半透明な生活☆限りある365日のくらし

[食べる.com] カテゴリの記事

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• 一か八か☆はじめてのお店

  ■ 060406｜ rest117days ｜出張帰りいつも気になっていた街の定食屋っぽいたたずまいのお店にチャレンジしてみた「お食事処」という白い暖簾だけが出してあるシンプルな店構え。上手いか？まずいか？！多分このどちらかであろう。そんな不安と期待を胸に暖簾をくぐった。内装は予想通りの力の抜けた感じ。これは○。年のころ40歳後半の女性と厨房の中には30代前半であろう青年が立っていた。これは予想外！食事のみであることを伝え、4人がけのテーブルに腰をかける。すると厨房の青年が、「あっ、ごめんが茶碗いっぱいくらいしかないわぁ」食事が目当てだっただけに、落胆の表情がでていたのであろ、青年がすかさず「うどん食べへん？」「残りのご飯はサービスでつけたげるから！」夕方遅くに少し食べていたので、それでもいいかと了解。初めての客に対してのため口が、気にならないのはこの店の雰囲気からか？その時点で、最初の不安はなくなっていた。一品の豚のしょうが焼きもオーダーし、お詫びの印なのか、野菜の小鉢を3つつけて出してきてくれた。味ももちろんおいしかったが、人の情も一緒に味わうことができ、ほっこりとした気分で、家路につくことが出来た。知らないだけで、大阪にはまだまだこんな店がいっぱいあるんだろうな・・  

  2006.04.06

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• 大阪西区★ケーキ屋｢ル・ピノー」

  大阪に越してきて僕のお気に入り登録第一号がこの店「ル・ピノー」でした。お土産で焼き菓子をもらったことがあって、なかなかおいしいなと思っていたらなんと近くではありませんか今では週１くらいで利用してます。お勧めはモンブランとシュークリーム！生チョコも初めていてそれはまだトライしていません。モンブランの栗感は絶妙ですよル・ピノー

  2006.02.22

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• 大阪北堀江にあった★おいしいラーメン

  前々から気になっていたお店にいってきました。居酒屋だと思っていたのがなんと「ラーメンカフェ？！」という新ジャンル？！なお店構成でした。でも内容はしっかりしたもので、豚骨塩ベースのスープにとろとろのチャーシューがたっぷり！お昼はカフェめしもあったり１日を通じて利用しやすい落ち着けるお店でした壷水天

  2006.02.20

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• ドトールの力★よくできているチョコ

  コンビニでドトールのコーヒービーンズというチョコレートを発見。コーヒーとチョコ大好きなので即購入してみましたところ。うまいコーヒー豆１粒がチョコレートコーティングされているシンプルなものなのですが、豆がいいのか？さすがドトール？仕事中にぽりぽり食べるのに最適です

  2006.02.20

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• ご近所の会☆チゲ鍋にチャレンジ♪

  ■ 060212｜ rest 170days ｜大阪市内に住むご近所さんをご招待して！第1回「大阪鍋の会」を開催いたしました！以外とご近所さん、多く9名が集合。記念すべき第1回はチゲ鍋にチャレンジしました。重要なアイテムであるケジャン（わたりガニの漬物）は、京橋「豊田商店」で入手。プリップリのわたりガニが甘辛いキムチに浸かった姿は一見グロテスクにも見えますが、鍋に入りスープを味わうともう病みつきです♪　韓国の人はなんとステキな食べ物を作ってくれたものかと感謝感謝。部屋につく匂いなんて気にせず3匹用意したカニはあっという間に平らげてしまいました・・丁度、トリノオリンピック・ハーフパイプ決勝がやってたので、プロジェクターで飛ばし大画面で、大声援♪　残念ながら日本勢は力の差を見せ付けられた感じになってしまいましたが、、しっかり応援させてもらいましたよ！日曜夜にさらっと集まってみんなで食事なんて、なんだか大学下宿生活を思い出した感じで・・なんだかいい感じ！この回も病みつきになりそ・・

  2006.02.12

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• ガールズバーってなんだ★心斎橋　バー

  ■ 060211｜ rest 171days ｜昨年末街情報誌「meets」にも特集されていたガールズバー！なるものを偵察！街遊びの師匠でもある広告代理店の方と今うわさのガールズバーに行ってきました♪店内は潔いくらい黒１色！カウンターも床も棚も天井も！黒い服着てたらわからへんのちゃうかと思うくらいの徹底振り。カウンターには女性バーテンダーが２名。たしかにキレイな方♪食べ物も系列店のイタリアンから本格的な料理が出てくるシステムで普通にうまい。バーテンの女性も大阪の気さくなお姉さまで気取らな　い感じがとても好印象でした。もっと・・なんだろう・・ぎらぎらした大阪　心斎橋の印象でったのでよい意味で裏切られた感じ！とても落ち着けるお店でしたよ♪心斎橋ガールズバーVOLFはこちら

  2006.02.11

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• そんなにうまいか！？★大阪　タケウチのパン

  ■ 060211｜ rest 171days ｜今日久しぶりに「タケウチ」のパンやによってみた。なんとパン屋で行列ができているではないか！たったしかにおいしいけどパンって並んでまで買うものか～？？と素朴な疑問うかんだけど、、既にパンモードになっていた私は、仕方なく列の最後尾に・・よわっ。店内はほとんどが売り切れで、前の人も後ろの人も同じもの買うしかしょうがないじゃないの・・と言うくらい品目が限られていた、せっかくなんで、モードで買える全品種（いっても４，５品）を購入して帰りました。確かにおいしぃね～ワイルドなんだけど上品なんだよね～ちなみに「タケウチ」とは大阪で今一番注目されているパン屋さん！みんなが行きそうにない時間を狙っていってみてください！カフェもあるよ！■ブランジュリ　タケウチ　大阪市西区靱本町1-16-14　電話 06-6444-2118　ベーカリー　8：00～18：30 日曜定休　(2月現在は10：30頃一度閉店、15時再開し売り切れまで）　カフェ　　　火～土11：00～20：00(L.O) 日曜9：00～17：00(L.O)　　月曜定休

  2006.02.11

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• ダーツ前に食べるラーメン！？大阪ラーメン四天王

  ■ 060209｜ rest 173days ｜今日は珍しくダーツ仲間が3名集まった。ダーツの時間を確保する為選択したのは鰻谷にある「ラーメン四天王」心斎橋ホテル日航大阪の南側の道を少し西へ入ったところ。3色（塩、醤油、味噌）あるうちの今日は塩を食べた。焼き塩、昆布、かつおが聞いた豚骨ベースのスープそして細めん。あっさりしていてＧＯＯＤ！男3人だけに食べるのはやっ！そそくさとダーツ会場へ・・ラーメン四天王　鰻谷店大阪市中央区心斎橋筋1-2-8　TEL：06-6253-8875

  2006.02.09

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• サテライトキッチン☆たすかるたぬき・・

  ■ 060207 ｜ rest 175days ｜今日はサクットご飯で南堀江「たぬき」を利用。ほんと助かります。まさに僕のサテライトキッチン♪今年初めてになったのですが、ご飯もモードだったので・カレイの煮付け・シジミ汁・白ご飯・・・・・・そして大好きなレバ刺し！ここのレバ刺しは抜群です！もちろん境港直送の海鮮物もＧＯＯＤなのですが、このレバ刺しはまた違うのです！松坂牛のレバ刺しですよ！砂ギモに近い食感というのか、サクサクっとした腰がある！聞くに、100頭に１頭程度の割合で「しもレバー」という少し油ののったレバーが入るらしい。これがまたたまらないらしくおいしい♪らしく、世の中にはまだまだ食べていないおいしいものがあるのだね～と再確認した1日でした。

  2006.02.07

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• おかゆ好き？！あの味が高島屋でたべれます♪

  ■ 060204 ｜ rest 178days ｜大阪難波高島屋地下1階に小さくお店を出している「上海食亭」で海鮮おかゆと小龍包を食べました。1999年よりシェフであるショウ・シュンさんが日本の食材に興味を持ち天満市場に店をだし大ヒット！その味がここで楽しめます！小龍包は少し厚めの皮に肉汁がたんまりと包まれ熱々ジューシー♪お持ち帰りも出来るみたいなので買い物帰りに立寄ってみてはいかがですか！

  2006.02.05

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• JR新大阪探検隊！？構内で朝がゆはいいもんだ！

  ■ 060203 ｜ rest 179days ｜なんだかＪＲ新大阪探検隊！見たいになってきましたが、今日も先日書きこんだ新大阪駅構内にある「ジューサーショップ」にてミックスジュースを摂取。寝ぼけた体にカツを入れる。朝ごはんを食べてなかったので、物色していると「朝がゆ定食　380円！」の広告があるではないか。あまり寝ていなかった為食欲がありそうで、なかったりといった今のコンディションにばっちり。出てきたのは写真の通り、おかゆとお漬物と極シンプルな組み合わせ、この値段やったら仕方なしか？！と思っていたら、写真上部にある薬味セットを持ってきてくれた。かつお・のり・明太子付けなどなど6種のトッピングが楽しめるというもの！　量・スピード・味・値段・どれをとっても駅構内であるということを意識したバランスはなかなかのものだった。　オススメ☆☆☆

  2006.02.03

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• 西梅田の普段使いできる居酒屋☆ブース席多数

  ■ 060201 ｜ rest 181days ｜今日はプロジェクトの打ち上げで大阪西梅田にある「月の雫」に行ってきました！入り口のガラス床に迎えられ、店内は暗い感じ、個室、ブース中心で今風のつくり。ＪＲ大阪からも近く交通の便はばっちり。豆腐料理が中心で、味もそこそこ行けてました。中でも時期的に、「ちゃんこ鍋」これはコストパフォーマンスも高く、最後にうどん、雑炊が選択できてＧＯＯＤ！なんやかんやトータルで一人3000円とこちらもＧＯＯ！普段使いできるお見せです♪西梅田「月の雫」はこちら、ネットで割引券、予約も出来ます　→http://sankofoods.com/shop/tsuki_list_f.html

  2006.02.01

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• たい焼き一番☆西宮イカリスーパーにて

  関西に出てきて1番じゃないかな～以前住んでいた苦楽園口にあるイカリスーパーに冬になると必ずたい焼き屋がやってきます！イカリブランドに負けない・・いや恥じないたい焼きを！という約束をしているのかは知らないが、かなりいけています！僕好みの、「外はカリット」「中わホンワリ」そして甘さ控えめ。鉄板も面白く、たいの形が放射状に並ぶ円形プレート。たいも気持ち小型でスタイリッシュに見えます。聞くに韓国製から輸入したとここと。韓国にもたい焼きってあんのか？？この季節になると思い出しちゃうな～　お近くの方は是非食べてみてくださいね！無理を言ってでも焼きたてをＧＥＴしてください！　

  2006.01.31

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• ☆そのままかよっ！ビッグキットカット☆

  関西では見かけないなぁ～出張で、行った仙台で「ビッグキットカット！」を発見！チョコとウエハースのバランスが絶妙で、特にこの季節の温度だとｇなおおいしいキットカットですが、ビッグ？！どうなんだ？うもいわず・・購入！通常版キットカットの1ブロックがそのまスニッカーズサイズに！ガブッ！　力いっぱいのあごの力でやっと噛み切れるほどの硬さ。比率そのまま大きくしたな！という安直な商品にも思えたが・・食べ終わるころには、以外にも快感！自分サイズが小さくなって、お菓子のお家でガブガブしている・・そう・・日常的いや・・メルヘン的とでもいうのか100円でそんな気持ちにしてくれる。この季節、受験に絡めて「キット勝！」なる商品も出回っているが、情報によると、「キットカット」の飲み物？！までだしているのか！ここまで来たか・・キットカット　　→http://www.excite.co.jp/News/bit/00091133442165.html

  2006.01.31

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• ☆こんな近くにカレーパン☆

  カレーパンはスキですか？カレーパンの種類豊富なパンやが大阪南堀江にありました♪いまや、全国に展開する「ホットクロス」さんです。初めて行ったときは、ほとんどが売り切れで、お目当ての「カリカリミンチカレー」がありませんでした・・焼き上がりスケジュールをもらい　リベンジです！ホットクロス南堀江店は、関西スーパーの西隣ですよ！　　　　http://www.kongaripanda.com/itekitabn5/hotkuros.htm

  2006.01.31

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• ☆南堀江　グルメご用達？居酒屋「たぬき」の紹介です！

  「モサエビ」ってご存知ですか？？秋から初夏までの山陰地方での珍味です。甘エビよりもっちゃりとしていて、少し甘い！一度たべたらわすれられない味です！以前は、松葉がにを獲るために、底曳き網のなかに混ざって獲れていたようですが、最近では値もよくなったためか、モサエビ漁として漁が盛んになったとのこと。こんな「モサエビ」を出してくれるお店が、南堀江にあります！僕もお気に入りのお店「たぬき」です。鳥取県出身のご主人と奥様が経営される落ち着く居酒屋です！材料は、鳥取の漁港から直接仕入れているなどこだわり具合は1流です！「モサエビ」以外に、「ババチャン」など珍味がたべれることもありますよ。一人でも入りやすいお店なので皆様もぜひ立寄ってみては！今の時期もちろん松葉カニもありますよ～「たぬき」住　所：大阪市西区南堀江2丁目2-13交　通：地下鉄四つ橋線「四ツ橋駅」下車徒歩６分　　　　千日前線「西長堀駅」下車徒歩６分、「桜川駅」下車徒歩８分　　　　長堀鶴見緑地線「西大橋」下車徒歩６分営　業：［夜］6:00～翌1:30定休日：月曜日　TEL：06-6532-7099

  2006.01.30

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• 大阪難波高島屋☆ディンダイフォン♪点心最高！

  小籠包（ショーロンポウ）といえば台湾に本店をもつ「鼎泰豊（ディンダイフォン）」大阪には難波高島屋に入っています！大阪に引っ越してきてよかった～♪そう思える瞬間です。　自転車で5分、ちょっとお昼時間をずらせば並ばずにたべれますよ！月に1回はたべたくなるんですよね♪　そういえば、最近できた梅田茶屋町にオープンした「NU chayamachi」にある「香港デザートレストラン　糖朝」はディンダイフォンの系列会社らしいですよ！こちらも要チェックですね♪ここを見たらもう食べたくなっちゃいますよ！　　→http://www2.odn.ne.jp/~cdj33980/cafe/dhintaifonnanba.html

  2006.01.29

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• 移動中に「ひつまぶし」？名古屋だもん

  またまた出張ネタになりますが、ＪＲ名古屋で新入りの「駅弁」見つけました！名古屋といえば「ひつまぶし」うなぎをいろいろな味で楽しみながらたべちゃおう！というハッピーな食べ物なのですが、ゆっくりお店で食べている時間はなかなかないですよね！そんなビジネスマンに朗報！！名古屋駅構内の売店でひつまぶし弁当を購入することができますよ♪さすがにエンディングであるお茶をかけて食べることは難しかったようで、、お茶パウダーが代用品のようです。でも開発トライしてくれた心意気ステキです！車中で食べると「名古屋へいってたぞ！」感、リアルですよ♪

  2006.01.25

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• ☆松葉カニ♪冬はやっぱり鍋ですね！

  ■ 060121 ｜ rest 192days ｜鳥取出身を武器に、「松葉ガニ」をゲット！気の会う仲間と新年会をかねて「パーティーを開きました！僕の場合、カニすきは「カニと、白菜のみで出しに違う味が混ざらないように食べる！コレ大切！もちろん最後は、雑炊・・・おそらくコレがメインイベントでしょう！「最後は、カニ味噌焼き！白いあつあつのご飯にのっけて一機に食べる！至福の時♪この日は、熊本出身の友人が現地より、「馬刺し」を入手してきてくれました！お馬さんのお肉も久しぶりだったんですが、上品でキメ細かくおいしいねぇ～♪こちらは、、”お取り寄せ”できるそうですよ！冬に味覚！みんなさんは、何を食べたいかな？お馬さんお肉お取り寄せはこちらから！→http://www.basasi.com/

  2006.01.21

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• ☆感動のチョコレート発見♪バレンタインに利用か？

  ■ 060118 ｜ rest 195days ｜いまや揺るぐことのないチョコレート菓子「小枝」を（僕の中で）超えた小枝？を食べました！会社の先輩が持ってきてくれた試供品。調べてみると不二製油という会社が製造しているもの、油脂製造工程技術を生かしてチョコレート作り？！本業だけでは生きていけない昨今こんなな方向で技術を生かしてくれるのはいいですねぇ♪どこで売ってるんだろう・・ちなみに味は、小枝よりカカオの味がしっかりとしていて、くどくない濃厚さがGOOD!不二製油さんHP.大豆ペプチドなどいろんなものを取り扱いされているみたいバレンタインの季節、女性の方は要チェックかもです！（確証ありませんが・・）http://www.fujioil.co.jp/fujioil/product/pan_index1.html

  2006.01.18

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• 癒し系のお菓子☆ソイキューブ

  ■ 060112｜ rest 201days ｜コンビニで、とてもキュートなお菓子を発見！「FLISK」でおなじみのカネボウより発売されている「soi cube(ソイキューブ）」カラダにやさしい豆乳をたっぷり使用した、大人の植物性ソフトキャンディー といううたい文句らしいなにが気に入ったかというと、そのパッケージプロポーション！いままでに見たことのないバランス。何事も比率ってたいせつなのねぇ～大人のキャンディーを狙っているらしく、まんまとひっかかった一人でした。あまりにもきれいなので、まだ食べに飾っています！なので味は？？http://www.kanebofoods.co.jp/goods/okasi/soycube.html

  2006.01.12

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• ☆鳥取銘菓といえばこれ！お取り寄せできます♪

  ■　060105　｜　rest---days |山陰といえばこの時期「松葉ガニ」ですが、そうそういつでも食べれるものではありません。そこで僕がいつもお土産として持ち帰るのは、「ふろしきまんじゅう」でございます！素朴な外観からの期待を裏切らない、素朴な味とでもいいましょうか？！甘みを抑えたこしあんがたまりません♪　ただおいしさの反面、日持ちしないのがちと残念。。　どうも調ると通販もやってるようなのでぜひご利用を！鳥取県人がお勧めするはやりのお取り寄せしたい1品でしたぁ！皇室献上品にもなったこの味はこちら！http://www.otafukudo.com/jituen/

  2006.01.05

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• ☆炭火焼き屋で焼きおにぎり茶漬け！

  ■ 051029｜ rest 276days ｜10月はまだ276日もあったんですね。。友人の結婚式の為のビデオ編集会議を京町堀の「SENCA(センカ）」にて開催！ここはたまに利用する焼鳥屋！　まっ、こじゃれた利用しやすいお店です！地鶏お肉の炭焼火焼きはもちろんオススメですが、ここで食べてほしいのは、「山うに」というメニューです！　見た目はホントにうにみたいで、鶏の脂肝なんです、見た目よりあっさりとしていて、ジューシー！売り切れ御免！らしいので入店後にまず確認を！今回はじめて食べたのですが、「焼きおにぎり茶漬け」コレがまたGOO!焼きおにぎりにダシがかかり、鶏の刺身がのっている！ぜひお家でやってみたい1品でした！京町堀のセンカはこちら、単品写真まで見ることができる親切なHPですよ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　→http://www.jidorisenca.com/menuFrameset.html

  2005.12.12

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• アイランドキッチンが泣いている・・

  一人暮らし暦　13年！せっかくついているアイランドキッチン！これぞ「男の厨房」と呼べる日はくるのであろうか？なんとも色気のないものが出来上がってきました。。13年。。（一応「ケンタロウ」本みたのに・・）

  2005.12.07

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