青木屋さんのおさかな定食

信州で囲炉裏(*^▽^*)  青木屋さんの続き定食はアマゴ・イワナ一本ずつ。 釣堀でニジマスを釣って追加♪ ↓ニジマス君を炭火でジュージュー焼きました。 さっきまで池で泳いでいた魚です。 残念だけど新鮮なほど美味しいのだよ。。。イワナもヤマメもジュージュー  ジックリ焼けば頭からヒレ以外全部食べられます。 他にアマゴの南蛮漬、香の物、 アマゴ汁（オタマにピントが。。。）が付きます。 五平餅x２本はセルフで焼きます。 胡桃味噌と山椒の味噌、２種類の味で頂けます。 全て完食( ´∀｀ )美味しく頂けました。   また、来年くるね