青い蛙の菜園日記

[ジャガイモ・サツマイモ・コイモ] カテゴリの記事

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  ジャガイモ、大根、ニンジンの準備

  ジャガイモの植え付けを来月に予定しています。植え付け予定地のキャベツの収穫を始めました。残っているところはもう少し置いておきます。土が硬くなっているので一回目の耕運を行いました。土が凍っているのもあり、かなり硬かったです。ついでに、ニンジン、大根の予定地も。こちらは石灰と鶏糞、ダイアジノンを入れて鋤きました。畝をたてて、大根用のマルチを張りました。穴を開けるのが面倒なので、昨年使用したボロボロのマルチです。種がまだ売っていないので、買ったら播種の予定です。トンネルは二重トンネルにして。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2026年01月16日

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  サツマイモ蔓一部が枯れています

  サツマイモの蔓を家で保存しています。３種類保存していますが、１つが結構枯れてしまっていました。枯れたものを取り除くと少なくなってしまいました。残念ながら菜園に保存していたものは寒さで枯れてしまいました。やはり二重トンネルでないと菜園では無理なようです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2026年01月06日

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  ジャガイモの準備

  今年の大仕事はイチゴのマルチ掛け、ジャガイモの植え付けからです。イチゴは追肥してからマルチまでの作業は少ないですが、ジャガイモは植えつける場所の確保から行わないといけません。植え付け場所は決めていますが、そこには今収穫中のキャベツなどがあります。そのためその周囲の片づけを行いました。草が生えてきていたので、除草し表面を削りました。キャベツ収穫後急いで鋤いて植え付け場所の準備の予定です。植える芋は昨年の芋を一部使用します。インカのめざめはりまるこれは大きめのはりまる芽が出始めているので、まだ早いと思い取り除きました。２月初めくらいに植えつける予定です。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2026年01月03日

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  サツマイモの蔓の越冬

  サツマイモの蔓の越冬をやっています。今年は菜園と家でやっていますが、菜園にビニールを掛けるのを忘れていました。昨年寒さで枯れたので、今年は早めにと思っていましたが、失念していました。大分葉が枯れちゃっています。幸い家の植木鉢に挿しているものはまだ葉が緑色です。日陰なので少し色は薄いですが。どこまでもってくれるでしょうね。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年12月20日

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  第二弾メークイン収穫

  先日メークイン第一弾を収穫し、期待外れでした。第二弾はもう少し置いておこうかと思いましたが、予報を見ると急に寒くなるようなのでこの先の成長も余り期待できませんので掘ってしまうことにしました。第二弾メークインは春の芋を使用し、マルチ＋ビニトンで栽培しています。ビニトンを外してみると葉はまずまずですが、やはり木は殆ど倒れていました。収穫直後です。左の物が良品、真ん中が一部光が当たって緑色になった物で食べられそうなもの、右は小さいものや緑色が多い物で食べないものです。良品は家で測ると約１２ｋｇありました。まずまずです。サトイモを少し残していましたが、センチュウの影響もあるかもしれませんが種用に保温することにしました。茎を倒して上にビニールシートを被せ、その上に防寒の毛布などをし、最後にトタンを被せました。いつの間にか大きくなりすぎていたカリフラワーを収穫しました。食べきれないのでほぼお裾分けです。ブロッコリーもあと２つになりました。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年12月01日

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  メークイン第一弾収穫

  今年はインカのめざめを植えましたが、全部腐ってしまったのでその後に第一弾の芽の出かけたメークインを植えていました。徒長して葉が少なく倒れてしまっているので、収穫してしまいました。左側のトンネルは第二弾メークインです。葉が少ないので収穫量も少ないです。右がメークイン、左の小さいものが種芋を取るために植えたはりまるです。はりまるはバッタに葉を食べられて少ししか取れませんでした。残っていた第二弾のサトイモですが、第一弾よりは根がありましたが、幾らか根がないところがあり、センチュウ被害があるようです。もしかして種芋に着いているのかもしれません。石倉一本ネギも間引きながら収穫しています。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年11月28日

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  サトイモはネグサレセンチュウの被害で根がない

  先日サトイモを収穫し、種芋分だけ置いておきました。収穫したものが白くない半透明な部分が多く、そこが硬いと奥様が言うので、すべて掘ることにしました。残していた１０株は前回収穫した物よりも大きいものが多かったです。一番大きいものは親芋です。いつもなら沢山出ている白い根が殆どありません。茶色くなっています。これでは枯れてしまうのも納得です。成長不良はネグサレセンチュウ確定のようです。ジャガイモは春に取れたメークインを植えています。最初に植えた物は徒長して葉が少ないです。少し葉も黄色くなっているので試し掘りをしました。写真は撮り忘れましたが、１株に中くらいのものが２個だけしかありませんでした。あとから植えてトンネルをしたものは木が大きくなってビニトンを押し上げています。こちは期待できそうです。第二弾チンゲンサイが大きくなっています。密集させていたので徒長気味ですが、食べるには問題ありません。第三弾のコマツナ、チンゲンサイも大きくなり食べられそうです。今年は日中が暖かかったので成長が早いです。最後の第四弾コマツナ、チンゲンサイ、カブ、大根も追肥し中耕しました。ニンニクも芽が伸びてきたので、追肥し土を寄せて畝にしていきました。第一弾カブも大きくなりました。表面が汚いですが中は綺麗です。第二弾株も同じ位大きいものができています。ニンジンは相変わらず、股根が多いです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年11月22日

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  サトイモ第一弾収穫、最悪の出来

  サトイモを少しずつ掘っていますが、小さくて数もありません。第一弾の収穫をしました。残りはどれだけあるかわかりませんが、種芋として置いておきます。第二弾は遅く植えたのでまだ葉がありますからもう少し置いておきます。今年のできは本当に最悪でした。いつもに比べると芋から出ている根がほとんどなかったような気がします。もしかしてネコブセンチュウの影響がサトイモにもと思い調べてみると影響を受けるようです。芋に縦に亀裂が入っている物が見られているので、ネグサレセンチュウの仕業で根が腐っているのではないかと思われます。植える前に石灰窒素を撒いていましたが、端だったので量が少なかったのかもしれません。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年11月14日

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  サトイモの出来は最悪のよう

  昨年のサトイモは暑かったですがこれまでで一番の収穫量でした。今年も同様に暑かったですが、今年の出来はこれまでで一番悪そうです。木はすでに殆どが枯れています。３株掘ってみましたが、小さく少ないです。サツマイモの芋蔓を昨年は越冬させて今年栽培しました。蔓が短かった物は殆ど収穫できませんでした。今年は家でも蔓の越冬を計画していて、既に植木鉢に植えています。今日はさらに菜園での越冬を試みるために、蔓を土に植えました。さて、どうなるか。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年11月01日

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  サツマイモ収穫完、サトイモ試し掘り

  昨年は暑くても最高の出来だったサトイモですが、今年も暑く同じように作ったつもりですが、最低の出来です。本当に木が小さいです。２株掘ってみました。やはり小さく数も少ないです。余った種芋をあとから植えたものは大きくなってきています。これはマルチあるなしでどう違うかをみているものですが、マルチなしの方が大きくなっています。マルチの影響だけでなく、個体差の影響もないとは言えませんがなんとなくマルチなしの方が大きめです。先日掘って殆ど芋のなかったサツマイモ。期待せずに残りを掘ってみました。紅はるか４株はそこそこ芋がありましたが、シルクスイートはほぼ入っていませんでした。土との相性が悪いのでしょうか。昨年もあまりできなかった記憶があります。メークインも大分発芽したので、芽を整理し化成肥料を入れました。もう少ししたらトンネルで保温をする予定です。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年10月06日

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  春のメークインの芽の除去

  春に取れたメークインを植えて、やっと芽が出始めています。また、家で食べている春に取れたメークインも芽が出てきているので取り除いています。今回は２回目で、約２週間毎に行っています。取り除くとこんな感じ。芽を放置しておくとどんどん芽が伸びて芋の養分が減って皺が増えてきます。芽が出なくなるまで芽を取り除き保存していると、糖化が進んできて甘くなってきますから、皺が出てきた柔らかい芋はポテサラに最適です。普通はそこまでに使い切ってしまうかもしれませんけどね。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年09月30日

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  ジャガイモの植え付け

  今年はインカのめざめの芽が早く出たので早めに植えていました。今年はゲリラ豪雨が多く菜園はかなり湿っています。うちは溝を掘ってジャガイモを植え付け、芽が出たら土を寄せて畝にしていくやり方でやっています。今年はこの溝に水が溜まり、植えたインカのめざめはほぼ腐り、２株しか残っていませんでした。しかし、芽が出た２株は昨年同様バッタに葉を食べられて葉がなくなりました。インカのめざめは秋はできにくいので、いつも春に取れたメークインをメインの種芋にして植えています。土に埋めていたメークインから根が出てきたので、インカのめざめの所に植え、残りはマルチ栽培のため植えました。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年09月22日

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  紅あずま、紅はるか、シルクスイート収穫

  サツマイモは毎週少しずつ収穫しています。今年は買った紅あずまの芋蔓と越冬した紅はるか、シルクスイートの芋蔓を植えました。サツマイモの花は近年毎年咲いている感じです。沢山は咲きませんが。紅あずま４株と紅はるか、シルクスイート各１株を収穫しました。紅あずま右が紅あずま、左上がシルクスイート、下が紅はるかです。紅あずま以外は植え付けが少し遅いのでまだ小さめです。紅あずまは大きくなりすぎているようなので、この後２株収穫し、やはり大きめなので、その翌日残り３株を収穫しました。最後の１株はかなり大きな芋が入っていました。（写真取り忘れ）買った紅あずま分は収穫完了です。蔓おろし栽培のキュウリも少し取れ始めました。オクラ、ピーマン、唐辛子はまだまだ採れています。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年09月16日

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  サトイモと長ネギの状況

  サトイモは暑さのせいか大きくなりません。まだ枯れずに残ってくれているので、幾らか収穫できればいいんですが。葉が縮れて大きくならない部分と少しましな部分があります。この差は何なんでしょうね。芽出しして余った芋があったので、マルチ有無の影響を見るために植えています。左５株がマルチなし、右５株がマルチありです。こちらの方が葉が綺麗な気がします。なんとなく、マルチなしの方が大きくなっている気がします。左がマルチなし、右がマルチありです。マルチがあると地温が高くなりすぎるのでしょうか？葉が大きくなっていると影になるんですが、葉が小さいともろ熱を吸収しそうです。長ネギも大きくなっていますが、水分蒸発を防ぐため、葉が白っぽくなっています。虫の害も多くあります。もう少し涼しくなったら、防除しようと思います。現時点でどのくらいのものができているのかみるために収穫してみました。サトイモは小さく数も少ないです。長ネギもまだ短いままです。そろそろマルチで日よけをしようと思います。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年09月14日

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  サツマイモ試し堀、肴豆の莢が大きくなってきました

  サツマイモの葉が茂ってきています。左の手前が買った蔓の紅あずまで、それ以外が冬越しの蔓を植えたものです。近くの方が１月ほど前にすでに掘られていたので、うちも試し堀することにしました。根元を見ると、蔓が太くなっています。掘ってみると、まずまずの大きさですが３個しかありませんでした。掘ってから追熟させないと甘くないので、少しずつ掘っていこうと思います。秋のエダマメの木がかなり大きくなりました。倒伏防止をしていて大正解でした。エダマメは丹波の黒豆と肴豆を植えています。どちらの木も大きくなりますが、より丹波の黒豆の方が大きくなります。（左が丹波の黒豆、右が肴豆。）初生用摘芯をしていてもこの大きさです。今年の暑さの影響でしょうか。肴豆の莢も大きくなってきています。今年は開花時からゲリラ豪雨が何回かあり、水やりをしなくていいので楽です。予定ではあと１月くらいで食べられそうで、楽しみです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年09月01日

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  サトイモの葉が少し回復したような

  サトイモの葉が枯れてきていたので日よけをかぶせています。日よけの高さが低いので窮屈になってきています。葉は少し緑が濃くなってきた気がします。ただ、寒冷紗に近く当たっていそうな葉は部分的に枯れているようです。これはきれいな葉です。雨が続いたので、寒冷紗を外すことにしました。葉の色は良くなっている感じですが、大きさはあまり変わらない感じです。第二弾のサトイモはこんな感じ。脇芽を取り除きました。晩生エダマメの倒伏対策にテープを張りましたが、テープが見えなくなっていました。伸びる前にやっておいて良かったです。テープの間に枝が伸びてくれて倒伏防止になります。いつものように６０日、８０日白菜を播種しました。発芽後移植し苗を作ります。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年08月14日

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  サトイモに日除けの寒冷紗

  少し前にサトイモに水をやったんですが、今一つ効果が出てきません。増しな葉もあるんですが葉が波打って縮んでいるものもあります。ましな葉が多いのはキュウリとオクラに挟まれた所、悪いのは周りにあまり作物がない所。大きめの支柱があったので、寒冷紗を掛けることにしました。まだ木が小さいのでこの支柱でぎりぎり掛けられました。少しでも回復してくれるといいですが。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年08月01日

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  サトイモの葉が波打って、ピーマンが変色しています

  サトイモの葉の様子が変です。幾らか枯れているものもありますが、葉が波打っている感じです。地面は湿っているようなので、水はあると思っていましたが、水をやるとどんどんスポンジのように吸い込まれていきました。水が足りなかったと思われます。幸い用水路の水位が上がっていたので、バケツで谷に数百リットル流し込みました。これから定期的に流し込んでいきます。寒冷紗は掛けられそうにないと思っていましたが、支柱がありそうなので寒冷紗も設置できそうですが、とりあえずこれで様子を見ます。今年のピーマンもナス同様木が大きくなっているので沢山収穫できています。ただ、日射しが強いのか少しだけ腐っているものも見られます。特に葉がないところにできている実が腐りやすいようです。多くなってきたら、こっちにも寒冷紗が要りそうです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年07月30日

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  サトイモの芽掻き、追肥

  周囲にサトイモを植えているところは何軒かありますが、人の背くらいまですでに大きくなっているところがあります。それに比べてうちのは小さいです。脇芽も沢山出てきています。脇芽と痛んだ葉を取り除き、しばらくしていなかった追肥をしました。片側のマルチを開けて少し畝を削って、化成肥料を撒きました。こっちは余った苗を１０株植えていましたが、半分の５株にマルチを張りました。マルチあるなしでどうなるのかを見ようと思います。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年07月22日

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  遅いサツマイモ蔓の植え付け

  買った蔓の紅あずまは順調ですが、越冬させた自家製蔓の方は成長が遅いです。幾らか葉が緑色になってきたものもありますが。ダメだろうなという株があるので抜き取りました。少し前に越冬蔓を切って水に浸けていたものを植えます。紅はるかとシルクスイートです。ダメ元で、抜いたところと隙間に植えました。この暑さでは枯れそうなので、寒冷紗を何重にも掛けました。最初のものは蔓が短く、暑さの影響を受けたのかもしれません。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年07月07日

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  サトイモの乾燥防止にマルチ

  サトイモは追肥、土寄せし梅雨の雨が降った後にマルチで乾燥防止対策をする予定でした。しかし、暑い日が続いているので今のうちにマルチを敷いておく方が良いのではと思い、下の葉を取り除きマルチを敷きました。土の付いた葉はアカダニが着いていましたので、いいタイミングだったと思います。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年06月21日

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  越冬サツマイモ芋蔓追加植え付け

  サツマイモの紅はるか、シルクスイートは越冬蔓を育成して植え始めています。これまで植えたものは根が付いています。手前の大きいのは買った紅あずま１０株です。越冬蔓の成長が遅くなかなか大きくなりません。モグラの穴が株の下にあるようなので、その影響かもしれません。まだ短いですが、数本植えることにしました。植えたものには寒冷紗を掛け日除けをしました。残りの蔓も植え付ける予定ですが、紅あずまの方が大きくなったら、そちらの蔓を植えるかもしれません。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年06月05日

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  サツマイモとサトイモの状況

  サツマイモは紅あずまの芋蔓を購入して第一弾を植え、第二弾は少し大きくなった越冬芋蔓の紅はるか、シルクスイートを植えました。寒冷紗を掛けて芽が焼けるのを防いでいましたが、根が付いたようなので外しました。越冬芋蔓がなかなか伸びないので、第三弾はまだ植えられていませんが、そろそろ植えていこうと思います。サトイモも少し大きくなりました。もう少ししたら、追肥土寄せしマルチを掛けていきます。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年05月30日

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  ジャガイモの状況

  先日、インカのめざめの試し堀をし、まだ小さめだったので置いていますが、葉の色がまた悪くなってきました。写真よりは進んでいます。モザイク病だけでなく、そろそろ収穫時期が来そうです。はりまるの方は葉は元気ですが、大きさに差が見られます。左が大きく、右が小さいです。芽挿し分のはりまる。少し大きくなりました。芽挿し分のインカのめざめ。メークインも少し大きさにばらつきがある感じですが、虫被害がないので、もう少し置けそうです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年05月17日

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  紅あずまの植え付け

  サツマイモ芋蔓は一部越冬に成功しましたが、うまくいかなかった紅あずまはＨＣで購入しました。これを10本植え付けました。植え付け直ぐに暑いと枯れてしまうので、寒冷紗を掛けています。その蔓も根がついたようなので寒冷紗を外しました。横にあるマルチは越冬した自家製芋蔓を植え付ける予定地です。越冬芋蔓も少しずつですが大きくなっています。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年05月04日

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  ジャガイモの状況

  ジャガイモが大きく名手来ていますが、1株おかしいものがあります。根元を見ると、茶色くなっていました。前日に風が強かったので折れたのではないかと思います。インカのめざめはモザイク病に感染しています。特に酷いものですが、大きくなるのが遅いようです。真ん中の木より両脇の木が小さいですが、モザイク病が進んでいるのが両脇です。真ん中のものも感染しているようです。秋の芋を植えたものは今のところ大丈夫そうです。芽挿し栽培のものも感染はあるようですが、進んではないようです。このままいってくれると、いくらか取れそうなんですが。さてどうなるか。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年05月01日

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  サツマイモ芋蔓

  越冬したサツマイモ蔓も葉が多くなってきました。少し狭くなってきたので、アクリルボックスを外してビニトンに変えました。もう少し伸びたら摘芯して、脇の芽を伸していきます。芋蔓も高くなったので、紅アズマの芋蔓だけは買って、少し遅くなりますが、この芋蔓を伸して植える予定です。植え付ける場所も準備しました。スイカ、カボチャ、サツマイモはいつもセットで同じ区画に植えています。手前がスイカ、カボチャ。マルチのところがサツマイモ用です。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年04月30日

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  サトイモ定植

  少し前ですが、サトイモの芽出しをしていて、やっと芽が出始めたのでマルチを外していました。これを植え付ける前に鶏糞を入れてそこに先日植え付けました。植え付けてから、4日後、葉が出始め芽が少し緑色になってきています。これもアブラムシが着きやすいので、要注意です。大根、カブも大きくなってきました。ただ、カブはもうすぐ収穫が終りです。良いくらいの量でした。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年04月26日

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  ジャガイモのビニトン除去、追肥、土寄せ

  今日から雨の予報だったので、恵の雨とするために昨日ビニトンを外して追肥、土寄せを行いました。インカのめざめですが、ヒョロヒョロしていますが大きくなっています。蕾がついているものもあります。化成肥料を撒いて土を寄せ、畝を高くしました。メークインもはりまるも同様に行います。はりまるも一部霜の影響がありましたが、元気に成長しています。小さいですが、芋も出来はじめていました。メークインは木が大きいので、もう少し大きい芋ができていました。土寄せ後の状態です。今年は芽挿し栽培も合わせると4畝あり、作りすぎかもしれません。今日の雨は風も強いということなので、寒冷紗で風よけをしています。違う方向から中の1畝は面倒なのと周りの寒冷紗で風よけできるかと思ってしていません。越冬したサツマイモの蔓も少し伸びてきたので、整理しマルチを敷いて保温しました。紅はるかとシルクスイートです。蔓を分けて植え替えた方が良いかもしれませんが、保温しにくいのでこのままいきます。サトイモも芽出しをしていますが、もう少しかかりそうです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年04月13日

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  サツマイモ芋蔓の越冬

  サツマイモの蔓を越冬させていました。昨年は水の中に浸けていて、腐って全滅しました。今年は土に埋めて、保温をしていました。芋蔓はシルクスイート、紅はるか、紅あずまの３つ。（写真左から）紅あずまは葉が全くありません。抜いて見ると根も駄目なようです。残念ながら、廃棄です。紅はるかは少し葉が残っています。新しい葉も出てきています。シルクスイートも新しい葉が。今年は寒かったですが、保温の効果で何とか生き延びたようです。芋蔓を大きくしたいので化成肥料を追肥し、軽く保温しました。そして、この1週間後には葉が少し増えていました。何とか蔓を増やして自家製蔓での栽培をしたいです。今朝は霜が降りていました。昨日、ジャガイモはビニトンを閉めるくらいしか対策はしていませんが、無事を祈ります。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年03月31日

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  サトイモ収穫完了。しかし腐っている芋が多かった

  先日サトイモの在庫が切れたので、残っている芋を一部掘り出しました。今それを食べているんですが、奥様曰く、周りが傷んでいるものがあるとのことで、残りを掘ってしまうことにしました。トタンとビニール、保温布団を取り除きました。マルチをはぐると残り6株ありました。左3株は青芋、右3株は赤芋です。青芋は大きなものがありましたが、赤芋は小さくて腐っているものが多かったです。右のものは傷みが多いもので廃棄しました。左の芋もよく見ると傷んでいるところがありました。今年は寒かったので傷んでしまったようです。もう少し早く掘っておけば良かった。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年02月28日

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  メークイン、インカのめざめ植え付け

  先日、ジャガイモ用の畝の準備を行いました。天気予報をあまり見ていなかったのですが、よく見ると雨の予報だったので、急遽植えることにしました。これまでは余り気にしていなかったのですが、土が湿っていると腐りやすいという情報を最近見てしまったので。種イモは買ったメークイン４ｋｇと昨春取れたインカのめざめ。買った芋を大きさで分け、何個に切り分けていくか考えます。左端の小さいものは半分に、真ん中のものは４～５、右端のものは５個に切りました。切った後は草木灰を付けて少し乾燥させます。いつもは種イモ４ｋｇを１５０位に切りますが、今年は芋が大きすぎたのもあって１２０個くらいに切りました。先日作った畝の中央に４つの溝を作ります。この溝に切った芋を３０ｃｍ間隔で置いていきます。この芋に山になるように土を掛け、手で少し押さえます。インカのめざめも同じように植えますが、間隔は２０ｃｍ位にしました。大きめの芽が出ているもの５０個と予備の小さな芋を植えました。小さな芋は芽が出たら植え替える予定です。土を掛けて、ビニールトンネルをして、できあがりです。４つの畝のうち３つに植え付けました。この時期の大仕事がほぼ終わり、ほおっとしています。残りの１つの畝は、今週いただける新品種とインカ挿し芽、余れば秋のインカを植えようかと思います。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年02月12日

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  ジャガイモ植え付け場所の準備

  昨年、ジャガイモは早く植えすぎて大きくなったところで、ビニールトンネルをしてたにも関わらず、低温で葉が枯れて生育が遅れました。今年は、通常の２月初めを予定していましたが、寒波が来ることと残渣がまだ残っていたので少し植え付けを遅らせました。ただ、寒さのためか芽の出方が遅い感じです。これは種イモに使う昨春のインカのめざめです。秋に芽を取ってから芽が出ていないです。右上のものは少し大きめのため、食べられそうなので食べてしまうことにしました。残りのものを種イモにしようと思います。やっと芽が出始めています。インカのめざめは小さいので、切らずにまるごと植えます。メークインは4kg植える予定で、これは切って植えます。植え付け予定地にはまだ少しカリフラワーの残渣が残っていますが、植え付け場所の準備をしました。鶏糞２袋弱を撒いて、耕し牛鍬で畝を４つ作りました。一番右がインカのめざめ用で、真ん中２つと左半分がメークイン。残りには、今週いただけるかもしれない兵庫県の新しい品種のジャガイモを植える予定です。この畝の中央に溝を掘り、種芋の上に土を盛って、ビニトンをします。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年02月10日

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  サトイモの収穫

  本当に寒いですね。昨夜雨や雪が降ったことで、少し道路が凍結していましたが、問題なく菜園に到着しました。9時位ですが、雪はほぼなくなっていました。バケツの水は凍っていて、何とか取り出すと結構厚いもので、びっくりしました。本当に今年は寒い冬です。陽が照るとそう寒くはないですが、曇って風が吹くと頭がクラクラします。今日は収穫メインにしました。寒いので葉物は成長が遅くなっています。サトイモの在庫がなくなったので掘り出しました。トタン等で防寒しています。3株掘りました。今季は本当に良くできました。暑かったですが、水やりが良かったのでしょうか。来週から少し寒さがましになるようなので、遅れていた作業を進めていこうと思います。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年02月08日

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  サツマイモ芋蔓はまだ生きていました

  サツマイモ芋蔓を植えていますが、放置状態なのでドキドキしながら様子を見ました。芋蔓は３種類植えています。上から見るとこんな感じ。拡大するとこんな感じ。葉が枯れているものが多いですがまだ、緑色の葉のものがあり、茎にも水分があるようです。草も生えてきているので、除草と枯れた葉を取り除きました。少しスッキリしました。半透明の古いビニールの二重トンネルなので、光が少ないのかもしれません。アクリルボックス＋二重トンネルなら芋から蔓を出させられるかもしれませんね。来週寒いようなので、何とかもちこたえてほしいものです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2025年01月29日

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  サツマイモ芋蔓のその後

  昨年はサツマイモの芋蔓を水に浸けて越冬しようとしましたが、忘れていてて腐ってしまいました。今年は土に埋めて保温をしています。どんな状況か見ていないので、久しぶりに見ることにしました。外からはわからないです。ビニールトンネルをめくるとこんな感じでした。最初はもっと葉がありましたが、少なくなっていました。枯れたり、カビが生えたりしているものがあります。最初はビニールトンネル一枚でしたが、途中から2枚にしています。最初から2枚にしておくべきでした。確認後、アクリルボックスの蓋を載せ、再度、ビニールトンネル2枚をかぶせました。これから冬本番です。幾らか残ってくれると良いんですけどね。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2024年12月14日

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  秋メークイン収獲

  先日インカのめざめを掘り出し、全く駄目でしたが、今日は期待していたメークインを掘りました。今回で秋のメークインの収獲を終えます。木は大分前から倒れたままです。葉の色がまだ濃いものもありますが、大分黄色くなっているものが多くなりました。掘ってみました。大きなもの小さめのもの場所によって大きさや数が違っています。早く芽が出たものは大きい感じです。今季の収獲量です。まずまずの出来で、買い物カゴ1杯位ありました。小さいものは来春の種芋に使うかもしれません。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2024年12月01日

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  サトイモ防寒とジャガイモ試し掘り

  寒くなるというので、サトイモの秋分の収穫と来春収穫用の株の防寒を行いました。来春用に15株を残し、5株を収穫します。今回も大きい芋が沢山収穫できました。いつもと違うのが、芋に付いている根が少ないことです。何かで根が付いているのが普通だとみたことがあるんですが、なぜ根が少ないのか？残りの株に防寒用の布団類を掛け、さらに雨避けのビニール、最後にトタンを被せます。これで３月まで、家の在庫がなくなったら、また収穫します。先日から気になっていたジャガイモ（メークイン）。葉が倒れて少し葉が黄色くなったものがあったので、掘ってみました。手頃な大きさのものが沢山入っていました。もう一株掘りましたが、そちらは木が小さめだったので、少しでした。２株の収穫です。少しそうか病が出ているようですが、食べる分には問題ありません。１２月入る頃には全部収穫の予定です。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2024年11月18日

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  芋蔓の冬越しに再挑戦

  昨年、芋蔓の冬越しができると知って、家で蔓を水に浸けておいておきました。結果的に、水を替えず放置していたため蔓が腐って溶けてしまっていました。今年は、根を出した蔓を土に埋めて保温してみることにしました。アクリルボックスの中で、蔓を土に埋めました。（11/10）蔓は、紅あずま、シルクスイート、紅はるかです。その３日後、まだ大丈夫だと思っていましたが、周りに何もない菜園は寒いようです。（11/13）葉がしなっとなっていました。どうなるかわかりませんが、蓋をしておきました。野良ディルも大きくなっていたので、アクリルボックスで保温します。今年は暖かかったので、何とか冬が越せています。明日１１／１８から寒くなるということでトンネル保温することにしました。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2024年11月17日

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  サトイモが囓られている

  サトイモの葉も大分小さくなってきました。今年は台風で葉が傷まなかったんですが、葉がなくなるのが早いような。気のせいかもしれませんが。一番手前の株ですが、この前見たときは葉が立っていたように記憶しています。よく見ると、根本が囓られて葉が倒れていました。二株も。大分前に近所もサトイモが荒らされていましたから、それと同じやつでしょうね。これらは親芋も食べられるサトイモです。耕運機で鋤いたあとにはいつも足跡があります。柔らかいところが好きなんでしょう。犯人はこの足跡かどうかはわかりませんが、防除に寒冷紗を掛けました。これ以上荒らされなければいいんですけどね。サトイモは今年は好調です。好調なところもあるかなと思っていましたが、掘る株すべて大きく数もあります。今回も２株掘りました。いいサイズです。残りも沢山入っているといいんですが。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2024年11月02日

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  自家製芋蔓のサツマイモ収獲

  6月中旬から7月初めに植えたサツマイモの蔓。自家製なのでそろそろ収穫時期です。次の播種の場所も必要なので収穫することにしました。これまで殆どできなかった安穏芋も今年はまずまずのできでした。その蔓を3本植えたものもまずまずの出来でした。今年のできはまずまずでした。上の左が紅あずま、今年は苗が病気のようで少なかったです。その右横3つが紅はるか。これは良くできました。下の左がシルクスイートで右が安穏芋。買い物籠2杯分くらい収獲できました。7月に入ってから植えた紅はるか、シルクスイート、紅あずまの出来は悪かったです。土が硬くなっていたのが原因と思われます。畝はその都度作った方がいいようです。跡地は片付けたので、次の準備にかかります。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2024年10月27日

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  ジャガイモの状況

  バッタに葉を食べられていたインカも少し伸びてきました。しかし、ヒョロヒョロなので、期待薄です。あとから植えたメークインの方がかなり大きくなっています。気温が下がってきたので、メークインにはマルチをしました。今年は暖かいので葉物の成長がかなり早いです。ホウレンソウも間引が少なかったので、密集して大きくなっちゃっていて収獲が難しいです。虫の食害が増えてきています。シュンギクも少し大きくなりました。サラダ菜も大きくなってきたので、食べ始めました。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2024年10月21日

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  メークインに土寄せ

  メークインも木が大きくなり倒れているものがあります。まだ芽が出ていないものもあるので、作業がやりにくいです。木が倒れやすいのは植え方が浅いためです。もう少し早く土を寄せるべきですが、芽が出ていないものがあったのでやれていませんでした。もう待てないので、追肥、土寄せをしました。この後、マルチを敷いて、寒くなったらトンネルで保温の予定です。インカのめざめも芽が出ていますが、かなり遅いので食べられるものはできない感じです。発芽の悪かったキャベツ。種を変えたら直ぐ出ました。食害はありませんが、ダイコンハムシがいます。混み合い過ぎているので、移植しました。これは春キャベツです。もう少ししてからもう一回播種できるのですが、どうしようか迷い中です。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2024年10月16日

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  サトイモもこんなもんかな

  サトイモの葉が少し小さくなってきています。小さくなっていた二株を掘ってみました。これまではヤツガシラでしたが、今回はサトイモです。意外と大きなものができていました。大きいものは親芋です。インカのめざめは虫に葉を食べられて全く大きくなりませんが、メークインは大分発芽し大きくなってきています。そろそろ土を寄せて行こうかと思います。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2024年10月09日

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  買った芋蔓分サツマイモ収穫

  サツマイモを今年は沢山植えています。30本は買った蔓で、数本枯れました。でも伸びた蔓を植えたり、もらったシルクスイートを植えたりして買った以上に数が増えてしまいました。これから作業も多くなっていくので、買った蔓分を掘ってしまうことにしました。真ん中から左側を掘りました。これまで、紅はるか主体に7株、紅あずま、安穏芋数株掘ってきました。今日は残りの紅あずま6株、紅はるか3株、安穏芋6株を掘りました。左から、紅あずま、紅はるか、安穏芋。今年は紅はるかの出来がよく、駄目だと思っていた安穏芋もある程度できていました。安穏芋は深いところに芋があり、掘るのが大変でした。美味しいのか安穏芋だけ、虫の食害が多かったです。紅あずまは、葉に斑点が多かったのが悪かったのかもしれません。残りの右側はあと1月後くらいに掘っていきます。先週植えたジャガイモですが、芽が出始めたものがあります。インカのめざめは芽を出し手植えたものもあり、芽が揃ってきています。メークインは一部の芽が出てきたので、日よけの寒冷紗を外しました。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2024年09月26日

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  サトイモまずまずの収獲

  サトイモは少し前から少しずつ掘っています。奥様が朝の味噌汁に入れたいので。でも、まだまだ小さいものしかとれていませんでした。木は回りに比べるとまずまずの大きさなんですが。しかし、今回は１株掘ってみると、まずまずの大きさのものが取れ始めました。数もいいくらいです。味をしめて、生育の悪かった紅あずまも掘ってみましたが、こちらは数はあるものの小さかったです。ここまで来て小さいので、このあと置いていても期待できそうもないのでそろそろ掘っちゃおうかと思います。最初の分は。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2024年09月24日

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  サツマイモの蔓返し

  サツマイモの蔓が広がっています。となりのサトイモの畝を超えて伸びているので、間違いなく根を降ろしています。反対側にも伸びています。これらは、伸びた芋蔓を切って植えたものなので、収穫時期は買った芋蔓より１月程度遅いものです。蔓を返すとサトイモの畝がスッキリしました。やはり、根を結構降ろしていたようです。買った芋蔓のものは少し前から掘っています。今日も紅はるか１株を掘り、まずまずの収穫でした。あとの残りが３株となりました。できたことがない安穏芋もまだ小さめとは思いましたが、横のキュウリの邪魔になるので１株抜きました。やはりダメでした。土が合わないんでしょうかね？ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2024年09月20日

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  春のメークインの芽掻き開始

  春に取れたメークインを家で保存しています。秋の芋を植える頃に合わせて、保存している芋にも芽が出てきました。今年は芋が小さく数があるので、この出た芽を取り除くのにかなり時間がかかりました。芽を取ってから一部は冷蔵庫に保存し、残りはそのまま保存します。冷蔵庫には芽が出にくい小さいものを、大きいものはそのままで、大きいものは２週間に１回くらい芽を取り除きます。一部は、差し上げて芽掻きの数を減らします。春に糖化したふにゃふにゃのメークインを使ったポテサラは甘くて美味しいんですよ。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2024年09月19日

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  ジャガイモの植え付け

  春に取れた小さなインカのめざめを土に埋めていました。植えるために掘り出すと、根や芽が出ていました。これは間隔を狭く、二条植え。芋を置き、植えに土を掛けますが、芽が伸びているものは芽を土から出しました。メークインも掘り出しました。こちらも根や芽が出始めていました。メークインは一条植えです。芋を置いて土を掛けます。まだ暑いので、日除けの寒冷紗を掛けました。芽が出たら、土を寄せて畝を作って行きます。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2024年09月18日

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  サトイモにハスモンヨトウ

  少し前の十分な降雨があり、水やりから解放されています。安心してあまり見ていなかったんですが、葉が黄色くなっているものがあります。目を離すと駄目ですね。ハスモンヨトウです。これは少ない葉ですが、いるところは気持ち悪いくらいいました。遅れましたが、防除しておきました。近くのサトイモが何かに掘られているとの話を聞きました。幸いうちのサトイモは被害はありませんが、どのくらい大きくなっているか気になり、掘ってみました。やはり小さく、まだまだのようです。この先被害がないといいんですが。先日サツマイモを掘ってみましたが、蔓の根元が太くなっている紅はるかがあったので、掘ってみました。紅あずまはまだ細いのですが、それも１株を。左が紅あずま、右が紅はるかで、紅はるかはいい大きさでした。本収穫が楽しみです。ランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。にほんブログ村

  2024年08月27日

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