憧れのシナモンロール・・・
今日はパパさん夜勤明け朝、帰ってきてぐっすり長男坊は、宿題に奮闘中。部活はないのか???このゴールデンウイーク中はないらしい・・・なんて、ゆったりモードな部活だしかし毎日卓球のラケットを持ってはポンポン自主練してる。 今日はお出かけ予定だったけどそんなこんなでお家で過ごす。やはりお洗濯に追われる私。夏物のTシャツもお洗濯。 今日のお昼は「憧れのシナモンロール作り」映画 かもめ食堂を観てから憧れてた大きいのと小さい分を作りました。シナモン・・・好みがあるからね。ほんとは冷ましてから「アイシング」をするとおいしいのだろうけど粉糖がなかったので・・・完璧な完成形ではないな。アイシングって卵白入れたりするけど我が家は生卵はちびっこ禁なので別のレシピで作ったりです。今日は生地を甘めにしたりシナモンにグラニュー糖をたっぷりかけて作ったのであま~くシナモン香る「シナモンロール」が出来ました。ちゃんとおへそ?も膨らんで満足