2007/12/12(水)09:03
今、ワインにハマり気味です♪
先週のあの一件から、最近ワインにハマり気味です♪
聞いたり、調べたりしてるだけなんですけど、
ワインの事、知るたびに『深いなぁ~』とつくづく思います。
今日ワインに詳しいお友達に聞いたとっておき情報♪
『ピノ・ノワール』っていう品種!
ディキャンティングするとまろやかな口当たりになって、とっても美味しいんだって!
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【ピノ・ノワール】
フランスのブルゴーニュ地方の銘醸赤ワインの品種として有名です。
果肉に対する種の比率も低いので、渋み、赤色の濃さも
やや軽いですが、絹のような滑らな口当たりのワインです。
とてもフルーティーで、女性にとても人気です。
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私みたいにあまりワインに詳しくない女の子でも楽しめるフルティーな口当たりで、
飲みやすいんだって
まさしく私向き
ターキー・チキンにも合うみたいなんで、今度のパーティーで、試してみようかな♪