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カテゴリ: 特別のケーキ
セントレアから疲れて帰ってきて…起きたらもう翌朝!!
なんてこったい! ありがたい事に、夕食のお皿はダンナが洗ってくれてて助かりましたm(_ _)mアリガタヤ 他は荒野となっておりました。。 それなのに今日は母の誕生日!ケーキを作って持って行かねば!! 慌てて2時間で速攻作りましたよぉ。 あんまり急いだもんだから、ハカリに直接粉ふるい置いたり、 全卵と砂糖を泡立てる時にボールを極弱火にかけるところ強火にしてたり (みるみる温度計の目盛りが上がっていくからビビった) かなり慌て者でした。 ↑苺の高さを揃えてるの イチゴのババロア、シャルロットにしようと思ってたけど、そーんな余裕どこにもないわ~! 苺だけ2パック買ってあったので、この際ふんだんに♪ 逆に生クリームは1パックのみ! すごく乏しく厳しい量・・ スポンジ:苺:生クリーム = 3:5:2 くらいのバランスになりました。 カットしたスポンジ、なにげにミツバチ舎さんの「み」です(^O^) さぁ出発と思ったら、車がなぃっ!! 乗り逃げされたぁ~(怒) けっきょく自転車電車バスを乗り継いで、岐阜のオージィ(吉くんの曾祖父)の家へ。。 ケーキは型のまま持ち運びです。 ↑やはり生クリームの量が苦しかった やっぱり慌て者、ローソク忘れた Σ(┘□゚└) 母は「いらない」と言ったが・・ そしてオージィの家の昔ながらのお皿、これでケーキもなかなかでしょ(^o^) * * * * * * * こうして月1回くらい、オージィの家に母と私と吉くんで集まるのですが、 ユーモアたっぷりのオージィは、上手いこと曾孫の吉くんと遊んでくれるので嬉しく思います。 何気に部屋で見つけたもの・・ おそらくショートステイで作った作品だと思うのですが・・・ (゚Д゚) あまりにも渋いっ!!! 「おひなさまは?」と聞いたら「時間が無かったから出来んかった」とあっさりでした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007.03.10 20:38:37
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