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2021.04.21
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ネスプレ・ドルチェ『ルンバニア』さんにこちらお試しさせてもらいました( ´ ▽ ` )ノ




扱いやすいジップ式なのうれしい(((o(*゚▽゚*)o)))




国産にこだわらなければ1年くらいもつしいいかなと思う♪




ほんと超微粉!細かい。溶けやすい。非常に扱いやすい♪




さっそく普段作る手抜きクッキーを一部おからパウダーに置き換えて焼いてみた♪
1:1だとちょっとおから感強すぎて不評だったので(好みの問題かなとは思う)

1:3に分量を変えるとほとんど違和感なく小学1年生の子も喜んでいた♪
1:3でもおなかにたまるのと食物繊維がとれるので満足度が高く、これ常に作っておいてほしいといわれたので、ラカントなどのカロリー0の甘味料も用意して低糖質クッキーを週1くらいで焼こうかなと思っています♪

今まで数多のおからパウダーを使ってきたけれど、青臭さみたいな独特のくさみが少なくて非常に扱いやすいので我が家のおからパウダーはこれに決まりかな。
もちろん、味噌汁にふりかけたり炒め物に混ぜるのも使いやすいとは思う。
我が家の場合は家族がおかずにかけるのを嫌がるので…。
やっぱりクッキーなどの製菓メインになるかな?そのうち蒸しケーキなどにも手をだそうとは思案中♪超微粉なので置き換えが簡単というのが本当にいいと思います♪

ごちそうさまでした(。-人-。) 


(っ'-')╮ =͟͟͞͞🉐🉐🉐シュッ
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Last updated  2021.04.21 12:09:04
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