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あおいのレシピストック|全国行脚的ごはん

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全31件 (31件中 1-10件目)

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鶏肉

2015年01月21日
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カテゴリ:鶏肉
いつもより多めにご飯の用意を(≧∇≦)/

味噌マヨだれが美味し過ぎる!!

白いご飯がモリモリ進んじゃいます❤




むね肉の味噌マヨ炒め++
むね肉の味噌マヨ炒め++

料理名:むね肉の味噌マヨ炒め
作者:aoi++

■材料(2人分)
むね肉 / 1枚
エリンギ / 2本
ピーマン / 2個
※酒 / 大さじ1
※醤油 / 大さじ1
※片栗粉 / 大さじ1
サラダ油 / 大さじ2~3
★味噌 / 大さじ2
★マヨネーズ / 大さじ2
★砂糖 / 大さじ1
★みりん / 大さじ1
★酒 / 大さじ1
☆一味唐辛子 / 少々
☆白ごま / 少々

■レシピを考えた人のコメント
味噌マヨがとろ~んと絡んでお肉もお野菜も美味しい!(*^ー^*)

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最終更新日  2015年01月21日 14時43分27秒
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2014年11月27日
カテゴリ:鶏肉
からあげでもない!天ぷらともちょっと違う・・・

手軽に食べられて、味付きだからお弁当にも便利です♪

沢山作って余ったら・・・
翌日はたれを作って、丼ぶりにしても美味しいですよ。




味付き鶏天++
味付き鶏天++

料理名:味付き鶏天
作者:aoi++

■材料(2~3人分)
鶏むね肉 / 1枚
※天ぷら粉 / 50g
※酒 / 大さじ2
※片栗粉 / 大さじ1
※醤油 / 大さじ1
※水 / 大さじ2
※塩 / 3つまみ
揚げ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
簡単!安い!そのままで美味しい❤

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価格:324円(税込、送料別)








最終更新日  2014年11月27日 16時37分02秒
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2014年11月03日
カテゴリ:鶏肉
からあげって、なんか重たい感じがしますが、
このレシピは、からあげをさっぱり軽くいただけます♪

お子様にそのまま出して、
大人向けにはおろしを追加するのもオススメ!!




ぽん酢おろし乗せ唐揚++
ぽん酢おろし乗せ唐揚++

料理名:鶏のからあげ
作者:aoi++

■材料(2人分)
鶏肉(もも) / 1枚(370g程度)
※醤油 / 大さじ1.5
※酒 / 大さじ1
※おろし生姜 / 小さじ2
※おろしにんにく / 小さじ1
※塩胡椒 / 少々
●片栗粉 / 大さじ4
●小麦粉 / 大さじ2
揚げ油 / 適量
大根 / 4~5cm
★ぽん酢 / 大さじ3~4
★一味唐辛子 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
おろしでさっぱり!ご飯が進みます(*^ー^*)

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最終更新日  2014年11月03日 17時19分46秒
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2014年10月13日
カテゴリ:鶏肉
絶品ソースが美味!!覚えやすい配合です。

鶏むね肉1枚でソースカツが何枚も!!

贅沢なご飯になっちゃいました(*^ー^*)♪




ソースチキンカツ++
ソースチキンカツ++

料理名:ソースチキンカツ
作者:aoi++

■材料(2人分)
むね肉 / 1枚
※小麦粉 / 大さじ3
※牛乳 / 大さじ1~2
※マヨネーズ / 大さじ1
※水 / 大さじ1
パン粉 / 適量
揚げ油 / 適量
★中濃ソース / 大さじ1
★ウスターソース / 大さじ1
★ケチャップ / 大さじ1
★みりん / 大さじ1
★砂糖 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
ソースの味が抜群!!サンドイッチにしても、丼ぶりにしてもGOOD♪

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最終更新日  2014年10月13日 11時16分12秒
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2014年10月05日
カテゴリ:鶏肉
もも肉1枚あれば簡単に美味しい1皿が出来ます♪

グリーンを添えれば、おもてなしにもGOOD(≧∇≦)

お酢使いで、旨味UP↑↑




鶏肉の南蛮風照り焼き++
鶏肉の南蛮風照り焼き++

料理名:鶏肉の南蛮風照り焼き
作者:aoi++

■材料(2人分)
鶏もも肉 / 400g
豆苗 / 1/2パック
塩胡椒 / 少々
小麦粉 / 少々
サラダ油 / 大さじ1
※酒 / 大さじ1
※みりん / 大さじ1
※醤油 / 大さじ1.5
※砂糖 / 大さじ1/2
※酢 / 大さじ1/2
マヨネーズ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
お酢使いで旨味が凝縮!ご飯が進むおかずです♪

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最終更新日  2014年10月05日 11時22分48秒
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2014年09月24日
カテゴリ:鶏肉
給料日前の節約メニュー!!

お安い鶏むね肉1枚あれば、ご飯のおかずが出来ちゃいます!

ヘルシーで、体にも嬉しい(*^ー^*)




むね肉と野菜の中華炒め++
むね肉と野菜の中華炒め++

料理名:むね肉と野菜の中華炒め
作者:aoi++

■材料(2人分)
むね肉 / 1枚
ピーマン / 大1個(or小2個)
人参 / 1/2本
※酒 / 大さじ1
※片栗粉 / 大さじ1/2
※塩胡椒 / 少々
サラダ油 / 少々
★オイスターソース / 大さじ1
★醤油 / 大さじ1
★酒 / 大さじ1
★砂糖 / 小さじ2
★おろしにんにく / 小さじ1/2
★塩胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
むね肉1枚で、ご飯に合う2人分のおかずに・・・

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最終更新日  2014年09月24日 12時24分23秒
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2014年09月09日
カテゴリ:鶏肉
オイスターソース×マヨネーズ×カレーパウダーで・・・?

淡泊なむね肉が美味しく変身!!

細切りにする事によって、パサつきもなく、しっとり美味しい(≧∇≦)/




むね肉のオイマヨカレー炒め++
むね肉のオイマヨカレー炒め++

料理名:むね肉の炒め物
作者:aoi++

■材料(2人分)
むね肉 / 1枚
玉ねぎ / 1/2個
ピーマン / 2個
※片栗粉 / 大さじ1
※酒 / 大さじ1
※塩胡椒 / 少々
サラダ油 / 少々
★オイスターソース / 大さじ1
★マヨネーズ / 大さじ1.5
★カレーパウダー / 大さじ1/2
★麺つゆ / 大さじ1.5
★酒 / 大さじ1
★砂糖 / 大さじ1/2
★塩胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
意外な組み合わせの調味料を組み合わせると、あっさりむね肉がこってり美味しいおかずになります❤

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最終更新日  2014年09月09日 14時47分28秒
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2014年07月28日
カテゴリ:鶏肉
むね肉と夏野菜をバルサミコの旨味が美味しくまとめています。

炒めるだけだから、カンタン!

夏にさっぱりいただきたくなるおかずです♪

栄養も彩りも良く、おつまみにも◎




むね肉と夏野菜のバルサミコ炒め++
むね肉と夏野菜のバルサミコ炒め++

料理名:むね肉と夏野菜のバルサミコ炒め
作者:aoi++

■材料(2人分)
むね肉 / 1枚
茄子 / 2本
ピーマン / 2個
塩胡椒 / 少々
片栗粉 / 少々
サラダ油 / 少々
※バルサミコ酢 / 大さじ3
※醤油 / 大さじ3
※砂糖 / 大さじ2~3

■レシピを考えた人のコメント
味が濃そうに見えますが、全然濃くありません!
ほんのり酸味とバルサミコの旨味が出ています❤

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最終更新日  2014年07月28日 11時35分19秒
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2014年07月13日
カテゴリ:鶏肉
1枚のお安いむね肉が・・・

こってり甘辛ソースをまとった2人分のメインおかずに♪

レンジを使った簡単ソースですが、凝った味で美味しい(*^ー^*)

おつまみにも(≧∇≦)/




むね肉のコチュジャンソース和え++
むね肉のコチュジャンソース和え++

料理名:むね肉のコチュジャンソース和え
作者:aoi++

■材料(2人分)
鶏むね肉 / 1枚(300g程度)
※塩胡椒 / 少々
※酒 / 大さじ1
★小麦粉 / 大さじ2~3
★マヨネーズ / 大さじ1
★酒 / 大さじ1
サラダ油 / 適量
☆ケチャップ / 大さじ2
☆醤油 / 大さじ1
☆みりん / 大さじ1
☆コチュジャン / 大さじ1/2
☆酢 / 大さじ1/2
☆酒 / 大さじ1/2
☆砂糖 / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
淡泊なむね肉が甘辛いソースで美味しい(≧∇≦)

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最終更新日  2014年07月14日 12時43分53秒
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2014年07月09日
カテゴリ:鶏肉
特価時だと50円/100g以下で買えるむね肉♪

1枚で2人分!1人100円以下でメインおかずが作れます(*^ー^*)

揚げ物が面倒な方でも、簡単な作り方をご紹介!

揚げ焼きなので揚げ油の処理も無く、後片付けも簡単です。




一口チキンカツ++
一口チキンカツ++

料理名:チキンカツ
作者:aoi++

■材料(2人分)
鶏むね肉 / 1枚(300g程度)
塩胡椒 / 少々
マヨネーズ / 大さじ2
パン粉 / 適量
油(サラダオイルとオリーブオイルを半々) / 適量

■レシピを考えた人のコメント
格安で満足なメインおかずです!作り方も簡単!

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国産鶏むね肉(2kg)

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価格:972円(税込、送料別)








最終更新日  2014年07月09日 12時04分15秒
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全31件 (31件中 1-10件目)

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