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2009年09月17日
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カテゴリ:薬菜
今日のEssence情報をお届けします♪

例湯(本日のスープ)
レンコン・鶏肉・イチジク・白キクラゲの蒸しスープ
レンコンは熱邪を清め、尿の出をよくする。津液を増やし、毒素を分解する。胃腸に活力を与える。イチジクは吐き気や気分が塞ぐことを阻止、消化機能の劣化を予防する。鶏肉は精を補い、血を増やす。虚(心)を補って改善し、血の生成を促す。リラックス効果により、精神を安定する。白キクラゲは神経性の疲労快復。心臓の強化。睡眠不足など快復。


本日のお粥
雑穀米のお粥


ランチ限定セット
メインのお料理

あべ鶏の香り揚げ クリームーマヨネーズ

(いろいろ野菜と生湯葉の温サラダにも変更可)


プリフィクスランチ
メインのお料理(5種類の内からお一つお選び下さい)
Aあべ鶏の香り揚げ クリームーマヨネーズ

B いろいろ野菜と生湯葉の温サラダ
C 「あべ鶏」の油淋鶏(ユーリンチー) ベビーリーフ添え
D 四川風 麻婆豆腐
E 海老のチリソース煮
 


予約状況
ランチ    空席あり
ディナー   空席あり




急募

★ 調理スタッフ、及びホールスタッフ(パート・アルバイト 年齢30歳まで 時給¥1000~賄い・交通費・制服支給) 

化学調味料を使わないナチュラルな中華料理や薬膳に興味がある方!!!

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03-6805-3905 担当:須藤





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最終更新日  2009年09月18日 03時32分15秒
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