手づくり日和

2011/04/16(土)11:55

もっチーズミックスで

パン作り(40)

製パン材料を置いているホームセンターで「もっチーズミックス」が格安  ポンテケージョを作りました。 今回はホームベーカリーの出番はなく、捏ねて丸めて焼くだけ。発酵もなしです。 用意したのは、卵と水だけ。簡単にできました          パン屋さんで買っていたポンテケージョと同じ様な焼き上がりと味に満足です 買ったのは1kg入りでしたが、メーカーが同じなので、こちらと同じものの様です。

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