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彩冬日和 ~さいとうびより~

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四季館彩冬情報

2020年01月03日
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カテゴリ:四季館彩冬情報
【プランのご案内】です♪




四季館 彩冬の斉藤です♪

ご予約の時に困るのが
どのプランがいいのだろう・・・が多いと思います。

当館はどのプランも共通ですが、
お客様にメイン料理をお選び頂けるスタイルです。
※1泊朝食付きプラン・素泊まりプランは異なります。

プラン毎で異なるのは、
お選び頂けるメインの種類です♪

ご夕食にお出ししております会席膳は
前回のブログでお伝えしておりますが
お部屋毎で会席膳のグレードが異なります。
詳しくは
>>こちらから<<


本日は
【彩冬基本プラン】選べるメイン4品をご案内します♪

【彩冬基本プラン】とは・・・
その名の通り当館で基本となるプランです

メイン料理7種類の中から、お客様に4種類お選び頂けるプランとなります。




メインを4品もお選び頂けるプランなんですよ♪
メイン料理を決めるのは悩まれるかもしれませんが、
悩むのも楽しいですよ。
当館に来る前からご旅行は始まっております♪

ただ、注意がございまして4種類は1人4種類ではございません!
一緒にご旅行される方、皆様で同じメイン4種類となります。
2人でも3人でも選べるメインの種類は4種類です!




お選び頂いた4種類、それぞれご人数分お出しします。

例えば 2名様でご宿泊で
A前沢牛ステーキ
B前沢牛しゃぶしゃぶ
C八幡平サーモン陶板焼き
Dアワビの陶板焼き(※特別室の美食膳はアワビのお造り)
をお選び頂いた場合、

メイン料理は
A 前沢牛ステーキ 80g ※特別室の美食膳は120g
(お一人様前沢牛40g ※美食膳はお一人様60g)
B 前沢牛しゃぶしゃぶ4枚 ※美食膳は6枚
(お一人様2枚 ※美食膳はお一人様3枚)
C 八幡平サーモン陶板焼き2切れ
(お一人様 サーモン1切れ)
D アワビ2個
(お一人様 アワビ一個)
という形でご用意しております。

一人4種類でも用意ができるじゃ~ん!
と思われるお客様もいらっしゃると思います。

すべてお出しできたら本当は良いのですが、
皆様でお食事をお召し上がり頂くために
お一人様4種類ですとタイミングが異なり、
同じペースでお出しすることができません。

また、ご夫婦でお友達でカップルでグループで
皆様で同じものを食べて共感しながら
お食事を楽しんで頂ければ嬉しいです♪






最終更新日  2020年02月06日 19時43分55秒


2019年12月30日
カテゴリ:四季館彩冬情報
雪見露天風呂は最高な気分です♪




四季館彩冬の斉藤です。

八幡平市も雪が降り、雪景色がきれいになってきました♪
この時期に楽しみなのが温泉に浸かりながら冬を楽しむ!
寒い中の温泉は贅沢な気分がより一層増しますよ~

ここ数日の写真です(*´▽`*)





インスタに動画もUPしてます♪







当館までお越し頂くまでに雪道は大変かと思います。
雪道はゆっくり焦らず走って下さいね♪
安全運転でお越しください!

お客様が当館でゆっくりお食事に雪見露天風呂を
楽しんで頂ければ私どもも嬉しく思います。
本年も残すところあと2日です。
お客様にたくさんの笑顔を頂き
私どもも毎日楽しい日を過ごさせて頂きました。
本当にありがとうございます。
来年もたくさんのお客様の笑顔に出会えること、
ゆっくりお過ごし頂けることを
念頭に置きながら
スタッフ一同楽しい毎日を来年も過ごせれば嬉しいなと思います。

あと2日の令和元年を楽しくお過ごし下さいませ♪






最終更新日  2020年01月02日 15時40分17秒
2019年12月27日
カテゴリ:四季館彩冬情報
彩冬ランチのお知らせ




四季館彩冬の斉藤です♪

彩冬ランチ年末年始のお休みのお知らせです。


12月31日(火)~1月3日(金)までお休みです。

立ち寄り入浴に関しましては、
1月1日(水)お休みです。

宜しくお願い致します。




四季館彩冬のランチについてご案内

前菜から始まる少し贅沢なランチタイム ♪
~美味しいランチと温泉でプチ旅行気分~



■ランチ時間 11:30~13:30(ラストオーダー)
※館内利用は14:30までとなります。
■定  休  水曜日・木曜日(木曜日は12月~3月まで)

◆■メニュー■◆
一番人気「霜降り前沢牛のハンバーグステーキ」 ¥1,550
彩冬ランチの一番人気であり、ランチ看板メニューです!
『やわらかい!』『肉汁がすごい』
前沢牛のお肉の美味しさを邪魔しない(彩冬特製バルサミコソース)でお召し上がり下さい♪





「季節の鮮魚 海鮮丼ランチ」 ¥1,550
市場より運ばれてくる新鮮なお魚を海鮮丼に致しました♪
季節で内容が変わりますが、その季節ごとに美味しいお魚をご提供してます





「岩手産短角牛の特製ビーフシチュー」 ¥1,350
短角牛のなかでも『ぶりすけ』という部分を使用しております!
ぶりすけは美味しく、希少な部位です。
そのお肉をコトコトとゆっくり煮込みお肉の旨味を感じて頂けます





「季節のいろどりランチ膳」 ¥1,100
いろいろな料理が少しずつ食べられるお膳です♪
一番の魅力は『季節の天麩羅』。
料理人の揚げたて天麩羅を楽しめるのはこのランチ膳だけです!





他に季節限定ランチ 1日10食限定!!
12月~3月までは 「八幡平サーモン陶板焼き膳」 ¥1,350
日本銘水100選の『金沢清水』と良質の餌で育った鮮やかなオレンジ色の身。
程よく脂の乗った上質味わい。
彩冬のオリジナル味噌ダレで味付けをしました!
ご飯との相性バッチリです♪



ランチをお召し上がりのお客様は、
日帰り入浴が大人の方半額になります♪
【日帰り入浴】
時   間 11:30~14:00(最終受付)
※館内利用 14:30

定   休 水曜日
※年末年始も日帰り入浴は水曜日変わらずお休みです







最終更新日  2020年02月06日 19時44分13秒
2019年11月23日
カテゴリ:四季館彩冬情報
彩冬の夕食は3つの懐石膳に分かれてます♪




四季館彩冬の斉藤です。

旅行の楽しみでもある、食事についてご案内します♪
宿泊の時、ご飯は楽しみの一つですよね~!
ご飯が美味しいと嬉しい!ってなりますよね♪
本日は夕食について少し詳しくご案内します。



当館の夕食は懐石膳となります。
懐石膳は3つのグレードに分かれておりまして
お部屋によってお膳が異なります。


3つのグレードは・・・
エコノミー客室&スタンダード客室→懐石膳




だんぶり長者客室→特別懐石膳




温泉付き特別室&森の別邸かたくり→美食膳


写真はイメージになります。




お膳の違いは・・・・

『懐石膳(エコノミー&スタンダード客室)』
・彩冬のスタンダードな懐石膳です。
本マグロにこだわったお造り、焼き物から〆の茶漬けまで
素朴ながら洗練された味をお楽しみ頂けます。


『特別懐石膳(だんぶり長者客室)』
・流れは懐石膳と一緒です。
前菜・お造りなど一品一品の食材&盛り付けが
グレードアップしております。


『美食膳(温泉付き特別室&森の別邸かたくり)』
・彩冬の極みつき美食膳。
料理長特製の前菜にお造りは中トロ以上、
盛り付けの美しさ、食材は一級品を使用しております。



どのお部屋にご宿泊されるかで、お膳の内容は異なります。
グループ様でのご旅行や、
懐石膳のグレードをあげたい!などございます時は
ご相談頂ければお応えしますので
お気軽にご相談下さいませ♪




懐石膳は・・・



季節毎に料理長・女将・仲居頭が
季節を感じて頂ける内容になっているか
器から盛り付け、もちろん味も話し合い決めております。
どのお膳も自信を持ってお出しております!




▼プランはこちらから▼

『懐石膳(エコノミー&スタンダード客室)』のプラン


『特別懐石膳(だんぶり長者客室)』のプラン


『美食膳(温泉付き特別室)』のプラン


『(森の別邸かたくり)






最終更新日  2019年12月22日 20時49分19秒
2018年09月28日
カテゴリ:四季館彩冬情報
​​​​​​​​当館2階で実施しております、
​女性限定アロマリラックスが事前予約制​​となります♪






​​【コースは2種類】​​​​
●フェイス 25分 1,700円
●ハンド  25分 1,500円

​♪アロマの香りをお選び頂けます♪​​
​​~お好きな香りと、なでるような優しいタッチ~​​
リラックスは心身のバランスを整えます





​施術の曜日&時間について】​
​​ご予約は10月1日(月)~11月末日までの予定です。
​​予約の予定が変更になった際はご連絡します♪


●曜日 月・火・木・金の平日限定
 ※祝日はお休みです。お気をつけ下さいませ

●時間 ・15:45~  ・16:25~
 どちらかのお時間でお選び頂けます。

●ご予約&問い合せは
     ℡   0195-72-5344(AM9時~PM10時)
 E-mail info@saito-appi.jp
※担当川村の都合によりお休みになる場合は、
事前にご予約のお客様へご連絡致します

事前予約制なので、
当日のご宿泊のご計画も組み立てやすいですね♪
男性から女性へのプレゼント、自分へのご褒美
癒しのお時間をリーズナブルな料金で楽しめるこの機会を
是非!ご体験下さいませ✨

​​
​​​​​​​​​​​






最終更新日  2018年09月28日 16時37分30秒
2018年07月02日
カテゴリ:四季館彩冬情報
​​


露天風呂付客室あるけど。。二人でゆっくり入れるのかな~?


​​​​​
四季館彩冬には温泉付き特別室がありますが
先日『二人でゆっくり入れますか?』という質問をうけました。

その時に正確な湯船の大きさをお答えすることが
できず曖昧な回答になってしまったので
湯船の大きさを計ってまいりました♪



こちらが112くまささのお部屋露天風呂です!
縦長の湯船で縦80×横150程の湯船です。

一人でゆったり。二人では広くはありませんが
仲良く入るにはちょうど良いかもしれませんね(^^)





こちらは115わたぼうしの湯船です。

112くまささに比べ丸い湯船で
縦100×横100の湯船です。

お子様も大丈夫な1階のお部屋で
丸い湯船なので両親の真ん中に小さいお子様であれば
一緒に入れそうですね。


少しでもいいので皆様の参考になれば幸いです。


【温泉付き特別室お部屋の詳細はこちら】​​​​​

【HP予約でお得なプランはこちら】







最終更新日  2018年07月02日 20時00分48秒
2018年06月20日
カテゴリ:四季館彩冬情報



​ここ安比八幡平に来ないと食べることができない朝食が東北1位♪​




少し前になりますが「じゃらん OFTHEYEAR 2017」の発表がありまして
泊まって良かった宿大賞【朝食】東北《50室以下》において

​​​​​~ 東北1位 をいただきました ~





◎こんな素敵な賞をいただきました◎


安比八幡平の食材が、スタッフががんばって用意した朝食が
そして皆様が笑顔でおいしいおいしいと言いながら
大切なお連れ様と笑顔で朝食をたべているんだろうなぁ~とおもったら

うれしくてたまりません(^^)



彩冬名物のきのこ鍋!地元八幡平産のきのこをふんだんに使用しております♪
お味噌も地元の味噌蔵「麹屋もとみや」さんの麹味噌を使用してます。




こちらの納豆も面白いですよ!貴まる大豆という岩手で産まれた大豆を​​​​​

地元の農家が生産し、その大豆を地元のお豆腐屋さんが納豆にしてくれております♪




こちらの卵は、超貴重な「ルーデンス農場の昔たまご」 岩手山の麓ルーデンス農場で
元気に育った鶏からは癖のないおいしいエネルギーのつまったおいしい卵が産まれます。
1日限定10個です!





こちらはお食事会場です!約40種類の彩冬の朝食を楽しんでください!




温野菜もあります!




料理長の小野寺です!




八幡平スムージー!

こちらは楽天トラベル朝ごはんフェスティバルにて

全国大会に出場したメニューでなんと全国のTOP5にはいったメニューです♪

まだまだ紹介しきれませんが

是非皆様も
彩冬の朝食を食べにいらしてくださいね~


四季館彩冬ホームページはこちらです。







最終更新日  2018年06月20日 21時43分01秒
2016年06月03日
カテゴリ:四季館彩冬情報

 

心地よい風に吹かれながらの地酒と足湯!最高です♪


 

支配人の斉藤です。

当館は明日6月4日(土)のチェックイン時間まで

営業をお休みして、館内メンテナンスをしております。

長い間ご迷惑をお掛けしております。


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■スタッフが古くなった湯船を新しい湯船に交換しております。

 

 

せっかく新しくするのですから、今までの浴槽ではなく

面白い、皆様が楽しめる湯船に!ということで!


当館で人気の『寝湯』をもう一つ追加しました~

IMG_4177.JPG

■ここにお湯を張れば、寝湯の完成です

 

身長180センチの私でも、ゆっくり寝湯を楽しめる大きさでしたので

大きさは問題ありません。

これで男女どちらの露天風呂にも「寝湯」ができました~




今回の館内メンテナンスもう一つの目玉は!

だんぶり茶屋の足湯です。


IMG_4178.JPG

■先ほどお湯も張り終わり6月4日よりオープンです。


まだ、細かな部分が整っておりませんが

早く皆様にご利用頂きたいので、プレオープン致します。

 

高原の風を感じながら、地酒を楽しみ

スタッフ手づくりのお新香をつまみ

大切な人の笑顔を見ながら足湯を愉しむ。

 

ここでの時間が

皆様の「しあわせじかん」になってくれるのであれば

本当に嬉しいなぁと思います。

 

IMG_4173.JPG

■茶屋からはアヤメも眺めることができますよ~


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■□だんぶり茶屋□■

お酒&おつまみ提供時間  15:00~17:30

ご利用可能時間       朝8:00~夜21:00

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最終更新日  2016年06月04日 20時56分04秒
2015年10月12日
カテゴリ:四季館彩冬情報

 

┃ここ八幡平にしかない田舎ごはん

 

朝ごはん毎日食べます!

支配人の斉藤です。

 

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■当館の朝食は『素朴ながら手間をかけた朝食ビュッフェ』

 

10月に入り、寒さが厳しくなってきましたね。

紅葉も進んできました。

八幡平市では『森の大橋』が見頃を迎えているようです。

 

 

皆様朝ごはん食べてますか!

朝ごはんは一日の元気の源ですよね。

当館の朝食は素朴ながら手間をかけた田舎ごはん

ここ八幡平にしかない田舎ごはんをコンセプトとした朝食です。

 

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■彩冬名物!きのこ鍋

 

八幡平の山で採ってきたきのこを贅沢に使ったきのこ鍋はきのこの出汁がしっかりでて

地元味噌醸造の昔こうじ味噌「もとみやの糀味噌」でこしらえたきのこ鍋は

寒い朝に染み渡ります。

 

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■1日限定10個!ルーデンス農場の昔たまご

 

こちらも彩冬の人気メニュー「ルーデンス農場の昔たまご」

 美味しさの秘訣はストレスのない平飼いと
自家配合の発酵飼料にあります

味も『昔、食べたことがあるような懐かしい味。』
まさに『昔たまご』です。
「卵独特の臭さがなく、食べやすい。」という声があります。
まさにその通りで、とても食べやすく美味しい卵です。

 

 

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■山の恵み三種の炭火焼きたんぽ

 

地元の伝統料理を彩冬流にアレンジした

炭火焼きたんぽ。

味噌は昔こうじ味噌。隠し味に山胡桃を加えて

炭火でさっと炙り、外は香ばしく中はふんわり焼き上げます

山胡桃味噌~紫蘇巻き~杜仲茶豚巻きと、味の変化もお愉しみください。

 

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 ■地元八幡平市出身の料理長 小野寺

 

人も八幡平!

料理長は地元八幡平出身の料理長小野寺

ここ八幡平にしかない田舎ごはんの研究に余念がありません。

余談ですがゴルフがめちゃくちゃ上手いそうです!

 

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■ホールの担当は女将の斉藤良子

 

当館女将も地元八幡平市の人間です!

朝食に不備はないか、足りない食材はないか

目配せをしながら笑顔で朝食会場でお待ちしております。

 

 そんな彩冬の朝食で

皆様心も身体も元気になって、笑顔になってくれたら

本当に嬉しいですね~

 

 

 10月14日は楽天トラベル様主催の

楽天朝ごはんフェスティバル 東北代表戦があります!

このメンバーで行ってきますので、

結果は後ほどご連絡いたしまーーす!

はーー楽しみ♪

 

 

 







最終更新日  2015年10月12日 20時31分25秒
2015年08月02日
カテゴリ:四季館彩冬情報

 

┃彩冬農園のお野菜、いかがですか!

 

中で仕事してるのに

色が黒い、支配人の斉藤です。

(色が黒くて、坊主頭がいたら、私です♪)

 

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□今日も気持ちがいいですね~ だんぶり茶屋は風が気持ちいいです

 

 

只今、岩手県は「さんさ祭り」ですね~

毎年仕事で見に行くことはできませんが、

皆様のフェイスブックや、インスタグラムなどのSNSで

熱気がムンムンと伝わってきますね~

(FB 安比八幡平の食の宿 四季館彩冬 インスタ shikikansaito やってます!)

 

お祭りが終わってからの宿泊なのか、

「夕食なし、1泊朝食」のプランをご利用される方がこの時期多いのも特徴です。

 

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□彩冬農園のお野菜たち!

 

当館の朝食は、豪華ではありませんが、

「素朴ながら、手間をかけた朝食ブッフェ」となっております。

その中の一品として、夏限定の「彩冬農園の野菜」がございます。

 

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□このトマト、本当に甘いんですよ!


 

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□きゅうりは沢山できます!

 

 

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□美味しい八幡平の野菜を是非!

 

 

朝食といえば!!

 只今四季館彩冬は、楽天朝ごはんフェスティバルに

参加中です♪

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□三種の山胡桃味噌たんぽで参加中です!

 

皆様の「いいね!」の応援で、一次予選の順位が決まる

システムとなっております。皆様の応援宜しくお願い致します<(_ _)>

 

【応援したい!という方はこちらから宜しくお願い致します】 

※フェイスブックにログインが必要になります。

 

 

 

 







最終更新日  2015年08月02日 16時56分33秒

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