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2025.01.18
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カテゴリ:日本酒

こんばんは!

ブログを見ていただき、ありがとうございます!

今回は、石川県金沢市で最も歴史の長い酒蔵“福光屋”の日本酒を紹介します。


杜氏厳選『純米酒飲み比べセット』



福光屋の杜氏により厳選された純米酒を飲み比べできます。

蔵元から直送されるため、丁寧に保管された美味しいお酒が味わえます。


①黒帯 悠々 :キレの良い芳醇な旨味を持つ辛口で、さらに蔵内で熟成されています。

②加賀鳶 純米大吟醸 :華やかさ、キメの細かさ、軽快さに重点を置き、酸味に特徴を持たせてキレを良くした後味のスッキリした味わいです。

③加賀鳶 極寒純米 :軽快でキレの良い辛口でありながら、大らかに米の旨味が広がる旨い辛口です。


④福正宗 氷温生貯蔵酒 辛口ドライ :極寒の酒蔵で仕込んだ純米酒を生のまま氷温で貯蔵。しぼりたての生の風味が生きた超辛口です。

⑤風よ水よ人よ 純米 :福光屋独自の酵母による爽麗仕込みの純米酒。軽快な舌触りとなめらかな喉越し、フルーツ酸の爽やかな風味を味わえます。


それぞれの旨味・風味を楽しみ、お気に入りの1本が見つかると嬉しいですね(^^)


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最終更新日  2025.01.18 20:20:10
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