オーブンフル回転

今日は、朝からオーブンがフル回転！今頃ですが・・・4，5月のPan　to　Oyatsu教室の試作をしました。パンは、我が家の大好きなハード系Healthy‐rye（ライ麦とヨーグルトの相性抜群）おやつは、カフェロールです。コーヒー生地のスポンジににゅわんとキャラメルクリームをサンドしたロールケーキです。これまた、コーヒーとキャラメルナイスマッチングです。