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2008.04.27
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カテゴリ:荒木師匠@グルメ


銀座ブルガリタワーレストラン&カフェ@前編


の続きでつ。



銀座に出来たブルガリタワー

レストランのメニュー紹介と行きますか。



bvlgarim1.jpg

前菜の1カット目は生ハム

しょっぱくなくて柔らかくて美味しいのですがチト量が多いので2~3人でシェアしたい感じ。



2カット目はサラダ


旬の野菜が豊富でシャキシャキ。

意外と味付けもくどくないです。



3カット目は・・・何だか忘れました。


やっぱ即日書かないとダメですね^^;


bvlgarim2.jpg

1カット目は魚とマンゴーのムース


お刺身系にも合うんですね~。

こーゆーソース。



2カット目はフォアグラ


官能的な味。

ちょっと甘い濃い目の味付けが合うんだな~。



ショートパスタはクリームソース


カルボナーラ系。

これも美味でした。



bvlgarim3.jpg

もうひとつのパスタはトリュフかけ


これもコッテリ系なのに楽々食べられちゃう。

相当美味しいです。



こーゆー日はカロリー計算しちゃダメです(笑)



白身魚もやっぱ食べたい。



そして最後はお肉だよね。



シェアして少しづつが正解。



bvlgarim4.jpg

そして期待のデザート!



イチゴのミルフィーユは王道的お味。



ブランマンジェに柑橘系のソース

爽やか甘い。



私は一番太りそうな(笑)

プロフィットロール


プチシュークリームに温かいチョコソースをかけて頂きます。



bvlgarim5.jpg

最後に紅茶を頂きましたがコーヒー紅茶のお共に

プチフルールもちゃーんと出てきます。



この辺まで計算に入れてオーダーしないと食べきれません。



そうそう、忘れてたけどパンも美味しかったです。

フォカッチャとか種類は色々出てきます。



でも、フレンチとかこーゆー高級イタリアンなどでいつも思うのは

「パンは食べすぎるな」ってコト。



だって美味しいオカズもデザートも入らなくなっちゃう。


でも、パンが好きだからつい食べ過ぎちゃうんだよなぁ。

こーゆーとこって大抵パンも相当美味しいからね。



10Fのカフェ&バーイル・バール

カフェの下9階のレストランイルリストランテ



ランチやカフェタイムもあるのでお気軽にご利用してみては?



ちなみにディナーは大人3人で食べたら

「グアムに行けるくらいだ」

そうです・・・^^;






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Last updated  2008.04.30 17:40:27
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