欲しいものいっぱい！

「山荘無量塔」
あまりに楽しみだったので、高速道路をぶっ飛ばして湯布院まできました♪
１時間も早くお宿に到着したので
周りの美術館などを散策して
窓を全開におしたお風呂でぼ～んやりしていました。

こういうまったりとした時間が欲しかったんです～。

さて、待望の夕食の時間です。



先附け　秋の味覚寄せ盛り


麩を焼いたもの
くり
みょうがの握り
京野菜のししとうみたいなもののカツオまぶし
豚の角煮　　　　　あと１つはなんだったか忘れちゃった・・・

椀


甘鯛　霙仕立て

霙←読めますか？”みぞれ”と読むそうです～

お造り


関鯵　真蛸　一番手前はなんだったかなぁ・・・？
秋の雰囲気が満載です。

御凌ぎ


鰻　笹寿司
くるくる～っと笹をはずすと


煮物


地鶏鍋
スープがうまい！ゆず胡椒をちょっと入れてまた一味♪

この土鍋は有名な作家さんのものでは・・・！
これでステーキも焼ける　という土鍋ですよぉ

焼物


鮎笹焼き

下には火が入っていて、笹の葉を焼いています。
骨まで食べられたので、シッポしか残らなかった(笑)

変り鉢


豊後牛の諸味焼き

すっごくやわらかい～♪

食事


御飯と止椀、そして↑の香の物

デザート

かぼちゃのアイス
本当は梅のアイスだったらしいのですが、私が梅・シソが嫌いなので
変えてくださいました。


派手な食事ではないのですが、１つひとつ手が込んでいて本当に美味しい♪