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April 26, 2006
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カテゴリ:日々徒然

本日の実習のケーキ(言うまでもなく先生・・以下略)  

コーヒー風味なんですよ^^ 画像が悪いのは・・・すみません(TДT)

でも、まわりのクリームは生クリームではなく、バタークリームなので・・・・・・使ったバターの量が!!!

今日は1日ずっと実習だったので、これの他にパウンドケーキも作りました。

前にも作ったので、画像はなしです!!だって、面白くないでしょう?パウンドケーキってさ・・・・。

それをいそいそと持って帰ってきたわけですが・・・・・ケーキの箱が入るちょうどいい手提げが欲しいな・・・・。

いつも、素で持って帰るのは恥ずかしいし、今日みたいにパウンドケーキもとなると・・・・・余計に。

作る量によって箱の大きさも違うから・・・色々な大きさの手提げがぁ~~~~~~。



携帯依存症だった私が・・・・そうでなくなりました。

昨日、家に忘れていってしまったのですが、意外にいらなかった。

着信とかの心配はありましたが・・・・・・あぁ、でも他にも・・・昨日は久しぶりの調理実習だったのですが、携帯がなかったのでデジカメで写真撮りました。

そんなこんなで、面倒くさかったので、画像は載せませんでした・・・(オィ

時計さえ買えば携帯持ち歩かなくてもいいのではないか・・・・・そんな感じになってしまった・・・・・・ある意味怖いです。



昨日の調理実習・・・2ヶ月以上ぶり(どんな言葉だよ)だったので、先生も気をつかったらしく、以前にやったことがあるものだったり簡単なもの・・・。

一番難しいものは、初めて作る料理でしたが・・・ハァ。

名前を覚えていないのですが、たしか・・・・ウスターソース入りのシーザーサラダと仔牛肉のフライ?みたいなものと、オマールエビのソテーとフルーツの盛り合わせ。

オマールエビは生きたものを使わないとダメなんですよ!!

ちなみにスッポンも・・・あれは怖かった・・・・・。

でも、以前に伊勢海老の生きたものを使ったことがあるので、大分楽でした!!ありがとう○○先生!!



そういえば!!昨日 調理師免許を受け取りに行きました^^

取りに行けて良かったです><

突然暗くなって雨が降ったり、雷がなったりした時・・・・取りに行けないんじゃないかとハラハラしました。

それ以前の問題など後回しでしたが・・・・傘を製菓学校のロッカーに入れっぱなしで、調理実習に出ていましたから・・・・(別校舎)。

2日分は長いですねぇ・・・・このへんでやめます。


――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――


Web拍手ありがとうございます!!・・・・・・・いよぉし!!やる気出てきた!!!

更新やっちゃおうかな・・・・あぁ、バス見学のレポートが・・・ハァ。

そういえば、今日か明日には60000Hit行きそうです^^ ありがとうございます><





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Last updated  April 26, 2006 08:11:36 PM



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