たこ焼き用のネギを委託生産していただいている農家さんに伺いました。

地元の培養土メーカーさんの新商品であるネギ苗専用の培土です。　来週からネギのタネまきをするので試験的に使ってもらう予定です。

トラクター置き場も整理整頓されています。

畑から収穫してきたネギです。

作業場の様子。カット～皮むき～箱詰めまでを流れ作業で行います。



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