体ケアと趣味を楽しむ〜平凡な父のリフレッシュタイム

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今回は、酒本来の“生きた味わい”を楽しめる日本酒を紹介します。


​『にいだしぜんしゅ純米吟醸』​​

​​​​​​​【世界が賞賛・自然酒の最高峰】獺祭より稀少当店贈答品人気No.1日本酒時代に流されない反骨の旨口酒農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米を使用！福島県の300年老舗【仁井田本家】にいだしぜんしゅ　純米吟醸　（金寳自然酒）16.8度 720ml​​​​​​​ 価格：1,868円（税込、送料別) (2025/7/10時点) 楽天で購入

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特徴
①自然派の原料
→無農薬・無化学肥料の自然栽培米を100%使用し、雑味が少なく澄んだ味わいを実現。

②丁寧な醸造技術
→生酛（きもと）仕込みで、独自の汲み出し四段仕込みによりコクを出す。

③味わい
→やわらかな甘みとふくよかな旨み、それを支えるジューシーな酸味の絶妙なバランス。甘口寄りながらも、すっきり上品で毎日飲みたくなる質感が人気。


良い口コミ
✔️のどごしがスッキリしていて、適度な旨みも感じることができて大変気に入っている。
✔️この蔵元はのお酒は間違いない。どれも美味しい。
✔️飲みやすくて美味しい。パッケージもおしゃれで、手土産としても最適。

などの好評を得ています。

その味わいや飲み心地、飲みやすさなどが評価されており、日本酒初心者や女性にも人気があります。


ネガティブな口コミ
・甘味、酸味、苦味のバランスが良いが、香りに華やかさを求める方には物足りない。
・ちょっと物足りなさがあるが、暑い日にあっさり飲むには良い。

などの声も聞かれています。

濃醇でフルーティーな吟醸香を重視する方や、しっかりとしたボディや深い旨みを期待する方にには物足りなさを感じるのかもしれません。


こんな方におすすめ！
⭐︎自然派志向
→添加物に頼らない酒造り。食の安全やオーガニック志向の方にぴったり。

⭐︎日本酒初心者〜中級者
→甘味、酸味、旨味のバランスが良く、クセが少なく飲みやすい。

⭐︎料理と一緒に楽しみたい
→食中酒として優秀であり、特に和食との相性が良い。冷酒でも燗でもOK。

⭐︎ライトでスッキリした酒質が好み
→重厚な味わいよりも、爽やかで優しい飲み口が好きな方や、夏の冷酒や軽く晩酌を楽しみたい方に◎。



やさしくコク深い自然派日本酒。

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​販売ショップ『​​焼酎・日本酒専門店　三代目酒太郎​​』​​