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2013年06月06日
カテゴリ：八幡平市観光情報
今回は角館養蜂さんを紹介します。 こちらは彩冬より車で３０分程度進んだところにあるお店です。
 こちらのピンクの目立つ看板が目印。 中に入ると 蜂蜜が並んでいます。 全品試食も可能。 この日一番のオススメは安比田山産の栃みつ 産地に寄っても季節に寄っても味が違うんですよ と店主が説明してくれました。 夏はミネラル分が多く味が濃い 冬はさらりとしていて色も美しく食べやすい 味はもちろんお好みですが 栄養価が高いものが欲しければ夏に採取したものを 味・クオリティを追求するなら寒い時期に採取したものを選ぶのが 賢明なようです。 実は来週からは 桜とリンゴの蜂蜜も販売予定だとか 一足早く試食させていただきましたが 『んまい！』の一言に限ります。 濃厚な桜のフレーバーが口の中に広がりました。 外には公園のような空間があり ベンチもありましたので 外でご飯を食べながら蜂蜜を購入するのもいいですね。 お店のおじさんのお話を聞くのも楽しいですよ☆ 人とふれあう八幡平の旅をお楽しみください♪
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最終更新日
2013年06月09日 14時11分43秒
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