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きっちゃん(^o^)丿

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カテゴリ

2007.04.08
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カテゴリ:お店のパン達
  いよいよみなさんにレポすることができますっっっ!
  あのママゴトのような私の作ったパン「皮パリショコラ」の
  本家本元登場です~☆

     『Le pain de pekoe』さん

じゃじゃ~ん、お店はコチラです☆ (みつばち舎さん、あたり~☆)

以前は木・金・土・日のみの営業だったので、どうしても行くタイミングを
逃しがちだったのですが、今日聞いたところ「月曜のみ定休日」だそうで、やったぁ!(^o^)

お店の方に快諾いただいて、店内の写真を撮りまくり☆

  『Le pain de pekoe』さん2

【 pekoeのパンができるまで 】 や、パンの保存・焼き戻し方のカワイイ図も貼ってあります。

   『Le pain de pekoe』さん3


そしてついに再会!!!

  『Le pain de pekoe』さん4

。+゚(*´∀`*)。+゚ うわぁ~~ なんて幸せなんでしょっ☆

さっそく皮パリショコラを1ついただいていきます♪
そう、ここのお店の切り分けたパンは、1g1円なんですよ。
私の選んだパンは182g、ということは182円。すごく申し訳なくありがたい価格です。


ほんとうに、パンに対する愛情が満ち満ちているお店です♪
この空間にどっぷり浸かれて幸せ~(^o^)


そして皮パリくんを持って、さっそく三河安城駅までGO!
新幹線を見ながらの優雅なパンタイム・・・(*´艸`*)

     『Le pain de pekoe』さん 皮パリショコラ

どうです!この風貌、この品格。
素人まねっこ とはエライ違い!!  
ハハァ~m(__)m 恐れ入りました・・とパンを前に頭を下げてしまいます。

お味は・・ホント皮のパリパリッなことといったらもうっ☆
店内から見えるオーブンから、蒸気がこれでもかともくもく上がっていたことを
考えるとうなずけます。
そして中のショコラ生地はビターな甘さ。
チョコチップが入っているからこそ、甘みと苦味の絶妙なバランス。
クープが入っているため、ショコラ生地の上部もパリパリが楽しめます♪


今までも大好きなパンでしたが、自分でまねっこしてみたからなおさら、
真似のできない、ここのお店でしか味わえないこのパンがより一層大好きになりました☆

でも、またまねっこしちゃうんだろうなぁ~(^^ゞ





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最終更新日  2007.04.10 10:43:52
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