だんしゃりんぐ　　　 テキトー兼業主婦の徒然日記

メリメリChristmas！

うちは家族とクリスマスを過ごすのが定例なので

みんなゆっくりできる22日にパーティはとり行いました。

あんまり豪華さの出ていないパーティの食卓（汗）

三和のとり丸焼き 

エスカルゴ、チーズ盛り合わせクラッカー添え

鳥とケーキ、エスカルゴは買っていった。

実家でやったため、今年の私は何も作らない、と思ったら

母が「餃子ピザの材料用意したからよろしく」と作成担当に。

　レシピ

1餃子の皮にケチャップを薄く塗る（ピザソースであれば尚よい）

2ピザ用チーズをのせ、その上にピーマンとパプリカ（赤）のみじん切りを散らす

3これだけだと味気ないので、

ハム、サラミ、生ハム、ソーセージなど肉系をのせるとgood

今年は母が無意識に画期的なものを買っていた

餃子の皮を出して～と袋を見ると

「手のひらピザの生地」ｂｙモランボン

こんなのあったの？知らなかった。

母は餃子の皮売場にあったのを適当に買ったらしい。 

10枚しか入っていないけれど厚みがあってこれで十分だ

餃子の皮だと、お腹にたまらないから延々と焼き続けてつらかった

お酒はこれ、イタリアのスプマンテ「アスティ」

すんごく甘くてアルコール度数が低いので飲みやすい

フルボトルが売れてしまっていたのでハーフで 

クラッカーはちょっと珍しいのにしてみた

モンドヴィーノフレッシュ・クリーム＆スプリングオニオン・クラッカー（125g）【賞味期限：2014年11月30日

薄味だったのでチーズをのせたら美味しかった

以上

おまけ

数年前の力作 

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