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2008.01.06
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カテゴリ:食べ歩き


年始のご挨拶にダチョウ料理でおなじみライダーズカフェ・マッハ3
行ってきました。
      

      白いカレー



体にとっても優しいダチョウ肉を使った
ダチョウ料理の普及に努めるべく、
マスターとトップ会談です。

マッハ3のマスター相変わらず、いつものように乗りのいいギャグで
おもしろおかしくお出迎えしてくれました。
ライダーズカフェでもあるので、いつもバイク乗りが大勢集まってきます。
チャリダーもいつか、バイクで初詣ツーリングに参加したいです。


マッハ3の白いカレーは絶品です。
ローカルなB級グルメどころか味はまちがいなく三ツ星★★★です。
ダチョウ料理のパイオニアです。

関西では
唯一がんばって普及活動に努めてますが
1店舗だけではダチョウ肉のよさというものが
なかなか広がりません。
やはり相乗効果でたくさんダチョウ肉のよさを知ってるもの同士あつまって
広めたいと思います。


きのこと同じくヘルシーな食材です。
注目のダチョウ肉は
赤味でやわらか、低脂肪、低カロリー,体にやさしいお肉は臭みも無く、
脂身もすくなくて柔かいお肉です。
ダイエット中の人でも気にせずいただけるので一度おためしあれぇ。








最終更新日  2013.07.03 12:43:36



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