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2009年09月24日
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カテゴリ:薬菜

今日のEssence情報をお届けします♪

例湯(本日のスープ)
ラカンカ・豚スネ肉・杏仁・広東白菜の蒸しスープ
広東白菜は熱邪を清め、尿の出をよくする。津液を増やし、毒素を分解する。胃腸に活力を与える。杏仁は吐き気や気分が塞ぐことを阻止、消化機能の劣化を予防する。豚スネ肉は精を補い、血を増やす。虚(心)を補って改善し、血の生成を促す。リラックス効果により、精神を安定する。ラカンカは神経性の疲労快復。心臓の強化。睡眠不足など快復。


本日のお粥
雑穀米のお粥


ランチ限定セット
メインのお料理

豚バラ肉と根菜のトウチ炒め
(いろいろ野菜と生湯葉の温サラダにも変更可)


プリフィクスランチ
メインのお料理(5種類の内からお一つお選び下さい)
A豚バラ肉と根菜のトウチ炒め
B いろいろ野菜と生湯葉の温サラダ
C 「あべ鶏」の油淋鶏(ユーリンチー) ベビーリーフ添え
D 四川風 麻婆豆腐
E 海老のチリソース煮
 


予約状況
ランチ    空席あり
ディナー   空席あり




急募

★ 調理スタッフ、及びホールスタッフ(パート・アルバイト 年齢30歳まで 時給¥1000~賄い・交通費・制服支給) 

化学調味料を使わないナチュラルな中華料理や薬膳に興味がある方!!!

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03-6805-3905 担当:須藤






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最終更新日  2009年09月25日 04時37分46秒
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