十割そば

 愛知県愛西市草平町にある　ひむか　というお蕎麦屋さんです。旧家そのもので　とても癒してくれるとても静かなお店です。知人から聞いて主人と行ってまた　実母とも行き　お口の肥えてるこの母は、きっとお気に入りになったと想います。　味は、ホンマモンこれ一言でかたれます。かけより盛りのほうが私的には、大好きです。