☆本日のお楽しみ☆

どうもどうもです～(^o^)ノ　春休みを満喫(??)したきっちゃんです～

満喫できたのかどうか?!は、さておき、日記を書いてなくても相変わらず
なんだか忙しくヒマな日常を暮らしておりました。
けっきょくのところ、主婦に春休みなどないものだ。
でも「春休み」って聞くと、やっぱりウキウキしてくるものですねぇ(^o^)
風もあたたかいし、花の香りもいいし、今年の桜もやはり美しいし♪
そんな１週間をまとめてざざっと載せちゃいます。


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まずは月曜日。
半年ぶりの友達が有給とって遊びにきてくれました。
２日前に遊んだ友達親子も一緒♪

　　　　　

「おりがみの本」と首っ引きでホタテを作りました。
キチ吉くんはまだ折ることもままならないので、私が曲げた所を指でなぞって折ってもらう役。
でもボケ好きの吉くんは、「あれぇ～おかしいですねぇ」とか言いながら
全然違うところをなぞって、なかなか役に立ってくれない。。

折り紙って久々やると、けっこう楽しいねぇ！
子どもそっちのけで熱中してた大人３人組でした(^^ゞ


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火曜日はおうちで園グッズ作り。
お弁当箱＆コップ入れです。

　　　　　　　

これは「くまのがっこう」の四角いお弁当箱用。
コロボックル用の楕円形のお弁当袋も作るつもりです♪


そしてパンも作ってました。



クイックヨーグルト酵母の「全粒粉のプチパン」と、
ホシノ天然酵母の「ヨーグルトパン」（←オリジナル配合）

パンの本をしっかり見ていないからなのか？（酵母にヨーグルトを使ったものはありますが）
「ヨーグルト」が入ったパンを見かけないのをナゼ？って思っていました。
なので、これは実験♪　ヨーグルトを入れてみることに。

結果は・・・なんだかチーズっぽい味がする気が・・・
ホシノで発酵させたため、一晩置いたからヨーグルトも発酵？？
そして、中に大きな空洞が！
なんででしょうねぇ。とりあえず成功とは言い難い出来でした。


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水曜日。
クルマがあったので、遠出しようとノリノリ♪

　　
　　　　自宅付近の道。最高のお天気！(^o^)

ホントは奈良の大仏を見に行きたかったのですが・・（無謀）
四日市のあたりまで走ったものの、すでにお昼過ぎ。
だんだんたどり着けるか、吉くんの機嫌が持つかもあやしくなってきたので
ここで断念。　折り返して結局いつもの名古屋港水族館へ（トホホ）

右は水族館前の歩行者標識。
港町ならではの異国文化なのか、アベックのデートスポットだからか、
ムーディな雰囲気溢れる二人でした。


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木曜日。
ダンナが午後からお休みを取り、揃ってランチを食べにいくことに。
なので私と吉くんとで、歩いてダンナの職場まで迎えに行きました。

職場までは、どのくらい距離あるのかな～～　私の足でも歩いて30分くらい。
途中で何の木の実だろう？↓拾ったり、線路沿いを歩いて電車見たり・・

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中がこんな綿毛の種になってるって初めて知ったよ。

１時間半で歩きとおすことができました。


吉くんも「赤ちゃん期」を越すと、出かける荷物もぐっと減って楽になりました。
散歩なら、ぺたんこバッグでへっちゃらになったのが嬉しいです。
こちらはお手製バッグ↓　裏布付きですが、表と裏を一緒に縫ってしまうので簡単に作れます。

　　　

そしてパン作り。
先週土曜に作って失敗した「全粒粉のミニバケット」のリベンジです。

ちなみに前回失敗作の すりっぱ ふぉかっちゃ型・・

　　

そして今回。

過発酵には気をつけて（といっても見極めができないんですけど）
パンマットも使ってみました。
２次発酵後、マットからの移動が難しいぃ～
すんごい慎重に天板へ乗せ替えオーブンＩＮ☆

　　

どう？イイ感じ？
・・と思っていたのですが、ここでとんでもない失敗に気が付き～！！
オーブンシート敷いてなかったんですね～(爆)
このあとすんごい苦労して剥がしました(T_T)


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金曜日は体操教室のときの友達親子が遊びにきてくれました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(以前、市主催の体操講座に行ってたの）
お昼は持ち寄りです♪

前にプレクラスメンバー７組集まったときには、持ち寄りおかずが多くて余ったので
今回みんなに「軽くていいよーー」と言いまわっていました。

ところが、４組中１組のコが風邪で欠席～
しかも欠席のコがお肉料理を作ってきてくれるとのことで、私もウカウカしており
メインを用意してなかったのです。(*_*)
おうちランチも、いろんなハプニングを重ねて上達していくものですよね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（失敗も繰り返さなければいいけど(^^ゞ）

ちなみに私はロールケーキと、今回初☆キッシュを作ってみましたよ～！



スイートタルトさんが言われていたように、お食事タルト生地とスイーツタルト生地を
前日にまとめて作ってみました。（フープロ無いから手間だけど）

しかしまぁ、タルト生地の不思議。。
お菓子作りをする人からすると「なんで強力粉？なんで水が入るの？」って気分になるし
生地もなるべく練らないように気を配ってしまう。
パン作り人の立場になると練って捏ねたくなってしまうし、スイーツタルト生地に水が
入らないことに違和感を覚えてしまう。

お食事タルト生地は、パンとお菓子作りの中間にあるものだなぁ。。と感じました。

そして今日のパンは・・
初素材、ライ麦を使ってみました。
『天然酵母のおいしいパン』から、「レーズンとくるみのパン」です。

　　

こちらは膨らみが悪いのか、それともライ麦だからか？
目がすっごく詰まったパンになりました。
粉200gの４分割なのに、半量のリッチ生地の丸パンと大きさがさほど変わらない・・


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土曜日は友達の結婚式。
一家揃って招待してもらいました(^o^)

　　

パン＆オリーブオイルが美味しかったぁ～♪
久々食べたお店のパン♪
調子に乗って、帰りは名古屋で有名なパン屋さん『ぱぴぱん』へ寄りました♪♪

　　
　　　　↑お店のミニチュア


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日曜日。
事前にダンナも仕事と聞いていたので、ヒマヒマ確定日。
しかも雨降りの予報・・
なので友達親子に声をかけていたのですが、パパさん含めて一家で遊びに来てくれるとのお返事。
貴重な家族団らんの日に、私のワガママに付き合ってくれてごめんねーー！

せめてものつぐないに、ランチを用意しました。
パンも作ったよ。

　　

「素材がおいしい、天然酵母のパン」から、ホシノを使ったチーズパンです。

でも、これがまたおかしい。分量どおりなのに生地がゆるめ。
このところ、いつもそんな感じなのよね～～～
私には天然酵母が扱えないのかなぁ。。と意気消沈気味。

１晩寝かせた翌朝、鼻ちょうちん付けてまだ寝ておりました。

サイコロカットのゴーダチーズを包んで、パンマットに寝かせて・・
そしたらば！生地のゆるさでパンマットに引っ付いた(*_*)
剥がしているうちに、もちろん生地はしぼんでいくぅぅ
もう、どうにでもなれとオーブンに入れました。
パンマットもうまく扱えません(T_T)


友達と遊んだあと、近くの公園に桜を見に行ってきました。

　　

住宅地にあるふつうの公園なのですが、大きな桜の木が多くお気に入りのところです。
ほぼ満開、見事な桜の園でうっとりでした(*´∀`*)