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高槻みのりの暮らしのヒントと楽天市場の紹介

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2014.06.17
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カテゴリ:食品
せりか

こんにちは
せりかです。


別府温泉

★京都府 丹後・久美浜 へきすい苑★

ソラ豆クリームチーズあえ


ソラ豆・・・・・・・・・・・・10粒
ジャガ芋・・・・・・・・・・・2個
クリームチーズ・・・・・・・・40g


ソラ豆は包丁で切れ目を入れて
熱湯で3分ほどゆで

粗熱が取れたら薄皮をむいておきます。

ジャガ芋はよく水洗いして
皮ごとゆでます。

ジャガ芋に中まで火が通ったら
皮をむき、

クリームチーズを加えて
熱いうちに


マッシャーかフォークで粗く
つぶします。


ソラ豆、オリーブ油 大さじ1、
酢 大さじ1/2、塩 少々、こしょう少々を
加えてよくまぜ合わせでば OK



おためしを


楽しい食事は器も大事ですね









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最終更新日  2014.06.17 06:02:54
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