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2008/01/22(火)10:22

パン教室 Part3-4

bread(69)

パン教室でした今日のパンは・・【編みパン】と【調理パン2種(チーズロールとクリームシチューパン)】【編みパン】        同じ生地で、成型方法が違うだけで、違うパンになりました この成型方法は、やってみたかったので、嬉しいな (大好きな“ゴマ”が、たくさん入っているんですよ良い香り~)【調理パン】       “クリームシチュー”も手作りしました 出来立てをハフハフしながら、食べました。 美味しかったです (今年から、“フィリング”が変わったそうですよ)今日は、“成型”をたくさん学んできました ?と思っていた【チーズロール】の成型も、みたいで可愛いし 【ツオップ】も、謎が解けたし・・ 近々、復習しなくちゃ“病休中”だし・・休もうかなとも思いましたが 8日後には「復帰」の予定だし・・出掛けたらどうなるのか? と思って、行って見ました想像していた以上に疲れたし、体力は衰えていました (普段上れる、日比谷駅の階段が一気に上れませんでした。。) こんな状態で、復帰出来るのか?心配になりました

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