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あおいのレシピストック|全国行脚的ごはん

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全53件 (53件中 1-10件目)

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ごはん・餅

2015年01月13日
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カテゴリ:ごはん・餅
ご飯を余ったお餅に変えてもGOOD(≧∇≦)/

豆腐でボリュームがあるので、ご飯を減らして年末年始に増えた体重調整に利用しても・・・

ヘルシーだけど、満足できるからストレスなくダイエット!!

※マヨネーズやチーズをカロリーハーフタイプに変更したり、バターを省けば尚ヘルシーですね(*^ー^*)




明太豆腐ドリア++
明太豆腐ドリア++

料理名:明太豆腐ドリア
作者:aoi++

■材料(1人分)
明太子 / 1本
豆腐 / 150g
※マヨネーズ / 大さじ1
※塩胡椒 / 少々
ご飯 / 1膳分
バター(有塩) / 大さじ1/2
とろけるチーズ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
超ヘルシ~でオイシ~

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最終更新日  2015年01月13日 11時50分14秒
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2014年12月22日
カテゴリ:ごはん・餅
むね肉1枚で、満腹2人分のどんぶりが完成♪

作り方も簡単です。

お弁当にもオススメ(≧∇≦)/




むね肉の照り焼き丼++
むね肉の照り焼き丼++

料理名:むね肉の照り焼き丼
作者:aoi++

■材料(2人分)
むね肉 / 1枚
片栗粉 / 大さじ3程度
サラダ油 / 適量
※砂糖 / 大さじ1
※みりん / 大さじ2
※醤油 / 大さじ2
※酒 / 大さじ1
ご飯 / 2膳分
マヨネーズ / 少々
ごま / 少々

■レシピを考えた人のコメント
むね肉1枚でたっぷり2人分!!

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国産鶏むね肉(2kg)

国産鶏むね肉(2kg)
価格:1,188円(税込、送料別)








最終更新日  2014年12月22日 15時52分50秒
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2014年11月28日
カテゴリ:ごはん・餅
今日のご飯に困ったら・・・

少ない材料で、短時間で出来る!!

それでいて、ご飯が進むから便利なレシピです(≧∇≦)/




豚ひき肉のあんかけご飯++
豚ひき肉のあんかけご飯++

料理名:豚ひき肉のあんかけご飯
作者:aoi++

■材料(2人分)
豚ひき肉 / 100g
玉ねぎ / 1/2個
ご飯 / 2膳分
サラダ油 / 大さじ1
※刻みにんにく(おろしでもOK) / 小さじ1
※刻みしょうが(おろしでもOK) / 小さじ1
★醤油 / 大さじ2
★みりん / 大さじ1.5
★酒 / 大さじ1
★砂糖 / 大さじ1
★コチュジャン / 小さじ1/2~1
★水 / 100cc
水溶き片栗粉 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
おかずが無い時に~w(≧∇≦)w

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最終更新日  2014年11月28日 15時51分10秒
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2014年11月09日
カテゴリ:ごはん・餅
めちゃくちゃ安いのに、凄い満足感!!

これだけボリューミーで、1人200円程度❤

作らない手は無いですね(≧∇≦)/

食べ盛りの男子にも大人気レシピです☆




ささみのソースチキンカツ丼++
ささみのソースチキンカツ丼++

料理名:ささみのソースチキンカツ丼
作者:aoi++

■材料(2人分)
ささみ / 4~5本
キャベツ / 2~3枚
ご飯 / 2膳分
※マヨネーズ / 大さじ1
※小麦粉 / 大さじ3~4
※水 / 大さじ2~3
パン粉 / 適量
揚げ油 / 適量
★中濃ソース / 大さじ1.5
★ウスターソース / 大さじ1.5
★ケチャップ / 大さじ1.5
★みりん / 大さじ1.5
★砂糖 / 大さじ1.5~2

■レシピを考えた人のコメント
低コストで豪華な丼ぶりが出来ました❤

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最終更新日  2014年11月09日 11時47分04秒
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2014年10月30日
カテゴリ:ごはん・餅
くどくない!ご飯が進む牛丼♪

甘いご飯が苦手な方に食べやすい!!

サラサラッといけちゃいます(≧∇≦)/




あっさり牛丼++
あっさり牛丼++

料理名:牛丼
作者:aoi++

■材料(2人分)
牛肉(薄切り) / 200g
玉ねぎ / 1/2個
※酒 / 50cc
※みりん / 50cc
※水 / 30~50cc
※醤油 / 大さじ2
※砂糖 / 大さじ2
※白だし / 大さじ1/2
※おろし生姜 / 小さじ1
紅しょうが / 少々
白ごま / 少々
ご飯 / 2膳分

■レシピを考えた人のコメント
甘ったるいのが苦手な方に♪

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最終更新日  2014年10月30日 22時50分33秒
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2014年10月09日
カテゴリ:ごはん・餅
味覚も満足な節約メニューです!

具はニラとひき肉だけなんですけど・・・

コレが意外とイケます(≧∇≦)/

一度お試しアレ~❤作り方も簡単!!




ニラとひき肉のあんかけご飯++
ニラとひき肉のあんかけご飯++

料理名:ニラとひき肉のあんかけご飯
作者:aoi++

■材料(2人分)
ニラ / 1束
豚ひき肉 / 100g
サラダ油 / 大さじ1
※刻みにんにく / 1片分
※刻み生姜 / 1片分
※豆板醤 / 大さじ1/2
★水 / 300cc
★ウェイパー / 大さじ1/2
★酒 / 大さじ1
★醤油 / 大さじ1
★オイスターソース / 大さじ1/2
★甜麺醤 / 小さじ1
★酢 / 小さじ1
水溶き片栗粉 / 少々
ご飯 / 2膳分

■レシピを考えた人のコメント
ご飯がモリモリ食べられちゃいます(≧∇≦)/

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最終更新日  2014年10月09日 15時15分06秒
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2014年10月03日
カテゴリ:ごはん・餅
低カロリーでヘルシーなのに、美味しい!!

肉無しで作っても美味しいです(*^ー^*)

ダイエット中でも満足できますヨ。

野菜は色々アレンジOKです♪




野菜たっぷり♪大豆のドライカレー++
野菜たっぷり♪大豆のドライカレー++

料理名:大豆のドライカレー
作者:aoi++

■材料(3~4人分)
大豆の水煮 / 150g
ひき肉(何でもOK) / 100g
人参 / 1/2本
白菜 / 100g
小松菜 / 50g
サラダ油 / 大さじ1
※刻みにんにく / 小さじ1
※刻み生姜 / 小さじ1
カレーパウダー / 大さじ1
水 / 1カップ
カレールー / 50g
ケチャップ / 大さじ4程度

■レシピを考えた人のコメント
ヘルシーなドライカレーです❤

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最終更新日  2014年10月03日 16時32分04秒
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2014年09月06日
カテゴリ:ごはん・餅
残ったご飯って、よく炒飯にしたりしませんか?

たまには、アレンジして洋風ご飯も美味しいですヨ♪

具だくさんにしたら栄養も摂れるから、ランチにもお薦めです(*^ー^*)

お弁当にしても良いし、卵を乗せたり、巻いたりして、オムライスにしても◎




具だくさんケチャップライス++
具だくさんケチャップライス++

料理名:ケチャップライス
作者:aoi++

■材料(2人分)
ご飯 / 2膳分
鶏肉 / 250g
玉ねぎ / 1/2個
人参 / 1/6本
オリーブオイル / 大さじ1
刻みにんにく / 1/2片分
※ケチャップ / 大さじ5程度
※鶏がらスープの素(顆粒) / 小さじ1
※塩胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
具がごろごろ!食べ応えがあります(≧∇≦)

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最終更新日  2014年09月06日 15時43分43秒
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2014年09月03日
カテゴリ:ごはん・餅
忙しい時は丼ぶりで!!

お野菜たっぷりで、ヘルシー丼ぶりです。

丼ぶりにすると、洗い物も少なめで楽ちんですね(*^ー^*)

帰りが遅い旦那様にも♪

温めやすく、美味しく食べて貰えるご飯です♪




茄子と豆腐の甘味噌丼++
茄子と豆腐の甘味噌丼++

料理名:茄子と豆腐の甘味噌丼
作者:aoi++

■材料(2~3人分)
茄子 / 2本
豆腐(絹) / 150g
豚ひき肉 / 100g
長ねぎ / 15cm
サラダ油 / 大さじ1
※おろしにんにく / 小さじ1
※おろし生姜 / 小さじ1
★甜麺醤 / 大さじ2
★砂糖 / 大さじ2
★醤油 / 大さじ1強
★酒 / 大さじ1
★鶏がらスープの素(顆粒) / 小さじ1
★水 / 1カップ
水溶き片栗粉 / 適量
ご飯 / 2~3膳分

■レシピを考えた人のコメント
とろとろ茄子とぷるぷる餡が美味しい丼ぶりです❤

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最終更新日  2014年09月03日 11時42分02秒
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2014年08月29日
カテゴリ:ごはん・餅
時間が無い時に♪

市販のやきとりに一手間加えたら、美味しいどんぶりが簡単に(≧∇≦)/

たれが染みたご飯が美味しい!!




やきとり丼++
やきとり丼++

料理名:やきとり丼
作者:aoi++

■材料(2人分)
やきとり(たれ) / 4本
玉ねぎ / 1/2個
ご飯 / 2膳分
※麺つゆ / 大さじ2
※みりん / 大さじ1
※酒 / 大さじ1
水溶き片栗粉(とろみが足りない時に) / 少々
小葱(小口切り) / 少々
白ごま / 少々

■レシピを考えた人のコメント
余ったやきとりをリメイク!簡単に美味しいどんぶりが出来ちゃいます♪

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最終更新日  2014年08月29日 17時50分27秒
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