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2007.03.10
カテゴリ：お菓子作り
今日はダンナの職場旅行です。
一家揃って泊まれるくらいの参加費を持って、日間賀島に行きます。 そんな日は、私も豪華にっ☆☆☆ といきたいトコですが、食べに行くのも何だし、気合を入れて作るのも何だし・・ ふと、前から気になっていた「パンケーキ」を作ってみようと思いました。  笑顔までとろけるパンケーキ by Taikostanzoね！惹かれるネーミングでしょ?! ホットケーキはあっても、はじめて作るかもしれないパンケーキ。 無理にベーカーズパーセントに置き換えると、小麦粉100に対して 砂糖1.8 ハチミツ4.4 バター10.4 けっこうパンに近い配合なのね～ ※ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞには「小麦粉500cc」となっていましたが cc では小麦粉少なすぎたので、勝手な解釈で g に直しました。 混ぜ混ぜはキチ吉くんにお願いします。  どうにか春奈ママさんのようにきれいに焼きたくて、今回はテフロンフライパンに 何も敷かず焼いてみました。 でも形がまずかった・・・どうしたらまる～くなるんでしょうねぇ。。  絵本のように、同じ大きさのホットケーキを重ねてみたいものだ・・ 吉くんは「まるごと食べる～」と言うので、丸食べです。 このセリフ、いつもケーキの時に言うのですが、それはムリ。 今日のパン「ケーキ」ならＯＫね(^o^) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007.03.10 21:46:32
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