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カテゴリ:手作りお菓子。
そんな話をしていると職場の栄養士の先生が シフォンの本を貸してくれました。 福田淳子さんの「シフォンケーキの本」です。 本屋で立ち読みしたりして 欲しいな~って思ってたから嬉しくて。 じっくり読んでいるとますます欲しくなりました。 そしてすぐに焼いてみました! たくさんのレシピから どれにしようか、めちゃめちゃ悩んで。。。 クリームチーズがあったし レモンもちょうど頂いたとこだったので 「フロマージュシトロンシフォンケーキ」 なんてステキな名前! これに決定。 チーズとレモンの風味が効いていて しっとりふわふわです。 うまい~~~! 嬉しくなりました。 この本のレシピ、全部チャレンジしたいな~! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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