テーマ:おいしいイギリス(9)
カテゴリ:楽(!)・・・料理
ロンドンオリンピック開催を記念して
イギリスっぽい食べ物を食べてみよう! という企画(自分の中でだけ・笑)。 第3弾はコレ! チーズスコーン イギリスといえば紅茶、紅茶といえばやっぱりスコーンって印象です。 実際イギリスでは高級なアフタヌーンティーはもちろん、クリームティーという簡単なティータイムでも家庭のおやつでもスコーンはよく食べられているようでフワフワなものからサクサクなものまで味わいも様々なんだとか。 そして普通はクロテッドクリームかホイップクリームとジャムでいただく甘いものなんですが、今回は食事になるスコーンもあると知ったのであえてセイボリー(塩味)のスコーンを焼いてみました。 サクッとフワッと出来は上々 サラダとスープ、もちろん紅茶も添えて朝ご飯です。 さて、オリンピック。 まだまだ寝不足民が増えそうな今日この頃 ニッポンガンバレ みんなガンバレ スコーン お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012.08.05 20:21:12
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