簡単料理でおいしいごはん！

キッチンガーデンをはじめよう！

私は家庭菜園の他にベランダでもハーブと野菜を育てています。
みなさんも手軽にキッチンガーデンを始めてみませんか？

●準備するもの
　シャベル、ピンセット、ハサミ、ジョウロ、鉢、プランター
　土（ホームセンターで野菜用、ハーブ用などの土があるので便利です。）
　鉢底石、鉢底ネット
　肥料(野菜用のを用意してください。）
　種、苗



プロ仕様ガーディニングセット　　　　　　　　　　　　　　　　　　

●種や苗を植える前にすること
　鉢の底に鉢底ネットを敷いて、鉢底石を3センチほど入れます。
　こうすると通気性と排水性が保たれます。必ずしてください。
　その上に土を入れて準備完了です。

●種や苗を植えましょう！
　私はサニーレタスを育てましたが、食べたい分だけ採ります。
　どんどん増えるので楽しいですよ。
　今はバジル、レモンバームなどのハーブを育てています。
　イタリア料理にはかかせないものです。