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2009年12月22日
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カテゴリ:薬菜
年末年始の営業のお知らせ
年末年始の12月30日、12月31日、1月1日は休日とさせていただきます。
また、1月2日は11時00分からのランチ営業となっております。

今日のEssence情報をお届けします♪

例湯(本日のスープ)
白菜、干し貝柱、クコの実、豚スネ肉の蒸しスープ
白菜は、脾胃の機能を調節して、食べたものを下方へスムーズに送る。邪気を発散する。消化を促進して、汚れた痰を溶かす。クコは、肺が潤って機能が促進する。胃の機能を高めて、津液を生み出す。干し貝柱は血中の過剰な熱を冷まして血液循環を活発にする。血圧安定作用。豚スネ肉は脾の活動を促進し、胃に活力をつける。気血の活動を促進する。筋骨を丈夫にする。湿邪を取り除くなどの効果があります。



本日のお粥
雑穀米のお粥


ランチ限定セット
メインのお料理 
海老と有機青菜の炒め 

(いろいろ野菜と生湯葉の温サラダにも変更可)

プリフィクスランチ
メインのお料理(5種類の内からお一つお選び下さい)
A 海老と有機青菜の炒め  
B いろいろ野菜と生湯葉の温サラダ
C 「あべ鶏」の油淋鶏(ユーリンチー) ベビーリーフ添え
D 四川風 麻婆豆腐
E 海老のチリソース煮
 


予約状況
ランチ    空席あり
ディナー   貸切となっております

急募

★ 調理スタッフ、及びホールスタッフ(パート・アルバイト 年齢30歳まで 時給¥1000~賄い・交通費・制服支給) 

化学調味料を使わないナチュラルな中華料理や薬膳に興味がある方!!!

ホスピタリティ溢れる接客でお客様に喜んで欲しい方!!!

ロハスでトレンドな街、南青山で私たちと一緒に働いてみませんか?

興味のある方はお電話ください。
03-6805-3905 担当:須藤





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最終更新日  2009年12月22日 11時01分04秒
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