786946 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

きのこ徒然日誌  1)

PR

全32件 (32件中 1-10件目)

1 2 3 4 >

食べ歩き

2009.12.19
XML
カテゴリ:食べ歩き


きのこ観察もご無沙汰ですが
目はしっかりきのこを探していました。

街角きのこウォッチングは
阪神デパートで見かけた
スイートデコラ展


スイートデコラ

おいしそうなデコレーションケーキ
てっぺんにはきのこのチョコレートが飾ってあって
おいしそぉぉ目がハートダブルハート食事




でもね、実はこれ食べられへんの。

携帯電話携帯電話きらきらや手鏡
とかネイルとか デコ盛りするのと同じように

スイートデコラ展では 
お菓子とかデザートのケーキやスイーツを
携帯電話携帯電話きらきらや手鏡
小箱、缶カンのふたとか、いろんなものに
デコって飾り盛りしたものを
展示販売してたんですけど
とにかく本物のケーキかと見間違うくらい
よく出来てるんですわぁ。


作り物。よく出来てるでしょう。
本物だったらいいのにと思ったけど、
こんだけ食べたらおなかもいっぱい!
笑いながら食べつづけるでしょうね。



ポチっ♪

br_decobanner_20091117145558[1].jpg 






最終更新日  2013.07.03 18:06:19


2009.10.08
カテゴリ:食べ歩き

大型台風台風雨くもりくもり雨の影響で
昨日は雨
びしょびしょになってしまい
近畿上陸深夜に通過したけど
今日は臨時でお休みになってまったり。
台風のあとのおやつは


秋限定 きのこの山 チョコバナナ味
限定という言葉に弱いのは私もおなじ
バナナの味が大人にはちょっと甘すぎるけど
全部たべちゃったぁ。







最終更新日  2013.07.03 18:09:46
2008.11.30
カテゴリ:食べ歩き
 

      kitanochizu
    
       大判焼 北の地図

梅田大丸で
おなじみ北海道物産展 北海道大収穫祭 があったので
友達と展内を食べ歩きました。。
買う気もないくせに 片っ端から試食ぺろりしてきました。
これっていちばんいやな客よねぇぇ。
単なる冷やかしという奴ですね。。

焼とうもろこしや じゃが芋(キタアカリ)見てたら
海鮮弁当・・見てたら北海道行って食べたくなりました。
鮭のケイジ (銀鮭)なんて 一切れで3,600円もするんですね。
一匹じゃないですよ。驚きです、でも食べてみないナァ
ケイジの塩焼き。。

他にも目新しい食材が出店していておぉぉと
のどが鳴る  鳴る。。 

      
今日のお目当ては
田中義剛さんの花畑牧場の花畑生キャラメルですが
すでに完売だったので
やっぱ北海道のソフトクリームは食べておかないと。
行列に並んで、、

「花畑キャラメルソフトクリーム」をゲット。

       hanabatakesofutokuri-m

さっぱりとしたなかにコクのあるキャラメル味と
酪農牛乳・・・あの濃厚なミルクの味が効いたソフトクリームは
とってもおいしかったです目がハート。(380円)

 
とりあえず北海道らしいものと思い
日本地図の北海道の形をした 
大判焼 北の地図を(見たとーリそのままやん)
買って帰りましたぁ。









最終更新日  2013.07.03 15:46:53
2008.08.16
カテゴリ:食べ歩き


この前 手土産に
珍しい中国花茶を頂きました。
作っていただてみました。
ハイビスカスの花のガクを乾燥させたもので
カクテルみたいに真っ赤な色で
コップの中に浮かんでるのがそうです。
香りもします。


酸味が梅酒に近い。
酸っぱいのでハチミツを入れてみると
飲みやすくなりました。
これでリラックスです。
ごちそうさまでした。


     
☆ 洛神花 ラクシンカ 
アオイ科ハイビスカス(ローゼル)の花のガクを乾燥させたもの。
天然クエン酸を多く含むため、ほのかな甘みと酸味があります。
赤色の成分は「アントシアニン系色素」と呼ばれ、
抗酸化ポリフェノールの一種です。

血液を綺麗にする効果もあるといわれています。
のどの炎症をおさえる効果があるので、
風邪をひいたときやのどを使い過ぎたときに飲むと最適。

カリウムも多く利尿効果が高いため、
お酒を飲み過ぎた翌朝に飲むと、
二日酔いやむくみを改善してくれます。

クエン酸などの有機酸やビタミンCを多く含んでおり、
便秘や肌荒れにも効果的♪
疲れた体を癒してくれます。


【洛神花の飲み方-入れ方】
3個ほどの洛神花に、約300ccのお湯を注ぎ。
4-5分ほど蒸らしたら、おいしくいただけます。
酸味があるので 氷砂糖やハチミツを入れてもよいです。
冷して飲んでもよい。













最終更新日  2013.07.03 14:08:31
2008.07.22
カテゴリ:食べ歩き



          
畑で採れた トマト たくさんいただいたので
よぉく冷やしてそのまま まるごとガブリっ!
旨いっ!グッド
お塩はモンゴル岩塩をちびっとつけてぇ、
めっちゃ美味しいぃぃ~!
トマトは大好き!














 
 







最終更新日  2013.07.03 14:09:18
2008.07.08
カテゴリ:食べ歩き

騒々しい今日の仕事場から解放された後、
時間があったので
同僚と
私お気に入りの うつわカフェ カフェゆう へ行って


       cafe you 


まったりとコーヒーティータイムを過ごしました。
焼きものの器は 自分の好みのものを選べるので
それでケーキとコーヒーをいただきます。
自分の好みの器をどれにしようかとあれこれ迷いながらも
選ぶ楽しさがあります。

オーガニックのケーキセットは
お気に入りのやきものの器に盛り付けられ
コーヒーも とってもおいしかったです。
私はシナモン入りバナナケーキを、
同僚は 濃厚レアチーズケーキをいただきました。
ひとくちづつ交換して
濃厚チーズケーキを食べたらめっちゃくちゃおいしかったです。
次はこれいただき♪
バナナケーキも甘すぎず ほどよく上品なお味でした。

疲れた後に食べる甘いデザートはほんっとおいしくって
身も心も全部癒してくれます♪



落ち着いた店内で居心地がよくて
窓の外は緑があって 
大好きな焼きものの器を眺めながらあれこれおしゃべり
騒々しかった仕事場のこともすっかり忘れさせてくれ
焼きもの談議で
至福のティータイムになりました♪


ホント、
こんな感じの雰囲気のお店ができたらいいなぁぁと思います。












最終更新日  2013.07.03 12:35:40
2008.02.21
カテゴリ:食べ歩き
知人と会った後、
久しぶりにまた551の蓬莱が食べたくて
買いにいったら、行列でした。

肉汁がたまんなくおいしい豚マンを買おうとおもっていたんですが
前に並んでた人たち次から次へギョーザを買っていくので
私も食べたくなって551のギョーザを買いました。
やっぱりみんなギョーザが好きなんだぁ。
中国産恐くて食べれないです。。


食べ物の恨みというのは恐ろしく
批判受けてる中国、日本に仕返しですかっ。。
昨日のサッカーvs中国戦、、あきらかにジャッジが偏ってた
北京オリンピックも安心できないですね、、





帰りの電車で
551の蓬莱のおいしいニンニクの効いたニオイが
電車の中で充満、すぐわかるのかすぐみんな
こっちを見ます。
蓬莱のニオイ袋をもって電車に乗ってかえる姿は
大阪名物の風景のひとつでこれがフツーです。
ワタシかなり匂ってたかも。。。。













最終更新日  2013.07.03 12:37:29
2008.02.14
カテゴリ:食べ歩き
我が家、一般家庭以上に
家計がくるしい雫というのに
どういうわけか食べ物運があるみたいで
不思議と食べ物には恵まれてるところがあります。


食べ物ネタがいろいろ出てきたので連続アップ♪
所要で梅田へお出かけ、ついでに小腹がすいたので、
久しぶりにハンバーガーマクドナルドへ。

実はハッピーセットのディズニーキャラのフィギアが大好きで
お気に入りがあったら
たまぁに買って少しだけコレクションしてるけど
今日は、、きのこ というのに条件反射して

期間限定ハンバーガー
で えびちゃんがつくったという
きのこクリームえびフィレオ

がでてるのを見て
めっちゃおいしそうに見えたので、バリューセットで食べました。


とってもクリーミーなきのこが具のホワイトシチューみたいクリームソースと
ぷりぷり海老カツのバーガー、、甘みもあっておいしかったです。
きのこはマッシュルームとエリンギです。
食べるならあったかいうちに召し上がれぇっ。

      

整骨院の先生は
「僕はマクドのハンバーガーなんか食べたことない ブーイング
マクドナルドのハンバーガーがお嫌い。
先生のようにこういうジャンクフードが嫌いな人もいるのです、
先生にはお世話になってるので、義理チョコをあげてきました。









最終更新日  2013.07.03 12:40:11
2008.02.10
カテゴリ:食べ歩き

昨日は雪がよく降りました。

     
     
一光 秋冬限定 キノコ入り味噌ラーメン 
       しめじ・なめこ・まいたけ入り 



雪がやんでくれてホッとしました。
ラーメンでも食べて帰ろうと
帰りはチーフが時々仕事帰りによる仲良しの大将がいる
国道2号線沿いの支那そばや 「一光 」
によりました。


ここのラーメン屋の大将は
あのTVの「ガチンコ」で有名だった、めっちゃ恐そうで厳しい
佐野実さんの「支那そばや」に弟子入り、修行した人です。
塩ラーメンが特にうまいと聞いてます。


佐野さんのラーメンを食べたことがないので
本来の支那そばラーメンの評価はできませんが
大将はさらにいろいろ改良して美味しいラーメンを
作っていて、なかなかの繁盛店です。
なかなか多才で達者な大将、いい人でした。


素材を厳選し、無化調で作る一光のラーメンは
改良中の味噌ラーメンにあう食材を探してる時に
チーフがキノコの話をしたら、
「 それいい!キノコ頂き♪」
ということで出来上がったキノコ入り味噌ラーメンが
きのことコラボです。


うどんにキノコはあるけど
ラーメンにキノコっていうのはどうかとおもったりしたんですが
これがなかなかよく合っていて 
味噌汁にキノコ(なめこ汁など)が合うように
キノコと味噌は好相性で、
赤味噌にしめじ、なめこ、まいたけが入っていて
スープも赤味噌にキノコのうまみが合わさって
割とあっさりとした感じの仕上がりでオイシカッタデス。



支那そばや 一光支那そばや一光 甲子園口 

兵庫県西宮市甲子園口3丁目29-20
電話0798-63-0647
営業時間 11時30分~15時、18時~1時 
  (日)11時~23時
定休日 なし
最寄り駅 JR東海道本線甲子園口駅、阪神本線甲子園駅。











最終更新日  2013.07.03 12:41:33
2008.01.06
カテゴリ:食べ歩き


年始のご挨拶にダチョウ料理でおなじみライダーズカフェ・マッハ3
行ってきました。
      

      白いカレー



体にとっても優しいダチョウ肉を使った
ダチョウ料理の普及に努めるべく、
マスターとトップ会談です。

マッハ3のマスター相変わらず、いつものように乗りのいいギャグで
おもしろおかしくお出迎えしてくれました。
ライダーズカフェでもあるので、いつもバイク乗りが大勢集まってきます。
チャリダーもいつか、バイクで初詣ツーリングに参加したいです。


マッハ3の白いカレーは絶品です。
ローカルなB級グルメどころか味はまちがいなく三ツ星★★★です。
ダチョウ料理のパイオニアです。

関西では
唯一がんばって普及活動に努めてますが
1店舗だけではダチョウ肉のよさというものが
なかなか広がりません。
やはり相乗効果でたくさんダチョウ肉のよさを知ってるもの同士あつまって
広めたいと思います。


きのこと同じくヘルシーな食材です。
注目のダチョウ肉は
赤味でやわらか、低脂肪、低カロリー,体にやさしいお肉は臭みも無く、
脂身もすくなくて柔かいお肉です。
ダイエット中の人でも気にせずいただけるので一度おためしあれぇ。








最終更新日  2013.07.03 12:43:36

全32件 (32件中 1-10件目)

1 2 3 4 >


Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.