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2009.08.28
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豆腐を凍らせてから調理するとおいしいよ♪

(8)
テーマ：食べ物あれこれ(50365)
カテゴリ：料理
豆腐を凍らせてから調理すると、

湯葉と高野豆腐の中間のような味になると聞き、

豆腐を凍らせてみることに。。。。

食べ易い大きさに切ってから、密閉容器に入れて、

豆腐を凍らせる前に適当な大きさに切っておく.JPG

冷凍庫へＧｏ！！


数日凍らせたので肉豆腐を作ったけど、

味がしみておいしかったですよぺろり

後で料理の写真を紹介しますねウィンク





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Last updated  2009.08.28 10:13:49
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