2008/04/06(日)21:02
子どもがいるという奇跡
最近極貧生活を強いられている我が家・・・でも、もともと、節約大好きな私、お金を貯めるためではなく極貧なところが少々つらいのだが幸せな私にはそれさえも楽しみの一つなのだろう。 子どもと一緒に作るおやつ!これも聞こえはいいが本当に何も買えない・・・ でも、作ることを楽しんでくれる子ども達!いや子どもはそういう生き物だつくる天才でもある。おとといはゴマ団子を作った。白玉をこねてあんこを包んであげるだけの意外と簡単なものだったがこれがすごく美味しかった!1女は小1ながらとても上手にあんこを包んでゴマのつけ方も上手だった!その後揚げるのに焦がした大人選手私・・・ごめんなさい・・・出来上がったら赤ちゃんとおじいちゃんにと言って仏壇に持っていってくれる。本当においしかった。 夕飯は・・・何もない・・・おかずは大根のなます、金時豆の煮物・・・おにぎりを握らせてみた・・・!たったそれだけのおかずなのに異常な盛り上がりを見せ楽しい夕食となった!ハハハ そして今日、お稲荷さんを作った!私があげを炊く間に2女と3女に1つずつボールを持たせ適当に作ったすし酢を入れる二人ともこぼしながら拾って食べながら混ぜ混ぜ・・・そして、ゴマを好きな量入れてから、揚げの中に入れていく。32個出来上がったお稲荷さんお仏壇には3個、真ん中が赤ちゃんのです!そう言いながら持っていっていました。あっという間になくなってしまいました・・・ 我が家はお米を夫の実家から頂いています。農薬バリバリなので玄米では食べれませんがかなり助かります。おかずもなるべくごはんが進むように考えてしまいます・・・で、一日の炊くお米の量は7~8合!!!うちでは当たり前ですがこの前友達にびっくりされたので言ってみました。 きっと、夫の超デカ朝のおにぎりとお弁当のせいではないかと・・・ ごはんが進む超低料金でできるおかずのアイデイアぼしゅうで~す!