青い蛙の菜園日記

2024/06/04(火)08:40

インカのめざめ収穫完了

インカのめざめ(17)

秋の種芋を使ったインカのめざめですが、先日の大雨のあと大きなきのものを慌てて掘りましたが、 残していた小さめの木も葉が傷んできましたので掘ってしまいました。 やはり小さいものが殆どでした。 同じように植えたんですが、発芽が遅いものは先に芽が出たものの陰になって成長がより遅れまず。 同じように発芽させることが大切ですね。 多分種芋の大きさにも関係していると思うので、大きさを揃えて植える方が良さそうです。 秋分の収穫量は全部で5.5kgでした。 種芋用は600g。 取れた中で一番大きかったものは218gでした。 これらは他のもの同様冷蔵庫で保存します。 一番早く収穫したものも冷蔵1月となったので、食べていきます。 ランキングに参加しています。 クリックよろしくお願いします。 にほんブログ村

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