じゃがいも食べ比べ

北海道には色々な種類のジャガイモがあるようですね。 またもやオレンジさんより新たなるジャガイモをいただいたので 滅多にできないジャガイモ食べ比べをしてみました♪     　　　　インカの目覚め       　　レッドアンデス               ベニアカリ 北海道民オススメの【インカの目覚め】は甘いです！ ジャガイモというより、栗やサツマイモに近い感じ。 お菓子作りにも使えそうですが、これはこのまま蒸かして食べた方がおいしいと思います。 【レッドアンデス】は赤い皮を剥いちゃいました。 中はホクホクしてクセがないのでサラダにしたらおいしそうです♪ フライドポテトもいいですね。 【ベニアカリ】も赤い皮を剥いちゃいましたが、中は驚くほど真っ白！ まるでシャリシャリと果物の皮を剥いている感じです。 こちらもサラダやコロッケにしたら間違いなく美味いです♪ どの種類もおいしいですが、私のおススメはじゃがバターです (￣∀￣*)ｲﾋッ 　　←　私のじゃがバターの友 オレンジさんありがとうございます <(_ _*)>