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テーマ:家族の成長日記。(160)
カテゴリ:日常
昨日の夕食はボタン鍋でした。
正月休みで田舎に帰った時に、知り合いから猪肉をいただきました。 いただいたものの猪肉の使い方なんてわからないので、かぁかのお母さんに相談したところ、ボタン鍋をしようということになりました。 そして昨日、とぅと達の家に来て作ってもらって、みんなで一緒に食べました。 知り合いが捕まえて冷凍していたものだったので少し不安でしたが、食べると臭みもなく美味しかったです。 しっかり炊くと硬さもなくなり、甘さも出ていました。 猪肉が大量にあったので野菜を少なめにして、とにかく猪肉を食べました。 途中までは美味しいし余裕で食べきれそうだなと思っていたのですが、急にお腹にきて最後は全員苦しいと言いながら食べてました。(笑) いつも鍋をする時は、あおとの好きな皮なしのウインナーを入れるのですが、昨日はボタン鍋ということで入れてませんでした。 あおとは「ウィーナー」と言って探していましたが、ウインナーがなく残念そうにしてました。 次、鍋した時は入れるね。 ちなみに、猪肉と一緒に鹿肉もいただきました。 鹿肉なんてどうやって食べるんだ!? じぃじによるとカレーとかに入れると良いみたいです。 最近暖かいですよね。 ![]() 公園で遊ぶには最高の気温です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2024.11.16 10:37:43
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