まったりブログ

コエタスのモニターキャンペーンでもらった北海道放牧豚挽き肉 250gについてのレビューを
投稿します



▼商品についてはコチラ▼
北海道放牧豚挽き肉 250g



【 商品説明 】

北海道の広大な大地でのびのびと健康に育てられた『放牧豚』を赤身部位を中心にパラパラな
ミンチにしました。使いやすいチャック袋仕様で、ハンバーグや餃子、炒め物にぴったりな商品です。



【 食べた感想 】

今回は、北海道放牧豚挽き肉 250gを2パック、合計500gをご提供いただきました。
商品にとても興味があったので、この機会にお試しできて嬉しいです。

商品は冷凍便で届きました。お肉は綺麗なピンク色で美味しそうです。パラパラな状態なので、
解凍しなくてもすぐに調理に使えます。



まずは北海道放牧豚挽き肉 250gを使ってハンバーグを作りました。ボウルに北海道放牧豚挽き肉 250g、
飴色に炒めた玉ねぎ、牛乳をしみ込ませたパン粉、卵、スパイス入りの塩こしょうを入れてよく練り混ぜ、
小判型に形成します。



今回は2人分で2個作ったのですが、思ったよりも量が多くて、大きなハンバーグになりました。
4個でもよかったかも。熱したフライパンにサラダ油を入れ、小判型に形成したハンバーグを
中火でじっくり焼きます。

豚挽き肉だけのハンバーグは焼くと脂がかなり出て、ビシャビシャになるのですが、
今回は脂があまり出て来なくてビックリしました。



ステーキプレートに、ハンバーグとマッシュポテト、ニンジングラッセ、ブロッコリー、コーン、フリルレタス、
和牛のステーキを盛り付けたら完成！ハンバーグとステーキ用のソースも手作りしました。



ハンバーグがやわらかくてジューシー！肉の臭みが全くなくて凄く美味しいです。
ハンバーグが思ったよりも大きくて、ステーキは要らなかったなあ。お腹がパンパンになりました。



残りの北海道放牧豚挽き肉 250gを使ってミートソースを作りました。熱したフライパンにサラダ油を入れ、
北海道放牧豚挽き肉 250g、みじん切りにした玉ねぎと椎茸を入れて炒め、トマト缶、トマトケチャップ、
コンソメ顆粒、オイスターソース、塩こしょう、砂糖を入れて煮込み、パスタにかけたら完成！



北海道放牧豚挽き肉は解凍せずに使用しました。パラパラな状態なので使いやすかったです。



お肉がたっぷりで美味しいです。2人分を作ったつもりが4人分くらいの量になりました。
味も香りも良くて気に入りました。コスパも高いので、リピートを考えています。
興味のある方は是非商品をチェックしてみてください

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北海道放牧豚挽き肉 250g