お買い物日記

私にしては珍しく！料理話題。
新学期早々、熱を出して学校を休んだ子供・・・

好物のしゃぶしゃぶも食べないな～と思ったら熱だった。
それがやっと「おなかすいた」といわれたら普段料理嫌いな
私も「なになに？何が食べたい？」となるわけです。

「魚の入ったスープ」
何それ？そんなの作ったことないよ？
一体なんだろう？ブイヤベース（爆)？
まさかあさりのお味噌汁ではあるまい。
保留。

「魚の煮たやつ」
どうも「魚」が食べたいらしい。
いつも食べないのに？思いっきりテレビでも見たのだろうか。

というわけでスーパーに買い物。
じつは・・魚買うのって久しぶりだなあ
と思いつつ、色々見てやっぱり「ぶり」。
結構高いのは、お高いスーパーだったからか、そもそも
ぶりが高いのか不明。

出来上がったブリの煮付け、食してみたらおいしい！
てっきとうに味付けしたのにおいしい！と自画自賛し
子供にも「おいしいでしょ！」と聞いたら
「・・・・すっぱい」

魚が？すっぱい？
なんでよ？さっき買って来たばっかり。私のはおいしいのに？
「すっぱいわけないでしょ」と子供の切り身を味見したら
確かにすっぱい（爆)

よーく見たら子供の方が分厚い切り身で味がしみこみにくく
中が確かにすっぱかかった（爆)
ぶりってすっぱいんだ～（え？違う？）

子供が残したのをもう一回漬け込み朝焼きなおしてみたら
今度こそおいしくできました。
やれやれ