こんなこと、あんなこと日記

　こんにちわ～～～
　いいお天気やねぇ～～
　今日も早出で旦那クンが仕事へ旅立ったあと、7087は洗濯機を回すこと４回
　これだけいいお天気やったらバッチリ乾くね

　お布団も干したいところやけど。。。
　日記を書き上げたら7087、旦那クンの実家へ帰りま～～～す
　義父上が妹ちゃんとこのをご所望やから
　それを下げて行くよ～

　さてさて、昨日の旦那クンのご帰宅は非常に遅かった
　というのも、義父上がのバッテリーあげちゃってねぇ
　
　「今仕事終わったけど、実家寄って帰るわ～」　って

　晩ご飯食べて帰ってくるのかと思いきや、

　「そんな遅くならへんから、家で食べるわぁ」

　では、支度に取り掛かろうかなぁ～
　
　前の日記で生節を炊いた時に、でぶじゅぺ理さんが、
　コメントで「なまりのサラダ」のレシピを伝授してくださったので作りたかったの

　「なまりのサラダ」
　１．なまりはさっと焼いて冷水にとり、ペーパータオル等で水気を押さえ、
　　骨、皮、血合いを除く
　　あらくほぐして、レモン汁とドレッシング（サラダ油2酢1砂糖好み）少々を振りかける
　２．玉ねぎは薄くスライスしてドレッシング（↑）少々をかけて下味をつけておく。
　　　きゅうりは小口から薄切り
　３．ボールになまりと玉ねぎ、きゅうりを合わせてマヨネーズであえる。
　４．器にサラダ菜を敷き、３を盛りつける。

　じゅぺ理さんのレシピ

　出来上がりはコチラ
　
生節のサラダ posted by (C)あね

　サラダ菜がなかったから貝割れを飾って、赤、黄パプリカを散らしてみたよ
　とっても美味しかった～～旦那クンもパクパク

　じゅぺ理さん、ありがとうございました

　そして、7087の父上が良く買ってきてくれる
　一芳亭のシュウマイ
　これもあったし、昨日はこんな晩ご飯

　
晩ご飯 posted by (C)あね

　・一芳亭のシュウマイ
　・中トロお刺身（旦那クン用）
　・生節のサラダ
　・味来っていう品種のとうもろこし←すごく甘かったよ
　・かぼちゃの炊いたん
　・豆腐とキノコの味噌汁（画像ナシ）

　さて、暑そうやけど。。。
　２時間ほどに揺られていってきま～す