雲の上はいつも蒼空

2009/06/09(火)09:43

◆美味しいレタス、美味しくないレタス

食べものあれこれ(23)

これまでレタスって同じ味だと思っていましたが、 この頃はっきりと 「美味しいレタスは美味しいんだ!」 と意識するようになりました。 新鮮なレタスは、 これまでスーパーで買って食べてたレタスと、 歯応えも、味も、香りも全く違う、 と発見したのです。 あ~、美味しいレタスをどこで買ったかと言うと、 やっぱりスーパーの産直コーナーなんですけれど。 こうも採りたてのは美味しいのか!! と知ってしまったら、 これまでのレタスは一体何だったんだろう?と、 思うようになりました。 まるで別物です。 自然の力はすごいですね。 産直コーナーに新鮮なのがあったら即買いです

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