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2021.11.29
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カテゴリ:カテゴリ未分類
今季一番の冷え込みで、気温1℃
寒い朝でした。

昨日の水菜と春菊の様子。

水菜の第1弾は、成長しすぎて固くなったので、処分。
10月8日に種まきした第2弾が、食べごろになっています。
種まきを忘れた春菊も、同じ日に播種して、まだ小さいですが・・・

夜は鍋ということだったので、昨日の収穫 ↓ 。

肝心の白菜は、1株全部漬けてしまったので、追加収穫。
春菊は、まだ小さいので、ほんの少しだけ。
温まって、とてもおいしい鍋でした。
白菜は、今までで最も少ない栽培数(8株)ですが、
2人で食べる量は限られているので、せっせと消化しないと・・・

小カブの第1弾は、収穫終了。

浅漬けも間もなくなくなりますが、
第2弾が、育っています ↑ 。
カブそのものは、とても小さいですが、葉っぱはもうOK。
引き続き、浅漬けを楽しめそうです ウィンク






最終更新日  2021.11.29 16:53:38
コメント(8) | コメントを書く


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Re:水菜など鍋物野菜を収穫 & 小カブはまもなく~!!(11/29)   オスン6757 さん
こんばんは~

鍋の材料が揃いましたね・・・

そうですね、これからは温かな鍋料理が一番美味しいですね。

2弾目の小カブが大きくなっていますね。 (2021.11.29 17:24:09)

Re:水菜など鍋物野菜を収穫 & 小カブはまもなく~!!(11/29)   choromei さん
第1弾の水菜は大きく育ちすぎてダメになりましたか。
水菜は大きくなりすぎると茎にスジが出来て硬くなりますからねぇ。
やはりちょっと小さいかなって思うくらいが丁度いいですね。

第2弾のコカブももう少しで収穫が出来そうですね。
(2021.11.29 18:28:32)

Re:水菜など鍋物野菜を収穫 & 小カブはまもなく~!!(11/29)   epuron5153 さん
こんばんは。

大きい白菜ですね~この白菜をお二人で食べるなら2週間に1個収穫でも多いかもしれませんね。^^

我家も三人家族で50日白菜でも余るぐらいです。

90日白菜はまだ収穫していませんが今年の様子を見て
来年は50日白菜だけにしても良さそうです。(^^♪ (2021.11.29 18:36:19)

Re:水菜など鍋物野菜を収穫 & 小カブはまもなく~!!(11/29)   monsan さん
こんばんは

霜が降りる季節になりましたね!。
こちら2日連続で霜が降りました、朝は寒いです^^;。

鍋の季節になりましたね^^。
ウチは昨日「鍋」でした~(笑)。 (2021.11.29 19:20:22)

Re[1]:水菜など鍋物野菜を収穫 & 小カブはまもなく~!!(11/29)   arakawaryu さん
オスン6757さんへ
春菊、今まであまり食べなかったんですが、けっこうおいしい・・・
もっと早く種まきしておけばよかった(笑)。 (2021.11.30 16:43:06)

Re[1]:水菜など鍋物野菜を収穫 & 小カブはまもなく~!!(11/29)   arakawaryu さん
choromeiさんへ
水菜、これくらいがちょうど良いですね。
良い状態で収穫できる期間は、意外と短いようです。 (2021.11.30 16:44:20)

Re[1]:水菜など鍋物野菜を収穫 & 小カブはまもなく~!!(11/29)   arakawaryu さん
epuron5153さんへ
50日白菜(ミニ)を2回に分けて栽培というのが、良さそう・・・
晩生白菜、種がいっぱい残っていたので、栽培しましたが、まだ、残っているので、さてどうしようか(笑)。 (2021.11.30 16:46:08)

Re[1]:水菜など鍋物野菜を収穫 & 小カブはまもなく~!!(11/29)   arakawaryu さん
monsanさんへ
今朝は0℃まで気温が下がり、霜で真っ白でした。
鍋の季節・・・ (2021.11.30 16:47:15)


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