プレッツェル

今年はソフトプレッツェルが流行っている？らしいので 食べたことないけど作ってみようっと！ 見た目はそれらしいかな？ 食してみると 食べたことないから正解が分からない^^; でもお菓子で食べるプレッツェルは もっと硬いし何となく似てるから良しとしよう ・・・と思っていたら イクスピアリの映画館で食べたプレッツェルは とっても柔らかで中にクリームなんぞ入って めちゃめちゃおいしかった しばらくしてお台場に行ったら プレッツェル人気の火付け役のお店 「Auntie Anne's」がありました お持ち帰りしてチンして食べたんだけどやっぱりおいしい 作る工程見てたら私はお湯にくぐらす時間が長かったみたい それで硬めに仕上がったのかなと。 太さも焼き色も全然違ったけど、匂いは一緒だったよ（笑） 今度はお店で出来立てを食べて覚えてもう１度チャレンジしてみようかな～ （でも旦那さんはこういう硬めのお菓子やパンが嫌いだからな^_^;）