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テーマ:暮らしを楽しむ(389936)
カテゴリ:その他
無料でそば打ち体験ができるというので、参加してきました。
といっても、主人が体験したのを写真を撮ってただけですが(^^ゞ お蕎麦屋さんが教えてくれるというもので、 打ち粉もそば粉の粗いものを使ったり、道具も大きなのを使って、 本格的です。 1組に1人、職人さんが教えてくれました。 そのときの写真は後日ブログにUP予定でいます。 5人前分あったのだけど、夕食にいただきました。 ゆで加減がちょっとむずかしかったけど、 おいしかったです ![]() お店だと45秒だけど、今日打ったのは、1分10秒くらい茹でてといわれました。 お店だともっと細いってことなんでしょうね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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