2005/02/18(金)07:59 黒豆酢漬け。漬け込みから3日・・・ 料理(136) 黒豆酢漬けを漬け込みはじめてから3日経ち、豆がお酢を吸って、豆の頭が見えはじめました。 豆の頭が隠れるくらいお酢を足しました。 豆の頭が見えたら足すという作業をこれから一週間続けると出来上がり!のはず。。 続きを読む