳でも、プロのアイデアと仲間とのシェアで、使いやすく生まれ変わります。機能的な手帳と、楽しい仲間とともに、充実の１年をすごしましょう。※お弁当のご用意はありません。あらかじめご了承下さい。（講師：星野恵子（☆けーこ）http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/）3月16日（土）10：30～13：00　3800円「家も仕事も上手にこなす！　ワーキングマザーのための手帳術」毎日がんばっているのに、全て中途半端とへこんでいるあなたへ。手帳術とセルフカウンセリングを使って、仕事と暮らしと自分を見つめなおしてみませんか？「心が楽になる」ための手帳術、お伝えします。（講師：中村享子（くろーばー）手帳術＆セルフカウンセリング講師・(有)クローバー代表取締役http://ameblo.jp/yu7se2ko10/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。3月16日（土）13：45～16：15　3800円「家族、職場、ＰＴＡ...　チームでシェアする手帳術」家族、職場、PTA。人が集まれば問題もストレスも集まってきます。みんながhappyで、成果もきちんと出す。そんな方法が手帳術の中にある。全員が手帳を持っていなくてもだいじょうぶ、手帳術の一味違う活かし方、お伝えします。（講師：中村享子（くろーばー）手帳術＆セルフカウンセリング講師・(有)クローバー代表取締役http://ameblo.jp/yu7se2ko10/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。3月20日（水）16:00～19：00　5,000円「わいわい♪　久々開催の、ゆるベジ春野菜ナイト！」　お待ちかね！　久しぶりのナイト講座、開催です～～今回は、新作ゆるベジ春野菜料理がなんと８品！！！どの講座よりも、どの雑誌や本よりもいち早く♪ゆるベジの新レシピを堪能し、質問三昧できちゃいます。初めての方、料理苦手な方でも安心な、食べて楽しむ料理講座。食べて、飲んで、わいわい楽しむのが、ナイトの流儀。好きなお酒を持参して、お集まりくださいね。レシピをゲットするだけでなく、ゆるベジ仲間も増えますよ～（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）3月23日（土）10:30～13：00　3800円「愛され力も幸福力も生活力も思いのまま！　カントリー姐の『主婦のための手帳術・基礎編』」手帳はアナタの人生をミラクルスパイラルアップさせる最高のツール！主婦だからこそ出来ること。主婦だからこそ、気をつけなければいけないこと。すべてを手帳が『見える化』して教えてくれるから、人生どんどん楽になる。カントリー姐のお伝えする手帳は、脳に優しい＆脳の力を存分に活かせる＝脳フレンドリーな手帳の作り方、使い方。これを知れば、愛され力も、幸福力も、生活力も格段にアップします〜。（講師：柳木リュウコ　http://ameblo.jp/country-style-kitchen/　） ※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。3月24日（日）　10：30～13：00　3800円「カントリー姐さんの"幸せがつづく！『見える化手帳術』"実践編」手帳はいちおう作ってみたけれど、なんだか使いこなせていない...その不安、カントリー姐オリジナルフローチャートが解決します！どこに気をつければ、ミラクルスパイラルアップが始まるの？私らしく、幸せ手帳を使いこなすには、どうしたらいいの？じゃあ、ミラクルスパイラルアップしている状態っていったいどんなの？アナタが夢見た素敵な未来を見通せることができますよ～。さあ今日からアナタもミラクルスパイラルアップ開始！（講師：柳木リュウコ　http://ameblo.jp/country-style-kitchen/） ※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。3月24日（日）　13：45～16：15　3800円「カントリー姐の、ブログで世界がこんなに広がる！」受講された方のブログが「レベルアップした！がらりと変わった。言いたいことがビシビシ伝わるようになった！」と大評判のブログ講座。受講をきっかけに、ブロガーデビューする方も続出。ふつ〜の主婦が、家事の隙間時間に＋家に居ながらにして＝夢をかなえていく！こんな一見不可能？なことを楽々実現できるツールとしての、ブログ。2年前にはまったくの無名の一主婦だった講師が、今ではパリやロンドンからもアクセスのある有名ブロガーの仲間入りをしています。その秘訣を一挙大公開。押さえておいて欲しいネット裏情報から、ネットショップ用の写真スタイリング術、キャラ作りまでを語りつくします。アナタもブログで一気にアナタらしく才能開花させちゃいましょう。（講師：柳木リュウコhttp://ameblo.jp/country-style-kitchen/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。3月28日（木）10：30～13：00　3800円「マインドマップ講座」※子連れ可  ※12名限定あなたはこんな悩みをお持ちではありませんか？・頭の中がぐちゃぐちゃで整理がつかない・人と話すのが苦手・子育ての悩みでモヤモヤする・育休後のキャリアプランどうしよう？・記憶力が衰えてきた気がする・集中力が続かない・たまにはじっくり自分と向かい合いたい・子どもの可能性を引き出すにはどうしたらいいんだろう？英国の教育者トニー・ブザンが開発した脳の力を引き出す思考技術、マインドマップならこうした悩みをすべて解決することができます。手帳やセルカンとの併用もおすすめ。あな吉もお気に入りのマインドマップは「すごい自分」になるための「すごい道具」です！（講師：城内友美　http://ameblo.jp/smile-plus-mindmap/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。3月28日(木）13：45～16：15　3800円「マインドマップ講座」※子連れ不可 ※12名限定上記と同じ内容の、マインドマップ講座。大人だけの環境で集中して受講したい方向けです。※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。3月30日（土）　10：30～13：00　3800円「ゆるベジ流、女性のための"夢で食べていく"起業術講座」久々の開催です！　自分のに向かって動き出したい！あるいは起業したけど、ほとんどビジネスにはならなくて悩んでいる！！そんな方におすすめの講座。起業って、いったいどうやるの？　売れるものって、どうやって作るの？資金は？　仕事時間は？？　稼げる人と、稼げない人の違いってなに？そんな疑問に、料理教室の内情とあな吉のライフスタイルを例にしつつ自営業者の内情を詳しくおはなしいたします。起業した方だけでなく、いつかフリーの仕事をしてみたい方やサークルなどの運営を目指す方にもおすすめです。（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください3月30日(土)　13：45～16：15　3800円「願いがかなう！　WISHリストの作り方」あな吉が4年半で16冊もの著書を出版できたのは、この、WISHリストの書き方に秘密があった！？いつか欲しいモノ、いつかやってみたいこと...夢をどんどん現実に引き寄せる、願いがかなうWISHリストを作り上げる新講座。好評につき再開催が決まりました！　本には載っていない、楽しいコツが満載♪（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。

  2013年02月22日

• ２０１３年２月のanother～kitchen講座スケジュール！

  ２月の講座をご紹介します。前回、アッ！という間に満席になった手帳１年コースの追加日程が決まりました。手帳講師であり、整理収納アドバイザーでもある、すどゆみさんが担当です。手帳といっしょにお片付けのことも相談できちゃうかも！？手帳の新任講師も続々登場！　敏腕社長くろーばーさんの講座や、リクエストの多かった、けーこさんの子ども手帳なども開催しますよ。あな吉イチオシは、「性教育と親子のコミュニケーション講座」です！子どもたちの好奇心、外から流れ込んでくる性情報…“まだ早いと思っている頃がちょうどいい、そろそろかなと思う頃じゃ遅すぎる”というちゃーりー先生の名言どおりです。性は、いのちの根源。助産師による感動の性教育に受講者一堂、感動の涙を流した前回の講座。その名講義をどうぞお見逃しなく！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊1) 1月20日(日）11：00～14：00　5000円（ランチ付き）「１ＤＡＹ料理講座　ベルちゃんの米粉で作る♪プレゼントしたくなるお菓子講座」　byゆるベジ　あやはち。もうすぐバレンタインデー。日ごろの感謝や思いを込めて、家族や友だち、お仕事仲間にヘルシーな米粉を使った、チョコスイーツをプレゼントしませんか？ふわっふわのアーモンドチョコケーキから、フィナンシェ、クッキー、カップケーキに紅茶のタルト…驚きの食感とバリエーションをお楽しみ下さい。プレゼントにぴったりのラッピングもご紹介します。（講師：馬場育美（ベルちゃん）ゆるベジ講師）2) 1月21日(月）13：45～16：15　3800円3）2月26日（木）10：30～13：00 3800円「人生が輝く！主婦のための手帳術　～基礎講座」手帳術を始めるなら、まずはこの講座から。リアルなあな吉手帳をじっくり見ることができたり、個別の質問をぶつけて答えをゲットできるなど、本では得られない情報がいっぱい！主婦だし手帳なんて別に・・・　ではなくて、主婦だからこそ！　手帳を使いこなして自己管理しなければそれこそ何もしないうちに、あっという間に１０年経ってしまうから。どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。4) 1月30日(水）10：30～13：00　3800円「キットで作ろう★世界でひとつのマイ手帳」12月15日に発売された「あな吉さんオリジナル手帳セット」を使い、すべてのセットの仕方、スタートの仕方をじっくりレクチャー！キットを１２０％活用して、世界にひとつだけのマイ手帳を作り上げよう。（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※「あな吉さんオリジナル手帳セット」アイテムをご持参下さい。※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。5) 1月30日(水）13：45～16：15　3800円「人生が輝く！主婦のための手帳術　～実践編」「せっかくの手帳を、なかなか活用できていない、もっとうまく使いこなしたい」とお悩みのあなたにぴったり！　手帳を使いこなすすっきり感を伝授いたします。ため込んだフセンが動き出し、手帳ライフのサイクルが整ってこれで一気に使いこなせるようになりますよ！（Ａ５サイズ　マイ手帳をお持ちの方のみ、ご参加いただけます）（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。6)　2月2日（土）10：30～13：00　3800円「家も仕事も上手にこなす！　ワーキングマザーのための手帳術」毎日がんばっているのに、全て中途半端とへこんでいるあなたへ。手帳術とセルフカウンセリングを使って、仕事と暮らしと自分を見つめなおしてみませんか？「心が楽になる」ための手帳術、お伝えします。（講師：中村享子（くろーばー）手帳術＆セルフカウンセリング講師・(有)クローバー代表取締役http://ameblo.jp/yu7se2ko10/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。7)　2月2日（土）13：45～16：15　3800円「家族、職場、ＰＴＡ…　チームでシェアする手帳術」家族、職場、PTA。人が集まれば問題もストレスも集まってきます。みんながhappyで、成果もきちんと出す。そんな方法が手帳術の中にある。全員が手帳を持っていなくてもだいじょうぶ、手帳術の一味違う活かし方、お伝えします。（講師：中村享子（くろーばー）手帳術＆セルフカウンセリング講師・(有)クローバー代表取締役http://ameblo.jp/yu7se2ko10/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。8)　2月3日（日）13：45～16：15　3800円「今度こそ家が片付く！　魔法の手帳術」収納やお片付けの本を読んでも、一向に家が片付かないあなたへ。手帳を活用して、今度こそ家を片付けませんか！？お片付けの５つのステップ、片付けに手帳が必要な理由、散らかす家族の対処法、講師の自宅写真など、ワークシート付きでご紹介します！（講師：須藤ゆみ（すどゆみ）手帳術講師、フリーアナウンサー、整理収納アドバイザー１級　http://sudoyumi.com/）9)　2月8日（金）13：45～16：15　3800円「ダンドリ上手の朝家事レッスン」講師業に、執筆に…　忙しくかけまわるあな吉も、おうちにいるときには3度のご飯はもちろん、おやつだって手作り。その秘訣は、朝の時間の使い方にあり。なんと、１日２時間しか、家事をしない！？働いていてもそうでなくてもみんなの共通の悩み、どうしたら一日の用事をご機嫌にこなせるか、そのためのダンドリの取り方のヒントを、ご紹介します。（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。10)　2月16日（日）10：30～13：00　3800円11)　2月16日（日）13：45～16：15　3800円「ママと子どものハッピー手帳術　～おこらなくても、自分からやる子になる！」毎日繰り返される日常で小さな事に怒り、怒られ…ママも子どもも、もう、うんざりしてませんか。でも、これさえあれば、おこらなくても自分からやる子になってくる！ そんな「子ども手帳術」をはじめるための講座です。ママはストレス値を下げ、子どもは自立心を育むために、今すぐはじめられる習慣。主に、3歳～10歳ぐらいまでのお子様を対象にした話が中心です。（講師：星野恵子・手帳術講師　http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/)※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。12）2月19日/5月21日/9月10日/12月10日　火曜日AMコース　10:30～13：0013) 2月19日/5月21日/9月10日/12月10日　火曜日PMコース　13:45～16：1518,000円（全4回）（※事前振込）※4名様限定「主婦のための手帳術1年コース」　どんなに大切にしている手帳でも、使っているうちに「荒れる」もの。はがせないフセン、とりあえず詰め込んだ紙類、ちょっとした不便の積み重ね…「手帳の乱れは、こころの乱れ」につながるからこそ年４回のセミプライベートレッスンで、定期メンテナンス！どんな手帳でも、プロのアイデアと仲間とのシェアで、使いやすく生まれ変わります。機能的な手帳とともに、充実の１年をすごしましょう。（講師：須藤ゆみ（すどゆみ）手帳術講師、フリーアナウンサー、整理収納アドバイザー１級　http://sudoyumi.com/）14) 2月21日（木）前編／2月28日（木）後編　10：30～13：00　7,600円「セルフ・カウンセリング講座　～自分で自分をカウンセリングする」決断力・解決力・思考力がアップ！する講座です。「仕事やめたい、でもやめたら困る、けどやめたい…」などループしてしまって解決できない悩みや「自分の性格に、かれこれ３０年ぐらい悩んでいる」など長年一歩も先にすすんでいない悩み。そんな悩みも、オリジナルの８つのステップにあてはめて考えればスッキリ解消！　自己解決能力を高めることで未来への不安は激減し、自分への信頼感がアップします。（講師：浅倉ユキ（あな吉）　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）（※頻繁に開催していますので、後編は別のタイミングで受講することも可能です）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。15)2月24日（日）13：45～16：15　3800円「性教育と親子のコミュニケーション講座」自然で楽しい性教育は、思春期になってから始めるものではないのです。幼児、小学生、そしてまさに思春期のお子さまをお持ちの方まで、「今からすぐに始められる」具体的で実践的な、性教育のススメを助産師ちゃーりーが詳しく解説し、性教育への不安を払拭します。（講師：池本ちあり、助産師・ゆるベジ講師　http://ameblo.jp/cha-ri-mw/page-3.html）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。16) 2月26日（木）13：15～16：15 3800円「10年後のなりたい私に出会う！きらきらプランニング」10年後なんて遠い先のようだけど、実はそんなことはありません。幸せな未来を迎えるために、なりたい私になるために今はじめておくべきことは…？１人では堂々めぐりになってしまいそうな、そんな問いかけもワークショップなら、さがしていた答えが見つかるかも。（講師：浅倉ユキ（あな吉）１０　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。★もちろん今まで通りこのメールへのご返信でもお申し込みできます。場所：　another～kitchen（東京都杉並区宮前2-8-28）　03-5346-4535　　※料理教室開催日以外は、留守番電話対応になります　●荻窪駅から　　バス15分徒歩７分　●吉祥寺駅から　バス15分徒歩２分　●高井戸駅から　バス10分徒歩10分　そのほか、芦花公園駅、千歳烏山駅、永福町駅、新宿駅、中野駅からも　時間はかかりますが、バスで来ることが可能です。（詳細は　anakichi@asian-tusin.com　宛にお問い合わせ下さい）　各駅からの詳しい道順詳細は、お申し込み後にご案内をお送りします。　※お子さま連れＯＫ。※料理講座はランチ付き。ただしランチ（体験会以外）は大人１名分です。　　＋1,000円でお子さま用ハーフランチお申込み可※座学はランチがつきません。　　ゆるベジランチボックス（1000円）お子様用おむすび弁当（500円）の要不用をお書き添えください。　（ランチタイム　13～13時半）※開催日10日前より、キャンセル料2,000円がかかります。※満席になりましたら、HP（http://yuruvege.com/）やブログ（http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）にてお知らせしています。※メール到着後、『申し込み完了』又は『キャンセル待ち』のお返事を送らせていただきます。　１週間以内にメールが来ない場合、送信エラーになっている可能性がありますので、　再度ご連絡していただきますよう、お願いします。よくある質問をまとめてみましたhttp://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/14001

  2013年01月10日

• 新年のご挨拶と、プロスク４期生募集のお知らせ

  明けましておめでとうございます。another～kitchen、浅倉ユキです。旧年中は大変お世話になりました。いつも支えてくださるみなさまに感謝の気持ちでいっぱいです。本年もどうぞよろしくお願いいたします。さて、今年初めのお知らせは、ゆるベジプロフェッショナルスクール４期生の募集です。２０１１年からスタートした、ゆるベジプロフェッショナルスクール。２年間で、卒業生は３５名となりました。卒業生の中には、another～kitchenや他の場所で講座やランチ提供をしたりゆるベジ本にレシピ提供をするなど（ひんやりスイーツ、雑誌等）次のステップへと一歩踏み出した方も少なくありません。詳しくは「ゆるベジプロフェッショナルスクール　先輩の声」からご覧いただけます。http://yuruvege.com/school/2437/ もちろん最初は、特に目指す方向もわからず、とりあえず入ってみた人も、ゆるベジは学びたいけど、自分の個性なんてよく分からなかった人も、この９ヶ月間で、「これが私のオリジナル！」と胸を張って発表できるレシピをそれぞれ抱え、卒業を迎えることができました。ず～～っと前から、わたしの夢だった、"ゆるベジの学校"がこのように、たくさんの講師を送り出すことができることとなり、本当に嬉しく思います。それもこれもご注目下さり、応援いただいたみなさまがたのおかげです。そしてついに、春からスタートの、第４期生の募集が始まります。実はこの４期生が、休日開催のプロスクとしては最後の募集になるかもしれません。というのも、わたくしのスケジュールが多忙になってきており、今後、このように長期にわたる休日開催の講座を持つことが、むずかしくなってきているからです。なお、５期生の募集も、近い将来としては、考えておりません。これまで参加を検討中だった方も、ぜひ今回の募集をお見逃しなく、ご参加いただければと思っています。この学校では、単にゆるベジを覚えるというだけでなく、オリジナルレシピを考案し、発表できる人を育てることを目的としています。後期まで完了すれば、「浅倉ユキ公認ゆるベジ講師」として既存のゆるベジレシピを使って、教室を開くことが可能です。また、卒業生たちとイベント出店や、可能ならレシピ本出版なんかも！？できたらいいな～　なんて考えています。一緒にゆるベジを広める仲間として、みんなで一緒に、たくさんのゆるベジムーブメントを作り出しましょう♪「ゆるベジ」の担い手として活躍したい！　とお考えの方はぜひ、「ゆるベジプロフェッショナルスクール」の詳しい資料をご請求下さい。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【前期】　ゆるベジ料理の基礎から応用までを、徹底的に学びます。　　　　　プロの現場で活躍する様々な講師たちとの出会いを通して、　　　　　盛りつけから写真撮影まで、料理に関わるさまざまな知識を広く学習できます。　　　　　内容：ゆるベジ料理の基礎、食べた味を再現する、　　　　　　　　カフェメニュー・パーティー料理の作り方、など全１２回　　　　　日時：２０１３年　すべて土曜日　　　　　　　　４/６、４/１３、４/２０、５/１１、５/２５、６/８　　　　　　　　６/２２、７/６、７/２０、８/３、８/１７、８/３１【後期】　オリジナルレシピ開発。自分で新レシピを創作、発表します。　　　　　内容：オリジナルレシピ開発、卒業制作、一般公開など全７回　　　　　日時：２０１３～２０１４年　すべて土曜日　　　　　　　　９/１４、９/２８、１０/２６、１１/１６、１２/７、１/１８、２/１　※やむを得ず欠席の場合には、講座の音声録音をしたものを貸し出して対応します。「ゆるベジプロフェッショナルスクール」の特徴！●単に既存レシピを覚えるのではなく、自分でオリジナルレシピを開発するノウハウを身につけます●イメージする味を再現するスキルを磨きます●レシピの書き方から写真の撮り方まで、オリジナルレシピ発表の実践的な学習を幅広く行います●少人数で、初心者でもしっかりと学ぶことができます。 「ゆるベジプロフェッショナルスクール」ならではの独自のメリット！●在学中（４月１日～２月１日）は、another～kitchenで開催される講座を、すべて半額で受講できます●希望者は「another～kitchen」にて、レシピ本撮影の現場を見学することができます●希望者は「another～kitchen」にて、料理教室運営の仕事を体験できます●優秀作品については、ゆるベジ関連サイトや書籍にて、実名入りで紹介される可能性があります●前・後期卒業後は「浅倉ユキ認定　ゆるベジ講師」として、各地でanother～kitchenと　コンセプトを同じくする料理教室や飲食店を経営できます。【学費等】入学金　４００００円　消費税　２０００円授業料　【前期】　２１００００円授業料　【後期】　　７００００円消費税　　　　　　　１４０００円合計　３３６０００円受講申込期間　2013年１月20日～３月末日※募集人数１０名程度。定員となり次第、締めきりとさせていただきます。お問い合わせについてプロフェッショナルスクールの概要と、詳しい講義内容、受講料等については、メールで資料をご請求下さい。Mail　　anakichi@asian-tusin.com氏名・住所・電話番号をお書き添え下さい。折り返し、詳しい資料をお送りいたします。たくさんのみなさまと一緒に、たのしいゆるベジレシピを作り上げていくことを楽しみにしております。浅倉ユキ 

  2013年01月06日

• １月のanother～kitchen　講座、ご案内します

  １月のanother～kitchenの講座をご案内します。どれも大人気のラインナップですので、お早めにお申し込み下さいね！※another～kitchenは12月28日（金）より1月4日(金）まで冬期休暇をいただきます。その間メールの返信は1月5日以降となりますこと、ご了承くださいませ。※another～kitchenの講座案内を、いちはやくお届けする「メールマガジン」のお申し込みは、こちらからどうぞ。http://yuruvege.com/anotherkitchen/270/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊1)  12月22日(土）11時～14時　6,000円　　※キャンセル待ち「１day　ノンベジ料理教室　おせち」another～kitchen唯一の、ノンベジ料理教室！ハレの日だから、卵と魚は使うけどでもふつうの作り方とは、ちょっと違いますよ。半日あればできあがる、超簡単テクニック満載！簡単＆甘さ控えめで、素材の味を生かした飽きない味わい！昆布巻き、伊達巻き、栗きんとんなどの、定番メニューを今年からは気軽に手作りできるようになります。一生使えるレシピばかりです。（講師：浅倉ユキ http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）2)  1月10日(木）10：30～13：00　3800円　　※キャンセル待ち「マインドマップ講座」※子連れ可  ※12名限定あなたはこんな悩みをお持ちではありませんか？・頭の中がぐちゃぐちゃで整理がつかない・人と話すのが苦手・子育ての悩みでモヤモヤする・育休後のキャリアプランどうしよう？・記憶力が衰えてきた気がする・集中力が続かない・たまにはじっくり自分と向かい合いたい・子どもの可能性を引き出すにはどうしたらいいんだろう？英国の教育者トニー・ブザンが開発した脳の力を引き出す思考技術、マインドマップならこうした悩みをすべて解決することができます。手帳と併用もおすすめ。あな吉もお気に入りのマインドマップは「すごい自分」になるための「すごい道具」なのです！（講師：城内友美　http://ameblo.jp/smile-plus-mindmap/）3)  1月10日(木）13：45～16：15　3800円　※キャンセル待ち「マインドマップ講座」※子連れ不可 ※12名限定上記と同じ内容の、マインドマップ講座。大人だけの環境で集中して受講したい方向けです。4)  1月11日（金）／1月25日（金）／2月8日（金）9：30～12：30　※キャンセル待ち　1月22日（火）／2月5日（火）／2月19日（火）9：30～12：30　※キャンセル待ち1月22日（火）／2月5日（火）／2月19日（火）13：00～16：00　※残席３「浅倉ユキの"聴く"講座」38,000円（全3回）（※事前振込）※8名様限定 ※ゆるベジスイーツ付き毎回、告知後には数時間でキャンセル待ちとなっていた話題の講座、ついに新日程が決まりました！全３回にわたり,、とにかく「聴く」を集中的に訓練します。ストレスを感じることなく人の話を楽しく聴けるようになる！「聴いてくれてありがとう！」と感謝されるような聴き方ができるようになる！「聴く」は技術ですから、性格も育ちも関係ありません。そして、ただおとなしく聴くことや、発言する勇気がないこととはまったく別モノなのです。「聴く」が上達すればコミュニケーション能力がぐんとアップし、「話す」も自然とうまくなっていくのは、うれしいおまけ！※この講座は、集中力を要するため　お子さん連れは不可となります。ご了承ください。※お弁当のご用意はありません。あらかじめご了承下さい。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/　）5)  1月11日(金)　13：45～16：15　3800円 　　※キャンセル待ち「願いがかなう！　WISHリストの作り方」　あな吉が4年半で16冊もの著書を出版できたのは、この、WISHリストの書き方に秘密があった！？いつか欲しいモノ、いつかやってみたいこと...夢をどんどん現実に引き寄せる、願いがかなうWISHリストを作り上げる新講座。好評につき再開催が決まりました！　本には載っていない、楽しいコツが満載♪（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。6)  1月18日(金)／4月26日(金)／7月5日(金)／11月22日(金)10：30～13：00　   1月19日(土)／4月27日(土)／7月27日(土)／11月23日(土)10：30～13：00     1月19日(土)／4月27日(土)／7月27日(土)／11月23日(土)13：45～16：15※キャンセル待ち「主婦のための手帳術1年コース」　18,000円（全4回）（※事前振込）※4名様限定どんなに大切にしている手帳でも、使っているうちに「荒れる」もの。はがせないフセン、とりあえず詰め込んだ紙類、ちょっとした不便の積み重ね...「手帳の乱れは、こころの乱れ」につながるからこそ年４回のセミプライベートレッスンで、定期メンテナンス！どんな手帳でも、プロのアイデアと仲間とのシェアで、使いやすく生まれ変わります。機能的な手帳とともに、充実の１年をすごしましょう。（講師：星野恵子（けーこ☆）http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/）7) 1月20日(日）11：00～14：00　5000円（ランチ付き）「１ＤＡＹ料理講座　ベルちゃんの米粉で作る♪プレゼントしたくなるお菓子講座」　byゆるベジ　あやはち。もうすぐバレンタインデー。日ごろの感謝や思いを込めて、家族や友だち、お仕事仲間にヘルシーなチョコスイーツをプレゼントしませんか？米粉といえばもっちり、と思ったら大間違い！米粉だってちゃんと、ふんわりおいしいが基本です。ふわっふわのアーモンドチョコケーキから、フィナンシェ、クッキー、カップケーキに紅茶のタルト...驚きの食感とバリエーションをお楽しみ下さい。小麦粉との違いやコツを、しっかりレクチャーいたします。プレゼントにぴったりのラッピングもご紹介します。（講師：馬場育美　（ゆるベジマイスター、愛称ベルちゃん）8)  1月21日（月）前編／2月4日（月）後編　10：30～13：00　7,600円　※キャンセル待ち「セルフ・カウンセリング講座　～自分で自分をカウンセリングする」決断力・解決力・思考力がアップ！する講座です。「仕事やめたい、でもやめたら困る、けどやめたい...」などループしてしまって解決できない悩みや「自分の性格に、かれこれ３０年ぐらい悩んでいる」など長年一歩も先にすすんでいない悩み。そんな悩みも、オリジナルの８つのステップにあてはめて考えればスッキリ解消！　自己解決能力を高めることで未来への不安は激減し、自分への信頼感がアップします。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。9) 1月21日(月）13：45～16：15　3800円「人生が輝く！主婦のための手帳術　～基礎講座」手帳術を始めるなら、まずはこの講座から。リアルなあな吉手帳を手にとってじっくり見ることができたり、個別の質問をぶつけて答えをゲットできるなど、本では得られない情報がいっぱい！「家族との関係が良くなった」「自分の時間を見つけられるようになった」「自分のやりたいことに向かって動き始めた」などなど人生の転機となったという声をお寄せ下さる方も少なくない、手帳術講座。主婦だし手帳なんて別に・・・　ではなくて、主婦だからこそ！　手帳を使いこなして自己管理しなければそれこそ何もしないうちに、あっという間に１０年経ってしまうから。どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。10) 1月25日(金）13：45～16：15　3800円　※残席１「MI講座　～ものはいいよう、で日常がキラキラ輝く♪」名古屋で話題騒然だった講座が、ついに東京上陸！もったいない、ではありません。「ものはいいよう」の略なんです。同じことを伝えたいのに、ネガティブな言い方や攻撃的な言い方をしてコミュニケーションをむずかしくしてしまってはいませんか？平凡な人は「常識的」、うるさいときには「にぎやか、明るい」、子どもぽい言動は「フレッシュ、若々しい」...etc.ちょっとした言い換えが、その場を和ませて人間関係を円滑にします。嘘をつくわけではありません。別の角度から物事を見る癖をつければ自分に自信がわいてきて、いつもの日常がキラキラ輝く！ （講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。11) 1月30日(水）10：30～13：00　3800円「キットで作ろう★世界でひとつのマイ手帳」12月15日に発売される「あな吉さんオリジナル手帳セット」を持っている人は、集まれ～～～キットを１２０％活用して、みんなでワイワイ、世界にひとつだけのマイ手帳を作り上げよう！ひとりで作るよりたくさんのアイデアが集まって、ずっとずっと楽しい手帳ができるはず！（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※「あな吉さんオリジナル手帳セット」アイテムをご持参下さい。※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。12) 1月30日(水）13：45～16：15　3800円「人生が輝く！主婦のための手帳術　～実践編」「せっかくの手帳を、なかなか活用できていない、もっとうまく使いこなしたい」とお悩みのあなたにぴったり！　手帳を使いこなすすっきり感を伝授いたします。ため込んだフセンが動き出し、手帳ライフのサイクルが整ってこれで一気に使いこなせるようになりますよ！（主婦のための手帳術講座を受講された方、または書籍を読んでマイ手帳を完成させている方のみ、ご参加いただけます）（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。13) 2月9日（土）～11日（月・祝日）10：30～16：30　45,000円「ゆるベジ 完全マスターコース」（ランチ付き）たった３日で、「料理はカンタン、楽しい♪」と言い切れるあなたに変わります！ビギナーさんから、ゆるベジ上級者までどんな方にもおすすめの、少人数の集中クラス！３日間で、ゆるベジ料理50品をマスターできる、スペシャルな内容です♪基本のたれ・ソースから、オーブン料理、スイーツ、パンまで。家庭料理の「できたらいいな」を、すべて習得できるよくばりコースだから、お忙しい方、遠方の方にもおすすめ。※メニューは季節、リクエストに応じて変更します。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。場所：　another～kitchen（東京都杉並区宮前2-8-28）

  2012年12月14日

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  （続き）プロスク３期生ナイト、１８日のレポ！（画像あり）

  先日に引き続き、プロスク３期生プロデュースのゆるベジナイトの様子です。  　みんな、心を込めて準備しております。着物コスプレで登場したかまちょ。３期生みんな、仲良いな～～♪６人のレシピ、どれもすばらしかった！ 参加した、１期卒業生のはち先輩が、ひとつひとつの料理の感想を書いて下さいました♪「あな吉☆プロスクナイト終了～ 」　本当に皆それぞれで、　ゆるベジなんだけど、あな吉レシピじゃなくて・・。　レシピを作り上げることから、今夜のナイトの進行まで、　（まだ、卒業まではもう少しだけどね。）　一人じゃ出来ないし、一人だったらなかなかやらない。　仲間や場所・・環境って大切だなって、改めて思いました。　大変だけど、おもしろい。　大人になって、自分のことで一生懸命頭を悩ませるのもいいな～ プロスクって、「こういう風にやるんだよ」ってあんまり教えてもらえないの。聞いてくれれば、教えるんだけどね。先回りしていろいろと手取り足取り、というよりは、「まずはやってみて！」っていきなり言われる感じです（笑）だってさ、料理研究家にしろ、料理教室講師にしろ、飲食店運営にしろ、その後これをもしお仕事にいかすとしたら、自営業になる可能性大きいじゃない？自営業ってさ、ふつうの会社と何が一番違うって、先輩とか上司とか同僚とかが、いないってこと。よっぽど自分から教えを請わない限り、だれもなにも教えてくれないもんね。こうしろもどうしろもなく、とにかく自分でやってみるしか、ないからさ。そんなわけでね、プロスクナイトもね、マニュアルがあってその通りに進行するんじゃなくてはちさんの書いたとおり、仲間と場所と環境はこちらで用意するけどあとは自分たちで考えてね、分からなくなったら聞いてね、っていうかんじで。わけわからなくても、全部考えて欲しいなぁ、いちから作り上げてほしいなぁ、ってこちらとしては願っているわけですが３期生は見事、いっしょうけんめい考えて、進行まで考えて、しっかりやりとげた！！！それをそばで、感激しながら見させていただきました。 わたし自身、やっぱりシビアに、そして「やればできる」でハイペースにやってきたからこそ歩けている道があると思っているんですが、同じスタンスで結果を出したみんなの努力には、本当に敬意を表したい。それにしても、みんな覚えてるかなぁ。「わたしにオリジナルなんてできるのかなぁ～～」と口々に言っていた４月のこと。そこから、ものすごい成長しているよ～～～自分で成長したよね。すごいなぁ。 わーん、プロスクナイト、行きたかったな～、というあなたのために、もう１回だけ、３期生の料理を食べるチャンスがあります！１２月１日（土）、「卒業制作レシピ発表会」です。ご希望のかたには、レシピカード販売もありますので、この機会にぜひどうぞ。　『ゆるベジプロスク３期卒業製作発表会』　１２月１日　11：00～14：00　参加費：無料(要予約）　お申し込みは　http://yuruvege.com/cooking/623/ 　まで。お待ちしております！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊１１月のゆるベジ料理教室講座、手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201210200000/　カントリー姐さんのブログ講座６手帳術講座、あな吉のwishリストの作り方講座、ゆるベジ米粉スイーツ講座、圧力鍋講座など人気講座が目白押しです！！！お席がどんどん埋まってきておりますので、お見逃しなく～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪https://twitter.com/anotherkitchen★ＭＹ　ＬＯＨＡＳ　で連載はじまりました。レシピも載せていきます♪　  http://www.mylohas.net/blog8/yuruvege/★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々地方出張講座のレポや、キッチンの裏側などマニアックなアナザー・キッチンネタが満載です 

  2012年11月23日

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  プロスク３期生ナイト、１７日のレポ！（画像あり）

  おかげさまで、プロスク３期生ナイトは、大盛況で終わりましたみんなが心を込めて作りあげたレシピが参加者のみなさんにも、しっかり届いたようです！たくさんの方がブログでご紹介下さいました～～というわけで、まずは１７日（土）のご報告から♪　　　●himaさん「ゆるベジ料理を食べて、呑む！〜プロスクナイト」ご存じ、埼玉の主催者さん。たくさんの画像とともに、みんなのレシピをご紹介下さいました。 　美味しく食べて、呑んで、おしゃべりして、　あっという間にでした。　楽しかったな。　ナイト、お勧めですー。お越しいただき、ありがとうございました！！！●梅さん農薬や化学肥料を使わずに野菜を育ている梅さん。実は我が家もこちらのお野菜をいただいています。（あまり大々的に宅配やっていらっしゃらないから、言っちゃいけないのかな…？でもご本人のブログにも書いてあるから、いっか～～） 関西からわざわざ来て下さいました！「ゆるべじナイト 」　この日はプロスク１期生の方、セルカンの講師？講座をうける方と　埼玉の主催者さん（名前を間違えたらいけないので書いていません。）と同席。　すごい熱です。質問しまくり。来る場を間違ったかと思いました。　３人さんとも面白かったので、この席で良かった。　また皆さんに会えたらと思いました。フランクにたくさんしゃべって下さる方でした！●さやかさん「プロスク３期生ナイト 」プロスク２期生だったさやかさんも、レポ書いて下さってます！　１７日、１８日、両方参加しましたが、　どちらもアイデアあふれる、すばらしレシピぞろい、　おまけに、盛りつけもとってもセンスがよくて、　おいしいものいっぱい、楽しい２日間でした。　そんなすてきなプロスクナイトのメニューを、　４回に分けてレポートしますね。素敵なレポの続きは、上記ブログへどうぞ！みなさま、１品ずつ丁寧にご紹介下さって本当にありがとうございます。 本当に、みんながんばって教わったことの寄せ集めなんかじゃなくて、自分の中から新しいレシピをひねり出したんです。０から１を作り上げた！　すばらしいレシピになりました。  わーん、プロスクナイト、行きたかったな～、というあなたのために、もう１回だけ、３期生の料理を食べるチャンスがあります！１２月１日（土）、「卒業制作レシピ発表会」です。ご希望のかたには、レシピカード販売もありますので、この機会にぜひどうぞ。　『ゆるベジプロスク３期卒業製作発表会』　１２月１日　11：00～14：00　参加費：無料(要予約）　お申し込みは　http://yuruvege.com/cooking/623/ 　まで。お待ちしております！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊１１月のゆるベジ料理教室講座、手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201210200000/　カントリー姐さんのブログ講座６手帳術講座、あな吉のwishリストの作り方講座、ゆるベジ米粉スイーツ講座、圧力鍋講座など人気講座が目白押しです！！！お席がどんどん埋まってきておりますので、お見逃しなく～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪https://twitter.com/anotherkitchen★ＭＹ　ＬＯＨＡＳ　で連載はじまりました。レシピも載せていきます♪　  http://www.mylohas.net/blog8/yuruvege/★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々地方出張講座のレポや、キッチンの裏側などマニアックなアナザー・キッチンネタが満載です 

  2012年11月22日

• お待たせしました！１２月のanother～kitchenスケジュール

  みなさま、こんにちは！ あな吉こと、浅倉ユキです。毎年のことですが、１年は早いなぁ、と、しみじみ。こちらのご案内にも、手帳講座が増えたり、ノンベジおせち講座をご案内したりとanother～kitchen、冬の風物詩がずらりと並びました。まだ受けていない方、次のチャンスはだいぶ先かもしれませんよ！？今年の充実感を底上げし、来年への期待をさらにふくらませるanother～kitchenの講座へ、１２月もぜひ足をお運び下さい！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★11月22日(木）　10時30分～13時　4000円「ナチュラルクリーニングで、ぜ～んぶ大掃除♪」大掃除だって、強力洗剤を買い揃える必要はありません。合成洗剤を使わない、せっけん、重曹、クエン酸などを使った安心・安全なお掃除法をお伝えします。講座後すぐ実践できる、重曹、クエン酸、日常のケアに大活躍するアルコールスプレーのお土産つき。（講師：本橋裕恵　 http://plaza.rakuten.co.jp/nonnontan/　）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月22日(木）　13時30分～16時　4000円「ナチュラルクリーニングで落ちる！洗濯」お掃除よりデイリーなお洗濯。でもお洗濯の方法を習ったことがありますか？エコで安全な「せっけん洗濯」には、コツがあります！そのコツさえつかめば、シミも黄ばみもニオイも、「せっけん洗濯」でキレイに洗い落とせます！洗濯槽クリーニングにも使える過炭酸ソーダ、重曹をどちらも便利な容器入りに入れて、お土産に。（講師：本橋裕恵　 http://plaza.rakuten.co.jp/nonnontan/　）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月27日(火）　10時30分～13時　3800円「内科医が教える　ホメオパシー基礎編」薬ではないので、妊娠中や授乳中、お子さんにも安心して使える、ホメオパシー。病院で「様子見て。」と言われて、薬なしで帰宅したものの、その後が大変で・・・　などのケースも、レメディーでできることがあります。今回の講座は、「ホメオパシーって何？」という初めての方にもわかりやすい「ホメオパシー基礎編」。ホメオパシー、はじめの一歩として、ぜひお役立て下さい。（講師：李利亜　内科医、医学博士、日本ホメオパシー医学会認定医、　英国ホメオパシー学会正会員（ＬＦＨｏｍ．）http://plaza.rakuten.co.jp/medium07/　）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月27日(火）　13時30分～16時　3800円「内科医が教える　ホメオパシー風邪講座」内科医として診療を行いながら、「検査では異常がないのに調子が悪い。」「薬は副作用が出て飲み続けられない。」といった方に何かできることはないかと、代替医療に興味をもち、ホメオパシーにたどり着きました。「ホメオパシーで風邪対策」では、レメディーのことだけではなく、「こういう場合はレメディーではなく病院にした方がいいね。」という基準や、看病のコツ、流行時期にうつらず過ごすための体作りも合わせて学びます。ホメオパシー、はじめの一歩として、ぜひお役立て下さい。（講師：李利亜　内科医、医学博士、日本ホメオパシー医学会認定医、英国ホメオパシー学会正会員（ＬＦＨｏｍ．）http://plaza.rakuten.co.jp/medium07/　）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月30日（金）　11時～14時　4500円「１ＤＡＹ料理講座　圧力鍋って便利！」　byゆるベジ　あやはち。圧力鍋、持っているけどあまり使っていないな。カレー、シチューの時ぐらいかな・・なんて、もったいない！むずかしく考えないで、もっと気軽に使ってほしいおなべです。シュシュッと火にかければ、蒸すのも、煮るのもお手のもの。圧力鍋ったら、本当に頼りになる、はたらきものです。豆や乾物はそのまま調理。もちろんお野菜だって、あっという間。パスタ、おかずからデザートまで～。エコだし、ラクだし、おいしいし♪いろいろ作ってみませんか？（講師：ゆるベジマイスター 　　　　　はせがわやちよ　http://ameblo.jp/hati-yachee/　　他）※定価5000円のところを今回のみ特別価格でご提供です。★12月1日(土）11時～14時　無料「ゆるベジプロフェッショナルスクール3期生　卒業制作試食会」ゆるベジプロスク３期生の卒業制作の説明を聞き料理を一口ずつ味見し、気に入ったレシピを有料でご購入いただけます。入場は無料です。★12月9日(日）10時半～13時　3800円★12月23日(日）10時半～13時　3800円「人生が輝く！主婦のための手帳術～基礎講座」手帳術を始めるなら、まずはこの講座から。リアルなあな吉手帳を手にとってじっくり見ることができたり、個別の質問をぶつけて答えをゲットできるなど、本では得られない情報がいっぱい！「家族との関係が良くなった」「自分の時間を見つけられるようになった」「自分のやりたいことに向かって動き始めた」などなど人生の転機となったという声をお寄せ下さる方も少なくない、手帳術講座。主婦だし手帳なんて別に・・・　ではなくて、主婦だからこそ！　手帳を使いこなして自己管理しなければそれこそ何もしないうちに、あっという間に１０年経ってしまうから。どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？（講師：浅倉ユキ）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★12月14日(金）12時～14時　4,000円「ゆるベジ流クリスマス！　１５品を食べられるお得なランチ会」ｂｙあやはち。ゆるベジで、クリスマスのおもてなし♪いつものゆるベジレシピでも、ちょっとの工夫でドレスアップ。すぐにマネできちゃう簡単テクニックあり。食べるだけのお気軽レッスン。ゆるベジパーティー、楽しみませんか？（講師：工藤　綾（あややん）http://ameblo.jp/ayayan0910/　　　　　はせがわやちよ（はち。）http://ameblo.jp/hati-yachee/）★12月22日(土）11時～14時　6,000円「１day　ノンベジ料理教室　おせち」「another～kitchen唯一の、ノンベジ料理教室！やっぱりおせちは伝統食だし、お年寄りから遠い親戚まで一緒に食べることもあるから、あな吉自身完全ベジで作らない、というのがその理由。といっても、ふつうの作り方とはちょっと違います。簡単＆甘さ控えめで、やっぱりゆるベジ精神を感じるシンプルでおいしいおせちレシピが勢揃い。昆布巻き、伊達巻き、栗きんとんなどの、定番メニューを今年からは気軽に手作りできるようになりますよ。（材料費が高いので、いつもより１０００円アップ…　ご了承くださいm(_ _)m）（講師：浅倉ユキ）★12月23日(日)　13時45分～16時15分　3800円「願いがかなう！　WISHリストの作り方」あな吉が4年半で16冊もの著書を出版できたのは、この、WISHリストの書き方に秘密があった！？いつか欲しいモノ、いつかやってみたいこと…夢をどんどん現実に引き寄せる、願いがかなうWISHリストを作り上げる新講座がついにスタート。本には載っていない、楽しいコツが満載♪（講師：浅倉ユキ）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。場所：　another～kitchen（東京都杉並区宮前2-8-28）　03-5346-4535　　※料理教室開催日以外は、留守番電話対応になります　●荻窪駅から　　バス15分徒歩７分　●吉祥寺駅から　バス15分徒歩２分　●高井戸駅から　バス10分徒歩10分　そのほか、芦花公園駅、千歳烏山駅、永福町駅、新宿駅、中野駅からも　時間はかかりますが、バスで来ることが可能です。（詳細は　anakichi@asian-tusin.com　宛にお問い合わせ下さい）　各駅からの詳しい道順詳細は、お申し込み後にご案内をお送りします。　※お子さま連れＯＫ。※料理講座はランチ付き。ただしランチ（体験会以外）は大人１名分です。　　＋1,000円でお子さま用ハーフランチお申込み可※座学はランチがつきません。　　ゆるベジランチボックス（1000円）お子様用おむすび弁当（500円）の要不用をお書き添えください。　（ランチタイム　13～13時半）※開催日10日前より、キャンセル料2,000円がかかります。※満席になりましたら、HP（http://yuruvege.com/　）にてお知らせしています。※メール到着後、『申し込み完了』又は『キャンセル待ち』のお返事を送らせていただきます。　１週間以内にメールが来ない場合、送信エラーになっている可能性がありますので、　再度ご連絡していただきますよう、お願いします。よくある質問をまとめてみましたhttp://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/14001　

  2012年11月16日

• ゆるベジ新作レシピ制作秘話その２　～１１月１８日発表卒制～

  １７日発表　　の６名に引き続き１１月１８日発表する６名の卒業制作について、ご紹介しまーす。（レシピタイトルは、仮です）「ゆるベジ　プロフェッショナルスクール　3期生ナイト」１１月１８日（日） １６時～１９時●よっしーの深い愛情が料理になりました！　「大豆×乾物×雑穀＝男子ウケ?! 　　栄養ぎっしり！"万能ペースト"de パーティー料理 」　→愛するだんなさまに、ずーっと健康でいて欲しいから、　　彼の苦手なヘルシー食材を、おいしくたっぷり食べて欲しい！！　　そんなラブビームが、たくさんの料理に変身しました♪　　春巻きスティック　アボガドペースト　緑のポテトサラダ 中華風ポタージュなど　　華やかなパーティーメニューに大変身♪　　すべて、「大豆と乾物と雑穀を圧力鍋でシュッ」とやった　　"おかずの素"から作れます。　　男性に限らず、女性でもお子様でも　　不足がちな栄養をおいしく補うことができる、　　まさに「万能」な料理です。　　思いっきり和な食材を、バリエーション豊かに展開するところ、　　べちゃっとした食感にしないように、試作には苦労していましたが　　とってもおいしくできあがりました。　　●ひでちゃんが考えた、お弁当のおかずに　　「お弁当のおかずに、油揚げで肉巻き風おかず」 　→時に、海のように広く感じる、お弁当箱の中の世界。　　ついついレンチンおかずや、卵焼きなどで埋めてしまう、という方も　　少なくないのではないでしょうか。　　今回ひでちゃんが考えたのは、油揚げをくるくる巻いた、ボリュームおかず。　　肉っぽいうまみ、食感にこだわりました。　　これがあれば、お弁当箱のスキマがあっという間に埋まります。　　経済的、簡単、材料が少なく、そして誰もが好きな味！　　という、四拍子揃ったレシピに仕上げるため、試作を繰り返しました～～●はにちゃんの、「アイ・ラブ・カレーなうどん」　→めんどくさいときは、うどんゆでるのさえもめんどくさい。　　でも、そんなだるい気持ちの時にこそ、栄養があるものを摂って欲しい！！！　　そんなはにちゃんが考えたレシピは、　　野菜も調味料も乾燥うどんも、ぜんぶ鍋に入れて煮込んだら完成！　　と、すばらしくイージー。　　大人が好きな、「おそば屋さんの和風カレーうどん」にこだわって　　調味料のバランスを何度も試作しました。　　ルーを使わずに、ヘルシーでおいしいカレーうどんが、すぐに作れます。●かまちょの、「おからこんにゃくで、えび？！すり身」　　→ベジぎらいのだんなさまのために、かまちょが目を付けたのは、　　「おからこんにゃく」。　　こんにゃくを作る時におからを混ぜ込むという、新食材を前に　　あーだこーだと試作を続け、大敗がつづき...　　やけっぱちで、残ったおからこんにゃくをガーして焼いたら　　それが一番おいしかった！？　　という、苦労の末というか棚ぼたというか　　そんな運命のレシピです。　　えびが入ってないのに、えびのすり身。　　しいたけに詰めて和食にしたり、パンに塗って中華点心にしたりと　　応用も自在です。　　●なっちゃんの「アーモンドパワーたっぷり☆フロランタン風モカCAKE」　　→アーモンドのアンチエイジング効果はめざましく、　　しわやたるみを防ぎ、食物繊維たっぷりだから便秘解消にも！！　　というアーモンド。　　でも、そのままつまむ以外に、何に使うの？？？　　ということで、なっちゃんが生地にもトッピングにも　　アーモンドをたっぷり使ったケーキを考えました。 　　フロランタンみたいに香ばしいけど、あんなにバターたっぷりじゃなくて　　油はほんのちょっとだけ。　　見た目もおもてなし風で、プレゼントにも使えそうなレシピです。　　おいしさ、作りやすさにこだわって、何十回も試作しました。●あーちゃんの「ごはんの甘みで食べる、豆腐レアチーズケーキ」　→あーちゃんは、元パティシエ。　　でも、これでもか！　と試作して砂糖をとり続けた結果、カラダを壊して　　辞めてしまったそうです。　　そんな彼女が、５０回試作しても、ぜんぜん体調が悪くならなかった！　　とお墨付きなのが、ノンシュガーの豆腐レアチーズケーキ。　　ちゃんと甘くておいしい！　にこだわった、さすがプロの仕上がりです。　　なんといっても食感が、まさにレアチーズ！　　添えたブルーベリーソースも、やっぱりノンシュガーです。　　パティシエのチャレンジをご賞味下さい。 さらに詳しくは、ぜひ mixiにて、個々のアピールをお読み下さい！！ http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=72041288&comm_id=1250129　そして、これをたっぷり食べられる唯一の機会、 ゆるベジプロスクナイトへ、ぜひお越し下さいね。 このラインナップ、見逃したら後悔しますよ！？ http://yuruvege.com/cooking/1228/　現在プロスク在学中の、３期生１２名がじっくりと時間をかけてあたためた ゆるベジ新レシピが勢揃い！ 幅広いジャンルの新レシピを、じっくりとご堪能いただけます。 「たくさんのアイデアを一気に入手できるプロスクナイトはお得だから、ぜったいに外せ ない♪」 と、１期生の頃から欠かさず通う方も多い、楽しいイベントです。「プロスクってどんな感じ！？」と気になっている方、検討中の方もぜひ～～！ 人数が多いので、全２回に分けて開催します。どちらか一方だけのご参加大歓迎♪11月17日（土）・18日（日） 16:00〜19:00 各5000円 荻窪another～kitchenにて、開催します。 わたしと一緒に飲みながら、3期生のおもてなしを堪能しましょう♪プロスク３期生の活躍、楽しみにしていて下さいね～～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊１１月のゆるベジ料理教室講座、手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201210200000/　カントリー姐さんのブログ講座６手帳術講座、あな吉のwishリストの作り方講座、ゆるベジ米粉スイーツ講座、圧力鍋講座など人気講座が目白押しです！！！お席がどんどん埋まってきておりますので、お見逃しなく～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪https://twitter.com/anotherkitchen★ＭＹ　ＬＯＨＡＳ　で連載はじまりました。レシピも載せていきます♪　  http://www.mylohas.net/blog8/yuruvege/★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々地方出張講座のレポや、キッチンの裏側などマニアックなアナザー・キッチンネタが満載です

  2012年11月15日

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  ゆるベジ新作レシピ制作秘話その１　～１１月１７日発表卒制～

  4月から、ゆるベジをみっちりした１２名による新作レシピが目白押しの、「ゆるベジナイト」。プロスク生にとっては、半年以上にわたる勉強の成果がここで形になる、そしてお客様にとっては、あな吉以外が考えた新作レシピが入手できる数少ないチャンスということで、ゆるベジファンなら見逃せない、アナザーキッチンの一大イベントのひとつとなっています今回、３期生がお出しするレシピはこちら！（レシピタイトルは仮）その中から、今回は１１月１７日（土） １６時～１９時に登場する６名の新作レシピをご紹介したいと思います。●まきちゃんの「コーンポタージュ！？ムース」　子持ちにはまったく見えない、オシャレ女子の彼女。　「家でワインを飲みたいわ♪」という彼女がたどりついたのは　簡単なうえにヘルシーで、女性にうれしいワインの前菜。　いろいろな味を試しましたが、コーンポタージュ味が　甘み、粒感ともにバランスがすばらしかった♪　女性がまちがいなく好きな味～　油に頼らずコクを出したのが、ポイントですよっ。 ●よっこ。ちゃんの「作ってニコニコ 食べてニコニコ ニコニコポテト」　小さな子どもたちが集まってお弁当箱を開けたら、なんと全員のお弁当に 　「ア●パ●マ●ポテトが！！！」　みんな大好きだし、ママもラクチンだからね～　でも、あれってすごい油っぽくないですか？　しかもお砂糖入っているのご存じでしたか？？　というわけで、よっこちゃんが簡単にヘルシーに！　再現してくれました。　正真正銘野菜だけ、いっぱい食べてもこれなら安心。　まとめて作って冷凍して、レンチンでＯＫというお手軽さもうれしい。　最初は顔を作ると割れてしまったり焦げてしまったり…　痛々しいニコちゃん数知れず。　ついに、作るこちらもニコニコしてしまうほどの、かわいいらしい顔に仕上がる工夫が　たっぷり詰まったレシピとなりました。●しのさんの「ココロ&カラダのデトックスができる！? スープのもと」　ご自身の体調不良や、子どもたちの重度のアトピーからたどりついた、健康食。　マクロビオティックや望診法などにも詳しい彼女が考えたのは、　「食べ過ぎた！」「飲み過ぎた！」ときに、後から飲めば大丈夫♪　という、夢のようなデトックススープです。　ほんのり梅風味で、飲んでおいしい。　「材料が多くてめんどくさい！」という仲間の声にこたえ、　まとめてガーして「もと」を作れば、１０回に分けて飲んでいただける、お手軽レシピに。　わたしも今度から出張に持って行こう♪と思ってます～～●まっちーが考えた、「やみつきの味、これひとつでQuick和朝食！」　仕事が好き！　バリバリのワーキングウーマン、まっちー。　そんなパワフルな彼女が、友人たちに「どんな朝ご飯を食べたい？」とアンケートを　とったところ、皆、口を揃えて「ごはんと味噌汁の、和風の定食が食べたい～～」　と答えました。でも作る時間も食べる時間もないから、やむなくトーストで済ませている、と。　そこで、まっちーが米粉ベースに味噌風味、海苔や大豆を入れた　パーフェクトフードを作りました！　題して、「これひとつで　ごはんと味噌汁、焼き海苔に納豆（の代わりのゆで大豆）を食べたことになるクイックフード！」　日本人のＤＮＡがくすぐられる食材ばかりで、なんだかクセになる味なんです。　忙しいＯＬもいいけど、これ、宇宙食にもいけるんじゃない！？　ということで、ＮＡＳＡからのアプローチも待ってます（笑）●栄養士うめちゃんの「青菜のコロコロライスコロッケ」　もともと、食育をしたい！　子どもに野菜を食べさせたい！　と、栄養士を目指したうめちゃん。　子どもたちの苦手な青菜を使った、栄養満点のコロッケを考えました！　なんと青菜は、もてあましがちな大根葉やカブ葉でもＯＫ♪　「ゆるベジ関西事務局」メンバーでもある彼女がトライしたのは、　ソースを使わないのになぜか、たこ焼き味に仕上がる♪　というレシピ。　うちの子は食べなかった…　という仲間の厳しいアドバイスをもとに、　おいしさ、食べやすさを追求しました。　子どもたちが青菜大好きになる日も近い！？●元気ママあきちゃんが子どもたちに贈る、「米粉のピーマンスイーツ３種」　子どもたちに、野菜大好きに育って欲しい！　そんな２児のママあきちゃんが考えたのは、ピーマンを使った３種のスイーツ。　マカロン風、プリン、飲むヨーグルトと、どれも野菜の色とおいしさをそこなうことなく生かした　素敵なレシピです。完成度高いよ！！！さらに詳しくは、ぜひ mixiにて、個々のアピールをお読み下さい！！ http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=72041288&comm_id=1250129　そして、これをたっぷり食べられる唯一の機会、 ゆるベジプロスクナイトへ、ぜひお越し下さいね。 このラインナップ、見逃したら後悔しますよ！？ http://yuruvege.com/cooking/1228/　現在プロスク在学中の、３期生１２名がじっくりと時間をかけてあたためた 新レシピが勢揃い！ 幅広いジャンルの新レシピを、じっくりとご堪能いただけます。 「たくさんのアイデアを一気に入手できるプロスクナイトはお得だから、ぜったいに外せ ない♪」 と、１期生の頃から欠かさず通う方も多い、楽しいイベントです。「プロスクってどんな感じ！？」と気になっている方、検討中の方もぜひ～～！ 人数が多いので、全２回に分けて開催します。どちらか一方だけのご参加大歓迎♪11月17日（土）・18日（日） 16:00〜19:00 各5000円 荻窪another～kitchenにて、開催します。 わたしと一緒に飲みながら、3期生のおもてなしを堪能しましょう♪プロスク３期生の活躍、楽しみにしていて下さいね～～ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊１１月のゆるベジ料理教室講座、手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201210200000/　カントリー姐さんのブログ講座６手帳術講座、あな吉のwishリストの作り方講座、ゆるベジ米粉スイーツ講座、圧力鍋講座など人気講座が目白押しです！！！お席がどんどん埋まってきておりますので、お見逃しなく～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪https://twitter.com/anotherkitchen★ＭＹ　ＬＯＨＡＳ　で連載はじまりました。レシピも載せていきます♪　  http://www.mylohas.net/blog8/yuruvege/★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々地方出張講座のレポや、キッチンの裏側などマニアックなアナザー・キッチンネタが満載です 

  2012年11月10日

• プロスク３期、汗と涙の（料理には入ってない！）渾身レシピはこれだ！

  ４月からスタートした、「ゆるベジプロフェッショナルスクール３期生」の卒業制作発表　ゆるベジナイト　が、まもなく開催されます！ゆるベジプロスクと、普通の料理学校のどこがちがうのか？それは、普通は、１０教えたことを生徒が７～８割できるようになればOK、という教え方なのに対し、ゆるベジプロスクは、「０から１を作り出す」その技術を徹底して磨いてもらう、ということです。あなたの個性、あなたにしかできないことを見つけ出して、アイデンティティをレシピという形で表現する。だから、「教えてもらう」んじゃなくて、「支えてもらいながら自分を発掘」していきます。ただの“教えてちゃん”では、務まらないのです…みんな最初は、「そんなことわたしにできるんだろうか！？」って言いながら入学してきます。でも、ゆるベジ料理や盛りつけ、写真、料理本編集などなど…さまざまな角度から料理をながめ、試作にチャレンジしていくうちにちゃんと、その人それぞれの、個性がものすごく反映されたレシピができあがっていくんです。今回、３期生が出してきたレシピはこちら！（レシピタイトルは仮）１１月１７日（土） １６時～１９時・コーンポタージュ！？ムース　→コンポタ味のふんわりムース。女性がまちがいなく好きな味～　ヘルシーな前菜です・作ってニコニコ　食べてニコニコ　ニコニコポテト　→子どもたちが好きなア●パ●マ●ポテト、手作りできちゃいます！！！・ココロ&カラダのデトックスができる！? スープのもと　→暴飲暴食をすっきり流してくれる、夢のようなインスタントスープ♪・和の朝定食クッキー 　→ごはんと味噌汁！？　ぱくっとひとくちで和の朝食を摂ったことになる！　そんなクッキー・青菜のコロコロライスコロッケ　→子どもたちに、青菜をおいしく食べてもらいたい♪　そんな栄養士の願いがコロッケに…・米粉のピーマンスイーツ３種（マカロン風、プリン、飲むヨーグルト） 　→ピーマン嫌いが大好きに！　とっておきのピーマンスイーツ３連打！！ １１月１８日（日） １６時～１９時・大豆・切り干し大根・ひじきでパーティー料理各種 　→夫や子どもが苦手とする乾物が、華やかなパーティーメニューに大変身♪・お弁当のおかずに、油揚げで肉巻き風おかず 　→お弁当おかずに大活躍まちがいなし！　油揚げ１枚でボリュームおかず。・圧力鍋にかけるだけのカレーうどん　→「玉ねぎナポリタン」方式で、ぜんぶ入れれば一発完成の超簡単カレーうどん ・おからこんにゃくで、えび？！すり身　→なんと、おからこんにゃくが海老の味に？！　食べて納得の新体験。・フロランタン風ケーキ 　→女性にうれしいアーモンドをたっぷり使った、おもてなしケーキ・甘酒レアチーズケーキ　→この食感はまさにレアチーズ！　パティシエのチャレンジをご賞味下さい。どれも、各自が何十回も試作して作り上げた汗と涙の（料理には入ってないですよ！）、渾身のレシピです。１２人の、これまでの人生とか価値観とか想像力とか自己イメージとかいろんなものが形になって、本当に個性的なお料理ばかりでどれもわたしも味見したり、いっしょに考えて来ましたが、本当に画期的でおいしい！！！詳しくは、ぜひmixiにて、個々のアピールをお読み下さい！！http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=72041288&comm_id=1250129　そして、これをたっぷり食べられる唯一の機会、ゆるベジプロスクナイトへ、ぜひお越し下さいね。このラインナップ、見逃したら後悔しますよ！？http://yuruvege.com/cooking/1228/　現在プロスク在学中の、３期生１２名がじっくりと時間をかけてあたためた新レシピが勢揃い！幅広いジャンルの新レシピを、じっくりとご堪能いただけます。「たくさんのアイデアを一気に入手できるプロスクナイトはお得だから、ぜったいに外せない♪」と、１期生の頃から欠かさず通う方も多い、楽しいイベントです。「プロスクってどんな感じ！？」と気になっている方、検討中の方もぜひ～～！人数が多いので、全２回に分けて開催します。どちらか一方だけのご参加大歓迎♪ 11月17日（土）・18日（日）　16:00〜19:00各5000円荻窪another～kitchenにて、開催します。わたしと一緒に飲みながら、3期生のおもてなしを堪能しましょう♪ プロスク３期生の活躍、楽しみにしていて下さいね～～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊   １１月のゆるベジ料理教室講座、手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201210200000/　カントリー姐さんのブログ講座６手帳術講座、あな吉のwishリストの作り方講座、ゆるベジ米粉スイーツ講座、圧力鍋講座など人気講座が目白押しです！！！お席がどんどん埋まってきておりますので、お見逃しなく～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪https://twitter.com/anotherkitchen★ＭＹ　ＬＯＨＡＳ　で連載はじまりました。レシピも載せていきます♪　  http://www.mylohas.net/blog8/yuruvege/★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々地方出張講座のレポや、キッチンの裏側などマニアックなアナザー・キッチンネタが満載です

  2012年11月07日

• カフェグローブ破産の余波でレシピブログの連載終了、新刊手帳本のゆくえ、他

  どーしても、ケータイやtablet pc　からのブログアップが苦手で（画像のいじり方とかがイマイチうまくいってなくて）すっかりブログをためこんでしまっている、わたしです。どーもすみません！ごぶさたしておりますが、ほんとはこのところ、書きたいことは山ほどありました。とりあえず、列挙してみます… ・１０月あたまに、九州２週間ツアーに行った。　そしてふたたび、来年３月にも行くことになった。　濃い２週間でした。わたしも同行したスタッフ田村もへろへろですが、　本当に楽ししかったです。・日帰りだけど、埼玉でも出張講座でした。　１２月にもまた、おせち講座とかやります。１月からは聴く講座＠埼玉もスタートです。・その後名古屋出張にも３日間行ってきました。　新講座「ＭＩ２」（ものはいいよう、その２）もやりました。　次回は１月に５日間行きます。「名古屋限定　another～kitchen文化祭」という　なんだかすごいものが計画されていますぜ。・さらにその後、松本に２日間行ってきました。信州はワインがおいしいからステキだ。　来年の夏頃から、聴く講座＠信州　ふたたび開催することになりそうです。　・次は月末に湘南に行くらしい。交流会付きというのが目玉です。　っていうかそろそろ、いつ自分が何をどこでやっているのか、分からなくなってきた…・韓国で「ゆるベジ１０分レシピ」が発売になった。　といってもこういう場合、翻訳とかにめちゃくちゃ経費かかっているからか　特に印税とかはもらえないので、　「これであな吉さんも印税生活でしょ！」とか言われるけど、　全然そんなんじゃないです、はい。　でも、外国で自分の本が売られているというのは、単純にすごくうれしいな。・ご存じかもしれませんが、カフェグローブのゆるベジなキッチンが連載終了しました。　カフェグローブ社の自己破産云々からの余波です。　サイトは残りますが、ブログ機能はなくなるそうです。　長いことお世話になった、大好きなカフェグローブ。ありがとうございました！　レシピ連載は終わりましたが、　今度は手帳関係などで新連載かも！？　　引き続きお世話になることができそうな動きもあって、うれしいです～・でも、今までのレシピ、どこかに残しておけないのだろうか！　と思ってたら、ＭＹＬＯＨＡＳさんにひろっていただけました。過去レシピストックごと。　まもなく新連載始まります。あ、来週からだ。　今度はレシピだけじゃなくて、食まわりのいろいろを書いていきます。新鮮で楽しみ！・新しく出る手帳本、たくさんのお問い合わせいただいております。　大変申し訳ないのですが、発売は１１月じゃなくて、１２月になってしまいそうです。　首をながーくして待ってくださっているみなさま、ごめんなさい！　マスキングテープとバインダーの製造に時間がかかっているのが原因です。　特に昨今のマステ人気がすご過ぎて、どこの工場もパンク状態なのでございます…　でも、本日サンプル届きました。すごくいいかんじ～～　かわいくて実用的です。　この完成までは、スタッフ福岡が大活躍してくれました♪・わたくし、今発売中の「サンキュ」「ｂｉｚｍｏｍ」に載ってます。　さらに今度出る「pumpkin」「おはよう奥さん」「レタスクラブ」に、載りますです。　ぜんぶ手帳です、ええ、シーズンとはいえ。…誰か料理のお仕事下さいね～。・１１月に、「wishリストの作り方講座」というのを始めることにしました。　各地で手帳をお見せする度に、wishでみなさんすごーく食いついて下さるので　そこをじっくりと。夢をかなえる、という意味では、ここがすごくキモですからね。・手帳にシール帳を挟み込みはじめました。今日もくろーばーさんとシール交換した♪・そういうのが楽しいので、もっともっと　マスキングテープとか、シールとか、いろいろオリジナルを作ってみたくなりました。　いっしょにやろう！　というメーカーさんかショップさん、いませんか？　いなかったら自分でやっちゃおうかなー。来年になるだろうけど。・各地で手帳オフ会が行われています。福岡、埼玉、浜松…etc.　詳しくはmixiのゆるベジコミュにてｃｈｅｃｋ！・もうすぐプロスク４期生募集はじめます！　検討中の方は３期生のナイトや発表会に　お越しになることをおすすめします～～ などなどっ。ざざーっと書いたら、あー、すっきりした！！！と思ったけど、それぞれが短すぎてよく分かんないですよね、すみません（汗）今度、改めて、それぞれじっくり書きますね～～明日は次女の遠足なので、今日はちょっと早く寝ます。おやすみなさーいっ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ １１月のゆるベジ料理教室講座、手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201210200000/　カントリー姐さんのブログ講座６手帳術講座、あな吉のwishリストの作り方講座、ゆるベジ米粉スイーツ講座、圧力鍋講座など人気講座が目白押しです！！！お席がどんどん埋まってきておりますので、お見逃しなく～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪https://twitter.com/anotherkitchen★ゆるベジレシピ、今のところはまだ見られます！　http://www.cafeblo.com/vegetable/   ★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々地方出張講座のレポや、キッチンの裏側などマニアックなアナザー・キッチンネタが満載です 

  2012年10月24日

• １１月のゆるベジ料理教室　another～kitchen　スケジュール

  １１月は、スペシャル講座や座学もテンコ盛りです。あなたが必要としていた情報がきっと、ここにあるはず。どうぞ最後までお楽しみ下さい！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★11月4日(日）10時半～13時　3800円　　　　　　　13時30分～16時　3800円「ハルさんの　Ａ５手帳カバーの作り方が分かる！講座」あな吉手帳術のオリジナルカバーをもっと素敵に作りたいあなたに。another~kitchenで販売している手帳カバーの作者が講師になり、生地の組み合わせや美しい仕立て、ペンが抜けにくいポケットの作り方など、ワンランク上の仕上がりのコツをすべて教えちゃいます。（講師：百瀬はるえ　 http://noone.ocnk.net/ ）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月8日(木）10時半～13時　3,800円「人生が輝く！　主婦のための手帳術講座　～実践編」「せっかくの手帳を、なかなか活用できていない、もっとうまく使いこなしたい」とお悩みのあなたにぴったり！　手帳を使いこなすすっきり感を伝授いたします。これで一気に使いこなせるようになりますよ！（マイ手帳を完成させている方のみ、ご参加いただけます）（講師：浅倉ユキ）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月10日（土）　10時半～13時　3,800円「サークル、イベント、講座を主催するための極意！講座」あな吉講座＠名古屋の主催者、いちごさんこと前田苺日子（いくこ）さんが告知すればすぐに満席のしくみ、参加者のほとんどがリピーターになる理由、キャンセル率が低いワケ、クレーム対応のコツなどを教えます。サークル、イベント、講座などの主催を目指す人はもちろんのこと「いつか何かをしてみたい」というばくぜんとした夢を持つ方にも、役に立つヒントがいっぱい！」（講師：前田苺日子　http://ameblo.jp/inn-yann/ ）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月10日（土）　13時30分～16時　6000円「使いこなせてますか？　セルカン・フォローアップ講座」セルフカウンセリングを受講したけれど、まだ充分に活用できていない、と感じる方に。ワークシートを使って　理想形の見つけ方、8ステップのすすめ方などを一緒に練習していきます。個々に合わせたペースで　セルフカウンセリングを実につけてもらえるよう　講座終了後は　1ヶ月間のメールフォローサービスがつきます。（講師：前田苺日子　http://ameblo.jp/inn-yann/ ）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月11日（日）　11時～14時　4500円「１ＤＡＹ料理講座　米粉で作る　　いつものおやつと、とっておきのおやつ」（ランチ付き）　　byゆるベジ　あやはち。食べたくなったら、すぐに出来ちゃう、食べれちゃう♪オーブンいらずのいつものおやつと、ちょっぴりおめかし、だけどかんたんスペシャルケーキ！どれも、米粉（上新粉）１００％で作れます。ゆるベジ米粉お菓子のスペシャリティー馬場育美（ベルちゃん）が、とっておきの新作オリジナルレシピをお教えします。（講師：ゆるベジマイスター　馬場育美）★11月12日（月）　10時30分～13時　4000円「無添加で作ろう！　基礎化粧品３点セット」「あな吉さんのスキンケアは？」と聞かれることがありますが、その秘密はこれ！毎日のケアに必須のマイルドソープ、英国より取り寄せている特別なハーブ蒸留水を使ったローション（化粧水）、海藻成分を含むアロエジェルで作る使い心地の良いオールインワンジェルクリーム。好きな香りを選んで入れられるので、お肌のケアをしながらアロマの恩恵を手軽に活用でき、忙しい女性にぴったり！（講師：久保田裕子　公益社団法人日本アロマ環境協会　インストラクター　http://www.teatree-fa.com/ ）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月12日（月）　13時30分～16時　4000円「無添加で作ろう！　シアバタークリームとビーワックスクリーム」保湿効果の高い２種のクリームで、しっとりお肌とプルるんリップ！乾燥の季節も怖くない！！　上質な２点セットを作りましょう。高品質な素材をふんだんに使用しますので、お肌の乾燥でお悩みの方は、３点セットと合わせてシアバタークリームを使えばいつもと違う冬を実感していただけるでしょう。（講師：久保田裕子　公益社団法人日本アロマ環境協会　インストラクター　http://www.teatree-fa.com/ ）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月16日（金）　10時30分～13時　3800円「カントリー姐の、ブログで世界がこんなに広がる！」ふつ〜の主婦が、家事の隙間時間に＋家に居ながらにして＝夢をかなえていく！こんな一見不可能？なことを楽々可能にするのがブログの力。2年前にはまったくの無名の一主婦だった講師が、今ではパリやロンドンからもアクセスのあるブロガーに。どうしてそんなスパイラルアップが可能だったのか？　その秘訣を一挙大公開しちゃいます。（講師：柳木リュウコ　http://ameblo.jp/country-style-kitchen/ 　）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月16日（金）　13時30分～16時　3800円「愛され力も幸福力も生活力も思いのまま！　カントリー姐の『主婦のための手帳術・基礎編』」手帳はアナタの人生をミラクルスパイラルアップさせる最高のツール！主婦だからこそ出来ること。主婦だからこそ、気をつけなければいけないこと。すべてを手帳が『見える化』して教えてくれるから、人生どんどん楽になる。カントリー姐のお伝えする手帳は、脳に優しい＆脳の力を存分に活かせる＝脳フレンドリーな手帳の作り方、使い方。これを知れば、愛され力も、幸福力も、生活力も格段にアップします〜。さあアナタも、手帳と共に、きらきら人生始めましょう！（講師：柳木リュウコ　http://ameblo.jp/country-style-kitchen/ 　）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月17日(土)　10時30分～13時　3800円「願いがかなう！　WISHリストの作り方」あな吉が４年半で１６冊もの著書を出版できたのは、この、WISHリストの書き方に秘密があった！？いつか欲しいモノ、いつかやってみたいこと...夢をどんどん現実に引き寄せる、願いがかなうWISHリストを作り上げる新講座がついにスタート。本には載っていない、楽しいコツが満載♪（講師：浅倉ユキ）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月17日(土) 　16時～19時　5000円★11月18日(日) 　16時～19時　5000円「ゆるベジ　プロフェッショナルスクール　3期生ナイト」現在プロスク在学中の、３期生１２名がじっくりと時間をかけてあたためた新レシピが勢揃い！幅広いジャンルの新レシピを、じっくりとご堪能いただけます。。「たくさんのアイデアを一気に入手できるプロスクナイトはお得だから、ぜったいに外せない♪」と、１期生の頃から欠かさず通う方も多い、楽しいイベントは今回限りの開催です。ぜひ、お越し下さい！人数が多いので、全２回に分けて開催します。★11月22日(木）　10時30分～13時　4000円「ナチュラルクリーニングで、ぜ～んぶ大掃除♪」大掃除だって、強力洗剤を買い揃える必要はありません。合成洗剤を使わない、せっけん、重曹、クエン酸などを使った安心・安全なお掃除法をお伝えします。講座後すぐ実践できる、重曹、クエン酸、日常のケアに大活躍するアルコールスプレーのお土産つき。（講師：本橋裕恵　  http://plaza.rakuten.co.jp/nonnontan/ ）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月22日(木）　13時30分～16時　4000円「ナチュラルクリーニングで落ちる！洗濯」お掃除よりデイリーなお洗濯。でもお洗濯の方法を習ったことがありますか？エコで安全な「せっけん洗濯」には、コツがあります！そのコツさえつかめば、シミも黄ばみもニオイも、「せっけん洗濯」でキレイに洗い落とせます！スターターキットのお土産付き（講師：本橋裕恵　  http://plaza.rakuten.co.jp/nonnontan/ ）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月27日(火）　10時30分～13時　3800円「内科医が教える　ホメオパシー基礎編」薬ではないので、妊娠中や授乳中、お子さんにも安心して使える、ホメオパシー。病院で「様子見て。」と言われて、薬なしで帰宅したものの、その後が大変で・・・　などのケースも、レメディーでできることがあります。ホメオパシー、はじめの一歩として、ぜひお役立て下さい。（講師：李利亜　内科医、医学博士、日本ホメオパシー医学会認定医、　英国ホメオパシー学会正会員（ＬＦＨｏｍ．）http://plaza.rakuten.co.jp/medium07/ ）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月27日(火）　13時30分～16時　3800円「内科医が教える　ホメオパシー風邪講座」「ホメオパシーで風邪対策」では、レメディーのことだけではなく、「こういう場合はレメディーではなく病院にした方がいいね。」という基準や、看病のコツ、流行時期にうつらず過ごすための体作りも合わせて学びます。（講師：李利亜　内科医、医学博士、日本ホメオパシー医学会認定医、英国ホメオパシー学会正会員（ＬＦＨｏｍ．）http://plaza.rakuten.co.jp/medium07/ ）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★11月30日（金）　11時～14時　4500円「１ＤＡＹ料理講座　圧力鍋って便利！」　byゆるベジ　あやはち。圧力鍋、持っているけどあまり使っていないな。カレー、シチューの時ぐらいかな・・なんて、もったいない！むずかしく考えないで、もっと気軽に使ってほしいおなべです。シュシュッと火にかければ、蒸すのも、煮るのもお手のもの。圧力鍋ったら、本当に頼りになる、はたらきものです。豆や乾物はそのまま調理。もちろんお野菜だって、あっという間。パスタ、おかずからデザートまで～。エコだし、ラクだし、おいしいし♪いろいろ作ってみませんか？（講師：ゆるベジマイスター   　　　　　はせがわやちよ　http://ameblo.jp/hati-yachee/ 　他）※定価5000円のところを今回のみ特別価格でご提供です。＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen /　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。

  2012年10月20日

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  今日から名古屋～　でも九州のレポアップです！

  ２週間の九州ツアーが終わりました。その間ストップしていた、メール返信や原稿締め切りに追われていてまだ追いついていないうちに、またまた３日間、名古屋です。誰だ、こんなハードなスケジュールを入れたのは～～　（あたしだ…）九州でのこと、いっぱい語りたいのですがとりあえず、もうすぐ名古屋に向かわなくっちゃ行けないので、軽くね。いやほんとに、九州いいとこです。住みたい…水がおいしい、野菜がおいしい、肉や魚はもちろん。大きなショッピングモールも多いから、物を買うには困らない。人が明るくてフレンドリー、こだわりのカフェやレストランも結構ある。と、ほんとにいいとこでした。 料理講座、手帳講座、セルカンなどあらゆる講座をやってきましたが、やっぱり聴く講座！！宮崎・鹿児島でやりましたが、どちらも楽しかった～～３日間連続でも、効果はすばらしかった。練習する時間が少なくても、やる気次第でなんとかなることも判明。来年はこのスタイル（３日間連続講座）を増やそうかな～～ 参加してくださった方の感想をば！Ｑ　受講動機は？ Ａ　聴く講座の受講者の皆さんの感想を読んでいて、　　自分に一番欠けている要素は、まさにこれ！！と直感したので。 Ｑ　受講後、周りになにか変化はありましたか？Ａ　昨日まで「聴く講座」を3日間受けて、今朝までに起きた色々なこと。　　・娘が、嬉しそ～うに話してくれる。　　（今までは色々仕事、家事しながら片手間に聴いてたりとか、後で～とか言って、　　聴いてもらってる満足感が薄かったはず(*_*;）　　・夫が、すごい！　　朝昼2回も、進んでお茶碗を洗ってくれ、笑顔で送り出してくれた。　　私の講座の話とか、興味を持って色々聴いてきてくれた。　　子供の世話は、3日間バッチリ☆子供たちも、とってもいい子だったらしい。などなど。　　あまりにくすぐったすぎて、以前と比べると「コントやってるの？」ってくらいに・・・(*^。^*)　　私が、講座の宿題でもあったので、練習と思って家族の話を聴いた、ただそれだけのことで、　　表面上のミラクルもいろいろあるけど、それぞれの心の中に起こったミラクルに、　　本当に感動しています。　　セルフカウンセリングや手帳術、「聴く」を通して、　　家族がどんどん強力な自分の応援団になってくれる、という話をよく聞くけど、　　とても納得がいくこと。　　反論を言ったり、言わずとも心の中で思っていたり、反論でなくても、　　自分の主観や考えをはさんだり、さえぎったりせずに、ただ、相手の話を聴く。　　この聴くは、講座中のセッションでも何度も感じたように、　　自分を丸ごと受けとめてもらえる感覚なのです。　　とっても心地がいいし、聴いてもらうと、本当にすっきりとする。そして、聴く方も楽。　　「聴く」のスイッチを入れることは、丁寧な心をリセットすることなんじゃないかな。　　丁寧な字を書こうと思ったら、丁寧な心になるように。　　今は講座を受けたばかりで、今までみたいにすぐまた戻っちゃうんじゃないか・・・　　という不安は少しはあるけど、このやりとり、思考回路を繰り返していくことで、　　いい波が習慣になり、我が家に定着していくと思う気持ちの方が強い。　　それに、もしまた雑な気持ちになってしまった時は、ここに立ち戻ればいい。　　これが分かっただけで・・・、絶対にきくお守りを手に入れた気持ち。　  　　聴くを始めたばっかりなのに、夫は、今までに言わなかったような　　本音の気持ちをホロリホロリと。　　今までは、「おら、きつか～」と言って休むだけだったのに、　　「〇〇のことが気になっとっとたいねー。休もうと思っても、頭から離れんで～」　　みたいな感じで。　　ああ、もうかわいいじゃん！！　　私が、めっちゃサポートするよ～☆　　... だって、手帳術もあるし、どんなに忙しくなってきても、聴くを覚えたから、　　その忙しさにイライラして翻弄されて、までの苦しいところにはいかなくていい気がする。  Ｑ　受講して、自分に何か変化はありましたか？Ａ　自分のことを、好きになれるかもしれない予感。。　　10年来の、自分を心のどこかで否定し続けてきた気持ちと、　　それに伴った自信のなさとで、自分が好き、なんていう気持ちには　　今まで全くなれなかった。　　余裕がなくて頭や心の中が忙しくって、家族にもイライラしたり怒ってばかりで、　　それがまた罪悪感になり、そんな自分もやっぱりいやだった。　　色々なきっかけで外に出た時も、人に喜んでもらえたりして嬉しい自分はいるけど、　　でも家族に本当には愛されてないな、そういう自分。　　でも・・・、あな吉さんをはじめとして出逢った、　　様々な考え方や暮らし方のツールを使って、確実な変化がある。　　忙しかったり、色々やることはあるけど、家族にイライラせずに過ごせる自分。　　そんな中でも、自分のやりたい！って思ったことを、　　やれる時間をつくって生活を回していける自分。　　家族の話を、顔を見て「うんうん、そうなんだね」ってちゃんと聴ける余裕がある自分。　　家族にちゃんと愛されてるんだな、私が必要な意味がここにあるんだな、って思えること。　　そして、そんな自分が好きでいられる、こんなステキで強いパワーはないのかも☆ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊素敵なメールをありがとうございました！受講されたＳさんは、初日の朝までは「もう、夫とうまくいってなくて、あれだけはどうしょうもない」ぐらいのことをおっしゃっていたんです。ところが、習って帰って実践する度に、だんなさんの反応があまりに良くて思い通りにいきすぎて、「台本見ながら、コント演じているみたい…」と思ったそうです。 他にもミラクルばなしがいっぱいあるのですがもう家を出なくっちゃ！　新幹線にのらなくっちゃ！！というわけで、行ってきます～～～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ １０月のゆるベジ料理教室講座、手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201209120000/　カントリー姐さんの手帳術講座、もちろんあな吉の手帳術講座、ゆるベジハーブ料理や、中華など人気講座が目白押しです！！！お席がどんどん埋まってきておりますので、お見逃しなく～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪By TwitterButtons.com★ゆるベジレシピブログはこちら。毎週月曜日に更新してます♪　http://www.cafeblo.com/vegetable/   ★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々地方出張講座のレポや、キッチンの裏側などマニアックなアナザー・キッチンネタが満載です

  2012年10月16日

• 1日の日記

  ケータイから、初めてブログアップ！ 昨日、福岡での３講座を終え、鹿児島にやって来ました～ 今日は手帳術実践編講座。ただいま市電で移動中～ レトロでかわいい！ …画像の回転がうまくできません。

  2012年10月01日

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  もし、全員ベジタリアンだったらどうしよう…

  ９月の「３日間　ゆるベジ完全マスターコース」が、終わりました。今回も沖縄から！　あとは名古屋や兵庫県から、そして近所の方までたくさんの方が参加して下さいましたぁ～今回のメンバー、いつにも増してフレンドリーなみなさんで終わってからいっしょに飲みに行ったりtwitterでもすぐにつながったりしているようで全国各地のお友達が一気に増えますね！　なんだかわたしも嬉しいです♪ その中のおひとり、杉並区のＡさん。「子どもに野菜を食べる環境を作ってあげたかった。正直、野菜だけで作る料理は、味も作り方もすべてが未知でこれは習いに行くべき、自分だけではむずかしいと思ったので」という、かわい～いママさんです（←かわいい女子大好き♪）「私生活に活用できるかどうか」という不安もあったそうですが、実際に３日間マスターコースに参加しての感想アンケートには「本当に！！！！！　普段活用できるものばかりで、価値ある講座をありがとうございます　まさに求めていたモノです必ずわが家の食卓に毎日出せるよう、レシピを使いこなせるようがんばります」と、びっくりマークいっぱいで書いて下さいました♪Ａさんはこれまで、お料理は好きだけど、レパートリーが肉や魚メインのものが多くお子さんの栄養が心配。だから子どもの食べ物には何でも戻したひじきを混ぜたりして栄養アップをがんばってはいるけど正直それって、あんまり自分では食べたくないような感じ...なーんてことをおっしゃっていたんです。でも、講座で味見する度に目を見開いて「お、おいしい～～～～っ」と、オーバーリアクション（笑）いやぁ。Ａさん、ほんとかわいい。たくさんのことを吸収して下さって、すぐにでも取り入れる！と張り切って下さって、本当にうれしいです。お子さんも含め、家族みんなでおいしく食べられる野菜料理をぜひぜひ作り続けて下さいね～～ それから、タイトルにも書きましたが「もし全員ベジタリアンだったらどうしよう...」という不安を感じつつも（笑）来て下さったという、練馬区のＢさん。実際には、another～kitchenではベジタリアンの方はマイナーでして。ほとんどが、お肉もお魚も好きだけどヘルシー料理に興味のあるのよねー、という、ごく一般的な嗜好をもったみなさんです。ちなみにわが家もそんな感じですよ～（野菜を食べる量はハンパないですが）そんなＢさん。さらには、「自分だけが初心者だったら、はたしてついていけるのかどうか」というのも、心配だったそうです。でも！　３日間のマスターコースに参加した今は「本当に受講してよかったです本を読めば分かると思っていた情報でも、本を読むよりすーっと頭に入るしわからないと思ったことがすぐに解消できてよかったです。何より先生の知識量にびっくりでした大学の講義よりよっぽどタメになりました（笑）」との感想を下さいました！　ありがとう～～♪あのね、本を読めば分かる情報、たとえばポストハーベストのこと、遺伝子組み換えのこと、農薬のこと、etc.そういうのって、たくさん本は出ているけどむずかしくてなかなか頭に入ってこないしそもそも科学者じゃないわたしたちが、どこまで理解する必要があるんだって思っちゃいますよね。でも、日々の暮らしの中での不安もある。だから、何をどの程度気をつけていけば安心なのか。主婦目線でおはなしさせていただいています。その部分が、とてもよかったと他にもたくさんの方がアンケートで書いて下さいました。とはいえ、わたしがおはなししているのは、ほんのさわりの部分なのでもし興味を持っていただいたなら、さらご自分でもさらに調べてみて下さいね～ 「あな吉さんを検索して、マスターコースを知りました」というＣさん。カフェグローブのレシピを気に入って下さり、参加するにいたったとか。「実は本を１冊も読んだことがなかったので、こんな状態で大丈夫と思いましたが、大丈夫ですネ」との感想を下さいました～～もちろん、イチからジュウまで丁寧にお教えしますのでまったくの初心者さんも、大歓迎です♪♪「うそじゃなかった！　本当にお野菜ばかりのお料理でした。今まで、どんな料理番組、レシピ本で"野菜たっぷりおかず"とあっても必ずドン！　とお肉、魚が入っているものばかりで納得がいかないものが多かった中、あな吉さんからは本当にここまで、野菜！？　ってぐらいにしかも絶対うちにあるお野菜ばかりを使ってたくさんのレシピを教えてもらえました。シンプルだから、一生あきない料理です。これからはお菓子も作っちゃう♪　できるママになれそうです！講座に申し込みをして、一歩行動を起こして間違いじゃなかった！！！」との感想を下さいました。ありがとうございます！ゆるベジは、「ゆる」だからこそ別にお肉、お魚を食べることを批判したりは一切しません。でも、「今日は野菜をたっぷり食べたい、食べさせたい」と思っていてもついうまみを出すことに自信がないから、動物性に頼っちゃう...ということをしないためにもそして何より、野菜のおいしさを１００％！　楽しむためにも野菜だけ料理のレパートリー、知っていてソンはありませんよね と、そんな盛りだくさんのマスターコース。実は、楽しんでいるのは、参加したみなさんだけではありません。３日間、ごく少人数（１０～１５名）のみなさまとみっちり語り合い、料理してすごす時間はわたしにとっても贅沢で楽しい時間なんです。子育てから仕事、道具のこだわりから家事の手抜き技まであらゆることをみなさんと語り合って、本当に盛りだくさん～♪ゆったり、まったり過ごさせていただきました！こればっかりは、大勢の料理教室とはまったく違うものですね。ただ、難点は少人数ゆえになかなかお席がご用意できないこと。いつもキャンセル待ちになってしまう方も多く、ごめんなさい<(_ _)>そう、ゆるベジマスターコース、年内はすでにすべてキャンセル待ちとなっています。ですが、次の募集についてもお問い合わせを多くいただいておりますのでここでちょこっとだけ...　公開しちゃいますね。２０１３年　１月１２～１４日２０１３年　２月 9日～１１日を、予定しています。ずいぶん先ではありますが、ご希望の方がもしいらっしゃったら先行予約とさせていただきますのでanakichi@asian-tusin.com　宛に、・お名前・電話番号・ご希望日程・メールアドレス（あればＰＣ）を明記の上、ご一報下さいませ。手帳やセルカンも楽しいけれどやっぱり料理の仕事も好きだなぁ！　と感じている、今日このごろです ★「３日間　ゆるベジ完全マスターコース」ビギナーさんから、ゆるベジ上級者までどんな方にもおすすめの、少人数の集中クラス！３日間で、ゆるベジ料理50品をマスターできる、スペシャルな内容です♪基本のたれ・ソースから、オーブン料理、スイーツ、パンまで。家庭料理の「できたらいいな」を、すべて習得できるよくばりコースだから、お忙しい方、遠方の方にもおすすめ。たった３日で、「料理はカンタン、楽しい♪」と言い切れるあなたに変わります！※メニューは季節、リクエストに応じて変更します。（講師：浅倉ユキ）　全３日間　10時半～16時半　45,000円（ランチ、おやつ付き）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊そうそう、料理の仕事といえば、今週は料理本の撮影をしました。この１年以上かけて試作してきた、自分にとっては大作！？　です。発売は来年！　どうぞ楽しみにお待ち下さい！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ １０月のゆるベジ料理教室講座、手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201209120000/　カントリー姐さんの手帳術講座、もちろんあな吉の手帳術講座、ゆるベジハーブ料理や、中華など人気講座が目白押しです！！！お席がどんどん埋まってきておりますので、お見逃しなく～＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 好評発売中です！！！【送料無料】あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ ［ 浅倉ユキ ］＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪By TwitterButtons.com★ゆるベジレシピブログはこちら。毎週月曜日に更新してます♪　http://www.cafeblo.com/vegetable/   ★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々地方出張講座のレポや、キッチンの裏側などマニアックなアナザー・キッチンネタが満載です

  2012年09月20日

• １０月のゆるベジ　another～kitchen　スケジュール

  この秋から、another～kitchen　の座学が変わります！「せっかくだから、手帳とセルカンなど１日２講座を受講したい！」という声や、「14時30分終了だと幼稚園のお迎えに間に合わない！」という声にお応えし、午前クラスと午後クラスの１日２回方式、そしてゆるベジランチはご希望の方のみお申し込み可能なお弁当スタイルになりました。詳しくは、こちらをご覧下さい♪http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201209020000/ そして！　ついにプロスク卒業生たちの料理講座もスタートしますよ♪主宰は２期卒業生２人からなる、「ゆるベジ　あやはち。」ユニット。プロスク卒業生たちの新しいアイデアによって、ゆるベジ世界はどんどん広がりをみせています～もちろんレシピはすべて、あな吉が味見して太鼓判を押したものばかり。新レシピの数々を、どうぞお楽しみ下さい！！こちらはランチ付き、通常5000円のところ10月のみ特別価格の4500円でご提供させていただきます♪ぜひ、充実した学びの秋に、お役立て下さい！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★10月3日（水）　11時～14時　4500円（ランチ付き）「はじめてのハーブ料理　１ＤＡＹ講座」　ｂｙ「ゆるベジ　あやはち。」おしゃれだし、おいしいし、ハーブを料理に使ってみたいけれどおいしいのかな？　家族が食べるかな？　むずかしいんじゃないかな？そんな心配にお答えする、初心者向けのハーブの基礎講座です。ハーブソルトやハーブビネガーなどの、シンプルな調味料を作ってそれをさまざまに展開するという、分かりやすい方法で気軽に「ハーブのある食卓」をスタートできます。これさえあれば、マンネリ脱出まちがいなし！ドライハーブのお土産付き♪　定価5000円のところを今回のみ特別価格でご提供です。（講師：工藤　綾（あややん）　http://ameblo.jp/ayayan0910/ 　）★10月4日（木）　10時30分～13時　3800円「カントリー姐さんの“幸せがつづく！『見える化手帳術』”基礎編」カントリーファンのみなさま、お待たせいたしました♪あの青森のドンこと、カントリー姐さんがついにanother～kitchen　で手帳講師デビューを果たします！脳のしくみと手帳術をからめてハッピースパイラルの仕組みを徹底解析。ブログでは書けない “ブラックカントリー時代”の裏話もお楽しみに～（講師：柳木リュウコ　http://ameblo.jp/country-style-kitchen/ 　）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★10月4日（木）　13時30分～16時　3800円「カントリー姐さんの“幸せがつづく！『見える化手帳術』”実践編」手帳はいちおう作ってみたけれど、なんだか使いこなせていない…その不安、カントリー姐さんにぶつけて、答えてもらっちゃおう！どこを直せばいいのか？　どうやったら１００％活用できるのか？かゆいところに手が届く内容で、あなたの手帳が生まれ変わります。（講師：柳木リュウコ　http://ameblo.jp/country-style-kitchen/ 　）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★10月21日（日）　11時～14時　4500円（ランチ付き）「ゆるベジで中華！　１ＤＡＹ料理講座」　ｂｙ「ゆるベジ　あやはち。」米粉で作るベジ肉まん、だし不要の本格ラーメン等、大人も子どもも大好きなボリューム中華メニューをお届け。講座でしか手に入らない、マイスターオリジナルレシピ！文字だけでは伝わらないコツを講師がじっくり、丁寧にお伝えします。定価5000円のところを今回のみ特別価格でご提供です。（講師：萩生田さやか　http://ameblo.jp/hajimarinotuzuki/はせがわやちよ　http://ameblo.jp/hati-yachee/ ）★10月23日(火）　10時30分～13時　3800円　※お子さま連れでもOK「マインドマップ 入門講座」あなたはこんな悩みをお持ちではありませんか？・頭の中がぐちゃぐちゃで整理がつかない・人と話すのが苦手・子育ての悩みでモヤモヤする・育休後のキャリアプランどうしよう？・記憶力が衰えてきた気がする・集中力が続かない・たまにはじっくり自分と向かい合いたい・子どもの可能性を引き出すにはどうしたらいいんだろう？英国の教育者トニー・ブザンが開発した脳の力を引き出す思考技術、マインドマップならこうした悩みをすべて解決することができます。手帳と併用もおすすめ。あな吉もお気に入りのマインドマップは「すごい自分」になるための「すごい道具」なのです！（講師：城内友美　http://ameblo.jp/smile-plus-mindmap/ 　）※お子さまを対象とした講座ではありません※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。★10月23日(火）　13時30分～16時　3800円　※お子さま連れ不可「マインドマップ入門講座」上記と同じ内容の、マインドマップ講座。大人だけの環境で、集中して受講したい方向けです。★10月25日(木）　10時30分～13時　3800円「浅倉ユキの、人生が輝く！　主婦のための手帳術講座　基礎編」『人生が輝く！主婦のための手帳術』『主婦のための幸せを呼ぶ！手帳術』の２冊を出版した著者本人による手帳術講座です。本では伝えきれなかったノウハウ、そしてあな吉が実際に使うリアル手帳を見ることができるのは、講座ならでは！手帳を使いこなして自己管理しなければ、それこそ何もしないうちに、あっという間に１０年経ってしまうから。どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/ 　）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。　★10月25日（木）前編　／　11月8日（木）後編　13時30分～16時　7,600円「セルフ・カウンセリング講座　～自分で自分をカウンセリングする」（※頻繁に開催していますので、後編は別のタイミングで受講することも可能です）※キャンセル待ち手帳術はすぐれた実行ツールですがまずは実行する前に、しっかり考えてから走り出さなくては。そのための思考ツールが、セルフカウンセリング。略して“セルカン”。「仕事やめたい、でもやめたら困る、けどやめたい…」などループしてしまって解決できない悩みや「自分の性格に、かれこれ３０年ぐらい悩んでいる」など長年一歩も先にすすんでいない悩み。そんな悩みも、オリジナルの８つのステップにあてはめて考えればスッキリ解消！　自己解決能力を高めることで未来への不安は激減し、自分への信頼感がアップします。（講師：浅倉ユキ　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/　　）※講座申し込み時にお弁当予約の有無を必ずご記入ください。＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。★もちろん今まで通り、このメールへのご返信でもお申し込みできます。場所：　another～kitchen（東京都杉並区宮前2-8-28）　03-5346-4535　　※料理教室開催日以外は、留守番電話対応になります　●荻窪駅から　　バス15分徒歩７分　●吉祥寺駅から　バス15分徒歩２分　●高井戸駅から　バス10分徒歩10分　そのほか、芦花公園駅、千歳烏山駅、中野駅からも　時間はかかりますが、バスで来ることが可能です。（詳細は　anakichi@asian-tusin.com　宛にお問い合わせ下さい）　各駅からの詳しい道順詳細は、お申し込み後にご案内をお送りします。　※料理講座以外のランチがつかない講座ではゆるベジランチボックス（1000円）をご注文いただけます。お子さま用おにぎり弁当（500円）にて承ります。担当やまねやすこ（ゆるベジプロフェッショナルスクール卒1期生）、お弁当用意可能日の講座のお申し込みには、必ずお弁当希望・不要どちらかの記入をお願いいたします。お弁当ご希望のお客様は、講座終了後（13：00まで講座のお客様）または講座前（13：30から講座にご参加のお客様）はanother～kitchenにてお弁当をお召し上がりいただけます。※お子さま連れＯＫ、ただし料理講座（体験会除く）のランチは大人１名分。　　＋1,000円でお子さま用ハーフランチお申込み可※開催日10日前より、キャンセル料2,000円がかかります。※満席になりましたら、ブログ（http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/）にてお知らせしています。※メール到着後、『申し込み完了』又は『キャンセル待ち』のお返事を送らせていただきます。　１週間以内にメールが来ない場合、送信エラーになっている可能性がありますので、　再度ご連絡していただきますよう、お願いします。よくある質問をまとめてみましたhttp://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/14001

  2012年09月12日

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  注目！１０月にanother～kitchenがご利用しやすく生まれ変わります！！

  以前もチラッと書きましたが、１０月から、another～kitchenの座学（手帳術、セルカン等　料理以外の）講座システムが、ちょこっと変る予定。ランチあり／なし午前受講／午後受講などご都合にあわせてお選びいただけるようになり、ますますご利用いただきやすく、生まれ変わります～～～！ 【よくばりさんは、１日２講座受講も選べちゃう♪】最近は、まさに北海道から沖縄まで遠方からのお客様も増えています。「せっかく荻窪まで来たんだから、できれば手帳術とセルカンなど、１日に２講座受けられたらうれしいなぁ～～」という声も、いただくようになりました。そこで！料理以外の講座に関しては、できるだけ１日２講座開催としご希望の方は続けて参加することができるようにしました！（といっても、片方はあっというまにキャンセル待ち...　なんて可能性はあるかもしれません。その点はご了承ください）１講座目　１０時３０分～１３時２講座目　１３時３０分～１６時  【早い時間のご帰宅、遅い時間からの参加が可能に！】２講座制導入のメリットは、もうひとつ。「子どもの幼稚園のお迎えがあるから、２時３０分に講座終了だと困るわ～～」という方は、１講座目に。「遠方から来ているから、ゆっくり開始がうれしいな」という方は、２講座目に。それぞれの時間の都合に合わせて、講座を選ぶこともできるようになるんです♪ 【講座料金が、お安くなります！】１日２講座制導入にあたり、ゆるベジランチは選択制となります（詳しくは下記）ランチがなくなったぶん、講座代が下がります。これまでは、ゆるベジランチ付き　４５００円～５５００円　だった講座料金が今後は、　　ゆるベジランチなし　３８００円～４５００円　に。２講座続けて受講した場合、９０００円　→　７６００円　に！これまで以上に、気軽に参加していただきやすくなりました！１講座目と２講座目の休憩時間にはご持参のお弁当またはゆるベジ弁当（予約制）をお楽しみ下さい。（お茶はサービスで、another～kitchenでご用意しておきますね♪） 【ゆるベジランチは、お弁当形式でチョイス！】「せっかくanother～kitchenまで来たんだからゆるベジランチっていうのを、食べたいわ～～～」という方もいらっしゃることでしょう。そこで！ゆるベジランチをご希望の方は、ゆるベジ弁当という形で別途、ご購入できるように、ご用意いたします。講座お申し込み時に、お弁当購入を選んでいただいた方に当日１３時までに、ゆるベジ弁当をご用意しておきます。（完全予約制）肉・魚・卵・乳製品を一切使わない、特製ゆるベジ弁当をお弁当ブログ（http://obentomama.exblog.jp/　）が人気の「ゆるベジマイスタープロダクションお弁当マスター」ことやまねやすこさんが、担当します。休憩時間に、どうぞごゆるりとお楽しみ下さい♪なお、連続参加の方だけでなく１講座目だけ受講、２講座目だけ受講の方でもお申し込みできますので、お気軽にご利用くださいね～。  と、これまで以上に、参加方式の自由度が高くなり今後ますますご利用しやすくなる　another～kitchen。コラボ講座、座学講座は、１０月以降もどんどん増やしていきますのでどうぞ、お楽しみに！！！  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ところでみなさま、おもてなしに使える得意料理、いくつありますか？おもてなしが得意になる！　１ＤＡＹゆるベジ料理講座を横浜の東京ガスショールームで開催します♪日時：９月４日（火）　11：00～14：00場所：東京ガス横浜ショールーム参加費：会員 3,150円（材料費 1,575円）　 一般 3,675円（材料費 1,575円） お問い合わせ：http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_706511.html内容は幅広く、なんと手作りパンから、アイスクリームまで！おもてなしにお出ししたら驚かれること間違いなしの、一生使える、黄金レシピばかりです。これをマスターすれば「料理上手だね！」「ぜんぶ手作りなの？」「ヘルシーでおしゃれ！」と、口々に言われちゃうかも♪しかも、大きな声では言えないけれど、どれも実は超～～～簡単っ！しかも講座では、デモンストレーションをじっくり見てから実際に作ることができるので、「習ったけどおうちでは作れなくて...」なんていうこともありません。ブログや本では分からないコツをじっくり目で見て学び、「料理上手」と呼ばれる側の人になっちゃいませんか？残席わずかです。お申し込みはお急ぎ下さい♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊こちらにも新レシピ！通販サイトcottaさんとのタイアップでくるみを使ったバナナアイスのレシピを公開しました～～詳しくは、こちら！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 好評発売中です！！！【送料無料】あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ ［ 浅倉ユキ ］＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊９月のゆるベジ料理教室講座、手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201208050000/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪By TwitterButtons.com★ゆるベジレシピブログはこちら。毎週月曜日に更新してます♪　http://www.cafeblo.com/vegetable/   ★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々地方出張講座のレポや、キッチンの裏側などマニアックなアナザー・キッチンネタが満載です♪ 

  2012年09月02日

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  豪華あな吉手帳セット、ただいま制作中～～～♪♪

  「あな吉手帳、始めたいけどＡ５バインダーが手に入らない」「一式揃えるのが、なかなか大変～～」という声にお応えし、ついにグッズ販売の準備が始まりました～～～な、なんと…バインダー＆特製ふせんセット＆特製マスキングテープとコピーして使えるフルカラーのリフィル冊子がひとつになった豪華、あな吉手帳セットです♪♪ 昨日は制作会議だったんですが、いやー、楽しい。文具好きとして、オリジナルのマステや付箋を考えさせてもらえるなんて、もう天にも昇るシアワセですほんとに、こんなに楽しい仕事させていただいちゃって、いいんでしょうか～～～女性ばかりのスタッフで、きゃーきゃー言いながら夢の文具セットを妄想し、作り上げています。 今は、デザイナーさんに、大きさから欲しい柄まで細かく注文して、作り上げていただいているところ。付箋とマステを仕上げてくださるのは、ガーリーなデザインで定評のある、ME&MIRACO さん！http://www.meandmiraco.com/work/index.html　いろいろとわがままな注文をださせていただきましたがどんな仕上がりになるのか…！？　楽しみで仕方がありません もちろんバインダーも、特注です。金具からファイル部分まで、お取り寄せして細かく注文しこのために作っていただいております。シンプルだけど、使いやすいものができあがりそうですよ。むふふ～～すでにバインダーをお持ちの方でもリフィル保存用に買っていただくのもありかと…でね、今回は、どれもオリジナルで作っていただくので、「付箋は、このぐらいの長さがいい」　「ファイルには、こんな機能を付けて欲しい」など、わがままを言う度に経費がはねあがり…規格外になると、ほんとに値段ってすごーく高くなっちゃうんですね。ほんと、いろいろと注文付けて申し訳ない！と思いつつも、ダメモトで言いたいことはぜんぶ言わせていただいちゃいましたっ。なのですが、販売元になってくださる会社がほんとーに、ほんとーにがんばってくださって、なんとか２０００円前後で、あな吉希望どおりのフルセット、ご用意できるんじゃないか！？　という感じになっています。ほんとにすごいことです！！！ そして！！！肝心の発売時期なのですがすべてオリジナルのため、結構時間がかかります。手帳シーズンも終わりかける、１１月ぐらいになるかと…お待ちにのみな様には大変申し訳ないのですが他の手帳を買わずに！　気長に待っていただけたらうれしいです。 また進行状況など、随時お伝えしますね。あーたのしみ、たのしみ！！！！ ＰＳ　この企画は、mixiのゆるベジコミュに寄せられた　　たくさんのご意見を参考にして、進められました。　　書き込みをしてくださったみなさま、本当にありがとうございました　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129  ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ところでみなさま、おもてなしに使える得意料理、いくつありますか？おもてなしが得意になる！　１ＤＡＹゆるベジ料理講座を横浜の東京ガスショールームで開催します♪日時：９月４日（火）　11：00～14：00場所：東京ガス横浜ショールーム参加費：会員 3,150円（材料費 1,575円）　 一般 3,675円（材料費 1,575円） お問い合わせ：http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_706511.html内容は幅広く、なんと手作りパンから、アイスクリームまで！おもてなしにお出ししたら驚かれること間違いなしの、一生使える、黄金レシピばかりです。これをマスターすれば「料理上手だね！」「ぜんぶ手作りなの？」「ヘルシーでおしゃれ！」と、口々に言われちゃうかも♪しかも、大きな声では言えないけれど、どれも実は超～～～簡単っ！しかも講座では、デモンストレーションをじっくり見てから実際に作ることができるので、「習ったけどおうちでは作れなくて...」なんていうこともありません。ブログや本では分からないコツをじっくり目で見て学び、「料理上手」と呼ばれる側の人になっちゃいませんか？残席わずかです。お申し込みはお急ぎ下さい♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊こちらにも新レシピ！通販サイトcottaさんとのタイアップでくるみを使ったバナナアイスのレシピを公開しました～～詳しくは、こちら！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 好評発売中です！！！【送料無料】あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ ［ 浅倉ユキ ］＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊９月のゆるベジ料理教室講座、手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201208050000/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪By TwitterButtons.com★ゆるベジレシピブログはこちら。毎週月曜日に更新してます♪　http://www.cafeblo.com/vegetable/   ★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々地方出張講座のレポや、キッチンの裏側などマニアックなアナザー・キッチンネタが満載です♪ 

  2012年09月01日

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  手帳、セルカンの新講師リスト、一挙公開！！！

  今日は、手帳術、セルカンを、よりたくさんの方に届けるべく、現在勉強中のメンバーを一気にご紹介します～～●名古屋のいちごさん　『前をむいて♪』http://ameblo.jp/inn-yann/　まずはこの方。名古屋出張の主催者をやってくださっている彼女は　薬膳の先生、「講座主催者セミナー」の人気講師でもあります。　セルカン講師コース卒業、手帳講師コースも現在受講中。　関西、名古屋ですでに「セルカンフォローアップ講座」もスタートしています。　今後ますます活躍の予定ですよ～～～♪●青森のカントリー姐さん　『カントリー姐の　幸せがつづく！『見える化手帳術』』　http://ameblo.jp/country-style-kitchen/　熱血ブロガーの姐さんは、「本の出版をして欲しい！」という声が上がるほどの　ファンをすでに抱える人気者。　手帳講師コース卒業、セルカン講師コース受講中です。　青森から月に数回、東京に通って勉強中！　「夫の保険金だけを楽しみに生きる、ブラックな引きこもり専業主婦だった」という　過去を持つ、彼女ならではの講座に期待が集まっています。●よねやまゆうこさん　『よねやまゆうこのワタクシ的茶碗三杯』　http://ameblo.jp/cyawan3hai/　プロのイラストレーターである彼女は　「手帳術実践編」の書籍で、挿絵とイラストを描いてくれました。　手帳術講師コースまもなく卒業（最後のレポート待ってますよ～）　セルカン講師コース受講中です。　得意の絵を生かし、紙芝居のような楽しい講座を目指して、がんばっています。●くろーばーさん　『にこにこ』　http://ameblo.jp/yu7se2ko10/　３人のお子さんを持つ彼女は、自らを「ダメ主婦」なんて言ってますけどね、　果たしてその正体は…？？？　実は、１００名の従業員を持つ会社の社長さん！　しかもだんなさまは単身赴任。ほぼシングルで３人を育てるワーキングマザーです。　夏休みも一切ない超多忙の中、スキマ時間をぬって静岡から東京にかけつけ　誰よりも熱心に勉強中。手帳もセルカンも、卒業間近です。　「子どもがいるから」「夫が忙しくて家事を手伝ってくれないから」　「フルタイムで仕事しているから」「地方に住んでいるから」　そのすべてを乗り越えている彼女ならではの講座とは…！？　楽しみです。●けーこさん　『ありがとう。「あな吉手帳」～主婦のための手帳術』　http://thankslovelytechou.blog.fc2.com/　上のお子さんは小学１年生、下のお子さんはまだ年少さんの　専業主婦でありながら、手帳講師に立候補してくれた彼女。　あっという間に充実の手帳ブログを作り上げて、　その詳しい内容に、愛読しています、という声も多いんですよ。　小学生のお子さんを持つ母ならではの視点で、　現在、「子どもに教える手帳術」の講座を構築中。　丁寧で親身な人柄で、ファンが急増中です！●よっこ。ちゃん　『～おひさま堂～お母さんがゆっくりほっこりなれますように。』　http://ameblo.jp/yokko16g/　赤ちゃんがいるのに、「ゆるベジプロスク」「手帳講師」「セルカン講師」と、　まさかのトリプル受講中の彼女。とにかくがんばり屋さんです！　ママサークルを主宰する経験と問題意識から　子育てママにエールを送るためのコンテンツを、いろいろと企画中。　子育てしてるからってあきらめない、やりたいことを後回しにしない！　の精神を　自ら体現しています。すべてのコースを、年明けには卒業する予定。●翔母さん　『整理収納レッスン in 三重』http://collagemie.exblog.jp/ 　三重県から通う彼女は、お片付け、スクラップブッキングの先生でもあり　かわいいシールや便せんをフル活用した、素敵な手帳の持ち主でもあります！　（仮面ライダーや氣志團をこよなく愛する、マニアックな側面も...）　これまでの講座のファンが、すでに地元で　「早く手帳を教えて～～～」と、待っているそう。　明るくフランクで、サービス精神満点。　手帳を使ってお片付け、　手帳にいかすスクラップブッキングなどの、異業種交流な展開にも期待～♪●すどゆみさん　『ラジオＤＪ須藤ゆみのブログ　『おうち日和』』　http://sudoyumi.com/　なんてカワイイ雰囲気の方がいらっしゃったんだろう…　と感激していたら、なんと彼女はラジオのパーソナリティ。　その他にも、ＴＶのナレーター、イベント司会、結婚式の司会　最近のブログでは、過去に歌も歌っていたことが明らかになり…　と、多彩な方です。　そんな彼女も、産後ウツを経験し、それを乗り越えて現在ふたたび活躍中。　「そのきっかけは手帳！」ということで、現在手帳講師コースに在籍し、　女性が生き生きと活動するための講座を、もくろんでいます！ 以上です！他にも産休中、仕事が忙しくてちょっと休学中の人もいますが、彼女たちについては復帰したら書きますからね～～ なにしろ、みんな違って、みんなキョーレツなみなさんです。個性ゆたか、同じ講座を受けていても、たどり着く着地点はさまざま。あな吉のコピーは、ひとりもいません。在学中は無料お試しモニターなども、時折募集したりしていますので彼女たちのブログから、目を離さないでくださいね！！！それから、「講師コース、募集していないけど、入れないんですか…？」というお問い合わせもいただいています。手帳術講師コースは、随時。セルカン講師コースは、秋からならお申し込み可能です。詳しくは、another～kitchen　にメールにてお問い合わせください。anakichi@asian-tusin.com ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ところでみなさま、おもてなしに使える得意料理、いくつありますか？おもてなしが得意になる！　１ＤＡＹゆるベジ料理講座を横浜の東京ガスショールームで開催します♪日時：９月４日　11：00～14：00場所：東京ガス横浜ショールーム参加費：会員 3,150円（材料費 1,575円）　 一般 3,675円（材料費 1,575円） お問い合わせ：http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_706511.html内容は幅広く、なんと手作りパンから、アイスクリームまで！おもてなしにお出ししたら驚かれること間違いなしの、一生使える、黄金レシピばかりです。これをマスターすれば「料理上手だね！」「ぜんぶ手作りなの？」「ヘルシーでおしゃれ！」と、口々に言われちゃうかも♪しかも、大きな声では言えないけれど、どれも実は超～～～簡単っ！しかも講座では、デモンストレーションをじっくり見てから実際に作ることができるので、「習ったけどおうちでは作れなくて...」なんていうこともありません。ブログや本では分からないコツをじっくり目で見て学び、「料理上手」と呼ばれる側の人になっちゃいませんか？残席わずかです。お申し込みはお急ぎ下さい♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊こちらにも新レシピ！通販サイトcottaさんとのタイアップでくるみを使ったバナナアイスのレシピを公開しました～～詳しくは、こちら！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 好評発売中です！！！【送料無料】あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ ［ 浅倉ユキ ］＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊９月のゆるベジ料理教室講座、手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201208050000/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪By TwitterButtons.com★ゆるベジレシピブログはこちら。毎週月曜日に更新してます♪　http://www.cafeblo.com/vegetable/   ★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々地方出張講座のレポや、キッチンの裏側などマニアックなアナザー・キッチンネタが満載です♪ 

  2012年08月31日

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  通販サイトcottaさんで、拍子抜けするほどシンプルなアイスレシピを提供しました

  これまで、ラッピング用品などを購入するために個人的に利用したこともあった、通販サイトcottaさんからお仕事をいただきました！こちらの、スペシャルゲストとして参加させていただいています。ご紹介し端は、びっくりするほど簡単なバナナアイスなんですが～～拍子抜けするほどのシンプルレシピ。でも、味は保証します。another～kitchen　のランチ等でお出ししたら、「レシピが知りたい！！！」というお声をたくさんいただいた、人気レシピです。どうぞお試しを～ちなみに、今回、スタイリングに使っているお店みたいなアイスカップも、cottaさんの商品です。本格的なラッピング用品が、少数から手に入るのでこちらのサイトは、見ていて飽きませんねぇ♪＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊８月のマスターコース、終わりました。●「お料理が苦手、子どもが野菜を食べない」という悩みから、参加を決めたという　神奈川県相模原市の、るるさん。さて、３日間で料理上手になる、料理が好きになる！！　というマスターコースはいかがでしたか？　「いつも夕食のことばかり考えていたのが苦痛だったのですが　それが楽しみになりそうです！　子どもたちと、何つくろっかー、と　一緒に楽しく作っていきたいです。　揚げ物やパン、お菓子なんて、やらないかなーと思っていたけど　今は試してみたくてたまりません。　きっとおいしーって言ってくれるような気がして、わくわくします(*^_^*)」と、最終日にアンケートに書いて下さったんです。苦痛だった食事作りが楽しみになりそうだなんて、すごい！やったね！　と、嬉しく拝見していたのですが、なんと、その数日後には、mixiに「三日間マスターコースに参加しました相模原のるるです(^-^) 　楽しく三日間を終え、本日より復習開始しました。 　スーパーで生春巻きの皮を買っていたら、おばさんに　生春巻きはどうやって作るの？と聞かれたり 　今までとは違う自分に驚いています。（使い方説明できました(^_^)v) 　今日は実家で、万能だれ、おろししょうが、ガーリックオイル、　生にんじんドレッシング、パセリのライスサラダ、味噌そぼろ、メキシカン生春巻きをつくりました。 　双子と作ったので、途中ひっちゃかめっちゃかにはなりましたが、無事楽しいお料理タイムを送れました(^-^) 　パセリのライスサラダのごはんつぶがなくなってしまい、なんだかお餅みたいな感じになってしまいました。 　もっとがーを短くすればよかったのかな。。。 　両親には大好評でした(^O^) 　双子も味噌そぼろをふりかけにしたごはんをおかわりしてくれました。 　野菜をすごいとっているので、本人は気づいてませんが(^_^)vママはハッピーな気持ちです。 　マスターコース参加してホントによかったです。 」と、写真入りの書き込みが...わぁ嬉しい！！　と感激していたら～～ 　「今日も作りました(^_^)v 　　今日はリクエストで生春巻き（きゅうりはタルタルソースで使うのでにんじんの千切りにしました。　　じゃがいもの唐揚げと、タルタルソースを作りましたo(^o^)o 」　「今日は 　　・麻婆茄子（習った麻婆豆腐の茄子バージョン） 　　・豆腐花ピーナッツソース 　　・青菜クラッカー 　　を作りました。 　　青菜クラッカーがあまり平べったくならなくて、厚みがあるところが堅すぎて食べづらかったです。 　　でもおいしいよと、子どもも食べてくれました。 　　本当は今日は、チーズ風味のパイ包みを作る予定でしたが、酒粕が売り切れていたのでまた後日チャレンジです。 　　お料理楽しい☆★」おぉ、まさかの連投～～あのー、これじゃあ、まるでお料理好きの人みたいですよ、るるさん。子どもたちも、野菜嫌いだったなんてうそみたいじゃないですか！！！と、驚くほどの効果があったようです。感涙...マスターコースには、全国各地から、個性豊かな面々が集まってアットホームな雰囲気の中、開催しております。今回は他にも、「わたし自身が野菜大っきらいなんです」という方や「ゆるベジの本は１冊も持っていないので、そんなのわたしだけだったらどうしよう...」とドキドキ参加して下さった方などもいて、みんなでわいわい盛り上がりましたよ。充実の３日間でした。みなさんと過ごせて、わたしも楽しかったです。ご参加下さったみなさま、ありがとうございました！！！ で、９月のマスターコース、ずっと満席表示だったのですがキャンセルが出たため、再募集いたします！実は日程、なんとかなるかも！？　という方はぜひこの機会に、「料理が好きで、上手な人たちのグループ」に仲間入りを果たしちゃって下さいね～～～※ふたたびキャンセル待ちになりました。お申し込み・お問い合わせありがとうございました。  9月15～17日（土～月祝）10：30～16：30　45,000円　※キャンセル待ち　こちら11月23～25日（金祝～日）10：30～16：30　45,000円　※キャンセル待ち　こちら明日から４日間、another～kitchen　もわたし自身も、夏休みをいただきます。メールのご返信などは、２５日になりますのでご了承下さいませ。 我が家は、２泊３日のユニバーサルスタジオに行って来ます。そして帰りには名古屋にサクッと寄って出張講座ふたつこなして、帰って来ますぜ～～ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 好評発売中です！！！【送料無料】あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ ［ 浅倉ユキ ］＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊９月のゆるベジ料理教室講座、手帳講座等は、こちらから。http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201208050000/　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★mixi「ゆるベジ料理教室＠荻窪」コミュ、あります。　レシピについてのご質問や、講座参加者のレポなどは、こちらへどうぞ～。　http://mixi.jp/view_community.pl?id=1250129★ツイッター毎日ちょこちょこ、つぶやいております。　作ったよ！レポなどいただいたら、できる限り返信いたします～クリックでフォロー・ミーぷりーず♪By TwitterButtons.com★ゆるベジレシピブログはこちら。毎週月曜日に更新してます♪　http://www.cafeblo.com/vegetable/   ★あな吉のアシスタントスタッフ２名による、ゆるベジスタッフの日々地方出張講座のレポや、キッチンの裏側などマニアックなアナザー・キッチンネタが満載です♪

  2012年08月20日

• ９月のanother～kitchenスケジュール

  ゆるベジ料理教室　another～kitchen　９月のスケジュールをご案内します。【3日連続　特別集中レッスン】★「ゆるベジ完全マスターコース」ビギナーさんから、ゆるベジ上級者までどんな方にもおすすめの、少人数の集中クラス！３日間で、ゆるベジ料理50品をマスターできる、スペシャルな内容です♪基本のたれ・ソースから、オーブン料理、スイーツ、パンまで。家庭料理の「できたらいいな」を、すべて習得できるよくばりコースだから、お忙しい方、遠方の方にもおすすめ。たった３日で、「料理はカンタン、楽しい♪」と言い切れるあなたに変わります！年内の開催は、下記の２回で最後になります。※メニューは季節、リクエストに応じて変更します。（講座感想　http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/diary/201205080000/）（講師：浅倉ユキ）　11月23日（金祝）～25日（日）10時半～16時半　45,000円　※キャンセル待ち【1day　ゆるベジ料理レッスン】★「１day　野菜の“切ってそのまま！”フリージング講座」夏が近づくにつれ、これまで常温で保存できた野菜がそのままだとあっという間にいたんでしまうように…そこで、面倒な固ゆでなどをいっさいしなくてOKの“切ってそのまま！”野菜をフリージングする！という驚きの裏技を、たっぷりとご紹介。「え、じゃがいもも！？」「まさか青菜や根菜も！！」冷凍不可だと思っていた野菜も、実はOKなんですよ。もう二度と、野菜を捨てない、ダメにしないために一生役に立つ知識です。（講師：浅倉ユキ）　8月30日（木）11時～14時　5,000円（ランチ付き）　　※キャンセル待ち　【食べるだけ！お気軽レッスン】★「ホームパーティーみたいな料理レッスン！　　プロスク卒業生プロデュース　ゆるベジ新作　エスニックナイト」new!ブラジルの「ポンデケージョ」を、なんと冷やごはんで再現！？お麩を使った「サムギョ麩サル」！？味も発想も驚きの、ゆるベジエスニックは、・材料が手に入りやすい！・作るのが簡単！・子どもや男性でも食べやすい！・話題性があって、楽しい！と、いいことずくめ♪ゆるベジプロフェッショナルスクール卒業生たちの渾身の新作レシピ全８品は、あな吉太鼓判レシピのオンパレード。お酒の持ち込みも自由だから、飲み会のつもりでお気軽にどうぞ！お一人様でも楽しめますが、ご家族やお友達連れも大歓迎ですよ♪　8月25日（土）16時～19時　5,000円　　※キャンセル待ち【その他、ゆるベジ流ライフスタイル講座】★「人生が輝く！　主婦のための手帳術講座　～基礎編」話題の手帳術、あなたはもうトライしてみましたか？本やネットを読んでも分からない、なかなか使いこなせない…その答えをえゲットできるのは、やっぱり講座！！！「家族との関係が良くなった」「自分の時間を見つけられるようになった」「自分のやりたいことに向かって動き始めた」などなど人生の転機となったという声をお寄せ下さる方も少なくない講座です。主婦だし手帳なんて別に・・・　ではなくて、主婦だからこそ！　手帳を使いこなして自己管理しなければそれこそ何もしないうちに、あっという間に１０年経ってしまうから。どうぞ、あなたも手帳術、始めてみて下さいね。人生、大きく変わるかも！？（講師：浅倉ユキ）　　　8月29日(水）11時～14時半　4,500円（ランチ付き）　　※キャンセル待ち★「人生が輝く！　主婦のための手帳術講座　～実践編」「せっかくの手帳を、なかなか活用できていない、もっとうまく使いこなしたい」「こんな悩みでストップしてます。どうやって先にすすめばいいの？」とお悩みのあなたに、あらためて手帳を使いこなすすっきり感を伝授いたします！基礎編と実践編を合わせて受講することで、一気に使いこなせるようになりますよ！主婦のための手帳術講座を受講された方、または書籍を読んでマイ手帳を完成させている方のみ、ご参加いただけます（講師：浅倉ユキ）　8月31日(金）11時～14時半　4,500円（ランチ付き）　※残席僅少★「セルフ・カウンセリング講座　～自分で自分をカウンセリングする」「仕事やめたい、でもやめたら困る、けどやめたい…」などループしてしまって解決できない悩みや「自分の性格に、かれこれ３０年ぐらい悩んでいる」など長年一歩も先にすすんでいない悩み。そんな悩みも、オリジナルの８つのステップにあてはめて考えればスッキリと解消していきます！自己解決能力を高めることで未来への不安は激減し、自分への信頼感がアップします。２回に分けて取り組むプログラム。希望者によるモニターセッション以外は、自分でやるワークなので「人前でぜんぶしゃべらされそうで怖い！」なんてこともありませんよ。８月はすでにキャンセル待ちなので、９月の日程をご案内します。（講師：浅倉ユキ）　～前編～　9月 3日（月）11時～14時（ランチ付き）　　※キャンセル待ち　～後編～　9月24日（月）11時～14時（ランチ付き）　　※キャンセル待ち２日間通しで9,000円となります。※頻繁に開催していますので、後編は別のタイミングで、というのもＯＫです。★「性教育と親子のコミュニケーション講座」低下していく初交年齢、性感染症の蔓延…子どもたちをとりまく社会は、さまざまな問題を抱えています。親として、我が子を守り、健やかな性意識を育てたいと思いつつもその方法が分からずに、とまどっているのが現状なのではないでしょうか。実は、自然で楽しい性教育は、思春期になってから始めるものではないのです。まだお腹の中に赤ちゃんのいる方から、幼児、小学生、そしてまさに思春期のお子さまをお持ちの方まで、「今からすぐに始められる」具体的で実践的な、性教育のススメを助産師ちゃーりーが詳しく解説し、性教育への不安を払拭します。可愛い布なぷきんのお土産付き！（講師；ちゃーりー　http://ameblo.jp/cha-ri-mw/）　9月28日（金） 11時～14時　5000円（ランチ付き） ※残席僅少＊＊＊＊＊＊＊＊　お申し込み方法　＊＊＊＊＊＊＊＊＊★ゆるベジホームページの、講座案内　　http://yuruvege.com/category/anotherkitchen/　　右側から　ご希望の講座をクリックして下さい。　講座の解説の下に、「講座のお申し込みはこちら」というボタンがありますので　そちらをクリックしてお申し込み下さい。★もちろん今まで通り、メールでのご返信でもお申し込みできます。場所：　another～kitchen（東京都杉並区宮前2-8-28）　03-5346-4535　　※料理教室開催日以外は、留守番電話対応になります　●荻窪駅から　　バス15分徒歩７分　●吉祥寺駅から　バス15分徒歩２分　●高井戸駅から　バス10分徒歩10分　そのほか、芦花公園駅、千歳烏山駅、永福町駅、新宿駅、中野駅からも　時間はかかりますが、バスで来ることが可能です。（詳細は　anakichi@asian-tusin.com　宛にお問い合わせ下さい）　各駅からの詳しい道順詳細は、お申し込み後にご案内をお送りします。　※お子さま連れＯＫ、ただしランチ（体験会以外）は大人１名分。　　＋1,000円でお子さま用ハーフランチお申込み可※開催日10日前より、キャンセル料2,000円がかかります。※満席になりましたら、ブログ（http://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/　）にてお知らせしています。※メール到着後、『申し込み完了』又は『キャンセル待ち』のお返事を送らせていただきます。　１週間以内にメールが来ない場合、送信エラーになっている可能性がありますので、　再度ご連絡していただきますよう、お願いします。よくある質問をまとめてみましたhttp://plaza.rakuten.co.jp/anakichi/14001　

  2012年08月05日

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